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發表於:04-29
為什麼是自由的木須肉呢,因為加的材料都很自由哈哈哈哈蠢蠢的名字。材料都是撿家裡還有的菜剁吧剁吧炒了吧!用料雞蛋2個木耳78朵瘦肉一塊裡脊肉澱粉適量料酒3勺腐竹4根白菜2大片聖女果5...
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發表於:08-21
用料黃瓜1根雞蛋2個木耳幾朵雞胸肉2小塊香乾(可不放)1塊木須雞肉的做法黃瓜切菱形片👆香乾切雲朵片,木耳泡發後撕成小塊,雞蛋炒碎雞肉切片,鹽,糖,生抽,蠔油,白胡椒粉,料酒,澱粉醃製十分鐘,熱鍋涼油...
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發表於:08-04
作為家常菜的代表,木須肉一直是我的最愛,營養均衡,營養全面。有肉有菜還有蛋,能吃出食材本身的鮮味,老少皆宜,超級下飯用料雞蛋2個木耳適量黃瓜1根胡蘿蔔1根裡脊肉200g蒜瓣若干澱粉1勺生抽2...
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發表於:08-25
用料木耳10朵雞蛋3個肉300克黃瓜2根蒜3瓣生抽2勺水澱粉5克鮮~木須肉的做法黃瓜洗盡,切斜片。(挑選黃瓜,可用手握住黃瓜,感其黃瓜身上刺是否堅硬,如堅硬,證明新鮮。)木耳泡開,洗淨,鍋中燒水焯一下...
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發表於:08-31
木須肉雖然用料豐富,但一般情況下,只有木耳、雞蛋和豬肉這三種是必備的。其他配菜則可以根據時令或者個人喜好替換。常有的搭配很多,像黃瓜、胡蘿蔔絲和青紅尖椒等,都可以放進去豐富色彩並...
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發表於:01-16
給大家獻上一道改良版的傳統菜式——木須肉丸,原版是木須肉了。用料肉丸子20個雞蛋2只迷你黃瓜2條黑木耳適量黃花菜適量大蔥1段姜3克花生油老抽1大勺生抽1大勺料酒1大勺水100ML糖1小勺...
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發表於:10-20
一鍋熟用料雞蛋2個胡蘿蔔1根青瓜1根黑木耳適量五花肉適量生抽、鹽少許【木須肉】的做法胡蘿蔔🥕先煮,肉先煮熟...
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發表於:07-11
用料黃瓜1根胡蘿蔔1根黑木耳1把素肉1袋鹽1/2小匙糖1匙生抽1匙澱粉1匙花生油適量木須素肉的做法胡蘿蔔去皮,黃瓜胡蘿蔔洗淨切菱片,黑木耳洗淨撕小朵,鹽、糖、生抽調成汁,澱粉加冷水調成芡汁...
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發表於:01-27
和老公一起打掃完衛生的週末晚餐時光用料雞蛋2個木耳若干朵黃瓜半根醬油半勺鹽適量克胡蘿蔔半根生抽2勺裡脊肉若干木須肉小炒的做法胡蘿蔔🥕黃瓜🥒木耳切片備用2個雞蛋攪勻裡脊肉切絲...
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發表於:02-02
自己一個人,想吃米飯想吃菜,但是不想刷碗,是不是經常有這樣的想法?小編就是,我可以忍受做飯,但是我不能認為忍受洗碗!這個時候,蓋飯就是你很好的選擇。全程只需要一個盤子一個勺子,讓你吃飽的同...
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發表於:02-28
試一下味道,沒放肉肉🐷畢竟之前做的醋溜木須失敗了😅……不過這一次,黃瓜的片切錯了…好在味道還可以😂用料雞蛋3個黃瓜1根木耳一小把幹木耳生抽少許鹽少許白糖少許澱粉1勺(調製水澱粉)不...
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發表於:10-30
以後每週末更新一道菜。用料雞蛋個木耳朵油克鹽克料酒勺醬油勺胡椒粉香油五花肉蔥姜菠菜豆瓣醬正宗木須肉的做法菠菜切碎焯水除草酸蔥姜切碎三個雞蛋不加鹽,加一點水,炒出來蓬鬆五花肉切...
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發表於:03-23
用料雞蛋個木耳朵胡蘿蔔根黃瓜根肉片克鹽巴,味精木須(肉)的做法(瘦肉片加油少許,鹽少許,乾粉少許醃製。鍋裡備油,翻炒,盛出。)蛋液加鹽少許,鍋裡備油,翻炒,盛出。胡蘿蔔,黃瓜切片。木耳泡發。鍋裡備...
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發表於:03-02
用料雞蛋1個黃瓜1根木耳5朵瘦肉100克黃花15根料酒1勺生抽1勺老抽1勺鹽5克蔥花5克薑絲5克家常木須肉的做法滑油熱鍋攤雞蛋,盛出備用蔥姜熗鍋滑炒肉片加料酒,生抽,翻炒上色放黃花、木耳繼續...
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發表於:12-09
時間:約15-20分鐘難度:容易做🤞份量:3人份用料雞胸肉150g食用油8g蔥4g蒜片5g蠔油15g黃瓜0.5根胡蘿蔔1根醃料生抽15g鹽2g料酒8g木耳(泡發)50g雞蛋2個木須雞肉的做法切片的雞胸加入醃料,醃製10...
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發表於:10-04
用料裡脊肉200克發水木耳適量黃瓜半根胡蘿蔔半根雞蛋2個蒜1瓣姜適量雞粉適量鹽適量木須肉片的做法肉切片,放入適量鹽、醬油、清水和澱粉抓勻和加入少許食用油醃製20分鐘左右醃肉的同時,...
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發表於:06-16
用料木耳5大朵黃瓜1/4根雞蛋1個生抽2勺鹽適量料酒1勺蔥3根雞胸肉半塊澱粉半勺雞肉木須肉的做法雞肉切片,加半勺雞蛋,澱粉半勻木耳切塊黃瓜去皮切片蔥切大段剩餘雞蛋炒熟備用放油,雞肉下鍋...
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發表於:08-30
自備美食鍋氣的木須肉用料豬裡脊300克雞蛋3個木耳10朵黃瓜1根生抽1勺料酒2勺蠔油1勺玉米澱粉1勺糖適量鹽適量胡椒粉適量水澱粉適量香油幾滴下飯神菜木鬚鬚鬚鬚肉的做法裡脊肉先進冰箱...
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發表於:09-24
用料雞蛋3個木耳4朵瘦肉200克醬油2勺料酒1勺鹽5克澱粉1勺糖2克醋1勺輕鹽木須肉的做法熱油,炒蛋盛出,炒肉,加入六月鮮輕鹽牡蠣醬油,木耳,入鹽,再把炒雞蛋倒入鍋中,加水澱粉,醋,混合翻炒,ok,大功告...
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發表於:06-16
很愛吃木須肉,今天夏大廚教的木須牛肉簡直太好吃啦啊啊啊😋牛羊肉一定要逆著肉的紋理切,這就是說,刀和肉的紋理要呈90度的垂直。而豬肉則要順著肉的紋理切,刀和肉的紋理要呈水平線。醃製好...
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發表於:07-04
用料羊肉十五元雞蛋五個蔥半根姜一小塊蒜四五個紅菜椒半個鹽兩小勺水適量醋適量生抽適量料酒適量糖一小把雞精三四勺澱粉適量木須羊肉的做法兩個蛋清和適量澱粉和羊肉一塊攪拌進行醃製...
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發表於:12-04
用料木耳20朵雞蛋2個黃瓜0.5根紅蘿蔔0.5根青椒1個紅椒0.5個素木須肉的做法木耳泡發,胡蘿蔔、黃瓜切片、青椒、紅椒切絲兩個雞蛋攪拌煎好雞蛋,乘出來;(如鍋裡油不夠,可再加一些)炒木耳、黃瓜...
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發表於:06-28
用料雞蛋3個黃瓜1根瘦肉200克胡蘿蔔1根鹽5克生抽1勺木耳10朵木須肉的做法我們先準備好木耳,黃瓜,胡蘿蔔三個雞蛋,還有蔥蒜末放油,先把雞蛋炒出來備用蔥蒜爆鍋把肉放到鍋裡面加魚肉鮮調味料...
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發表於:02-05
自創菜,用料牛肉克雞蛋個木耳朵胡蘿蔔根細麥芹杏鮑菇牛肉木須肉的做法詳細步驟在下面小貼士牛肉雞蛋炒三絲食材:牛裡脊、雞蛋、麥(細)芹菜、雞腿菇、木耳、胡蘿蔔、蔥薑蒜1)牛裡脊順紋切片,...
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發表於:10-23
用料雞蛋3個木耳少許幹香菇3一5朵培根6長片蝦仁(中大個)20一25個鹽、油、糖、白胡椒粉適量炒木須肉的做法香菇、木耳先泡發好,先淨瀝乾,香菇切片,木耳撕成小些的塊。蝦仁加少許鹽、胡椒粉、...