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發表於:03-06
三重椰香司康:椰子油➕椰蓉➕椰汁沒有比這個更簡單的點心了固態的椰子油代替了黃油吃起來完全沒有負罪感做的時候就已經滿屋的椰香你們一定要試看看!強烈推薦!!用料低筋粉300克椰子油75克...
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發表於:11-20
我自己超愛吃司康,司康是我日常吃的做的比較多的,當主食~早上或者下午茶烤幾塊非常滿足,而且做法很簡單很日常,比起其他餅乾吃起來也不太會膩,又比麵包更香。想到寫這個是因為朋友給我寄了好...
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發表於:06-27
參考了喬巴醬減脂司康,做了點改動~非常好吃~麥香味十足,咋一口覺得一般般,但越吃越好吃用料麵粉(中筋低筋都可)50克黑麥粉50克全蛋液或蛋黃17克牛奶25克淡奶油25克糖15克泡打粉2克濃郁麥香的...
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發表於:12-08
原方來自啊嗚老師,我做了一些改動,記錄一下!此配方可以製作2條450克吐司!用料✨✨30%常溫液種麵糰:溫水(38℃)150克鮮酵母2克高筋粉150克✨✨本種麵糰:高筋粉350克鮮酵母15克鹽6.5克綿白糖65克...
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發表於:10-25
我是烘培小白,我在減肥,但是我天天深陷在廚房裡做各色美食。做------看別人吃------而自己不吃,我真是要給自己鼓個掌👏是從天而降的毅力麼,哈哈哈哈。這個司康是我第一次做,做的過程中廚房...
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發表於:10-07
喜歡椰香的小夥伴一定不要錯過這一款!!!用料椰漿100克椰蓉50克中筋麵粉250克糖50克泡打粉7克鹽2.5克黃油80克耐高溫巧克力豆適量雞蛋50克超濃郁椰香椰蓉巧克力司康的做法麵粉,糖,鹽,泡打粉混...
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發表於:01-30
用椰漿和椰子油做的椰香味兒很濃郁的吐司,捲入了蜜豆,口感更豐富了,直接撕著吃、切片兒吃…都很棒!方子的量是兩個450克的吐司。方子用的鮮酵母18克,如果用耐高糖酵母粉的話,酵母用量除以3,就...
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發表於:02-22
喜歡吃椰蓉麵包的千萬不要錯過這個麵包,獨特的手法讓每一口都有滿滿的椰蓉,喜歡的就給自己多加些料吧!用料老面:高粉100g鹽2克水70克鮮酵母2g主麵糰:高粉300g糖60克奶粉6克鮮酵母10g全蛋30g...
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發表於:12-26
●今日分享:椰蓉吐司.又到了椰子盛產的季節啦,那我們就來做一款有滿滿椰香味的食物吧。以往在超市、在蛋糕店裡買到的吐司,通常都是原味的,都吃膩啦,這次我們做個椰蓉味的。做法也是很簡單...
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發表於:09-28
孩子們最愛椰蓉吐司了我女兒的話:光看看就覺著好吃😋滿滿的椰蓉內陷,整個麵包體鬆軟這種吐司撕著吃太過癮了吧😍椰蓉餡是溼潤的一點也不幹啊👍第一次用我的新烤箱烤帶餡吐司時間確實要比...
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發表於:08-24
巧克力司康蛋糕,粗造凌亂的外表,溫暖又高冷、獨特又親切。...用料泡打粉6g無鹽黃油60g牛奶50g中筋麵粉125g奶粉7g鹽1g蛋液30g糖55g小蘇打1g水10g【巧克力椰香司康】|超級濃郁可口、日常...
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發表於:03-19
😋適合選擇恐懼症的一款吐司,切一片就能嚐到兩種口味~🥥濃濃的椰子香氣太上頭了,軟糯又帶一點嚼勁的紫米,香甜又綿密的🎃南瓜,兩種餡料不同的口感,一層層裹在柔軟拉絲的麵包體裡,厚切一片也太...
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發表於:06-10
#吐司日常雙倍濃郁的椰香吐司,雙倍柔軟。◕ᴗ◕。用料SN2065/900克吐司盒1條高筋粉450克鹽8克細砂糖58克奶粉13克鮮酵母13.5克全蛋液32克椰漿150克牛奶215克椰子油30克雙倍濃郁椰香吐司的做...
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發表於:11-14
今天做的這款吐司不用黃油,也不用橄欖油,而是用的椰子油,做好的吐司帶著淡淡的椰香味別有一番風味,喜歡椰香味的親一定要試試看喲。用料金山日式吐司粉260克奶粉20克椰漿140克細砂糖30克全...
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發表於:03-15
做西米露的椰漿用不完,只能用來做吐司了用料高筋麵粉470克(山茶花)牛奶160克椰漿190克酵母5克糖38克蛋液35克鹽5克黃油30克濃郁椰香吐司的做法所有材料混合準備椰漿和牛奶倒入牛奶和椰漿(...
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發表於:10-02
炒雞快手味道超級濃的巧克力司康~快速消耗家裡快要化成醬的巧克力無糖低油低負擔~方子配比參考了夫人的乾酪司康~在此表示感謝分享了這麼好的方子~180°30分鐘左右用料中筋麵粉225g黃油42g...
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發表於:02-11
奶香椰蓉吐司(可做一個450克)用料高筋麵粉240克全蛋液20克牛奶160克奶粉8克耐高糖乾酵母2.5克糖20克鹽1.5克黃油20克奶香椰蓉餡部分:牛奶30克蛋黃2個椰蓉80克煉乳30克糖粉20克奶粉30克無...
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發表於:01-13
轉載並翻譯自韓國油管主:Cookingtree原方地址:用料乾性材料低筋麵粉150克糖15克鹽一小撮泡打粉5克無鹽黃油(冰)50克溼性材料雞蛋40克牛奶25克奶香濃郁!黃油司康Scone的做法準備一個玻璃盆,倒...
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發表於:02-12
消耗淡奶油(終於用完了液體全部用的淡奶油,吃起來非常溼潤鬆軟昨天做了黑米鮮奶吐司,黑米與牛奶,奶油碰撞出的風味香醇濃郁,想著再做點這樣的搭配,又剛好消耗了最後的淡奶油,開心~用料低筋麵粉...
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發表於:03-15
記錄一款家裡久吃不膩的吐司用料日式吐司粉500克全蛋液90克細砂糖90克牛奶100克淡奶油200克鹽7克鮮酵母15克黃油15克濃郁奶香吐司的做法除黃油外的所有材料放入廚師機內揉到不完全狀態...
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發表於:01-01
用料燙種高筋麵粉23克熱開水34克主麵糰燙種全部椰漿60克牛奶96克淡奶油24克煉乳8克細砂糖30克高筋麵粉240克鹽2.5克乾酵母3.5克無鹽黃油12克椰香濃郁吐司的做法燙種保鮮膜隔夜冷藏➕主...
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發表於:10-29
自己的配方,經多次試驗而成,做主食的,天然健康是重點,而且口感也挺棒的。用料無麩質進口純椰子粉100克椰子油100克雞蛋2個南瓜泥200克有機泡打粉5克喜馬拉雅海鹽5克健康、香氣濃郁的椰子餅...
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發表於:11-13
很喜歡各種椰子味道的食物,所以用各種椰味的食材做吐司,其實這個吐司我做了兩次,另外一個配方几乎是用純椰漿做的,椰味更加濃郁噢這裡也付上另一個配方做參考高筋麵粉450、椰漿300、23克椰...
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發表於:01-17
下料狠,自然好吃,空口也停不下來呢!略改啊嗚的配方用料高筋麵粉450克糖60克奶粉15克酵母10克椰漿200克蛋液(一個草雞蛋)40克牛奶155克鹽7克椰子油30克好吃就要濃郁版的椰香吐司的做法除鹽和...
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發表於:02-11
做這款司康原本是為了消耗淡奶油,沒想到卻出乎意料的好吃,甚至可以說為它值得專門買一罐淡奶油,當然,以後再也不怕淡奶油用不完啦。司康做起來特別簡單快手,跟餅乾差不多,屬於入門西點。配方...