網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 鄉巴老滷雞蛋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-09
    雞蛋是最簡單的食材,又是孩子長身體必須的營養物質來源,蛋白質含量高於雞肉和魚肉。但煮雞蛋、炒雞蛋、煎雞蛋吃膩了怎麼辦?我們今天嘗試一下鄉巴佬滷蛋吧!用料雞蛋十個啤酒一罐八角兩瓣白...
  • 滷蛋(鄉巴佬鵪鶉蛋)食譜大全及做法,烹飪好吃的滷蛋(鄉巴佬鵪鶉蛋)方法
    發表於:04-27
    此方子可滷雞蛋,各種蛋(可把清水換成啤酒,味道更香,家裡有寶寶就用清水代替啦)~用料鵪鶉蛋500g清水(啤酒)500g八角2個桂皮半根花椒一小撮幹辣椒4個精鹽1.5鹽勺雞精1鹽勺糖2匙生抽1匙老抽1...
  • 富硒姐姐雞蛋羹教你做:鄉巴佬滷蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的富硒姐姐雞蛋羹教你做:鄉巴佬滷蛋方法
    發表於:05-09
    用料雞蛋10個啤酒1聽老抽適量生抽適量紅糖適量耗油適量八角2個桂皮1片幹辣椒3個花椒10粒香葉3片草果1個生薑1快富硒姐姐雞蛋羹教你做:鄉巴佬滷蛋的做法雞蛋洗淨,冷水下鍋,鍋開後轉中小火...
  • 鄉巴雞蛋如何做才美味,怎麼做鄉巴雞蛋簡單又好吃
    發表於:02-14
    用料雞蛋個10鄉巴雞蛋的做法把雞蛋煮熟,剝皮備用。鍋裡放大料加生抽即可。開鍋把雞蛋放入,泡治五到六小時食用。...
  • 鄉巴佬滷雞蛋#飯趣#食譜大全及做法,烹飪好吃的鄉巴佬滷雞蛋#飯趣#方法
    發表於:05-16
    以前喜歡在超市買鄉巴佬雞蛋,後來發現其實做起來也很簡單,只不過顏色沒有那麼深,味道更好,在家做的衛生又好吃用料雞蛋10個香葉3片桂皮一段八角兩個冰糖#飯趣醬油適量鄉巴佬滷雞蛋#飯趣#的...
  • 鄉巴佬滷蛋  寢室版食譜大全及做法,烹飪好吃的鄉巴佬滷蛋  寢室版方法
    發表於:06-25
    一寢室的姑娘,都是饞丫頭,有限的工具裡,給自己更好吃的麵條和零食。用料鵪鶉蛋半斤啤酒1罐八角2個香葉3片桂皮1塊老抽適量冰糖1塊鹽少量鄉巴佬滷蛋寢室版的做法涼水煮蛋,大沸之後,3-5分鐘關...
  • 鄉巴佬滷蛋~美善品食譜大全及做法,烹飪好吃的鄉巴佬滷蛋~美善品方法
    發表於:09-14
    嘗試tm6煮蛋功能做鄉巴佬滷蛋(刀頭不動),一次成功😉口味也受到家宴中大家的一致好評!可以出食譜啦哈哈!用料雞蛋12個(也可減量)八角3個花椒20多粒約1克桂皮1長塊香葉3片生抽15克老抽40克...
  • 啤酒滷雞蛋,比過鄉巴佬~食譜大全及做法,烹飪好吃的啤酒滷雞蛋,比過鄉巴佬~方法
    發表於:04-01
    童年食物記憶之一的鄉巴佬雞蛋,因為真空包裝後來都很少吃了,終於做出差不多味道的啤酒滷蛋,敲好吃噠~ps:本方子中出現的所有原材料、工具、餐具均可詢問我哦~喜歡做飯和烘焙的朋友歡迎新增我...
  • 啤酒滷蛋,鄉巴佬蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的啤酒滷蛋,鄉巴佬蛋方法
    發表於:01-10
    家裡用做這個雞蛋,很好吃,老公不喜歡吃甜的,所以我做的是鹹口的用料雞蛋14個(隨意)白糖適量鹽適量生抽適量老抽勺適量啤酒1聽啤酒滷蛋,鄉巴佬蛋的做法雞蛋洗淨煮熟給雞蛋脫衣服😂每個雞蛋用...
  • 自制鄉巴佬滷雞蛋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-18
    跟超市賣的一樣味道主要是自己吃放心沒有任何防腐劑用料雞蛋自己吃多少用多少個啤酒330ML鹽,白糖生抽,老抽自制鄉巴佬滷雞蛋的做法鍋里加少許鹽,放雞蛋煮5分鐘撈出用涼水冰一會。雞蛋剝殼...
  • 滷鵪鶉蛋,滷雞蛋,啤酒滷鄉巴佬蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的滷鵪鶉蛋,滷雞蛋,啤酒滷鄉巴佬蛋方法
    發表於:04-02
    用料雞蛋個鵪鶉蛋個啤酒瓶老抽勺生抽勺八角個桂皮塊花椒粒幹辣椒個鹽克香葉片蠔油五香粉茶葉小茴香滷鵪鶉蛋,滷雞蛋,啤酒滷鄉巴佬蛋的做法蛋煮熟剝殼加各種調料煮開轉中小火燉半小時浸泡...
  • 鄉巴佬滷蛋--茶葉蛋版食譜大全及做法,烹飪好吃的鄉巴佬滷蛋--茶葉蛋版方法
    發表於:06-29
    用料鵪鶉蛋500g老抽25ml生抽15ml鹽6克啤酒330ml(一小罐)清水100ml滷料包1小包鄉巴佬滷蛋--茶葉蛋版的做法清水末過鵪鶉蛋,冷水下鍋,為了防止爆裂。大約煮5分鐘,水開後關火。稍冷確,濾掉清水...
  • 滷蛋~鵪鶉蛋(鄉巴佬味)食譜大全及做法,烹飪好吃的滷蛋~鵪鶉蛋(鄉巴佬味)方法
    發表於:04-06
    用料鵪鶉蛋花椒八角香葉桂皮幹辣椒老抽糖鹽滷蛋~鵪鶉蛋(鄉巴佬味)的做法鵪鶉蛋洗乾淨,冷水下鍋中火煮熟,水開後再煮3~4分鐘,撈出過涼水。過完涼水,把皮剝乾淨(小竅門:冷卻的差不多,放入一個密封盒...
  • 鄉巴佬滷雞蛋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-11
    用料雞蛋6個啤酒一瓶老抽四勺生抽五勺香葉兩片八角一個桂皮一小塊花椒幾粒紅糖一小塊鄉巴佬滷雞蛋的做法忘記拍照片,這是我隨便找的圖片雞蛋煮熟,大火燒開改中火,煮大約八分鐘,六個雞蛋,燜...
  • 滷鄉巴佬雞蛋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-22
    用料雞蛋10個老抽5ml生抽5ml鹽10克白糖30克啤酒330ml滷鄉巴佬雞蛋的做法忘記留過程圖片。。。。不過這個很好做,①10個雞蛋煮熟去殼。②在雞蛋上面劃上幾道口。③啤酒、白糖、鹽、生抽...
  • 鄉巴佬滷雞蛋 QQ蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的鄉巴佬滷雞蛋 QQ蛋方法
    發表於:10-15
    這是在特百惠店裡面學的方子,做法簡單,口味鹹鮮,老少皆宜。用料雞蛋10個啤酒1聽老抽少量生抽1精靈杯紅糖3分之2精靈杯蠔油1精靈杯八角2個桂皮一片幹辣椒3-4個花椒10粒香葉3片草果1個生薑...
  • 滷雞蛋鄉巴佬雞蛋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-02
    最受同事歡迎的一個小吃,每次做了帶去公司就被一搶而光,很有成就感用料雞蛋10個啤酒1罐老抽適量生抽適量鹽適量冰糖適量花椒適量八角適量滷雞蛋鄉巴佬雞蛋的做法雞蛋冷水下鍋煮熟,不要溏...
  • 鄉巴佬雞蛋如何做才美味,怎麼做鄉巴佬雞蛋簡單又好吃
    發表於:06-26
    用料雞蛋20個老抽15克生抽40克黃酒40克白糖1勺鄉巴佬雞蛋的做法雞蛋洗淨用蒸鍋蒸12分鐘左右扒皮,絕對不能扒漏黃了鍋裡放入20個雞蛋,所有材料放入鍋中,大火開始搖晃鍋火越來越小,直到鍋底...
  • Q彈鄉巴佬滷雞蛋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-31
    我們一家大小都特別喜歡的滷雞蛋,特別好下飯用料雞蛋30個醬油5大勺八角適量鹽一勺桂皮適量香葉適量冰糖一塊紅茶葉3克(可不放)蔥兩根(可不放)川砂仁五顆(可不放)生薑適量Q彈鄉巴佬滷雞蛋的做...
  • 鄉巴佬滷蛋如何做才美味,怎麼做鄉巴佬滷蛋簡單又好吃
    發表於:02-17
    用料鵪鶉蛋(雞蛋也可以哦)40個香葉2片桂皮1塊生抽2勺老抽2勺花椒適量糖適量八角1個冰糖(用白糖也可以)適量鹽適量鄉巴佬滷蛋的做法洗乾淨上鍋蒸熟去皮鍋裡放水沒過蛋🥚,把醬油、生抽、鹽、...
  • 鄉巴佬滷蛋(鵪鶉蛋版)食譜大全及做法,烹飪好吃的鄉巴佬滷蛋(鵪鶉蛋版)方法
    發表於:09-09
    用料鵪鶉蛋適量八角3個啤酒1瓶花椒50粒老抽1勺幹辣椒5個鹽半勺糖1勺生抽1勺香葉3片桂皮1塊鄉巴佬滷蛋(鵪鶉蛋版)的做法①鵪鶉蛋煮熟後去皮②放入鍋中加入上述所有材料③加入一瓶啤酒,蓋上...
  • 地道的鄉巴佬雞蛋怎麼做,如何烹飪鄉巴佬雞蛋才更好吃
    發表於:12-20
    每年春節過後,家裡的雞蛋都會過剩,各種消耗雞蛋的做法,這一種方法我做了十幾年,家人也很喜歡這種QQ彈彈的口感,分享一下,喜歡可以做起來。配方也在實踐操作中不斷總結,今天才敢把顏色最佳,口感...
  • 賽鄉巴佬滷蛋-鵪鶉蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的賽鄉巴佬滷蛋-鵪鶉蛋方法
    發表於:03-11
    跟超市裡賣的鄉巴佬的雞蛋味道一樣的,我是連皮泡的,大家有時間也可以,煮好鵪鶉蛋用冷水衝一下,這樣好剝皮,鵪鶉蛋都剝好皮之後放入醃製,特別想啊,簡直停不了口,涼著特別好吃用料鵪鶉蛋2斤啤酒...
  • fork鄉巴佬滷鵪鶉蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的fork鄉巴佬滷鵪鶉蛋方法
    發表於:07-26
    原菜譜用料鵪鶉蛋40個生抽1勺老抽1勺鹽3克糖3克八角2個花椒一小把桂皮一小塊香葉3片幹辣椒4個啤酒330mlfork鄉巴佬滷鵪鶉蛋的做法煮蛋剝皮按原方,蛋和配料全部倒入鍋內,大火煮開轉小火30...
  • 滷蛋鄉巴佬如何做才美味,怎麼做滷蛋鄉巴佬簡單又好吃
    發表於:06-22
    自己突然想吃這口,那就試著做一回兒唄!說幹就幹,沒想到成品味道還不錯呢!嘻嘻!用料雞蛋12個八角兩個鹽適量桂皮一塊醬油適量糖適量啤酒一瓶滷蛋鄉巴佬的做法第一步:把雞蛋煮熟,放入冷水中冷卻...