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發表於:01-29
大連人的最愛又名熗拌海蠣子用料新鮮海蠣子200克小蔥2根青椒1個耗油一勺鹽1小勺醬油一勺陳醋2勺雞精一小勺辣根5釐米糖一勺香油1小勺辣根拌生蠔的做法原材料要用個頭小的海蠣子我是退...
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發表於:10-06
🦪生蠔愛好者一定不要錯過特別是喜歡酸辣口的小寶貝們~用料小米椒🌶️4個蒜🧄5瓣海天蘋果醋3勺白醋1勺海天醬油3勺雞精少許香菜2根百香果1個青瓜🥒1根大蠔🦪10只涼拌生蠔🦪的做法去市場...
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發表於:08-24
用料大蒜瓣酸辣生蠔的做法切大蒜生蠔鋪滿蒜蓉倒入辣椒油,陳醋上鍋蒸15分鐘酸辣開胃,入口肥美...
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發表於:08-02
用料生蠔400克生粉2勺大蒜,辣椒麵,小米辣適量生抽,米醋,香油適量蔥,香菜適量拌生蠔的做法生蠔加生粉,抓洗一下。用水衝乾淨。水燒開,燙一下。盛出沖水過晾。碗中放辣椒麵,大蒜,小米辣澆上熱油。...
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發表於:10-16
吃膩了蒜蓉生蠔的可以試試這個~用料生蠔肉一袋線椒兩根小米椒2個辣炒生蠔的做法蠔肉沖洗後,用鹽水泡二十分鐘去雜質花椒,蒜瓣和辣椒炒香加適量冷水,生抽,料酒,鹽和糖調味加入蠔肉,不怕吃生鮮1...
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發表於:09-13
小蔡好像很喜歡吃生蠔🦪,燒烤店的怕不新鮮。索性就自己烤吧~用料生蠔30只自制辣椒醬每隻生蠔各1勺蒜4個小米椒適量醬油3勺白砂糖1勺鹽1勺蠔油1勺【香辣🌶️烤生蠔】的做法先用刷子清洗乾淨...
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發表於:11-22
吃多了蒜蓉生蠔,來個麻辣版的。用料油適量醬油1勺大蒜3瓣蠔油半勺生蠔1斤青紅辣椒各1個洋蔥小半個薑絲適量麻辣火鍋底料1小塊麻辣生蠔的做法燒開水,將生蠔下開水煮15秒左右,撈起備用鍋裡...
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發表於:12-08
用料生菜片蠔油勺蒜瓣水蠔油拌生菜的做法掰開、洗淨熱水,備用下生菜,過生,不要太久熱油,下蒜頭,爆香1.把生菜裝盤2.把爆香的蒜頭油澆到生菜上3.最後,澆上蠔油攪拌後,就可以吃了。...
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發表於:11-07
培根的香和生蠔的鮮,一起融化在嘴裡。不用調料也可以做的一道開胃菜還有一個詩意的名字AngelsonHorseback。用料生蠔十個培根五根檸檬半個培根烤生蠔的做法生蠔煮熟瀝乾水分,培根小火煎...
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發表於:03-04
用料生蠔若干大蒜1個生抽蠔油醬汁拌生蠔的做法撬開生蠔,將裡面的生蠔肉剝出,將麵粉,生油倒入,待包裹均勻,洗出髒東西,用水衝乾淨。將大蒜切碎,鋪在底部,再鋪上一層生蠔肉,再在表面撒上一層大蒜...
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發表於:01-04
用料木耳20朵辣根一點糖數量小米椒味達美醋辣根拌木耳的做法溫水泡開木耳(30分鐘)熱水炒一下小米椒切碎,糖,蒜,準備好。匯入香油,味達美,醋攪拌即可。美味的辣根拌黑木耳就好了。小貼士木耳泡...
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發表於:08-06
用料葛粉35g水70g羽根蠔烙的做法單面兩分鐘,葛根粉水從周圍往中間倒,可以避免粘鍋,同時有羽根效果200g葛粉是六張(三勺一張),三人份量...
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發表於:06-24
用料鹽適量芹菜適量花生適量芥末適量辣根拌芹菜花生的做法第一步,先調料味極鮮醋辣根鹽調一起第二步芹菜花生焯熟拌一起...
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發表於:10-27
正是最肥美的時候,越簡單的吃法最是吸引人用料新鮮生蠔12只壽司醬油一勺青芥辣適量芥辣生蠔的做法新鮮生蠔,刷洗乾淨外殼上鍋蒸煮2分鐘,殼會開小縫,煮久開大會老一些,根據喜好和腸胃狀況吧...
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發表於:08-09
一道鄉村風情的農家菜,能讓營養豐富不流失,粗糧細做的代言菜!用料角瓜1個辣根少許鹹鹽少許白糖少許撈汁醬油少許辣根拌角瓜的做法選擇新鮮角瓜一個。把角瓜用擦板擦絲備用。將辣根白糖鹹...
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發表於:07-31
一直想著那日火辣的生蠔配著冰啤,吃的大漢揮灑,暢快之感無可言喻今日見市場大賣,便動手一試就先試吃了用料生蠔1.5斤胡椒粉適量辣椒5個辣爆生蠔的做法1.水燒開,放入生蠔煮5分鐘,不能太老不...
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發表於:08-04
用料鹽1勺白糖2勺胡椒粉1勺生抽2勺醋2勺辣椒粉4勺白芝麻5勺辣椒油生蠔的做法生蠔買回來用刷子刷乾淨表面,可以撬開也可不撬,鍋裡放冷水、料酒和生薑片,蒸盤裡放入清洗乾淨的生蠔隔水蒸開4...
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發表於:02-20
用料蠔油3勺蒜3瓣鹽若干糖一勺小米椒2個生蠔1斤(2人份)隔夜飯3碗姜5片香菜1根生粉1勺辣辣生蠔炒飯的做法第一步如果擔心炒飯會糊先加一丟丟油和鹽加入飯中,然後準備生蠔先用鹽泡洗乾淨然...
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發表於:01-21
生蠔,也就是牡蠣,海蠣子,或者還有更多的叫法。反正是一個東西,這裡為了統一,就都叫它生蠔吧!我知道最鮮美的生蠔生吃最好吃,蒸一下吃原味最好吃。但是食物啊就像人生一樣,需要多一點可能性,才更...
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發表於:09-20
用料生蠔幹200g洋蔥半個蒜薹3根大蔥一小段生薑一小塊大蒜3瓣小米辣3粒料酒2勺生抽2勺辣炒生蠔乾的做法生蠔幹提前泡發好備用,小米辣切碎、大蒜切末、生薑切絲、大蔥切圈、蒜薹切段、洋...
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發表於:08-23
健康、美味值得一試~我們家經常吃的健康菜用料菠菜適量蝦皮適量辣根拌菠菜的做法菠菜用水焯好放入鹽、味精醃製一下~半小時後放入香油、和少許用醬油調好的辣根~根據口味適量調整用量~小貼...
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發表於:05-26
牡蠣,亦稱海蠣子,是一種海產的貝類。牡蠣當中營養價值,富含蛋白,每100克中含蛋白質5.3克,脂肪2.1克。牡蠣富含蛋白質、脂肪、糖原、必須氨基酸、谷胱甘肽、維生素和礦物質,其中鋅的含量為食...
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發表於:07-13
用料生蠔白蘿蔔大蔥魚露白糖辣椒麵鹽芝麻鹽水蝦蒜末涼拌生蠔的做法鹽水泡一下,然後沖洗乾淨過濾網過濾水分白蘿蔔切絲備用大蔥切段備用準備好魚露,白糖,辣椒麵,鹽加入魚露和辣椒麵拌勻加入...
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發表於:10-03
今年生蠔特別多,還便宜,上班黨怎麼可能放過它?走起~用料油克鹽克蔥薑蒜生抽筍芹菜,西芹也行生蠔肉五花肉乾辣椒花椒,可用可不用香辣(不是很辣)生蠔的做法團購生蠔,便宜,整整三箱,可怕。拿出我珍藏...
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發表於:08-06
👄愛生活🌸愛美食🤗生活需要儀式感🌹記錄生活~分享菜譜😍用料萬能蒜蓉調料適量生蠔適量🔥香辣生蠔~👄清蒸麻辣海鮮🌹蒜蓉烤生蠔😋的做法準備好新鮮生蠔,用刷子清洗乾淨上鍋蒸熟,水開後蒸4...