網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 梅菜包子如何做才美味,怎麼做梅菜包子簡單又好吃
    發表於:08-01
    超愛吃的梅菜筍乾包。。用料梅乾菜3棵筍乾1片三層肉200克左右冰糖少量醬油一小勺蠔油一小勺料酒一小勺麵糰中筋麵粉500克溫水250克酵母5克糖50克梅菜包子的做法溫水混合酵母,加入麵粉和...
  • 簡單易做的梅菜包子食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單易做的梅菜包子方法
    發表於:06-18
    朋友家鄉的梅菜乾特別好吃,之前一直做是梅菜乾紅燒肉,女兒特別喜歡吃,很是開胃下飯。但總覺得紅燒肉太油膩,今日換個花樣做了梅菜乾包子。用料麵粉500克水240克酵母5克鹽2-4克(和麵)細砂糖40...
  • 梅菜肉包子如何做才美味,怎麼做梅菜肉包子簡單又好吃
    發表於:02-02
    真的不錯用料梅乾菜200克肉餡300克麵粉500克酵母4克糖10克鹽6克醬油一勺蠔油一勺料酒一勺水適量姜切碎雞蛋一個芝麻醬一點花生油二勺梅菜肉包子的做法放入泡好的梅乾菜,攥幹水分,放入肉...
  • 梅乾菜肉包-老臺門包子祕方食譜大全及做法,烹飪好吃的梅乾菜肉包-老臺門包子祕方方法
    發表於:02-28
    梅乾菜,產於浙江、江西等南方的省份,大多數家庭為方便儲存食材,將新鮮的梅菜晾晒後,加適量的鹽醃製,最後晒乾密封儲存。本是為了儲存食物,卻無心插柳柳成蔭,發酵成了一種特殊的美食,風味獨特,稍...
  • 梅乾菜包子(附讓梅乾菜變軟的方法)食譜大全及做法,烹飪好吃的梅乾菜包子(附讓梅乾菜變軟的方法)方法
    發表於:02-23
    我太愛吃梅乾菜包子了,我懷疑我上輩子就是頭梅乾菜╯^╰不知道有沒有人和我一樣總覺得泡發好的梅乾菜直接炒或者拌肉餡實在是太硬了😭,心疼我的牙三秒鐘。然後就試過炒之前蒸啊,但是時間...
  • 香菇肉包,梅菜肉包子食譜大全及做法,烹飪好吃的香菇肉包,梅菜肉包子方法
    發表於:02-14
    用料麵粉500克酵母3克糖10克水適量油10克香菇肉包,梅菜肉包子的做法1.酵母+糖放35°水裡面,攪勻,依次倒麵粉中間裡面攪拌,加豬油攪拌(會白亮)2.揉揉揉,粘手就加些麵粉,幹就加點水,揉成團,不粘盆...
  • 比梅菜扣肉還好吃的,梅菜豬肉餡包子食譜大全及做法,烹飪好吃的比梅菜扣肉還好吃的,梅菜豬肉餡包子方法
    發表於:06-09
    用料梅乾菜適量五花肉一斤半老抽少許生抽少許色拉油適量鹽少許蠔油少許料酒少許比梅菜扣肉還好吃的,梅菜豬肉餡包子的做法買好的肉餡裡倒入生抽,老抽,料酒,適量的色拉油,蠔油精鹽和少許的雞...
  • 梅乾菜鍋盔And梅乾菜包子食譜大全及做法,烹飪好吃的梅乾菜鍋盔And梅乾菜包子方法
    發表於:06-08
    昨晚做的梅乾菜餡,今天下班回家做了二種主食用料麵粉300克水180克鹽3克梅乾菜鍋盔And梅乾菜包子的做法主鍋加入水,加熱到37℃,放入麵粉,鹽……揉麵2分鐘後,取出放容器,蓋上保鮮膜,讓麵糰醒個...
  • 梅菜乾包子如何做才美味,怎麼做梅菜乾包子簡單又好吃
    發表於:03-28
    用料梅乾菜200克豬肉適量鹽適量蔥姜適量老抽1勺生抽2勺蠔油適量辣椒適量糖5克麵糰麵粉350克黑麥粉150克水250克糖60克酵母5克鹽5克梅菜乾包子的做法首先先來和麵,把所以麵粉的材料放面...
  • 梅乾菜蒸肉包子(麵包機和麵)食譜大全及做法,烹飪好吃的梅乾菜蒸肉包子(麵包機和麵)方法
    發表於:08-18
    喜歡吃梅乾菜蒸肉,但是吃多了覺得膩,做成包子,包子皮吸收了油膩,吃起來沒有負擔。用料包子皮材料麵粉300克水140克鹽2克豬油10克酵母粉3克白糖10克梅乾菜肉餡梅乾菜100克五花肉250克醬油一...
  • 地道的梅乾菜肉包子怎麼做,如何烹飪梅乾菜肉包子才更好吃
    發表於:11-22
    用料梅乾菜幹150克鹽5克麵粉500克水克酵母3克五花肉200克梅乾菜肉包子的做法酵母溶於溫水,加入麵粉中,使勁揉大約二十分鐘,麵粉不粘手,不粘砧板,即可,放入盆裡,蓋上保鮮膜,至發酵兩倍大時,再次...
  • 花樣包子 梅乾菜肉包食譜大全及做法,烹飪好吃的花樣包子 梅乾菜肉包方法
    發表於:05-18
    用料梅乾菜100克(幹)水少許肉末300克糖一勺鹽兩勺中筋麵粉500克蔥姜適量酵母4克胡椒粉少許南瓜100g抹茶粉1g芝麻油少許耗油,生抽,老抽,料酒,雞精適量花樣包子梅乾菜肉包的做法南瓜切片上鍋蒸...
  • 梅乾菜包子如何做才美味,怎麼做梅乾菜包子簡單又好吃
    發表於:03-28
    留著自用用料麵粉600克酵母5克梅乾菜(幹)100克五花肉250克生抽2勺鹽2克白糖8克蠔油1勺水300g梅乾菜包子的做法麵糰1.麵包機桶先放清水300g(不要一次性加,不同麵粉吸水不一樣),再放麵粉600g,面...
  • 肉包子(梅乾菜肉包子)食譜大全及做法,烹飪好吃的肉包子(梅乾菜肉包子)方法
    發表於:10-22
    用料麵粉500克酵母5克溫水250克梅乾菜適量五花肉400克調料:生抽、鹽肉包子(梅乾菜肉包子)的做法溫水+酵母,先攪拌一下,靜置4分鐘。麵粉和水和酵母水混合,廚師機揉麵(懶人法😂)發酵,把麵糰裝入盆...
  • 梅菜包如何做才美味,怎麼做梅菜包簡單又好吃
    發表於:05-11
    用料中筋麵粉250克酵母3克糖20克泡打粉2.5克梅乾菜200克香菇4朵朝天椒2顆木耳適量胡蘿蔔50克梅菜包的做法揉麵:泡打粉酵母麵粉糖混一起和成光滑的麵糰。下成面劑,用手壓扁。填上梅菜餡,...
  • 小美辣味梅乾菜包子食譜大全及做法,烹飪好吃的小美辣味梅乾菜包子方法
    發表於:04-10
    轉載用料梅乾菜克小美辣味梅乾菜包子的做法好好好好好...
  • 筍絲梅乾菜燒肉包子食譜大全及做法,烹飪好吃的筍絲梅乾菜燒肉包子方法
    發表於:07-09
    南方的筍絲梅乾菜,用北方的做法來個發麵大包子用料筍絲梅乾菜、五花肉姜、蒜、生抽、老抽、蠔油、冰糖麵粉500克水250克酵母6克筍絲梅乾菜燒肉包子的做法筍絲梅乾菜提前泡發好,擠幹水分,...
  • 梅乾菜肉包子(小美鍋菜譜)食譜大全及做法,烹飪好吃的梅乾菜肉包子(小美鍋菜譜)方法
    發表於:08-13
    用料包子餡食材:五花肉500克梅乾菜60克橄欖油30克蔥2根姜20克蒜6瓣小米椒1根生抽10克老抽10克料酒10克糖15克包子皮食材:中筋粉500克酵母5克糖10克水250克(按麵粉的吸水性酌情增減5克左右...
  • 梅子麵包如何做才美味,怎麼做梅子麵包簡單又好吃
    發表於:11-18
    raseberry家裡沒一個人喜歡吃,放在麵包裡點綴一下。用料麵粉南瓜子雞蛋黃油糖梅子麵包的做法二次發酵狀態...
  • 梅乾菜肉包子(14個)食譜大全及做法,烹飪好吃的梅乾菜肉包子(14個)方法
    發表於:06-07
    用料梅乾菜150克五花肉300克麵粉450克37°C左右溫水270克酵母3克植物油20克大料0.2個香葉1片桂皮0.5塊蠔油1大勺生抽1大勺料酒1大勺白糖20克花椒粉<1克五香粉<1克鹽適量香蔥100克澱粉5...
  • 梅乾菜(雞肉)包子食譜大全及做法,烹飪好吃的梅乾菜(雞肉)包子方法
    發表於:07-10
    健康、減脂的美食用料梅乾菜100克雞腿肉3個梅乾菜(雞肉)包子的做法梅乾菜一袋100克,頭天晚上先泡下。泡好的梅乾菜多洗幾遍,清洗乾淨。雞腿肉3個去骨切小丁,加適量的胡椒粉,花椒粉,老抽,少量的...
  • 肉包子(梅菜豬肉餡)食譜大全及做法,烹飪好吃的肉包子(梅菜豬肉餡)方法
    發表於:01-27
    一發用料(麵糰)麵粉500克水280克酵母5克泡打粉5克鹽5克糖10克(肉餡)肉碎250克水(加在肉碎拌勻)50-100克生粉一匙羹油、鹽、糖、醬油、根據自己口味適量肉包子(梅菜豬肉餡)的做法麵粉的材料全部...
  • 超級香梅乾菜肉包子食譜大全及做法,烹飪好吃的超級香梅乾菜肉包子方法
    發表於:05-24
    用料餡料:梅乾菜100克五花肉500克姜適量料酒適量花椒粉適量十三香適量甜麵醬適量蠔油適量生抽適量香蔥適量麵糰:麵粉500克酵母5克白糖10克玉米油10克水240克超級香梅乾菜肉包子的做法把...
  • 家常梅乾菜肉渣包子食譜大全及做法,烹飪好吃的家常梅乾菜肉渣包子方法
    發表於:08-16
    梅乾菜和豬肉的結合,好吃到停不下來,而且簡單又快捷~~快點跟我一起動手做吧~~~用料肥豬肉200克瘦肉200克梅乾菜300克蔥適量鹽適量醬油適量家常梅乾菜肉渣包子的做法把瘦肉和肥肉切成顆粒...
  • 梅乾菜肉包子 香哭了食譜大全及做法,烹飪好吃的梅乾菜肉包子 香哭了方法
    發表於:01-05
    香哭了,偶然做了梅乾菜鍋盔,太香了,改良了下做成了包子餡,太好吃了,整個過程就圖省事好吃用料豬肉餡1斤梅乾菜兩把蔥半根生抽2勺醬油2勺老抽1勺鹽半勺料酒少量五香粉半勺涼開水或花椒水2勺...