網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 綠筍瘦肉湯如何做才美味,怎麼做綠筍瘦肉湯簡單又好吃
    發表於:03-17
    老媽菜譜用料瘦肉鹽雞精綠筍(土話這麼叫)這個時候的筍不麻不澀,可以燉湯、清炒綠筍瘦肉湯的做法瘦肉切薄片,洗乾淨,竹筍剝皮後削去外皮和老的地方,洗乾淨後切厚片或切大粒。鍋中放水,同時放筍...
  • 紅綠豆瑤柱瘦肉湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-02
    本湯清血熱,行血脈而降脂消斑減肥,使人健美。湯中瑤柱又稱乾貝,性味甘鹹平,功能滋陰補腎。豬瘦肉甘平補中。紅豆性味甘平,功能清血熱,利水溼,《藥性論》說它有“散惡血不盡”的作用。綠豆性味...
  • 瘦肉炒萵筍如何做才美味,怎麼做瘦肉炒萵筍簡單又好吃
    發表於:01-07
    用料萵筍根豬肉克鹽克澱粉勺味精瘦肉炒萵筍的做法瘦肉紅薯粉放點鹽拌均勻,放點油不要放太多有肥肉的話,炒一下,辣椒萵筍蒜頭放下鍋炒一會兒,然後放鹽,味精,放點水等會兒就起鍋了。...
  • 大骨綠筍湯如何做才美味,怎麼做大骨綠筍湯簡單又好吃
    發表於:12-15
    沒加任何調味劑就非常清甜的湯用料豬腿骨1根綠筍1個鹽大骨綠筍湯的做法大骨冷水焯水去血水雜質綠筍去皮切小塊大骨放入砂鍋中燉煮兩小時加綠筍燉1小時起鍋前用少許鹽調味...
  • 蘆筍浸瘦肉如何做才美味,怎麼做蘆筍浸瘦肉簡單又好吃
    發表於:08-13
    蘆筍是春季的食材,又脆又嫩,多數是用來炒或烤,但我就喜歡清湯浸,味道很清香。用料蘆筍適量瘦肉適量糖、鹽適量蘆筍浸瘦肉的做法1.蘆筍洗淨切段,待用。2.瘦肉切片後用薑絲,糖,鹽,生抽,麻油,生粉醃...
  • 瘦肉炒筍乾如何做才美味,怎麼做瘦肉炒筍乾簡單又好吃
    發表於:10-30
    用料豬肉500蔥兩根筍乾500蒜適量油,鹽適量瘦肉炒筍乾的做法放筍炒...
  • 筍殼魚煲瘦肉幼兒湯食譜大全及做法,烹飪好吃的筍殼魚煲瘦肉幼兒湯方法
    發表於:03-27
    用料筍殼魚15條約250克瘦肉豬展肉乒乓球大小姜1片鹽少量果皮1小片水2碗筍殼魚煲瘦肉幼兒湯的做法解凍筍殼魚洗乾淨,用鹽拌勻魚,晾乾水份鍋裡兩面煎香魚🐟,倒入兩碗開水!放入姜、果皮,豬肉。...
  • 蘆筍瘦肉湯如何做才美味,怎麼做蘆筍瘦肉湯簡單又好吃
    發表於:12-01
    很清淡的一個湯,從小就喝這個的,這麼簡單美好的湯居然沒有人做過!!太驚訝了~!此菜譜配合“鮮味油淋蘆筍”一起使用更實惠~用料蘆筍瘦肉油鹽雞精粉蘆筍瘦肉湯的做法“鮮味油淋蘆筍”的菜譜第...
  • 綠豆百合陳皮瘦肉湯食譜大全及做法,烹飪好吃的綠豆百合陳皮瘦肉湯方法
    發表於:05-26
    炎炎夏日,最解暑的莫過於一碗綠豆湯!用料綠豆適量百合適量陳皮適量瘦肉綠豆百合陳皮瘦肉湯的做法綠豆百合陳皮浸泡瘦肉切塊瘦肉飛水把浸軟的陳皮裡面的囊刮掉全部材料放一齊,加水大火燒開...
  • 鮮到爆!「鮮筍瘦肉湯」食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮到爆!「鮮筍瘦肉湯」方法
    發表於:08-22
    煮鮮筍“不澀”的祕籍!用料鮮春筍瘦肉蔥澱粉鹽雞精油鮮到爆!【鮮筍瘦肉湯】的做法鮮筍不澀的祕籍!祕籍一:新鮮的筍去皮之後,冷水入鍋煮熟撈出!祕籍二:不能用竹筷子去撈鍋裡的筍!煮過的鮮筍切片...
  • 竹筍炒瘦肉如何做才美味,怎麼做竹筍炒瘦肉簡單又好吃
    發表於:11-19
    用料泡山椒竹筍(超巿裡買的)兩小包瘦肉150克青、紅辣椒、青蒜適量生抽、鹽、油水澱粉竹筍炒瘦肉的做法青、紅辣椒、青蒜洗淨、切片。瘦肉洗淨切片、放少量鹽、放生抽、水澱粉抓勻、放少...
  • 春筍瘦肉粥如何做才美味,怎麼做春筍瘦肉粥簡單又好吃
    發表於:11-06
    用料瘦肉適量米粥兩小碗冬菜一小匙味好美白胡椒粉適量味好美黑胡椒粉適量味好美生薑粉適量香菜一根鹽適量香菇2朵春筍瘦肉粥的做法瘦肉切片加生薑粉,白胡椒粉,鹽醃製一下,春筍切片泡水裡...
  • 綠筍鴨湯如何做才美味,怎麼做綠筍鴨湯簡單又好吃
    發表於:01-27
    用料筍2斤綠筍鴨湯的做法綠筍鴨湯原料:鴨1只(不要太大),綠筍2斤,鴨血8個,白羅卜5斤,鹽、味精適量。做法:鴨、綠筍切成塊,加鹽、味精焯水洗乾淨,重新加量水和蘿蔔塊煮熟透(約1小時),加入切成小塊的鴨...
  • 文蛤綠筍湯如何做才美味,怎麼做文蛤綠筍湯簡單又好吃
    發表於:01-05
    用料筍文蛤薑絲鹽文蛤綠筍湯的做法水煮開下薑絲下筍片,煮開下文蛤,煮到文蛤殼開,放少許鹽...
  • 綠筍大骨湯如何做才美味,怎麼做綠筍大骨湯簡單又好吃
    發表於:11-11
    用料綠筍2根大骨半根鹽巴適量雞精適量綠筍大骨湯的做法挑綠筍是個很重要的步驟,筍殼要選沒有青色的,用指甲按一下底部,很硬就代表比較老!一般都沒有讓老闆剝殼,等要準備煮才剝會比較嫩,如果...
  • 瘦肉炒筍如何做才美味,怎麼做瘦肉炒筍簡單又好吃
    發表於:09-23
    今天弟媳去挖了十幾個的筍老爸自己種的老父親切好煮好叫妹妹拿來父母健健康康的是我們做子女最大的福氣也祝天下的父母幸福安康用料筍2個瘦肉200克左右大蔥1段生抽1勺鹽適量胡椒粉適量...
  • 筍殼魚瘦肉湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-13
    筍殼魚湯,味道鮮美,這是很營養很補的湯水。在孕期和哺乳期喝很好,也很適合寶寶喝呢~~~用料筍殼魚400克里脊肉300克山藥300克鹽少量蔥少量胡椒粉少量筍殼魚瘦肉湯的做法材料合照~筍殼魚處理洗...
  • 蘆筍瘦肉粥如何做才美味,怎麼做蘆筍瘦肉粥簡單又好吃
    發表於:08-14
    正是蘆筍的好季節,配著瘦肉,作為早餐不要太美味哦用料蘆筍6根純瘦肉半斤剩米飯一碗薑絲適量蔥花適量生抽一小勺料酒一小勺鹽適量雞精適量白胡椒粉一點點橄欖油一小勺蘆筍瘦肉粥的做法準...
  • 萵筍炒瘦肉如何做才美味,怎麼做萵筍炒瘦肉簡單又好吃
    發表於:08-28
    媽媽的味道,記住了,下次就可以做給媽媽吃了用料萵筍1根鹽適量瘦肉300g紅辣椒2個豆豉5g青辣椒1個蒜頭2瓣醬油,醋適量萵筍炒瘦肉的做法萵筍切片,瘦肉切片醃製一下,準備好蒜頭,青椒辣椒國內熱油...
  • 高筍炒瘦肉如何做才美味,怎麼做高筍炒瘦肉簡單又好吃
    發表於:11-12
    用料高筍瘦肉雞精鹽油高筍炒瘦肉的做法高筍削絲油鍋燒熱後,爆炒瘦肉絲,然後添起來繼續下油,燒熱後,下高筍絲,爆炒後加入肉絲,加入調料略炒下起鍋。...
  • 決明子綠豆瘦肉湯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-19
    決明子綠豆瘦肉湯,是一道清爽可口的護肝平喘的解毒湯。決明子含有人體必需的微量元素鐵、鋅、錳、銅、鎳、鈷、鉬等,所含的大黃素、大黃酸對人體有平喘、利膽、保肝、降壓功效,並有一定抗...
  • 陳皮綠豆瘦肉煲魚湯食譜大全及做法,烹飪好吃的陳皮綠豆瘦肉煲魚湯方法
    發表於:08-02
    用料瘦肉300克陳皮2片鹽適量綠豆100克蘭刀魚(東江魚)500克煨姜適量鹽適量隔渣袋一個陳皮綠豆瘦肉煲魚湯的做法瘦肉切塊飛水備用,陳皮,姜洗淨備用,綠豆泡15分鐘左右洗淨備用,蘭刀魚洗淨煎香備...
  • 乾貝竹筍土豆瘦肉湯食譜大全及做法,烹飪好吃的乾貝竹筍土豆瘦肉湯方法
    發表於:02-08
    乾貝是一種高蛋白、低脂肪食物,還富含鋅、硒。和竹筍、雞蛋、土豆、茼蒿等做湯,湯鮮味厚,體會多種食材在脣齒間的碰撞,是健康與美味兼得的一餐。用料豬瘦肉100克土豆100克竹筍100克雞...
  • 蘆筍炒瘦肉如何做才美味,怎麼做蘆筍炒瘦肉簡單又好吃
    發表於:02-02
    用料蘆筍8根瘦肉200克鹽20克生粉20克油20克蒜米2瓣蘆筍炒瘦肉的做法挑一把蘆筍,把皮刮掉,清洗乾淨後,切條狀備用。瘦肉切塊,放生粉、油、生抽醃半個小時油鍋燒熱,加入蒜米,蒜米變黃後加瘦肉,...
  • 紅綠瘦肉粥如何做才美味,怎麼做紅綠瘦肉粥簡單又好吃
    發表於:06-05
    佳琪說要減肥,但是又要我能做蔬菜給他吃,說是要保持維生素。我想了想,能把大部分菜一起煮又省事也省心啦。用料大米兩杯西紅柿一個瘦肉120克姜4片胡椒粉少許鹽少許魚露1勺胡蘿蔔半根生菜6...