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  • 辣椒燜鯿魚如何做才美味,怎麼做辣椒燜鯿魚簡單又好吃
    發表於:11-16
    話說後面忘記拍照了,將就看吧用料鯿魚姜適量花椒8粒香菜適量辣椒適量油適量鹽適量醋適量辣椒燜鯿魚的做法把魚宰好,斜刀劃開。香菜洗乾淨,撕開。辣椒切好生薑切細絲。蔥段備用。幹鍋裡放...
  • 鯿魚如何做才美味,怎麼做鯿魚簡單又好吃
    發表於:04-15
    用料鯿魚1條姜適量生抽適量大蒜適量鹽適量紅椒1個青椒1個芹菜適量鯿魚的做法熱油,大蒜姜魚煎至金黃色,放入適量水,汁差不多了放入紅椒青椒芹菜。...
  • 剁椒鯿魚(鮮辣鹹)食譜大全及做法,烹飪好吃的剁椒鯿魚(鮮辣鹹)方法
    發表於:12-23
    週末,垂釣,得到幾尾鯿魚。此塘口水質佳,魚質非常好。以前都是清蒸或者紅燒,今天挑戰一下新口味。用料鯿魚1條紅剁椒2勺黃燈籠椒1勺小蔥2根生薑1小塊料酒1勺鹽適量蒸魚岐油或生抽適量剁椒鯿...
  • 泡椒燒鯿魚如何做才美味,怎麼做泡椒燒鯿魚簡單又好吃
    發表於:01-11
    超級開胃下飯的魚肉吃法用料鯿魚一條泡椒適量料酒薑絲蔥花水澱粉生抽胡椒粉白糖適量泡椒燒鯿魚的做法將宰殺好的鯿魚除去魚肚內的黑膜,收拾乾淨,兩面分別斜剞幾刀;泡椒剁碎熱鍋放油,下入魚...
  • 泡椒蒸鯿魚如何做才美味,怎麼做泡椒蒸鯿魚簡單又好吃
    發表於:10-21
    用料鯿魚2條泡椒半包姜5片料酒5勺泡椒蒸鯿魚的做法準備生薑,大蒜子,泡椒,生抽,蒸魚油,耗油,菜油混在一起澆在魚身上放入蒸鍋,上汽後蒸30分鐘...
  • 泡椒鯿魚如何做才美味,怎麼做泡椒鯿魚簡單又好吃
    發表於:08-11
    沒有人願意試一試嗎這個真的是祕製啊不過必須要有泡椒還必須是這種扁扁的河魚嘻嘻你們也吃不到啦啦啦啦用料蔥適量姜適量蒜適量泡椒適量鯿魚一斤三兩豆瓣醬兩勺白糖半勺料酒小半碗生抽...
  • 團長家酸辣汁蒸鯿魚食譜大全及做法,烹飪好吃的團長家酸辣汁蒸鯿魚方法
    發表於:10-11
    用料鯿魚泡姜/酸豆角/香蔥/姜/花椒若干團長家酸辣汁蒸鯿魚的做法鯿魚收拾好,淡鹽水搓洗魚身和腹腔。務必剪掉牙。泡姜一小塊切片,姜一塊切片,連花椒一起用料酒泡十分鐘。魚身改豎刀,用泡料...
  • 黑胡椒鯿魚如何做才美味,怎麼做黑胡椒鯿魚簡單又好吃
    發表於:07-06
    用料黑胡椒勺黑胡椒鯿魚的做法準備:鹽、黑胡椒、花生油、鯿魚鹽和黑胡椒塗抹均勻、灑油、放入蒸、大火蒸20分鐘魚肉發甜,味道清香...
  • 油燜倉鯿魚如何做才美味,怎麼做油燜倉鯿魚簡單又好吃
    發表於:11-27
    倉鯿魚,洗淨,用黃酒,鹽淹十五分鐘。用料倉鯿魚一條黃酒大蒜老薑香蔥香油油燜倉鯿魚的做法倉鯿魚先用黃酒,鹽醃製十五分鐘然後倒入點麻油,放入蒸架中隔水蒸十五分鐘。魚蒸熟後關火,另起油鍋,七...
  • 辣椒燜鯖魚如何做才美味,怎麼做辣椒燜鯖魚簡單又好吃
    發表於:01-10
    Mackerel,中文譯為鯖魚,它是一種很常見的可食用魚類,出沒於西太平洋及大西洋的海岸附近,喜群居。魚肉肉質堅實,除鮮食外還可醃製和做罐頭,其肝可提煉魚肝油。用料煙燻魚片青椒蔥食用油生抽料...
  • 煎鯿魚如何做才美味,怎麼做煎鯿魚簡單又好吃
    發表於:03-16
    用料鯿魚一條辣椒根據自己的程度來大蒜子兩瓣姜三四片鹽少量生抽三勺老抽三勺冰糖一顆白酒一小勺(可無)煎鯿魚的做法1⃣魚可以提前一晚,用薄鹽醃製一下,第二天煎,更不容易破皮!2⃣熱鍋熱油,多...
  • 剁辣椒蒸鯿魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-29
    用料鯿魚500g,十塊錢剁辣椒油鹽魚油剁辣椒蒸鯿魚的做法把尾巴和邊上的鰭切掉一點。兩邊切豎條兩邊均勻的撒鹽,中間開口裡也撒。一邊撒了放碗裡撒另一邊均勻加加點油加剁椒,高壓鍋加水不超...
  • 香辣鯿魚塊如何做才美味,怎麼做香辣鯿魚塊簡單又好吃
    發表於:01-24
    用料鯿魚1條薑片老抽勺料酒勺鹽克蒜瓣3瓣蒸魚豉油辣椒粉花椒尖椒3個油水香辣鯿魚塊的做法準備工作:1、鯿魚洗淨,切小段放碗裡備用2、蒜瓣拍碎成沫,尖椒洗淨切圈,生薑切片醃製過程:3、把適量...
  • 酸辣鯿魚如何做才美味,怎麼做酸辣鯿魚簡單又好吃
    發表於:08-02
    酸酸辣辣的超級下飯…自己嘗試做到最美味的🐟用料鯿魚1斤紅泡椒12個小泡椒4個鮮紅椒5個小米辣2個大蒜5瓣姜一塊生抽啤酒蒸魚豉油鹽酸辣鯿魚的做法魚身兩邊各劃三刀、用鹽醃製🐟、2小時...
  • 烤鯿魚如何做才美味,怎麼做烤鯿魚簡單又好吃
    發表於:01-06
    用料鯿魚1條香蔥,姜,蒜蓉,熟芝麻少許鹽,料酒,花椒粉,孜然粉,辣椒粉,糖,蠔油,生抽,烤鯿魚的做法魚處理乾淨,魚身兩側切上花刀,放入一個碗裡放上香蔥,姜,料酒,少許鹽和花椒粉醃製入味另外一個碗裡放上生...
  • 煎燜鯿魚如何做才美味,怎麼做煎燜鯿魚簡單又好吃
    發表於:02-28
    喜歡原汁原味的,建議不放醬油/蠔油,我喜歡有一點湯汁拌飯。用料新鮮鯿魚1條姜3-5片大蒜2瓣高粱酒少量鹽適量紅椒半個煎燜鯿魚的做法鯿魚洗淨,斜劃幾條口,兩面抹適量鹽,放少許高粱酒,白醋,口處...
  • 醬鯿魚如何做才美味,怎麼做醬鯿魚簡單又好吃
    發表於:04-07
    紹興人冬天的美食用料母子醬油適量冰糖適量鯿魚6條茴香適量香葉6片桂皮適量醬鯿魚的做法選6條1斤半左右的鯿魚洗盡瀝乾將適量花椒、香葉、茴香、桂皮、冰糖放入母子醬油(仁昌醬園)中煮...
  • 椒鹽鯿魚如何做才美味,怎麼做椒鹽鯿魚簡單又好吃
    發表於:03-24
    小河水流淌,幹煎魚兒香,肉酥骨頭脆,下酒最美味,鍋裡滿滿登登,生活妥妥當當🐟🐟🐟🐟用料鯿魚4-5條老薑1塊花椒適量鹽適量椒鹽鯿魚的做法鯿魚清洗乾淨,背上劃小刀,用廚房紙擦乾表面水分,鍋熱倒油...
  • 剁椒鯿魚如何做才美味,怎麼做剁椒鯿魚簡單又好吃
    發表於:08-28
    完整視訊1處理魚2煸炒辣椒醬用料鯿魚1條老乾媽、辣椒醬蔥、生薑、大蒜鹽、糖、料酒剁椒鯿魚的做法切魚,加入鹽、生薑、蔥、料酒,醃下去腥擺盤油鍋炒下姜蒜末、剁椒、老乾媽,少許鹽、白糖...
  • 香辣鯿魚如何做才美味,怎麼做香辣鯿魚簡單又好吃
    發表於:03-17
    用料鯿魚1條(宰殺前700g)鹽適量老抽1勺白糖克蔥白根蒜瓣4瓣蒸魚豉油2勺白胡椒粉1小勺蒜蓉辣椒2小勺玉米澱粉2小勺料酒兩勺青椒1個香辣鯿魚的做法1、魚洗淨切花刀後,給魚身抹點鹽進行massa...
  • 鯿魚,刨鹽魚,鹹魚,蒸魚,香辣豆豉味!食譜大全及做法,烹飪好吃的鯿魚,刨鹽魚,鹹魚,蒸魚,香辣豆豉味!方法
    發表於:08-18
    這道菜是偶然從蒸菜館學來的……不過人家用的是刨鹽魚,我這次用的是鹹魚,還試過家裡新鮮的鯿魚這麼做也可以。只是需要提前醃製。炒雞下飯的一道菜~大家可以試試!過程雖然有點兒複雜,但味...
  • 酸菜燜鯿魚如何做才美味,怎麼做酸菜燜鯿魚簡單又好吃
    發表於:01-15
    用料鯿魚1條姜15片油適量料酒1勺鹽適量生抽2勺白糖半勺酸菜1碟蒜頭5粒自制蒜蓉辣椒醬2勺(小米辣)辣椒3個胡椒粉適量香菜5根蠔油1勺柱侯醬1勺酸菜燜鯿魚的做法酸菜切好備用小米辣3個剁碎...
  • 蒸鯿魚如何做才美味,怎麼做蒸鯿魚簡單又好吃
    發表於:04-03
    用料鯿魚1條姜適量薑絲香菜1根蒜苗1根蒜頭4片鹽適量醬油2勺耗油1勺花生油1-2勺蒸鯿魚的做法備好配料洗乾淨瀝乾水分,魚2面各開幾刀,放鹽,薑絲,油水開後落鍋蒸,大約10-13分鐘,看到魚盆有多餘...
  • 地道的紅燒鯿魚怎麼做,如何烹飪紅燒鯿魚才更好吃
    發表於:11-14
    用料鯿魚1條蔥姜適量料酒10ml生抽30ml老抽15ml鹽1勺香醋15ml白糖1勺食用油適量紅燒鯿魚的做法處理乾淨的鯿魚身上劃斜刀鍋中熱油,放入薑片烹鍋下入鯿魚煎煎至兩面金黃倒入適量開水,放入...
  • 辣椒燜魚如何做才美味,怎麼做辣椒燜魚簡單又好吃
    發表於:01-18
    加班回到家發現水池有幾條魚,近日由於北湖(華南理工大學北湖)邊上要蓋學生宿舍挖地基,所以把湖裡的水抽乾了,鄰居們紛紛去捕魚🐟,果真是華南鯉工大學👍,收穫還真不少,鄰居弄了幾條給我家。說心...