網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 泡菜炒牛肉絲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-16
    用料牛肉200克泡菜適量茭白1根小蔥白4根姜2片蒜4瓣生抽1/3勺鹽不需要澱粉適量蛋清1個白糖一點點泡菜炒牛肉絲的做法泡菜以上材料蔬菜切絲,切短,牛肉切絲上漿醃製,醃製過程為薑絲、蛋清、...
  • 泡菜炒肉絲如何做才美味,怎麼做泡菜炒肉絲簡單又好吃
    發表於:11-11
    超下飯用料泡菜夾2.3筷(大筷)肉絲5塊錢的姜1片,切丁蔥一根,切丁蒜2瓣,切丁糖半小勺(調料盒的勺子)蠔油一湯勺泡菜炒肉絲的做法先炒肉絲(五花肉切薄片也可)蔥薑蒜爆鍋,倒入肉絲,依次放醋、生抽、蠔...
  • 地道的泡椒牛肉絲怎麼做,如何烹飪泡椒牛肉絲才更好吃
    發表於:05-02
    好久沒吃辣,突然想吃這道菜,辣的過癮,吃了三碗飯用料牛裡脊500克芹菜5根洋蔥半個紅杭椒3個紅泡椒20個野山椒15個泡姜2塊大蒜5瓣生抽3勺老抽2勺香油2勺料酒1勺蠔油1勺澱粉1勺鹽適量白糖適...
  • 下飯菜爆炒牛肉絲/小炒牛肉絲(無需醃製)食譜大全及做法,烹飪好吃的下飯菜爆炒牛肉絲/小炒牛肉絲(無需醃製)方法
    發表於:11-09
    每日更新家常菜、減脂餐、考試技巧、養生知識,喜歡的➕✌🏻mqm342523(備註下廚房)用料牛肉250克青椒1個蒜苗1根食用油1勺食鹽半勺耗油1勺味極鮮1勺老抽1勺白胡椒1小勺青椒1個下飯菜爆炒牛...
  • 泡菜肉絲如何做才美味,怎麼做泡菜肉絲簡單又好吃
    發表於:07-13
    家常菜用料肉絲300克泡菜一小碟青椒2個蒜薹200克澱粉1勺料酒1勺姜3片豆瓣醬1勺蒜2瓣鹽適量生抽適量耗油適量花椒10粒泡菜肉絲的做法先處理肉,豬瘦肉洗淨切絲,裝入碗中加一勺玉米澱粉,一勺...
  • 地道的泡豇豆牛肉絲怎麼做,如何烹飪泡豇豆牛肉絲才更好吃
    發表於:05-30
    泡菜是重慶人做菜的靈魂,今年第一批嫩豇豆採摘了,週末就迫不及待的摘下來,做了一些泡豇豆,這麼嫩的豇豆,泡起來清脆爽口,再混點牛肉絲炒,下飯神器,簡直不能太安逸。更多菜譜歡迎在公眾號搜尋:顏...
  • 「炒麵」牛肉泡菜炒烏冬食譜大全及做法,烹飪好吃的「炒麵」牛肉泡菜炒烏冬方法
    發表於:12-29
    疫情期間脫銷的食材都很奇葩😂比如韓國泡菜用料烏冬面2包肥牛200克洋蔥1/4個大白菜4片泡菜適量大蔥適量醬油2勺蕃茄醬4勺西紅柿1個蜂蜜少許【炒麵】牛肉泡菜炒烏冬的做法白菜切片,洋蔥...
  • 地道的芹菜炒牛肉絲怎麼做,如何烹飪芹菜炒牛肉絲才更好吃
    發表於:02-02
    牛肉很容易炒老,所以從切牛肉開始就要做好功課。牛肉一定要逆紋切,這樣口感才會更嫩,不會塞牙。搜尋並關注微信公眾號:迷迭香,還有更多700道精彩內容等著你!用料牛肉500克芹菜1根澱粉1湯匙泡...
  • 酸湯泡菜牛肉粉絲煲食譜大全及做法,烹飪好吃的酸湯泡菜牛肉粉絲煲方法
    發表於:11-21
    🍲冬天最愛暖呼呼一鍋端的各種鍋物了🍲會選擇鍋物就是貪圖它的便利,喜歡吃什麼通通丟進鍋裡煮一煮就可以上桌了,兼具飽足感與美味。🍲所以鍋物的調味也是這樣,越簡單越方便越快手,就越能夠...
  • 下飯菜 泡椒芹菜牛肉絲食譜大全及做法,烹飪好吃的下飯菜 泡椒芹菜牛肉絲方法
    發表於:05-12
    芹菜不是特別愛吃,但是我要把菜譜裡的菜都做一做,嘗一嘗,不知道下廚房的圖片比例要求是多少,沒有查到,自動截圖的亂七八糟用料芹菜適量牛裡脊200g澱粉2小勺鹽適量生抽1勺油適量泡小米椒1只...
  • 泡菜牛肚絲如何做才美味,怎麼做泡菜牛肚絲簡單又好吃
    發表於:07-26
    推薦使用廚具:MijiDesignGermany瓷釉20cm湯鍋MijiDesignGermany瓷釉28cm煎炒鍋MijiMaxCTM3500II嵌入式混合爐/MijiStar3感應爐用料牛肚500g蔥150g洋蔥1個韓國泡菜1小碟豬油1勺滷水醬油1...
  • 泡椒牛肉絲炒芹菜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-16
    用料芹菜6根牛肉100克泡椒3個姜蒜若干油10克鹽3克生抽1勺泡椒牛肉絲炒芹菜的做法牛肉切絲,芹菜切絲,我只有西芹一樣切絲,這樣處理後跟普通芹菜口感類似了。泡椒,姜蒜切碎。熱鍋冷油放入泡...
  • 牛肉絲炒泡青菜頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-26
    這道菜是去年十一月做的,十一月剛開始有青菜頭上市,我就買了2-3個青菜頭回家泡進泡菜罈子了,青菜頭泡一週就可以拿出來炒,又脆又香。用料牛肉150克泡青菜頭2-3整顆泡洋姜2-3個大蒜4-5瓣花...
  • 泡菜炒牛肉如何做才美味,怎麼做泡菜炒牛肉簡單又好吃
    發表於:04-29
    用料牛肉一碟澱粉少許紅椒少許青尖椒半個姜蒜適量泡菜適量泡菜炒牛肉的做法牛肉洗乾淨,切細條,倒入少許生粉手捏均勻,放碗裡備用,生抽料酒水混合放小碗(半碗的樣子)放著備用。油燒熱放入姜蒜...
  • 泡椒牛肉絲(不放郫縣豆瓣和泡椒就是炒牛肉絲也很好吃哦)食譜大全及做法,烹飪好吃的泡椒牛肉絲(不放郫縣豆瓣和泡椒就是炒牛肉絲也很好吃哦)方法
    發表於:07-09
    小美版泡椒牛肉絲,麻辣爽滑[色]小美120度低溫炒更健康,沒有油煙,避免130度以上產生的各種有害物質,沒有油煙哦[勝利][勝利]老公邊吃邊說好下飯哦,不吃辣椒的兒子洗一洗下飯吃,吃完一碗還加了...
  • 泡姜炒肉絲如何做才美味,怎麼做泡姜炒肉絲簡單又好吃
    發表於:09-03
    想做泡青菜頭炒肉絲,結果泡菜壇里居然沒有泡青菜頭了,只有泡姜泡蘿蔔。泡蘿蔔平時都是用來燉老鴨湯的,量不多,這次就只用了一塊。基本上都是用的泡姜和泡椒了,幸好這兩樣,泡菜罈子裡面還有很...
  • 泡椒牛肉絲如何做才美味,怎麼做泡椒牛肉絲簡單又好吃
    發表於:03-22
    故事裡有她也有我用料芹菜4根泡椒12個大蒜4瓣泡姜2塊花椒6粒牛裡脊200克澱粉2勺料酒1勺鹽2克醬油1勺油150克豆瓣醬1勺牛肉克泡椒牛肉絲的做法把牛裡脊肉切成絲、加澱粉、雞蛋清、鹽巴...
  • 泡菜炒粉絲如何做才美味,怎麼做泡菜炒粉絲簡單又好吃
    發表於:03-16
    心情鬱悶的時候一碗顏值高的泡菜粉絲讓你心情和胃口大開用料粉絲2把雞蛋1個包菜三片切碎個生抽1勺蔥1根料酒1勺鹽適量克泡菜兩勺香菇兩個泡菜炒粉絲的做法粉絲先煮開後晾乾不滲水包菜...
  • 泡椒酸筍炒牛肉絲(牛柳)食譜大全及做法,烹飪好吃的泡椒酸筍炒牛肉絲(牛柳)方法
    發表於:08-19
    用料自制泡椒3個牛肉150-200克脆木耳(老家產)3朵鹽適量生抽老抽適量油適量十三香少許蠔油少許廣西酸筍絲1把泡椒酸筍炒牛肉絲(牛柳)的做法牛肉切絲放入生抽蠔油,十三香,油拌勻醃製20-30分鐘...
  • 泡菜牛肉絲如何做才美味,怎麼做泡菜牛肉絲簡單又好吃
    發表於:07-04
    前幾天晚上在準備第二天便當時,發現家裡實在沒有什麼炒牛肉的輔菜了,後來發現調料架上有一瓶泡菜,咦,靈感來了!用料牛肉(裡脊)250克泡菜根據個人喜歡酌情新增金針菇150克蔥2根蒜1瓣尖椒(青/紅)...
  • 泡椒牛肉絲(炒豆乾版本)食譜大全及做法,烹飪好吃的泡椒牛肉絲(炒豆乾版本)方法
    發表於:10-10
    豬肉貴,牛肉也貴,68一斤的牛肉,我讓賣家幫忙切個20多塊錢的分量,就炒一盤牛肉絲而已,完全足夠。當牛肉賣家那一刀切下去,我看到牛肉有多厚的時候,我眼前浮現的是新疆切糕大拿。賣家一刀而已,深...
  • 泡椒牛柳(泡椒牛肉絲)食譜大全及做法,烹飪好吃的泡椒牛柳(泡椒牛肉絲)方法
    發表於:01-02
    小美版泡椒牛肉柳,麻辣鮮香,太好吃了不吃辣的可以不放泡椒泡姜,就是普通牛肉絲,也好吃用料醃製:澳洲牛柳220克、澱粉5克、海天生抽15克、老抽2克、糖5克、油10克、昆布粉一小勺炒料:泡姜和泡...
  • 芹菜炒牛肉絲或豬肉絲食譜大全及做法,烹飪好吃的芹菜炒牛肉絲或豬肉絲方法
    發表於:02-17
    用料牛肉1克芹菜炒牛肉絲或豬肉絲的做法放油,熱了放花椒和蒜末,香了放豆瓣,再放泡椒泡姜,再放肉,再放芹菜,二荊條,子薑絲,炒熟了勾芡出鍋...
  • 地道的雪菜炒牛肉絲怎麼做,如何烹飪雪菜炒牛肉絲才更好吃
    發表於:03-03
    醃好的雪菜很鹹,所以吃之前要先用水浸泡,這樣一來乾淨、二來可以去鹽。醃菜不可以多吃,但是偶爾犯個小懶,口裡沒味的時候,它就是上好的提味劑。搜尋並關注微信公眾號:迷迭香,還有更多600道精...
  • 小美嫩炒泡椒牛肉絲食譜大全及做法,烹飪好吃的小美嫩炒泡椒牛肉絲方法
    發表於:06-17
    經常做的一道菜,快手又好吃我的小美使用者請在我們群內提問喲用料牛肉絲100克泡椒10個澱粉4分之一茶匙鹽1克生抽1茶勺香油1茶勺芹菜100克醋1茶勺糖2克食用油60克薑絲5克小美嫩炒泡椒牛肉...