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  • 「百合花開」百吃不厭,濃香開胃——大煮乾絲食譜大全及做法,烹飪好吃的「百合花開」百吃不厭,濃香開胃——大煮乾絲方法
    發表於:03-15
    大煮乾絲,是淮揚菜系中的看家菜。原料主要為淮揚方幹,刀工要求極為精細,多種佐料的鮮香味經過烹調,融合到豆腐乾絲裡,吃起來濃香開胃。用料淮揚方幹2塊【百合花開】百吃不厭,濃香開胃——大...
  • 濃香開胃麻辣牛肉乾食譜大全及做法,烹飪好吃的濃香開胃麻辣牛肉乾方法
    發表於:07-02
    用料牛肉1000克菜油500g芝麻100g辣椒麵100g幹辣椒若干白糖15g鹽少許香料少許雞精少許濃香開胃麻辣牛肉乾的做法牛肉洗淨,備用。牛肉最好買全肉不怎麼帶筋的,成品更好吃。帶筋毽子肉滷法...
  • 開洋煮乾絲如何做才美味,怎麼做開洋煮乾絲簡單又好吃
    發表於:12-24
    開洋煮乾絲是道揚州菜,用普通的原料,做出高檔的菜。用料白豆腐乾4塊(280克)開洋20克清雞湯薑末、蔥花少許鹽少許雞粉少許開洋煮乾絲的做法先把開洋用水或黃酒泡開豆腐乾批成簿片,接著將簿片...
  • 開胃冬瓜絲如何做才美味,怎麼做開胃冬瓜絲簡單又好吃
    發表於:01-13
    對著買回來的那一大塊冬瓜,俺思索了好久。怎樣才能變著花樣地把它搬上餐桌呢,今天先來一個炒冬瓜絲吧,這菜看著不咋的,卻是非常地開胃下飯哦!用料冬瓜薑末蒜末蔥花蠔油生抽辣椒油米醋白糖高...
  • 地道的開胃土豆濃湯怎麼做,如何烹飪開胃土豆濃湯才更好吃
    發表於:05-03
    食譜名:開胃土豆濃湯參考月齡:12個月以上今天推薦媽媽們的這道輔食,絕對能讓寶寶胃口大開,我用香濃的配方奶做湯底,再加上鮮美的蛤蜊、清香的土豆、甜甜的胡蘿蔔搭配,堪比大人的羅宋湯呢!用料...
  • 香濃開胃菜-----焗烤牛油果食譜大全及做法,烹飪好吃的香濃開胃菜-----焗烤牛油果方法
    發表於:12-09
    之前在一篇博文上看到這樣類似的做法,今天突然想起來,就試試看。做完了才想起來沒有拍照,大家將就看看能不能看懂啦~因為也是第一次嘗試性做,有些不能準確資訊。用料牛油果(鱷梨)一個雞蛋一顆...
  • 地道的開胃土豆絲怎麼做,如何烹飪開胃土豆絲才更好吃
    發表於:10-09
    土豆絲總結:1、焯水後的土豆絲沒有了澱粉,炒菜的時候會很脆,而且還能縮短烹飪的時間,熟的也均勻些。2、出鍋前放入陳醋,可以防止醋味揮發。從鍋邊澆入,能夠激發醋的香味。用料土豆1個青紅...
  • 開胃三絲如何做才美味,怎麼做開胃三絲簡單又好吃
    發表於:03-26
    爽口開胃用料豬肉大白菜綠豆粉絲蔥甜麵醬開胃三絲的做法開水泡發切蔥絲肉絲放甜麵醬炒熟白菜絲,粉絲,蔥,肉絲拌勻。小貼士要放老陳醋...
  • 開胃濃湯如何做才美味,怎麼做開胃濃湯簡單又好吃
    發表於:06-24
    春節長假剛過,腸胃各種超負荷的工作,每當燒飯時就開始各種為難,看到廚房裡剩下的不多的各種菜,正好有兒子最愛的番茄,於是乎做了一個雜燴湯,配上一盤蔥油拌麵條🍜用料洋蔥半個鹽適量番茄2個...
  • 夏天開胃菜——涼拌乾絲食譜大全及做法,烹飪好吃的夏天開胃菜——涼拌乾絲方法
    發表於:07-11
    天氣熱了,涼拌菜是個不錯的選擇!簡單快手又美味!用料揚州乾絲150克胡蘿蔔絲50克香菜適量大蒜2瓣生抽2湯匙香醋2湯匙蠔油1湯匙白糖1茶匙麻油1湯匙辣椒油適量白胡椒粉適量夏天開胃菜——涼...
  • 胃口大開的醋溜土豆絲食譜大全及做法,烹飪好吃的胃口大開的醋溜土豆絲方法
    發表於:02-24
    我是廣東人來到中部以後第一次嘗試酸辣土豆絲,吃過一次就愛上這個味道了。酸溜溜的,辣辣地,脆脆的,好吃。這道菜真的可以讓人胃口大開哦!用料土豆150克幹辣椒5克個白醋5毫升鹽4克白糖3克味...
  • 胃口大開的番茄煮杏鮑菇食譜大全及做法,烹飪好吃的胃口大開的番茄煮杏鮑菇方法
    發表於:07-09
    誘人的色香酸甜調,看著就讓人胃口大開,撈汁也能吃兩大碗飯😉😊用料杏鮑菇2個番茄3個姜3片蒜子3瓣蔥2根鹽2克油適量胃口大開的番茄煮杏鮑菇的做法新鮮的番茄絕對的色澤誘惑😊,選3個清洗幹...
  • 開胃土豆絲如何做才美味,怎麼做開胃土豆絲簡單又好吃
    發表於:10-20
    用料土豆個蒜瓣開胃土豆絲的做法土豆切絲,過清水去澱粉青紅椒切絲蔥,蒜土豆焯八分熟撈出起鍋燒油放幹辣椒段放入蔥花蒜末十三香放土豆絲,青紅椒鹽,雞精調味大火翻炒一會出鍋前,放蒜末,辣椒油...
  • 胃口大開的番茄丸子濃湯食譜大全及做法,烹飪好吃的胃口大開的番茄丸子濃湯方法
    發表於:06-02
    自從地攤經濟開始以後,每天從公司到宿舍路上好多農民挑來賣的新鮮蔬菜,五顏六色,看得我樣樣都想買。最近是番茄成熟的季節,超市裡番茄要麼採摘過早,很硬,要麼是放久了不新鮮,今天我買到的番茄...
  • 大煮乾絲如何做才美味,怎麼做大煮乾絲簡單又好吃
    發表於:03-31
    喜歡吃淮揚菜裡的大煮乾絲。按道理應該用雞湯煮,但幾乎想吃乾絲的時候家裡都沒高湯,所以改用濃湯寶,好像也還可以。這道菜純粹是自己琢磨出來的,沒有拜過揚州師傅,所以如果有不合理的地方,還...
  • 「百合花開」九九歸一——大煮乾絲食譜大全及做法,烹飪好吃的「百合花開」九九歸一——大煮乾絲方法
    發表於:11-11
    大煮乾絲,又稱“雞汁煮乾絲”,是淮揚菜系中的看家菜,原料主要為淮揚方幹,刀工要求極為精細,接著配以雞絲、筍片等輔料,加雞湯燒製而成。火候文武兼用,多種佐料的鮮香味經過烹調,融合到豆腐乾絲...
  • 開胃白菜絲如何做才美味,怎麼做開胃白菜絲簡單又好吃
    發表於:01-29
    超級快手開胃的一道菜,比醋溜白菜更簡單用料白菜蔥薑蒜植物油老抽鹽十三香醋開胃白菜絲的做法白菜切絲,蔥薑蒜切末鍋裡倒油,油熱後倒入蔥薑蒜和白菜,翻炒幾下之後就放鹽,十三香,倒入一點老抽...
  • 開胃螺絲面如何做才美味,怎麼做開胃螺絲面簡單又好吃
    發表於:06-17
    沒有餓死的廚子,只有懶的廚子用料田螺小半碗細面1個人的量生薑1小個大蒜子4伴幹辣椒8顆開胃螺絲面的做法把姜切絲,蒜切末,田螺摻水,撈出用兩個鍋,第一鍋下面(都會,就不細寫了)第二鍋燒熱,倒入2...
  • 地道的開胃木瓜絲怎麼做,如何烹飪開胃木瓜絲才更好吃
    發表於:08-17
    嘗過廣西朋友家做的一直心心念念,終於在一次偶然的機會學會了自制,脆爽好吃還很簡單用料幹木瓜絲一斤蒜一斤小米椒一斤(怕辣可減半)生抽李錦記薄鹽生抽1750升冰糖一斤開胃木瓜絲的做法把大...
  • 開胃香乾如何做才美味,怎麼做開胃香乾簡單又好吃
    發表於:12-18
    【香乾】含豐富蛋白質和人體必需的多種氨基酸,還有卵磷脂幫助除附在血管上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,還含有多種礦物質,防止因缺鈣導致的骨質疏鬆,促進骨骼發育。用料香乾200克...
  • 西紅柿蔬菜濃湯,酸香開胃,孩子每次2大碗食譜大全及做法,烹飪好吃的西紅柿蔬菜濃湯,酸香開胃,孩子每次2大碗方法
    發表於:08-18
    天冷了,自然少不得暖和和的湯,晚上給家人簡單的煮上一鍋,溫暖又舒服。今天分享的是用西紅柿煮的蔬菜濃湯,做這個湯還是因為帶孩子去超市時,我家小兒子想吃年糕,大兒子想吃香菇,於是我便買了幾...
  • 開胃大拉皮如何做才美味,怎麼做開胃大拉皮簡單又好吃
    發表於:06-09
    超治癒的一道冷盤,專治沒胃口,涼拌大拉皮和夏天更配哦用料東北大拉皮1袋黃瓜1根胡蘿蔔1根芝麻醬1大勺生抽1勺香醋2勺鹽適量白糖1勺辣椒油1勺麻椒油1勺開胃大拉皮的做法黃瓜、胡蘿蔔切絲,...
  • 胃口大開如何做才美味,怎麼做胃口大開簡單又好吃
    發表於:07-18
    自從每天喝了那個茶,2個小寶貝胃口不要太好,老是吵著要吃的用料麵粉,雞蛋,奶粉胃口大開的做法先放麵粉,再放幾勺奶粉,再用溫水攪拌均勻,最後再打入2個雞蛋,再一起攪拌就好了用平底鍋,開小火,再放...
  • 微酸開胃香濃羅宋湯食譜大全及做法,烹飪好吃的微酸開胃香濃羅宋湯方法
    發表於:08-26
    寶寶喜歡喝湯,好湯泡飯,吃麵條都很不錯。羅宋湯營養豐富,微酸開胃,是豐富的優質蛋白質(牛腩肉)與各種維生素(番茄、紫甘藍、洋蔥、土豆、胡蘿蔔)的結合。寶寶喜歡更適合全家老少一起享用。用料...
  • 開胃大餐如何做才美味,怎麼做開胃大餐簡單又好吃
    發表於:07-25
    最近小孩胃口不太好,我就想出了這道可口美味的主食,我家小孩吃了兩碗呢。用料豬肉隨意(記得打肉碎)通心粉隨意西紅柿1個蔥花、香菜隨意開胃大餐的做法用清水洗通心粉,然後用適量的水泡十到...