![福州碗糕如何做才美味，怎麼做福州碗糕簡單又好吃]( "福州碗糕如何做才美味，怎麼做福州碗糕簡單又好吃")
發表於：04-19
在悉尼封城期間，好想吃碗糕，就自己動手做，味道還不錯👌好吃的碗糕有發酵的米香➕甜味用料粘米粉標準量杯一杯（1cup）糖1/3cup油2Teaspoon水250ml酵母1/2Tablespoon福州碗糕的做法將所有材料...
![福州三角糕如何做才美味，怎麼做福州三角糕簡單又好吃]( "福州三角糕如何做才美味，怎麼做福州三角糕簡單又好吃")
發表於：05-20
不是我原創，是Youtube裡面看田園美食裡的方子，記錄在這裡方便使用......用料粘米粉1杯鹽1/4茶匙五香粉1茶匙魚露1湯匙雞精1/4茶匙福州三角糕的做法往粘米粉里加1/2杯水攪勻，加入魚露、五...
![福建碗糕（潘糕、胖糕）食譜大全及做法，烹飪好吃的福建碗糕（潘糕、胖糕）方法]( "福建碗糕（潘糕、胖糕）食譜大全及做法，烹飪好吃的福建碗糕（潘糕、胖糕）方法")
發表於：12-08
自制自用用料米4斤（2000g）水磨米用量（感覺）麵粉1斤（500克）酵母5克（高活性）白糖750克（1.5斤）福建碗糕（潘糕、胖糕）的做法將大米提前放水裡泡一個晚上或者6小時。（米泡軟）米倒在破壁機裡，水過米（加水量視...
![地道的福建碗糕怎麼做,如何烹飪福建碗糕才更好吃]( "地道的福建碗糕怎麼做,如何烹飪福建碗糕才更好吃")
發表於：08-28
用料水500克米1杯酵母0克糖500克福建碗糕的做法米做的碗糕...
![福州蝦酥如何做才美味，怎麼做福州蝦酥簡單又好吃]( "福州蝦酥如何做才美味，怎麼做福州蝦酥簡單又好吃")
發表於：05-19
準備：2-3人量大米：120g黃豆：60g洗淨泡水6小時以上入料理機+清水漫過1cm高打成米漿，入適量鹽巴、小蔥、姜粒拌勻備用勺子同油鍋一起炸到7成後淋入麵漿中小火炸兩面金黃即可用料澱粉勺福州蝦...
![地道的福州紅酒怎麼做,如何烹飪福州紅酒才更好吃]( "地道的福州紅酒怎麼做,如何烹飪福州紅酒才更好吃")
發表於：03-09
越來越少人會自釀福州紅酒了，跟著老姑姑學了。感受手作的溫暖。用料紅麴300克糯米3公斤清水4800毫升酒餅120克福州紅酒的做法材料。糯米清洗後把清水加入浸泡8個小時。浸泡後的糯米用飯...
![福州炒糕如何做才美味，怎麼做福州炒糕簡單又好吃]( "福州炒糕如何做才美味，怎麼做福州炒糕簡單又好吃")
發表於：09-25
小時候最喜歡吃的炒糕了！用料地瓜粉200克水600克糖100克豬油一大勺花生適量芝麻適量福州炒糕的做法準備好材料地瓜粉和水1:3花生炒好，碾碎芝麻炒好把地瓜粉和水還有糖調好，加豬油下去炒炒...
![福州春捲如何做才美味，怎麼做福州春捲簡單又好吃]( "福州春捲如何做才美味，怎麼做福州春捲簡單又好吃")
發表於：04-27
端午節就是粽子節？福州人表示嚴重不同意。別的地方，端午這天，家家戶戶吃的都是粽子。然而，福州的端午節還有一個與眾不同的傳統，那就是吃春捲。福州不少農貿市場的春捲皮被一掃而光，即便是各...
![福州芋粿如何做才美味，怎麼做福州芋粿簡單又好吃]( "福州芋粿如何做才美味，怎麼做福州芋粿簡單又好吃")
發表於：01-03
蹣跚學步的知青的孩子，在父母上山下鄉的小村裡，眼巴巴望著村裡的大嬸婆婆們七手八腳磨漿、擦絲、和餡……聞著濃濃的芋粿香氣，孩子挪不動腿了，見我一幅饞貓相，便會生生的被外婆拽走……記憶...
![一碗福州燕絲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "一碗福州燕絲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-12
燕絲其實是福州傳統的地方特產。是將豬瘦肉用木棒打成肉茸，放入甘薯粉，製成薄薄如紙張的食品，又稱肉燕皮，其實很像混沌皮！用料燕絲蔥麻油白胡椒粉蝦油味精醋一碗福州燕絲的做法燕絲一份水燒...
![地道的福州傳統碗糕怎麼做,如何烹飪福州傳統碗糕才更好吃]( "地道的福州傳統碗糕怎麼做,如何烹飪福州傳統碗糕才更好吃")
發表於：09-02
海外群認識的加拿大姐妹建立的菜譜，聞名已久，今天第一次嘗試去做，感謝好姐妹的指點，非常成功，配方上做了少許更改，方便大家參考。這個配方雖然放了酵母，可是一點酸味都沒有，粘米粉的味道也沒有...
![矜宸•福州海鮮年糕食譜大全及做法，烹飪好吃的矜宸•福州海鮮年糕方法]( "矜宸•福州海鮮年糕食譜大全及做法，烹飪好吃的矜宸•福州海鮮年糕方法")
發表於：05-22
在福州的餐館吃到這個四不像的菜驚為天人的美味～用料有機花菜1小顆大蒜1瓣花蛤半斤蝦仁3只姜1塊京蔥1段蔥1根生抽少許糖少許白胡椒粉少許鹽少許矜宸•福州海鮮年糕的做法花蛤洗淨備用蝦...
![福州油餅如何做才美味，怎麼做福州油餅簡單又好吃]( "福州油餅如何做才美味，怎麼做福州油餅簡單又好吃")
發表於：05-14
漿：大米：100g黃豆：40g浸泡一晚兌水打漿餡：包菜切細碎，+些許鹽巴擠出水分瘦肉絲香菇碎紫菜裝飾：花生用料大米杯福州油餅的做法調漿備好餡料，加些許醬油白糖白胡椒粉五香粉蠔油等備油出爐...
![福州炒麵如何做才美味，怎麼做福州炒麵簡單又好吃]( "福州炒麵如何做才美味，怎麼做福州炒麵簡單又好吃")
發表於：01-26
用料油麵500克雞蛋4個五花肉250克上海青4顆韭黃120克蔥4根蛤肉50克魷魚一隻福州炒麵的做法雞蛋炒熟五花肉冷水煮20分鐘,撈出切成一指寬備用。魷魚抄熱水後備用五花肉回鍋煸出油，然後放...
![福州拌麵如何做才美味，怎麼做福州拌麵簡單又好吃]( "福州拌麵如何做才美味，怎麼做福州拌麵簡單又好吃")
發表於：11-22
用料拌麵一紮有機現磨花生醬一茶勺生抽一勺勺香油半勺橄欖油一勺蠔油一小點蔥花半根福州拌麵的做法買的這種面先燒一鍋水，把以上除了面以外的所有材料放一起等水開後把面放進去上汽小火...
![福州肉丸如何做才美味，怎麼做福州肉丸簡單又好吃]( "福州肉丸如何做才美味，怎麼做福州肉丸簡單又好吃")
發表於：12-01
每到春節，家家都要蒸制紅白年糕，和肉丸。其實它更適合叫芋頭年糕。媽媽做的肉丸永遠都是我春節最愛的食品，沒有之一！口感味道甩那些所謂老字號不知道幾條街！如今人到中年的我開始將媽媽的手...
![福州扁肉如何做才美味，怎麼做福州扁肉簡單又好吃]( "福州扁肉如何做才美味，怎麼做福州扁肉簡單又好吃")
發表於：04-04
用料瘦肉鹽巴味精水骨頭湯福州扁肉的做法瘦肉先剁成這樣拿個碗：鹽巴、味精、水（不要太多）攪勻，把瘦肉放進去攪拌下，充分均勻吸收再繼續剁碎包成這樣即可豬骨頭洗淨，焯水（放生薑、料酒去腥）放入...
![福州年糕如何做才美味，怎麼做福州年糕簡單又好吃]( "福州年糕如何做才美味，怎麼做福州年糕簡單又好吃")
發表於：10-04
馬上就過年了，做個年糕應應景！用料糯米粉400克粘米粉150克紅糖160克開水550克花生適量紅棗適量黑白芝麻適量玉米油適量福州年糕的做法先把需要的材料稱好備用，把紅糖用開水化開晾涼把花生...
![福州白粿如何做才美味，怎麼做福州白粿簡單又好吃]( "福州白粿如何做才美味，怎麼做福州白粿簡單又好吃")
發表於：09-25
之前老公買了兩包韓國白粿，結果煮的時候都坨成一團，難吃死了，從那以後就自己做，不過以前是沒有廚房機就比較懶，現在有了機器，幾天就做一次😄，因為老公喜歡吃😄。用料糯米粉1包/400克粘米粉1包...
![福州紅年糕如何做才美味，怎麼做福州紅年糕簡單又好吃]( "福州紅年糕如何做才美味，怎麼做福州紅年糕簡單又好吃")
發表於：04-30
小時候冬至開始我們家就開始做年糕了，現在越來越懶了，都不做了，就到處購買。今天冬至的粉還有剩，就順手做了年糕，回味一下。用料糯米粉300克粘米粉200克水250克各種堅果喜歡多的就放多點紅...
![福建碗糕如何做才美味，怎麼做福建碗糕簡單又好吃]( "福建碗糕如何做才美味，怎麼做福建碗糕簡單又好吃")
發表於：04-15
用料水200克泡打粉4克糖80克米100克麵粉100克福建碗糕的做法大米一個浸泡一夜第二天用料理機打成糊加入麵粉、酵母發酵一個半小時，發酵後倒入白糖攪拌均勻，倒入碗託內蒸熟。（大火燒開水再...
![福州炒肉糕如何做才美味，怎麼做福州炒肉糕簡單又好吃]( "福州炒肉糕如何做才美味，怎麼做福州炒肉糕簡單又好吃")
發表於：06-23
“炒肉糕”有肉不見肉，佩服創作者的想象力豐富……說白了就是以前窮屌絲沒錢吃肉，以最便宜的豬油膏味道代替肉，才做出這道甜品聊以自慰罷了，，，我們現在重溫經典美食，吃的是小時候的情懷……不...
![泉州碗糕如何做才美味，怎麼做泉州碗糕簡單又好吃]( "泉州碗糕如何做才美味，怎麼做泉州碗糕簡單又好吃")
發表於：12-29
找了好多方子，最後在抖音上找到小月愛美食，終於成功了，記錄一下，以免忘記用料稀飯米200克水（打漿）100克中筋麵粉40克白糖2克酵母2克水（加麵粉）40克白糖（米漿）80克泉州碗糕的做法稀飯米洗淨泡水，至...
![福州芋頭糕如何做才美味，怎麼做福州芋頭糕簡單又好吃]( "福州芋頭糕如何做才美味，怎麼做福州芋頭糕簡單又好吃")
發表於：01-09
疫情😷在家無聊，想吃窩味。自己就動手做用料芋頭一個粘米粉500克鹽少許五香粉少許味精少許水850克白沙糖少許食用油兩勺魚露少許福建老酒少許福州芋頭糕的做法除芋頭，其他調料都放在一起...
![福州芋頭（肉丸）年糕食譜大全及做法，烹飪好吃的福州芋頭（肉丸）年糕方法]( "福州芋頭（肉丸）年糕食譜大全及做法，烹飪好吃的福州芋頭（肉丸）年糕方法")
發表於：09-22
從小就特別喜歡吃芋頭年糕，每年過年都會去超市或者市場買，後來出國還會打包到國外（放冷凍還捨不得吃完）。現在好了，自己動手做起來。想什麼時候吃都可以滿足自己的味蕾！😉用料芋頭（荔浦）500g紅...
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