![臺灣小吃蚵仔煎的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "臺灣小吃蚵仔煎的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-25
顛覆傳統蚵仔煎作法,將粉漿加入在臺灣來米粉煎出來的口感依然酥脆!而且還用小磨坊蒜風味油取代色拉油來煎~讓蚵香與蒜香融合,美味滿滿!用料蚵仔150克韭菜3根雞蛋3顆小白菜3棵在來米粉4...
![蚵仔煎（念念不忘的臺灣味~）食譜大全及做法，烹飪好吃的蚵仔煎（念念不忘的臺灣味~）方法]( "蚵仔煎（念念不忘的臺灣味~）食譜大全及做法，烹飪好吃的蚵仔煎（念念不忘的臺灣味~）方法")
發表於：01-25
去灣灣旅行過很多次，每次都對那裡的蚵仔煎念念不忘，最近買到了新鮮好吃的牡蠣，於是躍躍欲試在家自己做蚵仔煎。蚵仔煎的醬汁在灣灣也分南北，北部吃的是紅醬，主要是用臺灣的一種叫海山醬的醬...
![臺灣蚵仔煎如何做才美味，怎麼做臺灣蚵仔煎簡單又好吃]( "臺灣蚵仔煎如何做才美味，怎麼做臺灣蚵仔煎簡單又好吃")
發表於：11-23
去過臺灣並吃過臺灣蚵仔煎的人都知道，臺灣每一家的蚵仔煎味道都有所不同，每一家都有各自的特點，尤其醬料。雖然外面各小吃街都有賣，但要想吃正宗的蚵仔煎真是不容易，出於對它的熱愛就開始研...
![蚵仔煎如何做才美味，怎麼做蚵仔煎簡單又好吃]( "蚵仔煎如何做才美味，怎麼做蚵仔煎簡單又好吃")
發表於：02-03
用料牡蠣適量雞蛋3-4個蔥花/香菜少許紅薯粉適量蚵仔煎的做法牡蠣洗乾淨備用紅薯粉加水攪拌均勻後，在水澱粉中加入牡蠣肉和綠葉菜～（最常用的就是蔥花香菜～我家那天只剩點兒青筍了，我就薅了一...
![臺灣蚵仔麵線▎鑄鐵鍋食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣蚵仔麵線▎鑄鐵鍋方法]( "臺灣蚵仔麵線▎鑄鐵鍋食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣蚵仔麵線▎鑄鐵鍋方法")
發表於：09-15
巨喜歡臺灣的各種美食！靜靜臺灣美食系第2️⃣種DIY♥️💭偶爾在家嘴饞了，就自己弄一些來解解饞👩🏻🍳個人覺得還是非常的接近臺灣當地的味道的，區別不大，一小丟丟；當然也會自由發揮加一點其他...
![無粉蚵仔煎如何做才美味，怎麼做無粉蚵仔煎簡單又好吃]( "無粉蚵仔煎如何做才美味，怎麼做無粉蚵仔煎簡單又好吃")
發表於：01-05
在市場看到很靚的小蠔仔，價格也不貴，於是就想起這部劇，想起讓我一直牽掛的蚵仔煎。省略了番薯粉，加了喜歡的香菜進去，不算什麼改造，只是根據自己的現有材料和口味胡亂調整了，自家的廚房，就為了...
![MINI蚵仔煎和爆漿蚵丸：臺灣小吃秒變宴客小食食譜大全及做法，烹飪好吃的MINI蚵仔煎和爆漿蚵丸：臺灣小吃秒變宴客小食方法]( "MINI蚵仔煎和爆漿蚵丸：臺灣小吃秒變宴客小食食譜大全及做法，烹飪好吃的MINI蚵仔煎和爆漿蚵丸：臺灣小吃秒變宴客小食方法")
發表於：04-23
此菜譜為廚Studio"臺灣小吃：Mini蚵仔煎和爆漿蚵丸"視訊直播課程課後作業交流專區，請不要隨意上傳無關的作品。謝謝！【課程內容】到過臺灣旅遊的人兒，肯定都吃過蚵仔煎，遊訪至臺南的，或許還吃...
![正宗美味的蚵仔煎｜臺灣夜市版—大海的正確開啟方式怎麼做]( "正宗美味的蚵仔煎｜臺灣夜市版—大海的正確開啟方式怎麼做")
發表於：09-20
1月的時候，晚晚在臺灣旅行，不愧是美食寶島，胡椒餅、大腸包小腸、蚵仔煎、面線……晚晚每天變著法嘗試各種好吃的，其中最愛蚵（ǒ）仔（ā）煎。所以在臺灣拍了好多video（封面圖就取自vlog一段）回來揣...
![懶人蚵仔煎如何做才美味，怎麼做懶人蚵仔煎簡單又好吃]( "懶人蚵仔煎如何做才美味，怎麼做懶人蚵仔煎簡單又好吃")
發表於：03-19
對於一個喜歡蚵仔煎又沒有那個什麼粉的人來說加點澱粉煎一煎過過癮也是極好的用料牡蠣一份（叮咚買菜剝好）雞蛋3個鹽少許白胡椒粉少許蔥花一把澱粉1.5勺（喝湯的勺）懶人蚵仔煎的做法海蠣肉輕...
![蚵仔煎🇨🇳如何做才美味，怎麼做蚵仔煎🇨🇳簡單又好吃]( "蚵仔煎🇨🇳如何做才美味，怎麼做蚵仔煎🇨🇳簡單又好吃")
發表於：07-13
用料鮮蠔肉120g小白菜2根太白粉（樹薯粉）120g麵粉40g雞蛋1個純淨水200ml小蔥1根花生油適量蘸料純淨水100ml番茄醬10g豆瓣醬5g味淋5g醬油膏5g太白粉水少量魚露2g蚵仔煎🇨🇳的做法鮮蠔肉洗...
![不輸於臺灣夜市的蚵仔煎食譜大全及做法，烹飪好吃的不輸於臺灣夜市的蚵仔煎方法]( "不輸於臺灣夜市的蚵仔煎食譜大全及做法，烹飪好吃的不輸於臺灣夜市的蚵仔煎方法")
發表於：05-30
陳果果喜歡吃牡蠣，在臺灣吃過椒鹽味的、刺身的、碳烤的，包括做成蚵仔煎的。今天買的牡蠣肉不錯，很新鮮。就做一回蚵仔煎，拍了幾張照片，順便寫個菜譜，紀念一下別的女人過“女王節”，果媽過的“...
![蚵仔超多的蚵仔煎（海蠣煎）食譜大全及做法，烹飪好吃的蚵仔超多的蚵仔煎（海蠣煎）方法]( "蚵仔超多的蚵仔煎（海蠣煎）食譜大全及做法，烹飪好吃的蚵仔超多的蚵仔煎（海蠣煎）方法")
發表於：05-04
蚵仔煎是閩南地區的特色美食，每家做法都不同。咱家裡是習慣粉少點，海蠣多一點，有些地方的做法是粉多一些，油放更多，吃起來酥皮更多些。猜猜筆者是哪裡人~～(￣▽￣～)~用料海蠣克青蒜根鴨蛋個鹽克白...
![臺式小吃蚵仔煎的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "臺式小吃蚵仔煎的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：07-01
買菜時看到新鮮的蚵仔（生蠔），一時興起想要做這道臺灣小吃，快速上桌家人吃得開心。用料牡蠣10-15顆雞蛋2個木薯粉15克水60克小白菜5-6顆淋醬適量臺式小吃蚵仔煎的做法蚵仔先用油二面略煎十...
![柯俊年的臺灣蚵仔煎食譜大全及做法，烹飪好吃的柯俊年的臺灣蚵仔煎方法]( "柯俊年的臺灣蚵仔煎食譜大全及做法，烹飪好吃的柯俊年的臺灣蚵仔煎方法")
發表於：02-02
用料主材：牡蠣一大把鴨蛋兩隻粉漿：紅薯粉一小碗地瓜粉一小碗水兩小碗配菜：香蔥一小把韭菜一大把醬料：愛之味甜辣醬臺灣金蘭醬油膏柯俊年的臺灣蚵仔煎的做法袋裝蚵仔加鹽清洗，加鹽後的牡蠣容...
![超紅臺灣小吃蚵仔煎食譜大全及做法，烹飪好吃的超紅臺灣小吃蚵仔煎方法]( "超紅臺灣小吃蚵仔煎食譜大全及做法，烹飪好吃的超紅臺灣小吃蚵仔煎方法")
發表於：10-16
豆芽海蠣煎是福泉廈漳地區特別愛的一道菜品，不管是逢年過節的餐桌上還是日常的一日三餐總是很常見到它。夜市的路邊小吃攤也總有它的身影。今天跟大家分享一下做法。幾個注意的點跟大家...
![美味蚵仔煎如何做才美味，怎麼做美味蚵仔煎簡單又好吃]( "美味蚵仔煎如何做才美味，怎麼做美味蚵仔煎簡單又好吃")
發表於：12-09
#樂購TESCO優鮮下廚房-海鮮#臺灣蚵仔煎鮮嫩的蚵仔微酥的粉皮，搭配甜鹹的醬汁，好吃；而其紅綠黃的鮮豔顏色，也很能引起人的食慾，這麼好吃好看的臺灣蚵仔煎怎麼做？用料蚵仔4人份雞蛋4個茼蒿或小...
![簡易蚵仔煎如何做才美味，怎麼做簡易蚵仔煎簡單又好吃]( "簡易蚵仔煎如何做才美味，怎麼做簡易蚵仔煎簡單又好吃")
發表於：07-17
用料生蠔10個紅薯粉2勺韭菜一小把雞蛋1個鹽適量拌飯醬適量簡易蚵仔煎的做法汽鍋燒溫熱把韭菜放上去，淋點花生油澆上調好的紅薯粉水待紅薯粉水邊緣開始成型就把生蠔均勻放上，澆上雞蛋液，撒...
![香酥蚵仔煎→閩臺風味海蠣煎食譜大全及做法，烹飪好吃的香酥蚵仔煎→閩臺風味海蠣煎方法]( "香酥蚵仔煎→閩臺風味海蠣煎食譜大全及做法，烹飪好吃的香酥蚵仔煎→閩臺風味海蠣煎方法")
發表於：10-08
用料地瓜粉適量新鮮海蠣適量雞蛋3只蒜苗和芹菜適量鹽、味精少許香酥蚵仔煎→閩臺風味海蠣煎的做法芹菜和蒜苗切碎。新鮮海蠣洗淨瀝水備用。在乾淨盆中加入芹菜碎、蒜苗碎、鹽、味精。...
![臺灣小吃：蚵仔煎「仰望美食」食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣小吃：蚵仔煎「仰望美食」方法]( "臺灣小吃：蚵仔煎「仰望美食」食譜大全及做法，烹飪好吃的臺灣小吃：蚵仔煎「仰望美食」方法")
發表於：01-07
特別喜歡吃，但是在我家這邊不常有賣，現在正是吃海蠣的時節哦，做起來！用料1紅薯粉1倍2低筋麵粉0.5倍3水1.5倍4蔥花10g5鹽1小勺6白胡椒1小勺海蠣肉適量雞蛋每個一隻小白菜適量韭菜（沒有可不放...
![臺灣腸仔包如何做才美味，怎麼做臺灣腸仔包簡單又好吃]( "臺灣腸仔包如何做才美味，怎麼做臺灣腸仔包簡單又好吃")
發表於：01-04
用料中筋麵粉250克臺灣熱狗腸10根乾酵母4克鹽2克細砂糖10克水140克色拉油10克臺灣腸仔包的做法把除熱狗腸外的所有材料混合攪拌，揉成較光滑的麵糰麵糰放在溫暖溼潤處,發酵至二倍大發酵...
![臺式蚵仔煎如何做才美味，怎麼做臺式蚵仔煎簡單又好吃]( "臺式蚵仔煎如何做才美味，怎麼做臺式蚵仔煎簡單又好吃")
發表於：11-28
在臺灣就吃這個長大的，其實做法簡單，推薦給大家，不妨試試。用料杭白菜1把蚵仔500g生粉少許水少許萬家香海山醬1瓶雞蛋1份1個臺式蚵仔煎的做法將材料洗淨瀝乾備著將生粉與水混合，大致在1比2...
![幹香蚵仔煎如何做才美味，怎麼做幹香蚵仔煎簡單又好吃]( "幹香蚵仔煎如何做才美味，怎麼做幹香蚵仔煎簡單又好吃")
發表於：10-29
很喜歡吃生蠔，可是外面賣的蚵仔煎都粘粘的，試了一次幹香版，大愛用料速凍生蠔一包培根一條雞蛋兩個生粉兩湯匙蒜泥1/3勺鹽少許香油少許花生油1又1/2勺幹香蚵仔煎的做法1.將生蠔洗淨，放入開...
![地道的蚵仔煎怎麼做,如何烹飪蚵仔煎才更好吃]( "地道的蚵仔煎怎麼做,如何烹飪蚵仔煎才更好吃")
發表於：10-09
突然想到轉角遇到愛想吃%歐哇煎%(∪｡∪)｡｡｡zzz煮公，今早吃蠔，可否？用料生蠔6只雞蛋1個鹽1克紅薯澱粉30克青菜一丟丟青蒜葉1根甜辣醬1勺蚵仔煎的做法撬開生蠔殼，取出生蠔肉洗乾淨青菜和青蒜葉洗...
![蚵仔煎蛋如何做才美味，怎麼做蚵仔煎蛋簡單又好吃]( "蚵仔煎蛋如何做才美味，怎麼做蚵仔煎蛋簡單又好吃")
發表於：05-09
蚵仔，小仔只吃新鮮野生的，大仔是好吃就好。野生又新鮮的難買，主要看運氣。用料牡蠣150克雞蛋2個油適量鹽適量蚵仔煎蛋的做法蚵仔（小牡蠣）洗淨控幹水分，煎鍋燒熱後放入油，放入蚵仔小火煎，我愛煎...
![廈門蚵仔煎如何做才美味，怎麼做廈門蚵仔煎簡單又好吃]( "廈門蚵仔煎如何做才美味，怎麼做廈門蚵仔煎簡單又好吃")
發表於：03-04
在廈門吃過念念不忘，在盒馬買到了新鮮海蠣，復刻味道十分完美。用料海蠣肉（小蠔肉）180克雞蛋2個馬鈴薯澱粉25克麵粉5克水60克鹽2克胡椒粉1克大蔥切碎20克西芹切碎20克廈門蚵仔煎的做法蠔肉...
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