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發表於:03-02
這個配方是我目前家庭版本當中非常酥脆可口的配方了,今天給的配方一定要在家嘗試做一次,真的太好吃了😋用料黃油60克糖粉30克低筋麵粉125克鹽0.5克牛奶30克超級酥脆奶香濃郁曲奇餅乾的做...
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發表於:01-05
在網上搜索“中國人學的第一道菜”,結果表明,西紅柿炒雞蛋佔了8成之多!不知道資料是怎樣得來的,但我是真的從這道菜開始的。這是一道極其簡單,但又好看好吃,又有中國特色的家常菜。這道菜沒...
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發表於:02-13
這道菜看似扣肉也不完全對,因為它色澤紅亮,入口醬香,對!它是腐乳扣肉,大塊的腐乳不僅增加了濃郁的香味又增加了紅亮的色澤,使顏色更漂亮而有食慾。醬香口去膩去腥,再加上醬油和料酒的加持,香氣...
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發表於:02-21
下飯用料牛腩250克西紅柿3個姜3片蔥2根料酒小半碗番茄醬五勺鹽適量超級下飯濃郁番茄牛腩鍋的做法準備材料牛腩加薑片焯水少量油喜歡辣多加點下牛腩炒下番茄鹽生抽小半碗酒就可以了加水...
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發表於:03-15
迎接夏日來臨~抹茶冰淇淋Bruno冰淇淋機版本用料抹茶10克淡奶油200克可生食蛋黃1~2個細砂糖30克抹茶控|香醇濃郁的抹茶冰淇淋的做法準備好食材稱重備用蛋黃里加細砂糖打發備用抹茶粉倒入淡...
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發表於:02-07
南方小孩兒北上去北京上學,除了耳濡目染的“兒化音”還打開了美食新大門!這道炸醬麵就是我的心頭好,套用網上一句話,噴香的炸醬拌鞋底都好吃,哈哈哈。炸醬麵一定要給足儀式感,對我來說黃豆和...
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發表於:03-25
相較其他麵包,這個方子裡的雞蛋量出奇的大,膨脹性也自然強。二發時尚且中規中矩一臉奶油麵包卷的模樣,烤制完成以後就因為長太快把頂部全給掀起來了。但是因為加了巨量雞蛋所以真的非常香...
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發表於:02-12
第一次做鯽魚湯,沒想到鯽魚湯還挺好喝的~尤其是加了點糖之後,不知不覺中喝了半鍋湯🤣用料鯽魚1條蔥適量蔥2根油適量雞蛋2個紅棗、枸杞隨你心意~鹽適量糖適量香氣濃郁de紅棗枸杞鯽魚湯的...
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發表於:12-22
用料排骨2根料酒2勺蔥段6段薑片3片八角3個桂皮3塊香葉3片蒜沫3瓣生抽2勺老抽半勺冰糖5顆鹽適量雞精適量清水適量芝麻適量香味濃郁,好吃刀舔手指的紅燒排骨!零失敗的做法做法:排骨冷水下...
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發表於:02-02
用料純牛奶200克奶油200克玉米澱粉40克白糖20克雞蛋1個澱粉(粘料)適量麵包糠適量簡單酥脆奶香濃郁炸鮮奶的做法準備好食材,記得要用玉米澱粉。有奶油就用奶油,提高奶香味,沒有直接用牛奶也...
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發表於:02-20
有時候真的很想吃蛋糕但是又不想做一整個,這個蛋糕喲弄個一個小碗或者杯子就可以製作,網上製作這個蛋糕的配方很多,我測試了十多種終於找到了最佳配比和如何根據自己的口味再進行調整!用...
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發表於:03-03
用料吐司麵包片2片馬蘇裡拉芝士碎適量蔬菜適量披薩醬適量芝士濃郁的超簡易披薩的做法吃不完的各種蔬菜,麵包片,準備好1.麵包片刷披薩醬2.蔬菜切小丁我用的胡蘿蔔和蟹柳3.擺好後放芝士碎,...
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發表於:02-16
單純記錄一下gnocchi的做法哦!因為在國外所以比較容易買到現成的gnocchi,所以教程沒有gnocchi的做法步驟呢~超級快手的菜譜,幾乎是家裡解決剩菜的良方哈哈哈哈哈😄其實不同配菜的組合試過...
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發表於:03-14
想不到雞蛋用炸的方法來料理口感這麼好!和炒的雞蛋有非常明顯的區別,口感更嫩還很香!配料加入也很簡單,讓簡單的雞蛋變成家常菜中一道“大菜”!用料雞蛋6個碗汁用料:番茄醬30克鹽3克辣豆瓣醬...
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發表於:12-12
重料北海道吐司4個配方高粉950克糖170克奶粉40克鹽12克雞蛋4個奶油360克牛奶250克黃油40鮮酵母48克/乾酵母16克老面100克用料高筋麵粉克牛奶克奶香超濃郁的重料北海道吐司4個的做法很柔...
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發表於:02-17
話說春季既是減肥季又是養生季,吃點什麼才能一舉兩得呢?今天這道青椒木耳炒雞蛋就非常養生,有富含蛋白質和卵磷脂的雞蛋,有鐵元素和膳食纖維豐富的木耳,還有富含維生素的青椒和胡蘿蔔~加了點...
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發表於:12-24
這個配方是來自網路作者:【HidaMari】口感濃郁!也不會太甜!好做,不容易失敗🌹用料香蕉200克細砂糖50克無鹽黃油70克雞蛋2個(中號)低筋麵粉160克泡打粉6克口感濃郁🍌香蕉蛋糕的做法熟透的香蕉...
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發表於:12-12
2022年上海疫情特色菜。其實用大一點的海蝦(含蝦頭)會比較好看而且有蝦頭炒出來的油會更香。如果有類似幹歐芹碎啥的撒上去點綴會顯得更有腔調?淡奶油過期2個月,這種特殊時期,對我來說,是吃...
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發表於:02-18
大概是一個6寸量。由於添加了巧克力,所以可能操作難度高一點,而且烤好的蛋糕膨脹的程度沒有隻放可可粉的大。用料常溫蛋4個糖50克檸檬汁幾滴黃油30克70%法芙娜黑巧30克牛奶20克低粉40克可...
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發表於:12-20
用料茄子一個蔥薑蒜若干豬前腿肉半斤紅燒茄子盒寶寶最愛的一道菜醬香濃郁的做法一道好菜少不了蔥薑蒜。一份蔥姜拍散或者揉碎泡入涼白開裡備用。一份薑切片,蒜切片,香蔥打結。備用。一個...
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發表於:02-12
自己做的很濃郁很絲滑,奶香味兒十足,吃完再也不想去外面買著吃了😋⚠️220-230度25min,觀察上色程度,燜10min出爐。烤完後duangduang的感覺就對了,室溫放涼約2h後冷藏過夜(我放了10h),使其凝固回...
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發表於:12-31
又是給媽咪的零食(是不是都想要我這樣的女兒不好意思全球限量版)用料雞蛋1個木糖醇20克低筋麵粉50克脫脂奶粉10克橄欖油5克牛奶55克奶香濃郁又鬆又軟華夫餅(木糖醇版)的做法雞蛋打到容器裡...
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發表於:02-15
超濃郁超美味的啫啫雞煲,不加一滴水,做出的雞煲鮮嫩多汁,醬汁濃郁,拌飯都可以吃三碗,湯都不剩,太絕了…用料歸禾器海鮮鍋1個雞翅根10個萵筍1根洋蔥半個蔥2根姜5片蒜5瓣生抽2勺蠔油2勺老抽1勺...
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發表於:02-12
以前總覺得吐司很乾,直到自己做了奶油吐司~配方含水量不大,很適合新手操作~用料兩個圓頂吐司的量(做一個減半)高筋麵粉(金像)508克細砂糖80克鹽6克新鮮酵母或乾酵母22克(8克)淡奶油120克牛奶200...
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發表於:02-05
成年人的奶茶♪(´ε`)之前買了茶x道的,覺得太太太稀了,厚乳版的也稀,不太行🙅♂️決定自己做,超好喝用料旺仔牛奶250ml紅茶茶葉(可以從茶包裡拆出來)5克左右白砂糖一茶匙百利甜酒50ml濃郁版...