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  • 焦糖海鹽奶茶的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-28
    在焦糖奶茶和印度奶茶的基礎上稍微發揮了一下~🍵煉乳、肉桂粉、丁香均可按自己喜歡加。熬焦糖須不斷攪拌使其受熱均勻。紅茶我用的是普通的正山小種。用料牛奶500克糖/冰糖30克海鹽2克...
  • 地道的海鹽焦糖醬怎麼做,如何烹飪海鹽焦糖醬才更好吃
    發表於:11-05
    時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料細砂糖150g淡奶油150g水40g海鹽3g海鹽焦糖醬的做法細砂糖中加入清水,完全浸溼砂糖,開中火將糖煮化。煮糖漿的同時,將淡奶油用微波爐的中火加熱2...
  • 焦糖奶茶海鹽蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-28
    本菜譜不包括6寸蛋糕坯的製作方法(下廚房上很多方子,不需要我再花時間寫了)用料🫕奶油:海鹽2克淡奶油350克糖粉15克🍰6寸戚風蛋糕坯1個🍯焦糖醬:白砂糖15克紅茶包或伯爵茶包1包淡奶油50克水...
  • 海鹽焦糖撻如何做才美味,怎麼做海鹽焦糖撻簡單又好吃
    發表於:04-03
    海鹽焦糖醬(提前一天製作)150克砂糖150克葡萄糖漿35克煉乳75克35%淡奶油7.5克鹽之花(海鹽)1個香草莢100克無鹽黃油製作:1、▼首先把厚底平底鍋和攪拌器(蛋抽)一起稱重,以便於之後的操作中涉及...
  • 海鹽焦糖醬如何做才美味,怎麼做海鹽焦糖醬簡單又好吃
    發表於:04-07
    用料淡奶油200克水40克白砂糖150克黃油40克鹽8克海鹽焦糖醬的做法準備好材料把150克糖+40克清水倒入鍋中用中小火煮,這個同時把淡奶油進微波爐叮一分鐘加熱,等到糖漿熬製成琥珀色,把鍋離...
  • 伯爵紅茶香草海鹽焦糖奶油🌰醬食譜大全及做法,烹飪好吃的伯爵紅茶香草海鹽焦糖奶油🌰醬方法
    發表於:10-27
    別怪我名字起的這麼長,因為真的真的全部可以感受到~口感超級超級有層次~愛慘了😍用料A細砂糖100克A赤蘚糖醇300克B藍風車淡奶油436克B牛奶50克B立頓紅茶4包B香草精10滴B水100克B海鹽10克C...
  • 焦糖海鹽奶蓋奶茶的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-25
    [cp]收到了靈檬家的奶茶機,一款曲線玲瓏,操作方便,又不佔地方的小家電!我很少在外面買奶茶,因為價格貴不說,一份大杯的奶茶,恐怕要20塊出頭,而且材料也沒那麼好,比如我做這款奶蓋奶茶,奶蓋材料可...
  • 紅茶海鹽焦糖蛋糕卷食譜大全及做法,烹飪好吃的紅茶海鹽焦糖蛋糕卷方法
    發表於:08-09
    用料淋面焦糖醬淡奶油160g細砂糖200g黃油80g鹽1/4tsp紅茶蛋糕體大吉嶺紅茶葉2g水65g以上材料煮茶水55g蛋黃60g玉米油50g蛋白125g細砂糖60g泡打粉1/2tsp玉米澱粉13g低筋麵粉65g大吉嶺紅...
  • 焦糖海鹽卷如何做才美味,怎麼做焦糖海鹽卷簡單又好吃
    發表於:11-03
    沒有什麼故事,就是想吃,沒人能阻止一顆吃貨的心??用料雞蛋5個(分離出蛋黃蛋白)牛奶45克玉米油50克海鹽焦糖醬18克低筋麵粉60克糖40克(加入蛋白打發)奶油300克焦糖醬50克(口味想要濃郁點可加到70...
  • 奶油焦糖醬(海鹽)食譜大全及做法,烹飪好吃的奶油焦糖醬(海鹽)方法
    發表於:05-29
    用料細砂糖180克淡奶油(藍風車)220克水70克海鹽2-3克香草精5克奶油焦糖醬(海鹽)的做法玻璃瓶放入沸騰的水裡進行消毒,瓶蓋也需要哦!把水和細砂糖放入鍋裡,開小火熬煮,全程不要攪拌,一直開小火就...
  • 地道的海鹽焦糖戚風怎麼做,如何烹飪海鹽焦糖戚風才更好吃
    發表於:12-31
    方子是一個六寸戚風加高模,六寸普通模具可以將方子的各項材料各乘以0.75。最近喜歡用六寸的加高模具做戚風,用3個蛋剛好,個人感覺加高模做出來的蛋糕更好看些。非常好吃的蛋糕,焦糖、海鹽...
  • 海鹽奶蓋焦糖奶茶的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-03
    趁冬天做了三款熱飲來了海鹽奶蓋焦糖奶茶喝完嘴上掛著月牙般的奶蓋讓他溫柔的幫你擦掉喔單身狗就不能怪我了,還是乖乖的來一杯養顏的水果茶吧養顏的意思是會提高顏值的不要告訴我是心理...
  • 焦糖海鹽鹹奶油蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的焦糖海鹽鹹奶油蛋糕方法
    發表於:06-09
    做了奧利奧鹹奶油盒子,周圍的人吃完紛紛表示意猶未盡,所以衍生出這款鹹奶油蛋糕。鹹奶油的特點是明明入口沒有那麼驚豔,但是吃了就停不下來,一不小心一個盒子就空了。用料雞蛋3個低粉25克...
  • 海鹽焦糖餡如何做才美味,怎麼做海鹽焦糖餡簡單又好吃
    發表於:05-15
    該方子僅為本人記錄所用,不用作商業用途。用料細砂糖50克奶油60克黃油15克海鹽1克乳酪20克海鹽焦糖餡的做法1、淡奶油煮至微沸。2、砂糖、海鹽一起煮成焦糖,關火。3、再加入淡奶油,小火煮...
  • 焦糖奶茶配芝士海鹽奶蓋食譜大全及做法,烹飪好吃的焦糖奶茶配芝士海鹽奶蓋方法
    發表於:12-30
    不斷實驗出來自己最喜歡的口味,會不斷完善。記錄日常。用料奶油乳酪(奶蓋)50克純牛奶(奶蓋)30克奶油(奶蓋)100克白砂糖(奶蓋)15克海鹽(奶蓋)1.5克純牛奶(奶茶)500克白砂糖(奶茶)20克茶包(奶茶)2包奧利奧...
  • 焦糖海鹽紅茶杏仁太妃糖食譜大全及做法,烹飪好吃的焦糖海鹽紅茶杏仁太妃糖方法
    發表於:09-18
    用料奶油250克黃糖片糖125克杏仁132克黃油25克食用鹽3克水飴63克紅茶10克焦糖海鹽紅茶杏仁太妃糖的做法紅茶放入奶油中煮,快開沒開狀,不要全部煮開,悶十分鐘,過濾掉紅茶葉然後加入水怡,黃片...
  • 抹茶+海鹽焦糖千層食譜大全及做法,烹飪好吃的抹茶+海鹽焦糖千層方法
    發表於:06-04
    抹茶,焦糖,海鹽和千層(≧∇≦)隨意搭都是滿滿誘惑🍵🍵不用烤箱,一口平底鍋,輕鬆搞定你的甜點時光☀️6寸量,雙拼時量要減半。抹茶+海鹽焦糖千層視訊連結用料千層皮牛奶250g雞蛋2只糖30g低粉80g抹...
  • 正宗美味的焦糖海鹽紅茶蛋糕怎麼做
    發表於:04-12
    需要提前製作焦糖醬,做法見上一篇菜譜。蛋糕坯是一個六寸戚風加高模,六寸普通模具可以將方子的各項材料各乘以0.75。一款自帶高階感的蛋糕:伯爵紅茶蛋糕坯、海鹽焦糖奶油的組合,茶香四溢略...
  • 焦糖海鹽奶茶:居家辦公最想喝的飲料食譜大全及做法,烹飪好吃的焦糖海鹽奶茶:居家辦公最想喝的飲料方法
    發表於:12-31
    居家辦公太想喝奶茶了,於是從烘培蛋糕的焦糖海鹽奶油吸收了些靈感,在三次失敗的嘗試之後,終於成功製作了這款跑贏奶茶店的焦糖海鹽奶茶,而且原料非常簡單,激動!!!這個配方的焦糖和海鹽都很重要...
  • 焦糖海鹽醬如何做才美味,怎麼做焦糖海鹽醬簡單又好吃
    發表於:06-26
    焦糖海鹽醬我是用來做蛋糕的,做出來的焦糖海鹽蛋糕甜而不膩,微微有的鹹味,非常好吃!下面配方是5個六寸蛋糕用的量,因為一個量小不太好做,所以就一次性多做幾個。用料砂糖125克奶油140克黃油3...
  • 海鹽焦糖如何做才美味,怎麼做海鹽焦糖簡單又好吃
    發表於:03-20
    用料砂糖160克水50克淡奶油160克海鹽1克(根據自己口味調)海鹽焦糖的做法水加入到砂糖中,中小火加熱,不要攪拌,琥珀色後關火(可稍微放置幾十秒觀察糖色),加入少量微波爐加熱後的淡奶油(此時注意...
  • 海鹽焦糖漿如何做才美味,怎麼做海鹽焦糖漿簡單又好吃
    發表於:10-29
    相比普通焦糖漿,除了有濃郁的奶香味,還有鹹鹹的層次感用料淡奶油350砂糖200水60海鹽6海鹽焦糖漿的做法水和砂糖用中小火煮到琥珀色關火,期間不要攪拌,如果後期邊緣有結晶,稍微攪勻即可煮糖...
  • 地道的焦糖海鹽麥芬怎麼做,如何烹飪焦糖海鹽麥芬才更好吃
    發表於:04-22
    用料黃油140克細砂糖30克雞蛋3只焦糖海鹽醬90克自制酸奶130克低粉230克蘇打粉2.6克藍莓幹適量燕麥片適量焦糖海鹽麥芬的做法軟化黃油加砂糖打發,分次加常溫蛋液打發,加焦糖海鹽醬繼續打...
  • 焦糖海鹽如何做才美味,怎麼做焦糖海鹽簡單又好吃
    發表於:11-03
    與冬日午後暖陽一起完美搭配🌈🌈🌈🌈用料低筋麵粉克細砂糖克奶油克雞蛋克焦糖海鹽的做法嫩嫩滑滑...
  • 焦糖海鹽奶茶蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-04
    今天跟大家分享一款私房爆款小甜品~焦糖海鹽奶茶蛋糕,香甜鬆軟的蛋糕,搭配上焦糖海鹽奶油,再加入杏仁片、巧克力脆珠、水果,多種口味,一口下去超滿足~~用料【焦糖醬材料】用量淡奶油70克白糖60...