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  • 正宗美味的雞蛋蓋飯「天津丼」怎麼做
    發表於:10-05
    定量操作可以更容易做出美味,並方便下一次的口味調整噢。推薦大家使用定量勺,大、中、小勺各1個。(15mL、10mL、5mL)用料食材米飯180g雞蛋3個蟹棒2個青豆15g調料白砂糖3大勺(30g)香醋1大勺...
  • 日料中的天津飯——快手蓋澆飯🍛食譜大全及做法,烹飪好吃的日料中的天津飯——快手蓋澆飯🍛方法
    發表於:10-17
    快手蓋澆飯🍛,我稱之為。用料雞蛋一個蟹柳2根日料中的天津飯——快手蓋澆飯🍛的做法蟹柳撕成細絲。放到雞蛋裡調醬汁:生抽一勺,醋半勺,耗油一勺,鹽一丟丟,糖一丟丟,澱粉一勺加水。平底鍋煎蛋,...
  • 親子丼「滑蛋雞肉蓋飯」食譜大全及做法,烹飪好吃的親子丼「滑蛋雞肉蓋飯」方法
    發表於:04-14
    超級快手且低卡美味的一道蓋澆飯用料雞腿1只洋蔥1/8個雞蛋2個鹽1小勺黑胡椒1小勺蔥適量味淋3大勺醬油2大勺高湯/水適量親子丼【滑蛋雞肉蓋飯】的做法需要用到的材料有這些洋蔥切絲,香蔥...
  • 中華丼和天津飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-11
    轉自菜菜的食譜,只是為了自己後續找菜譜好做用料裡脊100g魷魚100g蝦仁100g扇貝50g鵪鶉蛋10個胡蘿蔔1/4個荷蘭豆10片筍1根娃娃菜10片木耳10朵生抽1大勺味淋1大勺木魚花1大勺鹽1小勺糖1/2...
  • 正宗美味的「親子丼」 鮮嫩滑蛋雞肉蓋飯,蓋飯屆大魔王!怎麼做
    發表於:07-16
    提起日本B級美食,除了沿街可以站著就吃完的關東煮,很多人應該會跟我一樣,想起在晚班飛機抵達的深夜,去街頭尋一家「鬆屋」「吉野家」或是sukiya,來一份丼飯。「丼」其實就是日本蓋飯的統稱,...
  • 牛丼蓋澆飯如何做才美味,怎麼做牛丼蓋澆飯簡單又好吃
    發表於:10-30
    用心做好寶寶飯用料洋蔥1個肥牛片200克料酒海天金標老抽白糖味極鮮鹽牛丼蓋澆飯的做法1.洋蔥切成絲2.開水燒開,放入洋蔥絲放料酒和白糖3.放入牛肉片,撇去浮末,加入老抽,味極鮮,放少於鹽4.開...
  • 天津飯「蟹玉丼」蟹棒與雞蛋的完美融合食譜大全及做法,烹飪好吃的天津飯「蟹玉丼」蟹棒與雞蛋的完美融合方法
    發表於:07-24
    被喚做天津飯的“蟹玉丼”鮮香嫩滑超美味~!今日放送,天津人都不知道的天津飯!用料原料準備雞蛋3顆蟹棒3根米飯1碗調料準備蠔油1勺生抽1勺老醋半勺白胡椒2抖鹽1匙糖1匙清水5勺澱粉半勺天津...
  • 天婦羅蓋飯(天丼)食譜大全及做法,烹飪好吃的天婦羅蓋飯(天丼)方法
    發表於:09-27
    蓋飯系列之一,填飽肚子的好夥伴。用料天婦羅茄子綠葉蔬菜鮮蝦天婦羅粉適量涼水適量醬汁(由*調料組成。醬油與味啉比例為2:1)醬油味啉糖少許佐料(可選)小蔥少量白芝麻少量米飯天婦羅蓋飯(天丼)...
  • 足料天津丼如何做才美味,怎麼做足料天津丼簡單又好吃
    發表於:01-04
    作為一個天津人還是要一試的本人一貫隨意做菜的作風還是貫穿始終的並不用什麼高貴的日本調料普普通通也能做出來用料雞蛋2個力二蟹棒5條香菇3個蔥白5分之一顆蝦子2只豌豆隨便哈哈白醋...
  • 日式經典:天丼(天麩羅丼)-天婦羅蓋飯 by pink-rabbit食譜大全及做法,烹飪好吃的日式經典:天丼(天麩羅丼)-天婦羅蓋飯 by pink-rabbit方法
    發表於:02-02
    浙江的朋友送了一大盒海鮮,帶魚、黃魚、墨魚、鯧魚、九節蝦、斑節蝦等等。先從斑節蝦下手,想著蒸的煮的都太普通,一轉念冒出了“天婦羅”這幾個字眼,於是開始查資料做功課,並且一舉成功。記...
  • 親子丼/雞肉雞蛋蓋飯食譜大全及做法,烹飪好吃的親子丼/雞肉雞蛋蓋飯方法
    發表於:02-28
    用料鶏卵/雞蛋1個鶏もも肉/雞腿肉90g三つ葉/鴨兒芹3根玉蔥/洋蔥1/5個出汁/高湯55ml味醂/味淋15ml濃口醤油/醬油15ml砂糖大匙1米飯1碗親子丼/雞肉雞蛋蓋飯的做法【準備工作】:昆布和鰹節...
  • 天津飯 蟹玉丼的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-24
    這是當年窮學生時代便宜且能迅速填飽肚子的絕佳選擇後來發現酸甜口也適合糊弄孩子哈哈哈哈用料雞蛋2個蟹棒5根速凍玉米青豆胡蘿蔔丁適量醋2勺醬油1勺糖1勺澱粉1勺黑胡椒粉適量白米飯1...
  • 天津飯(津玉丼)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-19
    用料雞蛋3-5個蟹棒3根蔬菜丁若干鹽少許醬油1勺白糖1勺澱粉2勺米飯根據人數自備醋1勺雞精0.5勺番茄醬1勺天津飯(津玉丼)的做法將蟹柳撕成絲,和雞蛋一起炒至滑嫩。備用。放入所有調料喝水,開...
  • 天津飯(日式滑蛋蟹柳蓋飯)食譜大全及做法,烹飪好吃的天津飯(日式滑蛋蟹柳蓋飯)方法
    發表於:12-22
    用料雞蛋2個蟹柳4條米飯(隔夜)1碗蔥少許天津飯(日式滑蛋蟹柳蓋飯)的做法1/.炒飯材料:將1根蟹柳撕成條,蔥切碎備用。2/.準備蛋液:雞蛋兩隻+蟹柳三條(撕碎放入)拌勻。3/.起鍋,入油,放入一碗飯+(步驟1...
  • 親子丼/日式雞肉雞蛋蓋飯食譜大全及做法,烹飪好吃的親子丼/日式雞肉雞蛋蓋飯方法
    發表於:02-28
    分量均是一人份請多多指教用料鶏卵/雞蛋1個鶏もも肉/雞腿肉90g三つ葉/鴨兒芹3根玉蔥/洋蔥1/5個出汁/高湯55ml味醂/味淋15ml濃口醤油/醬油15ml砂糖大匙1米飯1碗親子丼/日式雞肉雞蛋蓋飯...
  • 天津飯(天津丼)———   日本料理長的味道食譜大全及做法,烹飪好吃的天津飯(天津丼)———   日本料理長的味道方法
    發表於:08-24
    天津飯(天津丼),乍聽起來還以為它是天津特有的料理。殊不知,它是地地道道日本的中華料理。關於它的起源眾說紛雲,歸根結底,就是店主為了不讓客人久等而研究出來的一道快手、美味又量大實惠的...
  • 天津飯(蟹玉丼)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-28
    根據詹姆士廚房的食譜自我調整了一下用料雞蛋3個我用了四個覺得多了蟹棒3根基圍蝦5-6只(不過我把剝的一斤的蝦殼都留下了)胡蘿蔔1/4根金針菇半把蘑菇2個澱粉適量鹽適量生抽適量蠔油適量...
  • 簡易版親子丼(雞胸肉雞蛋蓋飯)食譜大全及做法,烹飪好吃的簡易版親子丼(雞胸肉雞蛋蓋飯)方法
    發表於:01-11
    冰箱裡還有雞胸肉和雞蛋,就突然想起這個之前在日料店看到沒點過的菜。當時還以為是一大一小兩份蓋飯,又覺得奇怪,所以特地去百度了,知道親子是雞和雞蛋的意思,哈哈,超殘忍滴一道菜。看了下廚...
  • 親子丼-雞肉雞蛋蓋飯食譜大全及做法,烹飪好吃的親子丼-雞肉雞蛋蓋飯方法
    發表於:09-02
    因為是雞肉和雞蛋一起,所以叫親子飯哈哈哈ヾノ≧∀≦)o真是又可愛又殘忍吖簡單又好吃的蓋飯~洋蔥醬汁的味道很下飯這個菜譜是一人份分量用料去骨雞腿肉100克雞蛋2個洋蔥1/4個味淋20克醬油2...
  • [創意一人食]冬陰功X天津飯(蟹玉丼)食譜大全及做法,烹飪好吃的[創意一人食]冬陰功X天津飯(蟹玉丼)方法
    發表於:08-28
    用味好美冬陰功風味鍋物底料代替甜口的日式芡汁,簡化了調味步驟,又帶來了全新的體驗!我覺得冬陰功這個跨界很ok!用料雞蛋1個蟹肉棒3根味好美冬陰功風味鍋物底料8克玉米澱粉3克水半碗油適量...
  • 天津飯,風靡日本的人氣蓋飯食譜大全及做法,烹飪好吃的天津飯,風靡日本的人氣蓋飯方法
    發表於:09-02
    天津飯,又稱天津丼。實則即蟹肉蛋蓋澆飯,清末開始在日本出現,在日本人氣頗高。一道日式料理為什麼要叫做“天津飯”呢?據資料考證,天津飯可能是因使用了天津著名的小站鎮稻米為原料而得名。...
  • 天津丼(天津飯)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-28
    使用蟹肉棒和胚芽米飯做的天津丼(天津飯),經濟、健康。蟹肉棒以優質魚醬為原材料,低熱量,低脂肪,蛋白質和高質量的鈣豐富。我用的是水煮筍,也可以用香菇或平菇來替代。用料材料(2人份)胚芽米...
  • 親子丼:雞肉雞蛋蓋澆飯食譜大全及做法,烹飪好吃的親子丼:雞肉雞蛋蓋澆飯方法
    發表於:12-04
    有雞肉有雞蛋,加在米飯上,所以叫“親子飯”,日本人真的都是萌系的。。。這道菜(或者叫蓋澆飯)的做法很簡單,十幾分鍾就能做好。做道這個再炒個青菜,晚飯可以吃得簡單好吃又有營養~用料料理酒0....
  • 日本料理天津蓋飯海鮮蓋飯食譜大全及做法,烹飪好吃的日本料理天津蓋飯海鮮蓋飯方法
    發表於:11-09
    用料雞蛋4個海鮮250克蔥花25克醬油1勺鹽2剋日本料理天津蓋飯海鮮蓋飯的做法蔥花切碎,備用。魚片片開,蟹肉棒碾碎,蝦去蝦線,魷魚切片,熱鍋,加油,加入蝦,魷魚片,魚片,炒香,加入鹽,白胡椒粉。再加入蟹...
  • 雞肉雞蛋蓋澆飯(親子丼)食譜大全及做法,烹飪好吃的雞肉雞蛋蓋澆飯(親子丼)方法
    發表於:04-22
    在米飯上放上配菜,是日式親子丼的一般做法。半熟的雞蛋和雞腿肉相配,美妙絕倫。用料雞腿肉300克雞蛋3個大蔥一根蘑菇4個水300毫升清酒50毫升醬油50毫升白糖10克胡椒少許芝麻少許香菜1根...