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發表於:04-05
中國美食講究色、香、味各種方面的結合,對於整天薯條漢堡🍔的歪果仁來說,來到中國品嚐美食完全就是開了眼界。然而有個一美食在國人心中根深蒂固卻顛覆了色香味💝的傳統,甚至在2011年被CN...
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發表於:07-27
簡單易做用料皮蛋1個嫩豆腐1塊澱粉2勺雞蛋1個鹽克香菜1根火腿腸1根皮蛋豆腐羹的做法火腿腸,皮蛋,切丁。香菜洗淨切小段。內酯豆腐揭開蓋上的塑料封膜,倒扣在砧板上。按個人喜好,切成大塊,貨...
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發表於:05-17
老公很喜歡吃皮蛋,而我喜歡吃老豆腐,哈哈,結合起來這道菜真的很棒,香用料老豆腐1塊皮蛋2個醬油適量蒜頭5小個醋少量鹽少量蠔油適量辣椒麵適量蔥適量老豆腐皮蛋的做法先把老豆腐洗淨,切塊狀,...
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發表於:03-09
鮮、香、營養。用料油豆腐300克雞蛋2個黑木耳8克小油菜200克姜8克蔥白8克大蒜2瓣鹽、味精、胡椒粉、料酒、麻油各適量蛋皮油豆腐的做法木耳水發軟後大點的撕成兩半洗淨,三角油豆腐一切...
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發表於:05-12
不論是夏日家裡的冷盤頭盤,還是餐廳聚餐,皮蛋豆腐都是最常見的一道爽口小菜。即使其他什麼都沒有,一碟皮蛋豆腐、一碟花生米,一碗米飯就是一份簡單卻令人愉悅的夏日晚餐!中醫認為皮蛋性涼,可...
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發表於:12-04
很清淡爽口的一道菜用料小蝦皮豆腐皮皮蛋蒜片胡椒粉鹽枸杞皮蛋豆腐絲的做法豆腐皮切絲,皮蛋切丁。油稍微熱後下蒜片,炸到顏色變金黃以後下豆腐絲,翻炒之後加水,小蝦皮,略微煮過,把豆腐絲撈出...
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發表於:12-01
用料豆腐皮蛋豆腐皮蛋球的做法半塊豆腐兩個皮蛋攪拌在一起,加香油,鹽,生抽!用手捏成小球即可...
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發表於:09-30
很簡單,一學就會!用料皮蛋1個豆腐1塊醬油10g蒜泥少許麻油4g鹽2g蔥花少許皮蛋醃豆腐的做法在豆腐上淋10g醬油,拌上蒜泥。澆上4g麻油。均勻地撒上蔥花。最後,再撒上2g鹽,拌勻。好了,美味無比!小...
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發表於:02-04
晚上和朋友聊天太晚了,說明天吃個皮蛋豆腐吧。南方的朋友說你竟然生吃豆腐呢?!我說豆腐都是熟的啊!這就是南北差異!今天一想,豆腐買了五天了,還是不要生吃了。之前吃韓國飯的時候有一個辣豆腐...
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發表於:09-19
用料豆腐皮土雞蛋韭菜豆腐皮炒蛋的做法準備好豆腐皮炒蛋少鹽炒好盛盤...
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發表於:07-04
用料豆腐3塊炸腐皮2卷(小卷)香菇2朵蝦仁、豬肉適量青椒半個紅椒1個油、鹽、澱粉適量生薑4片蒜頭3瓣腐皮豆腐的做法用料切好,蒜頭切碎豆腐用油炸一下,撈出鍋中留底油,生薑,蒜,炒出香味,放蝦仁,香...
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發表於:07-16
用料皮蛋2個豆腐1塊醬油3勺香油1勺小蔥半乾香菜半乾大蒜2瓣花生米5顆皮蛋豆腐的做法一塊內酯豆腐,倒扣到盤子上,表面劃幾道皮蛋和配料都切碎放在豆腐上,加入調料,海鮮醬油,糖,香油...
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發表於:09-09
用料皮蛋2個內脂豆腐1塊小米辣2根蒜5瓣生抽3茶匙陳醋1茶匙香油1茶匙耗油半茶匙鹽3克豆腐皮蛋的做法皮蛋切丁,豆腐切丁,放入碗內碼好。蒜切末,小米辣切圈。生抽,陳醋,耗油,香油,鹽全部倒入碗內...
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發表於:07-12
用料皮蛋3個豆腐1塊小蔥1根醬油1大勺香油少量皮蛋拌豆腐的做法將豆腐用熱水燙一下倒出熱水,將豆腐切成小薄片切號的皮蛋撒在豆腐上蔥花淋上熱油加上醬油淋在豆腐上,就好了!就這麼簡單省事...
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發表於:10-08
主料可以自己選擇,可以創新用料豆腐半塊皮蛋2個香菜5棵榨菜5絲豆腐皮蛋羹的做法豆腐和榨菜切成細丁皮蛋取蛋白切成小丁,香菜切碎鍋內燒水,待水開,先倒入豆腐丁和榨菜丁燒開,加入香菜和皮蛋...
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發表於:09-25
在東北餃子館吃了一次,非常爽口解膩,所以想在家還原那個味道,還得什麼?立馬做起來用料內酯豆腐1盒皮蛋1個生薑1塊蒜苗1根幹辣椒3個花生油少許醬油少許醋少許鹽少許皮蛋嫩豆腐的做法內酯豆...
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發表於:11-24
用料皮蛋個豆腐塊內酯豆腐盒香菜根香油勺醬油勺雞精勺蔥花克生抽勺蠔油勺鹽克白糖克皮蛋豆腐@的做法...
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發表於:11-11
超級下飯的一道冷盤前面菜譜有發過步驟(請參考之前的菜譜)想吃就又做了,不失手不踩雷用料皮蛋個內酯豆腐盒芝麻克蠔油勺香菜根生抽勺大蒜瓣醋勺糖老抽辣椒醬(牛肉醬)皮蛋豆腐2的做法12...
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發表於:10-20
懶人快手菜用料豆腐1塊雞蛋1個蔥花少量鹽適量海底撈牛油底料適量水適量蛋皮豆腐的做法碗中打一個雞蛋,攪拌。切好豆腐塊,備用。熱鍋起油。將豆腐放進蛋液裡裹一層,輕放到鍋裡,慢慢煎到兩面...
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發表於:12-28
夏季的開胃冷盤用料皮蛋3個內酯豆腐1盒鹽少許米醋2勺一品鮮醬油2勺香蔥2棵豆腐拌皮蛋的做法內酯豆腐扣到盤子裡,放鹽水泡一會(目的是去除腥味)泡好後倒掉水,皮蛋擺在盤子裡,放入小香蔥。一...
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發表於:01-15
今天的皮蛋燒豆腐,是非常非常下飯的菜菜。建議像我一樣自制力不太強滴筒子在做這道菜時可別煮太多米飯哦,不然會吃撐著滴!用料嫩豆腐300克皮蛋一個生薑大蒜郫縣豆瓣雞粉生抽辣椒油蔥花適...
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發表於:06-15
喜歡吃皮蛋,特別是熱菜裡的皮蛋更喜歡,比如上湯蔬菜裡的皮蛋,皮蛋肉餅湯,皮蛋黃瓜湯,皮蛋瘦肉粥等。皮蛋拌豆腐也喜歡吃,只是天氣冷時不喜涼拌,就想著燉熱了吃,試了試很不錯,而且是快手菜。用料...
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發表於:04-18
取材自抖音@爺倆兒好菜。留菜譜備用。幹豆腐就是豆腐皮。用料豆腐皮張雞蛋個胡蘿蔔根黃瓜雞蛋炒幹豆腐(豆腐皮)的做法豆腐皮切成菱形塊,黃瓜,紅蘿蔔都切成菱形片碗裡打入3個雞蛋,把雞蛋打散...
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發表於:12-04
用料皮蛋4個豆腐1小塊香菜2根小蔥2根杭椒1個大蒜4瓣皮蛋拌豆腐的做法準備好食材。豆腐切小塊。皮蛋上的松花好美。一個皮蛋切4瓣。香菜,小蔥,大蒜,杭椒都切末,放入碗裡。碗里加生抽,醋,芝麻...
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發表於:08-10
夏天最喜歡的還是冷盤,皮蛋伴豆腐,小時候就吃過,前幾天做了,都說味道好,今天再做一個用料皮蛋1個豆腐1塊香油2/1勺醬油1勺醋2勺糖0.5克辣椒醬1勺榨菜5/1包花生1克自制辣椒醬1勺白芝麻1克皮...