![木姜子油蒸魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "木姜子油蒸魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-05
來自貴州的木姜子油，以前試著放面裡吃，感覺不太對，之後就一直不知道該怎麼用這種有著奇異香味的調料。今天想吃蒸魚，家裡沒了姜，突發奇想加了木姜子油，經過蒸制，木姜子的香味變得很柔和，和其他...
![山胡椒，山姜子，木姜子，食譜大全及做法，烹飪好吃的山胡椒，山姜子，木姜子，方法]( "山胡椒，山姜子，木姜子，食譜大全及做法，烹飪好吃的山胡椒，山姜子，木姜子，方法")
發表於：08-01
我爸今天快遞了快10斤的山胡椒給我，謝謝老爸，辛苦啦他了，那麼熱摘了那麼多給我。寫這個菜譜就是想知道怎麼弄這個東西，我不會弄，也不知道怎麼吃，怕浪費了，有知道的大神可以請教下嗎？謝謝大家了...
![木姜子（山胡椒）辣椒醬食譜大全及做法，烹飪好吃的木姜子（山胡椒）辣椒醬方法]( "木姜子（山胡椒）辣椒醬食譜大全及做法，烹飪好吃的木姜子（山胡椒）辣椒醬方法")
發表於：12-03
用料木姜子半斤老乾媽1瓶菜油適量芝麻油適量木姜子（山胡椒）辣椒醬的做法木姜子去蒂，洗淨晾乾，用料理機打碎（沒有料理機的可以舂碎）鍋裡放油，倒入木姜子小火吵5分鐘左右（出木姜子的香味就行）倒入...
![自制天然山胡椒油木姜子油食譜大全及做法，烹飪好吃的自制天然山胡椒油木姜子油方法]( "自制天然山胡椒油木姜子油食譜大全及做法，烹飪好吃的自制天然山胡椒油木姜子油方法")
發表於：12-21
媽媽做了在TB有賣木姜子，又名：山胡椒、臘梅柴、滑葉樹、山姜子。夏初正是山胡椒大量採摘的季節。也就短短的1個多月。它很脆弱，新鮮的放幾天就會變黑。為了儲存它獨特的香味和質感。我們...
![木姜子蒸魚如何做才美味，怎麼做木姜子蒸魚簡單又好吃]( "木姜子蒸魚如何做才美味，怎麼做木姜子蒸魚簡單又好吃")
發表於：11-12
用料魚一條1條木姜子150g木姜子蒸魚的做法木姜子蒸...
![木姜子煮魚片的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "木姜子煮魚片的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-31
木姜子，又名“山胡椒”，味道在麻辣之間，能夠強烈刺激味蕾，辛辣香氣十分提神。 “蒜”你狠，“姜”你軍......相比起這金貴的木姜子來說，那簡直是——弱爆了！原來，木姜子還上過《舌尖上的中國》...
![百香果➕木姜子系列食譜大全及做法，烹飪好吃的百香果➕木姜子系列方法]( "百香果➕木姜子系列食譜大全及做法，烹飪好吃的百香果➕木姜子系列方法")
發表於：02-14
【不吃後悔吃了要命系列之快樂肥宅爪】火遍全網的神菜！→百香果檸檬雞爪←酸甜羞澀的百香果檸檬🍋配上香辣熱情的雞爪，啃啃啃的快落裡還可以擁抱冰塊撞擊的勁爽啤酒，吃一個夏天都不會膩，還...
![木姜子拌橄欖（傣味）食譜大全及做法，烹飪好吃的木姜子拌橄欖（傣味）方法]( "木姜子拌橄欖（傣味）食譜大全及做法，烹飪好吃的木姜子拌橄欖（傣味）方法")
發表於：02-21
【材料】滇橄欖姜、蒜、生抽、鹽辣椒、木姜子【製作方法】新鮮的橄欖用刀拍扁，放上佐料拌勻。用料薑片木姜子拌橄欖（傣味）的做法記錄配方...
![山胡椒（木姜子）炒牛肉食譜大全及做法，烹飪好吃的山胡椒（木姜子）炒牛肉方法]( "山胡椒（木姜子）炒牛肉食譜大全及做法，烹飪好吃的山胡椒（木姜子）炒牛肉方法")
發表於：06-04
野生山胡椒,大自然的饋贈，既是一道美味又可祛風活絡、解毒消腫。春天就是吃野山胡椒的季節，炒著牛肉吃太下飯了😋😋用料牛肉500克山胡椒120克幹辣椒🌶️適量小米辣適量大蒜適量鹽適量生抽1...
![木姜子酸菜魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "木姜子酸菜魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-10
出差到奉節，偶然嚐到木姜子做魚的味道，似是中國版“冬陰功”用料酸菜和泡青菜頭自己喜好豬油2勺料酒1勺魚（鯉魚）根據自己買魚大小決定數量泡椒據自己喜好鹽20克胡椒粉1克澱粉1勺姜5片花椒1...
![木姜子酸辣雞腳的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "木姜子酸辣雞腳的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-27
小區門口買過一次木姜子味道的泡雞腳，從此就愛上了。用料雞爪15只陳醋150毫升醬油70毫升木姜子30毫升小米椒30克檸檬🍋1/3個涼白開130克胡蘿蔔🥕1根（70克）糊辣椒粉適量（根據自己喜好，也可以...
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發表於：03-18
用料捲心菜1顆調味料木姜子油1大勺咖哩醬1大勺黑椒醬1大勺減脂期必備吃不胖の超低卡美食：木姜子油烤蓮花白（捲心菜）的做法烤箱預熱200度、30分鐘。烤盤鋪錫紙，刷一層木姜子油。蓮花白洗淨...
![小菜一碟🥢木姜子醬食譜大全及做法，烹飪好吃的小菜一碟🥢木姜子醬方法]( "小菜一碟🥢木姜子醬食譜大全及做法，烹飪好吃的小菜一碟🥢木姜子醬方法")
發表於：05-14
遠在江蘇的堂妹特別喜歡這個小菜，趁這幾天市場上的木姜子正適合做木姜子醬，於是便做了些寄給她，聊解思鄉之情。用料木姜子（毛重）1斤新大蒜3個幹辣椒100g味精1-2湯匙油大量白砂糖半湯匙小菜...
![木姜子去骨黑雞腳的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "木姜子去骨黑雞腳的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：04-09
用料去骨黑雞爪500克生抽45克小米椒10個胡蘿蔔一根大蒜五瓣油25克姜兩片檸檬半個芹菜一把幹木姜子30克白洋蔥適量木姜子去骨黑雞腳的做法市售去骨雞爪解凍，我用的是黑雞爪（就是用黑糯米...
![木姜子酸湯魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "木姜子酸湯魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-08
木姜子這個名字很多朋友應該很陌生，那麼試試這道菜，我保證你會為它瘋狂！用料魚1條西紅柿1個油適量鹽適量香菜3根小米辣4個雞精適量蒜末適量番茄醬適量木姜子酸湯魚的做法我做魚比較鍾愛烏...
![木姜子青椒蒜蓉醬的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "木姜子青椒蒜蓉醬的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-18
木姜子的另一種儲存方法，因為木姜子被絞碎了，味道更為濃郁用料木姜子嫩青椒大蒜鹽油木姜子青椒蒜蓉醬的做法木姜子摘洗乾淨，瀝乾水青椒洗淨不放油在鍋裡烘烤烘到辣椒變軟，起虎皮辣椒剪段，和...
![木姜子檸檬酸湯蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "木姜子檸檬酸湯蝦的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-10
木姜子又稱山胡椒，與香茅草的香味有異曲同工之妙，參考冬陰功做出來的蝦湯，別有一番風味～酸中帶辣，又非常鮮美～～用料蝦(我這裡用的蝦頭，蝦身炒麻辣香鍋了…蝦頭其實做湯很鮮的)貝肉(提鮮，可不要)...
![木姜子山胡椒醬的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "木姜子山胡椒醬的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：11-28
隨意發揮😉用料胡椒克洋蔥個大蒜瓣糖克鹽克小蔥香菜食用油生薑五香大料雞精味精白酒木姜子山胡椒醬的做法1234...
![木姜子金針菇番茄酸湯食譜大全及做法，烹飪好吃的木姜子金針菇番茄酸湯方法]( "木姜子金針菇番茄酸湯食譜大全及做法，烹飪好吃的木姜子金針菇番茄酸湯方法")
發表於：07-16
用料西紅柿2個金針菇1把豆腐1塊木姜子1把姜3片鹽1勺白醋10克雞精1勺油5克蒜苗1根小米辣2個木姜子金針菇番茄酸湯的做法番茄、金針菇木姜子，我在網上買的，原來吃過酸湯魚裡面有這個，挺喜歡...
![五月~木姜子辣醬的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "五月~木姜子辣醬的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-26
這波疫情還是不結束，第三年了。2020年在恩施吃過木姜子做的魚，就愛上了。這種辛辣不同於花椒、藤椒，吃完感覺整個人都是熱的了。這個醬冰箱冷藏一年是可以的。每次吃，取一點，萬物皆可炒，可涼...
![木姜子檸檬泡菜魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "木姜子檸檬泡菜魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-14
昨天侄女說她吃了藍莓魚，我問她怎麼做，她說不知道，她會做檸檬魚。我說那個呀！我會做呢。她就讓我教她怎麼做，後來我寫了個簡單的方子給她，今天早上忍不住又去買了材料來做了一次。非常非常好...
![夏天快手開胃菜-酸木瓜木姜子燒雞食譜大全及做法，烹飪好吃的夏天快手開胃菜-酸木瓜木姜子燒雞方法]( "夏天快手開胃菜-酸木瓜木姜子燒雞食譜大全及做法，烹飪好吃的夏天快手開胃菜-酸木瓜木姜子燒雞方法")
發表於：05-11
這久天氣太熱，胃口不佳。逛大型人間煙火市場看到木姜子一下子來食慾，酸木瓜、烏雞配上，來一場酸酸辣辣香香的酸木瓜木姜子雞。用料鹽適量白糖適量油20克雞半隻木瓜1個木姜子1把小米辣1把...
![涼拌木姜子土豆的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "涼拌木姜子土豆的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：02-07
媽媽喜歡用貴州產的木姜子油做菜。是家的味道噢。（木姜子就是凱里酸湯火鍋的靈魂~用料鹽少許土豆2個香菜少許蒜蓉少許白糖少許白醋少許醬油少許木姜子油2勺辣椒油少許涼拌木姜子土豆的...
![木姜子老乾媽醬的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "木姜子老乾媽醬的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-02
第一次寫食譜^_^用料大蒜3瓣木姜子500g老乾媽2瓶鹽適量木姜子老乾媽醬的做法新鮮的木姜子，洗好瀝乾，用打汁機打碎（打碎的圖片忘記拍了，打碎了更香）把打碎的木姜子放入鍋裡把水分炒幹（小火），放...
![木姜子泡雞腳的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "木姜子泡雞腳的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-30
妹妹喜歡的木姜子泡雞腳！今天就給大家分享我的做法。木姜子樁過味道更加濃郁，如果要好看就不用樁爛。特別註明：沒有木姜子的可以用木姜子油（山胡椒油）代替，實在沒有的可以不加，一下配料可以適...
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