![巧克力水果泡芙的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "巧克力水果泡芙的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-20
之前做了巧克力可可酥皮泡芙後來試了擠大一點做大個的，夾心加了水果感覺這也挺好的，就是擠大烤的時間不一樣，所以我決定再寫個菜譜吧，記錄一下大個泡芙的烤制時間。做的時候沒想到會需要寫...
![泡芙 with 巧克力內餡食譜大全及做法，烹飪好吃的泡芙 with 巧克力內餡方法]( "泡芙 with 巧克力內餡食譜大全及做法，烹飪好吃的泡芙 with 巧克力內餡方法")
發表於：12-03
簡單易做的小甜點💕用料泡芙皮:黃油40克牛奶85克雞蛋2個細砂糖5克低筋麵粉55克內餡:淡奶油200克巧克力30克黃油10克細砂糖10克泡芙with巧克力內餡的做法把低筋麵粉過篩備用。牛油，牛奶，...
![巧克力淋面香草泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力淋面香草泡芙方法]( "巧克力淋面香草泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力淋面香草泡芙方法")
發表於：06-08
這個方子是集了各家所長後整理出來的，自己覺得特別好用，也簡單易操作，便拿出來分享用料泡芙皮用料水160克黃油80克糖1小勺(量勺)鹽1/2小勺雞蛋3-4個低粉100克香草奶油餡用料蛋黃2個玉米澱...
![一枚優秀泡芙的素質—迷你巧克力泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的一枚優秀泡芙的素質—迷你巧克力泡芙方法]( "一枚優秀泡芙的素質—迷你巧克力泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的一枚優秀泡芙的素質—迷你巧克力泡芙方法")
發表於：03-13
最初對泡芙不甚瞭解，直到去到了巴黎學甜點，嘗過各式各樣的泡芙以後，才從此發掘了新大陸。用料巧克力泡芙牛奶50g室溫黃油22g鹽1g全蛋液55-60g低筋麵粉47g可可粉2g巧克力酥皮室溫黃油20g細...
![0失敗的巧克力泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的0失敗的巧克力泡芙方法]( "0失敗的巧克力泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的0失敗的巧克力泡芙方法")
發表於：04-09
真的很簡單的泡芙做法就算是烘焙小白也會很容易成功的。🎉🎉這個方子可以做小泡芙也可以做酥皮泡芙因為我要消耗卡仕達醬所以做了小泡芙沒有做酥皮的。💐💐大家有興趣可以試一試。🌻我...
![巧克力醬冰激淋泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力醬冰激淋泡芙方法]( "巧克力醬冰激淋泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力醬冰激淋泡芙方法")
發表於：09-22
藍帶方子用料水a125ml黃油a50鹽a5細砂糖a30低粉a75雞蛋a2個雞蛋液a少許黑巧克力b100鮮奶油b200ml香草冰激淋c若干巧克力醬冰激淋泡芙的做法制作泡芙麵糰:將水，黃油，糖，鹽放入小鍋小火加熱...
![地道的水果巧克力片怎麼做,如何烹飪水果巧克力片才更好吃]( "地道的水果巧克力片怎麼做,如何烹飪水果巧克力片才更好吃")
發表於：07-18
我一直沒有間斷過這件事，每一天，我會如約送上這樣一道飽含愛意的美食，美食的真義是對生活的熱愛；因為美食相遇，因為信任相隨；我是膳小姐，做你愛的膳食，當你最好的閨蜜；「關注膳小姐微信：missshan...
![巧克力臻果車輪泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力臻果車輪泡芙方法]( "巧克力臻果車輪泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力臻果車輪泡芙方法")
發表於：08-23
用料泡芙水160牛奶160糖6鹽4黃油160中粉160雞蛋280巧克力奶油黑巧克力80淡奶油300巧克力臻果車輪泡芙的做法1和一搬泡芙方法一樣，下廚房搜2...
![焦糖·榛子·巧克力·泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的焦糖·榛子·巧克力·泡芙方法]( "焦糖·榛子·巧克力·泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的焦糖·榛子·巧克力·泡芙方法")
發表於：03-19
巧克力泡芙麵糊【324克】50克……水50克……牛奶40克……黃油（乳脂含量：82-84%）2克……鹽2克……細砂糖100克……全蛋20克……70%黑巧克力（Guanajadark70%）60克……中筋麵粉製作：1、將牛奶、...
![榛果巧克力奶油閃電泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的榛果巧克力奶油閃電泡芙方法]( "榛果巧克力奶油閃電泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的榛果巧克力奶油閃電泡芙方法")
發表於：03-10
這款泡芙用的榛果巧克力醬和奶油裝飾，巧克力融合奶油泡芙的口感層次相當豐富。跟著機器全程超簡單。用料水150克黃油80克鹽2克糖10克麵粉120克雞蛋3個榛果巧克力醬適量淡奶油200克白砂...
![法芙娜巧克力水果蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的法芙娜巧克力水果蛋糕方法]( "法芙娜巧克力水果蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的法芙娜巧克力水果蛋糕方法")
發表於：11-04
方子來自奶油櫻桃的古典巧克力蛋糕稍有改動用料黑巧克力（可可含量62%的法芙娜薩蒂利亞）90g淡奶油70g無鹽黃油80g蛋黃（5個雞蛋）96g細砂糖（蛋黃用）64g蛋白148g可可粉40g低筋麵粉50g水果若干法...
![榴蓮泡芙+巧克力泡芙（老式泡芙）食譜大全及做法，烹飪好吃的榴蓮泡芙+巧克力泡芙（老式泡芙）方法]( "榴蓮泡芙+巧克力泡芙（老式泡芙）食譜大全及做法，烹飪好吃的榴蓮泡芙+巧克力泡芙（老式泡芙）方法")
發表於：12-02
之前開了幾個榴蓮盲盒，凍了一部分榴蓮肉，附近開了一家瀘溪河，原味泡芙供不應求，湊熱鬧排隊買了一盒不夠塞牙縫，今天正好清冰箱，好的那就做榴蓮泡芙，順帶又做了巧克力味的。把瀘溪河泡芙皮配方...
![巧克力豆/糖塊泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力豆/糖塊泡芙方法]( "巧克力豆/糖塊泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力豆/糖塊泡芙方法")
發表於：02-01
120個量用料麵糊：黃油50克水85克牛奶85克糖2克鹽2克低筋麵粉85克雞蛋2個裝飾：巧克力豆/糖塊適量糖粉適量巧克力豆/糖塊泡芙的做法黃油、牛奶、水、糖、鹽煮開，放入麵粉混勻。冷卻後加入雞...
![Eclair 巧克力閃電泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的Eclair 巧克力閃電泡芙方法]( "Eclair 巧克力閃電泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的Eclair 巧克力閃電泡芙方法")
發表於：07-07
傳說中Laduree家的方子，10cm長10根左右，建議看完再做。用料香草泡芙內陷牛奶480ml香草精10ml蛋黃4個糖70g玉米澱粉40g無鹽黃油15g泡芙體低粉125g牛奶100ml水100ml糖10g鹽2.5g無鹽黃油80g...
![地道的水果巧克力怎麼做,如何烹飪水果巧克力才更好吃]( "地道的水果巧克力怎麼做,如何烹飪水果巧克力才更好吃")
發表於：06-02
用料草莓獼猴桃菠蘿乾芒果乾葡萄無花果香蕉白巧克力54%黑巧克力糖珠椰蓉開心果碎幹玫瑰花瓣水果巧克力的做法各種水果切開，用竹籤穿上備用獼猴桃削皮，切成厚片，用廚房紙吸乾表面水分用竹...
![水果巧克力如何做才美味，怎麼做水果巧克力簡單又好吃]( "水果巧克力如何做才美味，怎麼做水果巧克力簡單又好吃")
發表於：05-26
用料黑巧克力100克橙子2個楊桃1個草莓4個樹莓/腰果/杏仁均適量水果巧克力的做法1、將草莓、楊桃等水果切片；堅果切碎備用。2、水果片放入烤盤，如80℃烤箱烤制1.5小時。3、約50℃水溫隔水...
![巧克力閃電泡芙（Eclair）食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力閃電泡芙（Eclair）方法]( "巧克力閃電泡芙（Eclair）食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力閃電泡芙（Eclair）方法")
發表於：12-06
長條泡芙，又叫閃電泡芙，傳說是因為太過美味，讓吃起來的人們忍不住飛快地吃完，就如同閃電般迅猛而得名。:)這是一款比較經典的法式小甜點，口感和普通泡芙一樣，但因為其便利細長的造型，即可盡享...
![巧克力酥皮天鵝泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力酥皮天鵝泡芙方法]( "巧克力酥皮天鵝泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的巧克力酥皮天鵝泡芙方法")
發表於：08-29
用料泡芙麵糊卡仕達醬巧克力酥皮天鵝泡芙的做法12...
![三色巧克力泡芙（涵）食譜大全及做法，烹飪好吃的三色巧克力泡芙（涵）方法]( "三色巧克力泡芙（涵）食譜大全及做法，烹飪好吃的三色巧克力泡芙（涵）方法")
發表於：01-19
內容簡單，純屬個人整理配方，不喜勿噴用料泡芙皮牛奶240水240鹽5黃油227麵粉340雞蛋554脆皮（lian）杏仁粉300糖300黃油300低粉300黑巧餡牛奶225奶油225轉化糖50蛋黃90法芙娜黑巧（％64）220牛巧餡...
![巧克力泡芙如何做才美味，怎麼做巧克力泡芙簡單又好吃]( "巧克力泡芙如何做才美味，怎麼做巧克力泡芙簡單又好吃")
發表於：03-26
巧克力泡芙（共：839克）128克……水128克……牛奶100克……黃油5克……鹽5克……砂糖250克……全蛋55克……70%黑巧克力（Guanaja70%）168克……麵粉製作：1、將水、牛奶、黃油、鹽和糖在厚底平底...
![地道的巧克力豆泡芙怎麼做,如何烹飪巧克力豆泡芙才更好吃]( "地道的巧克力豆泡芙怎麼做,如何烹飪巧克力豆泡芙才更好吃")
發表於：09-14
介紹過昨天的創意珍奶泡芙，當然也不能錯過經典的巧克力豆口味搭上日式作風的菠蘿派皮層次更是提升了不只一個檔次！用料底筋麵粉40g糖粉20g無鹽奶油30g泡芙粉100g蛋100g色拉油50g牛奶55g...
![天鵝泡芙/巧克力愛克來/奶油泡芙 中級筆記食譜大全及做法，烹飪好吃的天鵝泡芙/巧克力愛克來/奶油泡芙 中級筆記方法]( "天鵝泡芙/巧克力愛克來/奶油泡芙 中級筆記食譜大全及做法，烹飪好吃的天鵝泡芙/巧克力愛克來/奶油泡芙 中級筆記方法")
發表於：05-29
何年英老師中級西點課筆記（上海市現代食品職業技能培訓中心）用料水80克精製油40低粉65克雞蛋2個天鵝泡芙/巧克力愛克來/奶油泡芙中級筆記的做法配方與酥皮泡芙一樣2水1油，水開加入低粉，小...
![巧克力水果如何做才美味，怎麼做巧克力水果簡單又好吃]( "巧克力水果如何做才美味，怎麼做巧克力水果簡單又好吃")
發表於：03-18
看了辦公室小野的視訊後特別饞，於是嘗試了一下用料巧克力適量水果香蕉草莓都可以泡沫或者放久了的蘋果用來插牙籤巧克力水果的做法這張是視訊截圖，我捨不得用這麼多巧克力。。樸素的黑巧...
![水果巧克力奶油泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的水果巧克力奶油泡芙方法]( "水果巧克力奶油泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的水果巧克力奶油泡芙方法")
發表於：11-27
下午要去一個朋友家拿兩個月大的小公貓，天下暴雨，不方便。自己不太願意去，正好朋友有事在身，改日。休息，下午做了泡芙，晚上帶出去讓他們消費掉。泡芙做過很多次，較有經驗，新烤箱要熟悉下脾氣，有...
![碳水警告⚠️巧克力流心泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的碳水警告⚠️巧克力流心泡芙方法]( "碳水警告⚠️巧克力流心泡芙食譜大全及做法，烹飪好吃的碳水警告⚠️巧克力流心泡芙方法")
發表於：09-26
會流心的小泡芙也太太太治癒了！讓人幸福感爆棚的巧克力流心泡芙～分享在家就能讓巧克力爆漿的做法，記得來收藏～用料🍫酥皮部分：黃油40克糖粉15克低粉35克可可粉5克🍫泡芙部分：黃油50克水100克...
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