網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 麵包機版低糖酸奶的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:10-17
    5年前朋友送了一臺閒置的小熊麵包機,結果成了這幾年發酵酸奶專用的機子。每次做配奶都會想起她,也因為這檯面包機,早餐更豐富多樣了。自己發酵的酸奶,低糖,因為加入了淡奶油,口感更濃稠,更細...
  • 無糖酸奶(麵包機)(代糖)食譜大全及做法,烹飪好吃的無糖酸奶(麵包機)(代糖)方法
    發表於:05-27
    想喝酸奶又怕胖,普通酸奶裡的含糖量……自己製作代糖酸奶,好喝又不胖,味道好極了,家裡有糖尿病的也可以喝,自己做的酸奶稠稠的,還能自己DIY用料牛奶500克代糖酸奶菌粉1袋做酸奶的容器1個無糖...
  • 麵包機木糖醇酸奶麵包(美的麵包機)食譜大全及做法,烹飪好吃的麵包機木糖醇酸奶麵包(美的麵包機)方法
    發表於:06-12
    這款酸奶麵包是至今家裡麵包機做出來最柔軟的一款,鬆軟可口,冷藏後用電餅鐺一烤,脆脆的外皮和軟軟的組織配料參考:用料酸奶175克雞蛋1個木糖醇35克鹽3克高筋麵粉300克黃油25克高活性酵母3...
  • 低糖低油低鹽椰香酸奶麵包(玉米油版)食譜大全及做法,烹飪好吃的低糖低油低鹽椰香酸奶麵包(玉米油版)方法
    發表於:05-28
    減糖減油,很健康,非常適合小朋友吃。如果沒有煉奶椰蓉,也可以直接做成酸奶麵包。用料酵頭高筋麵粉150克中筋麵粉40克玉米澱粉10克市售酸奶100克水50-60克酵母4克砂糖12克主麵糰材料高筋面...
  • 自制酸奶零失敗麵包機/酸奶機版食譜大全及做法,烹飪好吃的自制酸奶零失敗麵包機/酸奶機版方法
    發表於:07-01
    乳糖不耐受,對牛奶無感,家裡的鮮奶都發酵成酸奶。自己做的沒有其他新增劑更健康,用來烤蛋糕、做冰淇淋或者拌沙拉都是超級棒的。非常簡單的做法,睡前三分鐘就能完成,第二天早上醒來酸奶就已...
  • (不用酸奶機版)低糖酸奶食譜大全及做法,烹飪好吃的(不用酸奶機版)低糖酸奶方法
    發表於:02-10
    用料酸奶100克純牛奶750ml糖粉按照個人需求,可放可不放(不用酸奶機版)低糖酸奶的做法乾淨的用開水燙過的瓶子然後牛奶稍微加熱溫溫的就可以再把酸奶和牛奶混合所有工作就做完啦!!接下來我們...
  • 低糖可可麵包(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的低糖可可麵包(麵包機版)方法
    發表於:03-01
    用料牛奶180毫升高筋麵粉300克奶粉25克黃油20克雞蛋1個木糖醇25克鹽2.5克無糖可可粉20克酵母3.5克泡打粉2克堅果適量低糖可可麵包(麵包機版)的做法把除酵母和堅果之前的食料放入麵包機,選...
  • 酸奶香蕉低糖無油麵包(麵包機)食譜大全及做法,烹飪好吃的酸奶香蕉低糖無油麵包(麵包機)方法
    發表於:10-24
    過年買了許多香蕉,又用麵包機自制了酸奶~酸奶香蕉麵包的idea誕生啦~~(´▽`)ノ很喜歡吃麵包,又十分害怕那些黃油,於是自制一款無油麵包用料水40ml酸奶(濃稠無糖)65g香蕉(泥)80g雞蛋50g(一個)鹽1.5g高...
  • 「無糖酸奶—麵包機版」食譜大全及做法,烹飪好吃的「無糖酸奶—麵包機版」方法
    發表於:08-16
    酸奶是一種營養非常的食品。能量低,是蛋白質和鈣的良好來源,含肺腑的益生菌。對於糖人朋友們而言,無糖酸奶是非常好的加餐小零食。市面上的酸奶大多都有大量的糖及防腐劑,不如自己學著做起...
  • (松下麵包機)全麥酸奶堅果低糖吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的(松下麵包機)全麥酸奶堅果低糖吐司方法
    發表於:05-25
    簡單記錄配方,供愛好者和自己日後參考用料高筋麵粉200克黑全麥粉40克酸奶90克牛奶60克黃油10克細砂糖15克酵母2.8克鹽2-3克雞蛋1個奇亞籽、白芝麻若干核桃碎、蔓越莓若干(松下麵包機)全麥...
  • 低糖南瓜麵包(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的低糖南瓜麵包(麵包機版)方法
    發表於:11-24
    美的麵包機ESC1510麵包500g用料蒸熟的南瓜200克雞蛋1個(大約50g)牛奶20克黃油20克白糖18克鹽3克高筋麵粉250克乾酵母3克低糖南瓜麵包(麵包機版)的做法南瓜切塊,放上電蒸鍋蒸熟。蒸熟後,稱重...
  • 自制酸奶「麵包機版」———自制酸奶蛋糕【空氣炸鍋版
    發表於:02-17
    這是我覺得甜度和酸度剛剛好的比例!將就做好的酸奶又做了個酸奶蛋糕!用料牛奶450克白糖15克酸奶專用發酵粉0.5克自制酸奶【麵包機版】———自制酸奶蛋糕【空氣炸鍋版】的做法倒入牛奶之...
  • 東菱麵包機版酸奶麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的東菱麵包機版酸奶麵包方法
    發表於:04-28
    用料高筋麵粉250克奶粉10克烘焙細砂糖40克鹽2克雞蛋1個酸奶100克酵母3克牛奶20克黃油🧈30克東菱麵包機版酸奶麵包的做法準備食材將牛奶酸奶雞蛋倒入麵包機桶中在把糖鹽對角放入在放入...
  • 低糖全麥麵包(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的低糖全麥麵包(麵包機版)方法
    發表於:11-27
    之前按照面包機的配方做全麥麵包,烤好的麵包口感偏硬一些。這次把原配方中的170克水換成了50克雞蛋、30克酸奶和90克牛奶,麵包口感鬆軟了很多,更加好吃。用料雞蛋1個(大約50克)酸奶30克牛奶...
  • 酸奶麵包(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的酸奶麵包(麵包機版)方法
    發表於:05-11
    用料高筋麵粉300克酸奶170克糖30克酵母5克雞蛋1個鹽2.5克黃油10克紅豆20克酸奶麵包(麵包機版)的做法將鹽、糖、雞蛋放入麵包桶、加入酸奶、還有融化的黃油、高筋粉過篩、慢慢加入麵包桶...
  • 無油無糖 全麥南瓜酸奶麵包(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的無油無糖 全麥南瓜酸奶麵包(麵包機版)方法
    發表於:08-03
    在減肥的飲食上一直在求變希望自己吃得開心減的快樂!……………………………………………………我吃著是覺得很香啦但是我老公說沒味道😒用料全麥麵包粉250克南瓜150克酸奶200ml雞蛋1個...
  • 老酸奶(低脂低糖麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的老酸奶(低脂低糖麵包機版)方法
    發表於:08-21
    新買了麵包機就得瑟,看到能做酸奶瞬間就很開森,用的低脂無蔗糖酸奶,做的時候只加了2g的糖,做出來一點都不甜!酸酸的,用來拌calbee麥片正正好!用料純牛奶1L低脂酸奶100ml白砂糖2g老酸奶(低脂低...
  • 低油低糖麵包機揉麵一次發酵酸奶吐司食譜大全及做法,烹飪好吃的低油低糖麵包機揉麵一次發酵酸奶吐司方法
    發表於:03-08
    用料高筋麵粉500克鹽7克黃油30克酸奶400ml糖20克酵母6克低油低糖麵包機揉麵一次發酵酸奶吐司的做法準備原料酸奶、麵粉、糖、鹽、酵母、黃油依次稱重放麵包機高速和麵30分鐘,同時用切刀...
  • 酸奶麵包 麵包機版食譜大全及做法,烹飪好吃的酸奶麵包 麵包機版方法
    發表於:04-29
    用料高筋麵粉250克雞蛋1個酸奶130g黃油35克湯40g乾酵母5g葡萄乾或蔓越莓幹隨意酸奶麵包麵包機版的做法在麵包機裡放入高筋麵粉,糖,酸奶加雞蛋的混合液180g,黃油35g左右,乾酵母5g,麵包機按快...
  • 地道的麵包機版酸奶怎麼做,如何烹飪麵包機版酸奶才更好吃
    發表於:09-15
    食譜名:麵包機版酸奶參考月齡:12個月以上酸奶的製作過程非常簡單,只要把菌粉和牛奶攪拌好放到容器中,再放進麵包機裡發酵就可以了。這樣麵包機又多了一項新技能,既能用來做麵包,還可以做酸奶...
  • 偽無糖低油100%純全麥酸奶吐司(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的偽無糖低油100%純全麥酸奶吐司(麵包機版)方法
    發表於:07-24
    血糖有點高,想給自己做全麥麵包吃,然而基本上找不到只用全麥粉的配方,最後實驗了二十來個配方,終於做出鬆軟的效果。為什麼說偽無糖,那是因為我放了赤蘚糖醇——一種適合糖尿病人吃的代糖,甜...
  • 無糖簡單自制酸奶(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的無糖簡單自制酸奶(麵包機版)方法
    發表於:06-25
    前幾天買了超市裡那種一板的風味酸奶,猛喝一口,媽呀,太甜了!控糖久了,連這個糖分都承受不住了。心想自己有一臺麵包機來著,不如自制酸奶吧!用料安琪發酵菌1g純牛奶1L無糖簡單自制酸奶(麵包機版...
  • 正宗美味的可可味酸奶低糖無油健康蛋糕(麵包機版)怎麼做
    發表於:02-19
    咱們麵包機品牌、烘烤、麵粉、酸奶都不同,您要靈活掌握。我之前寫過幾個蛋糕的方子都是蒸出來的,今天試試麵包機做烘烤蛋糕的功能。用料雞蛋3個酸奶80ml左右(看一下您酸奶濃稠度,我這是自...
  • 低糖低油版面包機蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的低糖低油版面包機蛋糕方法
    發表於:01-07
    蛋糕🍰一直是Jenny小朋友的最愛,最近購入麵包機後,吃了多次主食麵包,想換個花樣,剛好在盒馬買了蛋糕粉,那就試一下給小朋友做個蛋糕吧!用料雞蛋4個糖30克色拉油/黃油20克低筋麵粉90克低糖低...
  • 麵包機版 酸奶乳酪麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的麵包機版 酸奶乳酪麵包方法
    發表於:09-21
    雖然不是特別美觀但是好吃的不要不要的!用料1高筋麵粉300g鹽3g細砂糖50g酵母3g2酸奶100g奶油乳酪50g水30g雞蛋1個黃油30g麵包機版酸奶乳酪麵包的做法將蛋液酸奶奶油乳酪(室溫軟化)水(可換...