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發表於:06-23
想做照燒雞腿好久了。週末發現有富裕的白米飯,雞腿肉現成的,於是蠢蠢欲動。因為週日上午加班,今天一大早除了準備早餐,還把中午的餐食準備出一半,這樣下班就能最快速的做好午餐。結果兒子早...
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發表於:05-02
看似簡單的一道菜其實不簡單味道好吃到連不吃豬肉的兒子連吃好幾塊用料五花肉500克桂皮、八角、蔥段、香葉、生薑片冰糖生抽鹽花雕酒心儀已久的紅燒五花肉的做法事先準備好配料。冰糖...
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發表於:06-12
等了好久的酸辣湯終於來啦,今天做了一鍋超豐盛的哈哈哈,都快溢位去了,喝的太爽啦哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia言歸正傳,為什麼叫酸辣湯內,就是要有酸有辣,那最重要的調味品是什麼內,就是“西紅柿...
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發表於:11-26
既然你決定減肥,那麼請你一定要堅持下去,你要知道你所羨慕的身材,背後都是你從未吃過的苦,和你不肯付出的時間。用料主食(意麵、紅薯、紫薯、土豆、玉米、南瓜、全麥麵包)肉類豆製品雞蛋(雞胸...
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發表於:12-30
光陰似箭日月如梭,從二月七日開始自律,控制飲食,到現在已經三個月整。整理了一下最近的飲食,這是三月份的早午餐合集。二月七日到三月二十日,共瘦了13斤。三月二十日開始有點鬆懈,可能也到了...
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發表於:08-26
Cathy要開始在廚房裡燒菜做飯啦~希望能在學習的途中給自己留下進步的印記。愛與美食不可辜負,努力與嘗試中。小夥伴鼓勵我先從番茄炒蛋開始做起,因為這是一個比較好上手的菜。於是今天在...
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發表於:06-12
買了大蝦一直想做這個,今天終於下手了用料蝦8只芝士(毛估估)1片馬蘇裡拉(毛估估)20克鹽1克花椒粉一些紅辣椒3個蒜泥2個香草葉一些心儀已久的芝士焗蝦的做法我用的是盒裝芝士,取出來壓扁蝦開...
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發表於:10-24
我猜,很多人都沒吃過大蔥炒蛋吧,我也第一次吃,可好吃了😋我家特級大廚做的呦,他總是說,要用最簡單的食材和調料做出最入心的飯菜。嘿嘿嘿,關注我,學會更多✌️用料雞蛋3個大蔥2根鹽少許生抽2勺...
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發表於:12-15
燒麥是道有故事的美食,各種版本只為了突顯出它與眾不同的出身和口味兒~至於版本,喜歡哪個就信哪個唄用料麵糰適量雜米飯1碗香菇6朵木耳胡羅卜適量牛肉碎乾貝適量蔥姜適量鹽食用油胡椒粉...
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發表於:07-08
這裡記錄自己自制減脂便當午餐~爭取每天不重樣~用料雞胸肉雞蛋蔬菜【減脂便當午餐合集】(已完結)的做法碳水主食(全麥麵包)+蛋白質(雞蛋)+脂肪(雞胸肉)+膳食纖維(黃瓜玉米)紫薯+玉米粒+...
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發表於:12-19
用料空氣炸鍋空氣炸鍋熱【出爐許久】【已軟化】的泡芙/如何使泡芙重煥生機的做法已經在蛋糕店放了一天的泡芙,軟趴趴空氣炸鍋120度3分鐘外殼重新酥脆殼是熱乎的,內陷的奶油是冷的,很好吃...
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發表於:01-05
用料各種你喜歡的豆子250克紅糖適量(餡)依個人口味增減中筋麵粉120克糯米粉(陷160克)(皮150克)白砂糖克開水150涼水40和麵紅糖35克你們期待已久的網紅粘豆包的做法各種你喜歡的豆子,準備好,我...
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發表於:09-02
堅持每天自己做飯,這件小事希望能長期堅持下去,會每日更新的!用料碳水1份優質脂肪1份蛋白質1份每日快手午餐/已記錄269份的做法🐱肉包坐鎮,開始開始開始三文魚扒+烤吐司切成條+炒空心菜空心...
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發表於:09-19
爸爸加班快兩點才回來吃午餐,不得已我們三個先吃了。但是給爸爸加了暖胃的牛奶。用料雞腿1只土豆洋蔥胡蘿蔔適量好侍紅燴調料半包玉米半根紫甘藍小半個羅馬生菜4片球生菜4片小西紅柿10...
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發表於:02-21
用料雞翅8個姜5片蒜4瓣生抽3勺老抽2勺味極鮮醬油3勺蠔油2勺八角4個香葉5片桂皮2塊花椒40粒料酒5勺冰糖4粒幹辣椒6個滷個雞翅-垂涎已久的做法雞翅洗淨,每面劃兩道口,放入鍋裡,加薑片料酒和...
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發表於:07-18
上次做了爆漿蛋包之後覺得太膩太邪惡了,所以打算嘗試一下加上面包片如何。用料雞蛋3只乳酪適量麵包片2片鹽適量黑胡椒粉適量蓄謀已久的雞蛋起司包的做法兩隻雞蛋打散加入適量鹽和黑胡椒...
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發表於:12-27
本美食由親子健康周姳妡二分享:婆婆身體不好,所以這幾個月來,我家每天都會煲湯從不間斷,魚湯和骨頭湯最常見,一週至少3、4次魚湯,隔天換一種食材,其實這道魚頭湯也是經常煮的,買一條魚,魚頭用來...
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發表於:03-04
週末想著吃咖哩,在LG支援下(幫忙買海鮮,嘻嘻),想起我外婆小時候教的咖哩炒飯,然後~~擼起袖子開始幹----海鮮咖哩炒飯ps:我們做的是四個人份(兩大兩小)用料米飯4碗雞蛋(1人1蛋)4個蝦(半斤)17只洋蔥半個...
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發表於:08-14
午餐記錄用料雞蛋蔬菜肉類麵粉大米我的快手午餐記錄(及耗時久做法複雜的午飯)的做法快手面。上圖是用螺螄粉的料包煮的刀削麵!很好吃!綠豆米飯,烤雞翅,炒生菜蒸麵條家庭版火鍋家庭版烤肉快手...
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發表於:07-19
醫院附近開了家“大福來”,總想著去嚐嚐。當然我要想去每天都能去,我想帶著家裡大小一起去嚐嚐。用料雞蛋2個嘎巴菜1碗豆腐腦1碗果子2根豆漿1碗大餅1角期盼已久早餐2020.08.29的做法大福...
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發表於:03-20
用料米飯碗蔬菜乾肉克帶飯午餐看我能堅持多久的做法醬爆雞丁什錦蝦仁黃油松茸baby芥蘭這份沒有米飯。我自己那份有雜糧飯。荷塘月色照燒雞翅芹菜肥牛炒雜蔬蝦仁蘆筍烤雞胸焯西蘭花蒜蓉...
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發表於:02-12
用料老抽2勺生抽6勺蠔油2勺糖十顆冰糖失傳已久的倒扣紅燒肉的做法磨刀切肉,大塊婚姻還沒開機弄啥,過完油的五花肉就完犢子了!再見小貼士鍋翻了就沒有了,中午吃泡麵...
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發表於:02-16
用料鯉魚1條蔥、姜、蒜、八角、花椒適量料酒適量白糖少許香菜少許幹辣椒1-3個郫縣豆瓣醬1勺失傳已久的紅燒鯉魚的做法調料準備好收拾乾淨鯉魚(魚線要剃,在兩側魚腮下面切刀抽出,魚尾也要...
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發表於:01-12
自從進了烘焙的深坑,姐姐就一直想吃我給她做的蛋糕卷,一直沒有合適的烤盤,為了姐姐,買了大的深烤盤,終於完成了她心水已久的蛋糕卷。雖然第一次做不是太美觀,但是感覺對了。用料麵糊部分玉米...
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發表於:12-29
家裡有剩下的米飯可以試著做一份黃金蛋炒飯!超級好吃,不用拌菜也可以吃兩碗,學會了在也不怕剩下大米飯了。用料雞蛋1個米飯1碗小蔥1根鹽1勺雞精1勺生抽1勺失傳已久的黃金蛋炒飯🍚的做法準...