-
發表於:07-21
用料雞蛋黃2個麵粉5克鬆餅粉20克鹽1克蛋黃鬆餅(無油版)的做法蛋黃,蛋清分離。蛋黃攪拌,加入鬆餅粉、麵粉、鹽攪拌均勻,靜置10分鐘。倒入電餅鐺,電餅鐺無油,兩面各煎3~5分鐘,煎至雙面焦黃即可。...
-
發表於:09-11
今天跟大家分享一道小甜點,舒芙蕾蛋糕‼️雲朵般的鬆軟,加上黃油的醇香,入口即化,實在是太美味了,做法簡單快手又美味,適合作下午茶點或早餐,喜歡的小夥伴快來吧~用料雞蛋4個牛奶60克細砂糖50克...
-
發表於:03-21
大病初癒休養階段,好多東西都不能吃,清淡加無油脂是必備的,尤其糖類以及酸性類,能不吃盡可能避免,大半年下來感覺沒有東西東西可以吃啦,蛋糕店永遠望而遠之,只能靠自己啦於是參考了下廚房的N...
-
發表於:03-05
閒來無事給侄女做點小零食用料雞蛋2只牛奶100克麵粉適量泡打粉2克糖適量牛奶鬆餅(無黃油版)的做法打散雞蛋加入適量糖粉以及麵粉攪拌無顆粒狀餅出氣泡翻面煎完成✅鬆軟香甜小貼士1.麵糊...
-
發表於:12-02
用料蛋黃7只129g芝麻44g黑全麥粉50g蛋白粉16g奶粉40克奇亞籽10g葡萄乾若干無油無糖版蛋黃餅乾的做法全部食材攪拌均勻,另加少量水,和成半流動狀,烤盤墊油紙,麵糰倒入烤盤,用刮刀稍微攤平,烤...
-
發表於:09-05
淡淡的抹茶奶香,鬆軟的口感,20分鐘簡單方便的鬆餅製作方法。本方適合2人食用!用料普通麵粉100g糯米粉20g雞蛋2個脫脂牛奶200ml抹茶粉適量蜂蜜適量抹茶蛋奶鬆餅(無油無糖健康版)的做法雞蛋分...
-
發表於:10-11
一般的鬆餅粉都適用低筋麵粉做的,也有不少國外的品牌也推出了蛋白質鬆餅粉、穀物鬆餅粉什麼的,但直接做出來的pancake是比較乾的。用我說的這種方式會好很多~推薦給大家哦。在這裡也能找...
-
發表於:03-31
這個菜譜作出鬆餅的分量如圖,不對,還被我吃掉了一塊😝😝,應該夠兩個小仙女吃用料雞蛋1個牛奶80克(不甜的牛奶)泡打粉3克鹽1克(可以不要)低筋麵粉100克砂糖25克(適量增減)原味鬆餅(無黃油版)的做法...
-
發表於:02-17
做過加黃油的家裡沒人吃~用料雞蛋1-2個麵粉適量克糖隨意克無黃油無牛奶版煎餅🥞鬆餅?的做法見小貼士小貼士第一步:打蛋,為了省時間,全蛋打散~第二步:打蛋的同時加糖第三步:加入麵粉第四步:不粘...
-
發表於:08-09
作為一個吃肉鬆餅上癮但是又想減肥的人,只能自己diy啦,味道不輸市售肉鬆餅,但是熱量卻低了35%因為是一次成功,所以製作過程沒拍全,請諒解哦。方子能做兩個40g左右的肉鬆餅用料黃勝記無油豬...
-
發表於:11-01
這是寶貝女兒欽點的一道早餐用料雞蛋2個牛奶30克白砂糖15克(自行增減)低筋麵粉30克無油版鬆餅的做法蛋黃、蛋清分離牛奶加入蛋黃中,打融,加入過篩麵粉,攪拌均勻用打蛋器打蛋清,分三次加入糖,...
-
發表於:03-07
在外交換的留學狗一枚……學校宿舍樓層配備了廚房,烤箱、微波爐、灶臺一應俱全,頓時充滿了下廚烘焙的新鮮感,不用浪費啊!食堂沒有早餐提供,整天切片面包配牛奶也不是個事兒啊,不如從簡單的鬆...
-
發表於:05-27
✨無油蛋糕胚&無油鹹蛋黃卡仕達醬✨我要讓減肥的小可愛也能吃上超棒的肉鬆大貝“鹹蛋黃+海苔肉鬆”這個王炸組合說一萬次都不會膩!肉鬆小貝就已經超滿足遼,再加鹹蛋黃,滿足翻倍!開心翻...
-
發表於:05-12
女兒11歲生日,想要鹹奶油蛋糕,之前做的都是加了奧利奧的,不想要黑色,搜了好多方子不是加黃油就是蛋黃,試了這款無黃油無蛋黃還不錯,記下來備用!用料奶粉60克奶油450克糖45克鹽3克鹹奶油(無黃油...
-
發表於:08-25
愛上簡單健康少油的鬆餅!用料鬆餅:雞蛋3個白砂糖30克黃油(沒有可用玉米油)15克牛奶160克鹽1克低筋麵粉150克香蕉鬆餅:香蕉1根雞蛋2個鹽1克牛奶160克低筋麵粉150克鬆餅~無糖無油的香蕉鬆餅(兩...
-
發表於:09-13
用的是傳統做法,不過不需用黃油用料麵粉11/2杯蘇打粉1茶匙細砂糖1/5杯雞蛋兩個白脫牛奶或普通牛奶1杯檸檬汁(可選)1湯匙櫻桃和香蕉個人喜好楓糖漿週末早餐之無黃油版熱鬆餅的做法將麵粉、...
-
發表於:09-09
做給那些不能吃雞蛋牛奶的寶貝們!用料糖20g油40g低筋麵粉120g蔓越莓隨意(看個人喜好增減)無蛋奶無黃油版蔓越莓餅乾的做法材料都稱完然後混合在一起,這個油量,不好成型,要拿手一個個的搓,然後...
-
發表於:11-23
每次做溶豆的時候都會剩蛋黃,就想著怎麼消耗掉,就試了這個蛋黃餅乾,沒想到寶寶超愛吃的,而且做起來很簡單。。。不過我的圖片拍的少,有個小傢伙一直在吵,⊙∀⊙!步驟簡單大家看看就會懂的,新手...
-
發表於:05-24
今年過年回家,發小送了包百鑽鬆餅粉給我,美名其曰過年禮物🐷,可是百鑽的鬆餅粉做出來的鬆餅不是很好吃,就想到了小蛋糕~之前有參考一個博主的方法,但是做出來的小蛋糕口感一般(畢竟用的鬆餅粉...
-
發表於:06-04
懶媽媽一枚,給孩子早上起來做的最快手的東西。用料雞蛋1個牛奶100ml麵粉自由發揮糖按自己喜好鬆餅無黃油簡單版的做法牛奶雞蛋糖混合均勻後加入麵粉,不要順時針逆時針攪拌,要來回攪拌,攪完...
-
發表於:04-05
這款糕點不用黃油芝士什麼高熱量的食材,吃起來更健康,不管當早起早點還是休息零食,都是不錯的選擇。特別適合剛入門烘焙,想吃美食又要減肥的小夥伴們喔。。用料蛋黃3個低筋麵粉135克泡打粉...
-
發表於:05-23
孕晚期特別容易餓,又不敢吃超市新增劑加工食品,高糖高油自己在家做這個下午小零食,抗餓還營養健康用料雞蛋1個低筋麵粉20克自制無糖酸奶100克酸奶雞蛋鬆餅(無油無糖版)的做法碗中打入一個...
-
發表於:09-06
最近看某app刷到可以不用黃油和豬油來做蛋黃酥,趕緊試了下,味道真的不輸黃油和豬油做的蛋黃酥,好吃,這是8個的量,大家可以試試用料油皮普通麵粉100克木糖醇糖12克玉米油30克水40克油酥低筋...
-
發表於:08-21
因為每天都會做卡士達醬,所以蛋清好多啊!仍了浪費,只能做餅乾,放黃油的實在不喜歡,就把一個廚友的方子調整下,沒想到非常不錯,入口即化的感覺用料4個蛋清砂糖30g玉米澱粉40g抹茶粉1g蛋清餅乾(...
-
發表於:08-23
好久沒有認真做食物了呢!完全無糖無油哦,熱量較比較低,飽腹感很強,適合減脂的你喲!用料麵皮:自發麵粉150克雜糧麵粉或全麥麵粉50克鹽2克水70克雞蛋1個餡:蛋黃6個紫薯150克肉鬆50克蔓越莓適量...