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發表於:09-08
用料胡蘿蔔麵粉鹽一面情深“沽哩”(紅薯,槐花沽哩)的做法先把胡蘿蔔切成絲,可以的話儘量切細點,切好之後可以放置到一個盆裡,然後撒上適量的鹽進行攪拌,因為胡蘿蔔遇到鹽就會出現很多的水分...
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發表於:12-22
國小語文書上安利的美食,今天看到市場上有得賣,就買回來試試吧用料槐花100克麵粉50克香油1勺鹽適量生抽1勺蒜蓉辣椒醬1勺蔥1根五月槐花香——蒸槐花的做法槐花買回來後,用清水清洗幾次,控...
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發表於:03-06
(微信公眾號、頭條搜“狐的小廚房”就能找到我。微博searlfox。期待任何形式的互動⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄)槐花飯,很多人都知道。但一般大家說的槐花飯其實是麥飯,就是把槐花和了麵粉一...
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發表於:07-08
姥姥送來的槐花,真的是放不住大家可以先焯水後瀝乾水分冷凍儲存正好沒主食,就想到了粑粑~用槐花做也很贊呢用料槐花適量雞蛋1箇中筋麵粉+糯米粉60+40g糖8克溫水(我用的溫豆漿)適量槐花餅(槐...
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發表於:03-27
家鄉的味道用料槐花克雞蛋個麵粉克鹽克煎槐花餅(槐花面餅)的做法槐葉花洗淨撈出水,放進大碗裡,打幾個雞蛋攪散拌勻(具體數量根據實際情況,我家三口就放一個雞蛋),再加上點麵粉,加鹽,加適量清水,拌...
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發表於:12-24
用料鹽適量麵粉適量玉米油適量槐花適量滿口槐花香的槐花餅的做法槐花摘洗乾淨1.放玉米油,不要放花生油避免遮蓋槐花的香甜2.麵粉以成型為目的的量,不要太多3.適量鹽,鹹度適中為宜,活均勻水...
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發表於:06-19
用料菠蘿個半個五花肉1斤玉米澱粉菠蘿沽嚕肉的做法肉切小方塊菠蘿切小塊炸下油菠蘿大蔥肉翻炒,勾芡起鍋...
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發表於:07-13
閨蜜送了槐花,第一次接觸這種食材,度娘了一下:含有豐富的蛋白質、多種維生素和礦物質,還具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。試著做了個槐花炒蛋,味道👍,有多餘,第二天又做了槐花紅豆粥用料槐...
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發表於:12-13
每年春季時節我都會吃上自己採摘的槐樹花,小時候摘下來就放嘴裡吃上幾個,香甜的槐樹花有很多兒時的記憶!想必很多朋友都有和我一樣的回憶吧!用料槐花克麵粉克鹽克雞蛋個玉米粉食用油克生抽...
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發表於:06-26
用料槐花適量麵粉適量蒜5.6瓣醬油1勺老陳醋適量鹽1小勺辣椒油適量蒸洋槐花(槐花麥飯)的做法鉤洋槐花摘洋槐花一般是要這種快開未開的最好。開了花之後味道會差一點。淘洗乾淨,稍微瀝一下...
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發表於:07-13
正是吃槐花的好時候呢蒸好全家都有香味(其實是抽油煙機不太好使了😂)西安那邊槐花是拌白糖蒸是甜口的我家這邊喜歡鹹口的尤其喜歡做成洋芋擦擦吃蒸好吃不完第二天炒著吃也特別好吃或者蒸...
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發表於:08-14
大連處處有槐花槐花季節槐花香,要用未開全的花串。媽媽說有清香的味道。學校在山裡,汙染少。花了兩個小時採花。嘿嘿嘿媽媽很喜歡。用料雞蛋1只麵粉30g水50(調整到糊糊的狀態)鹽少量槐花...
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發表於:01-17
用料麵粉250克雞蛋三個水325克油10克胡椒粉1克鹽8克雞蛋水沽茶的做法水加麵粉加入3克鹽,再加10克油攪拌成糊狀電餅鐺中,抹油,倒入麵糊,攤成有些糊斑的厚餅。正反面都要這樣。總共是兩張將...
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發表於:07-25
槐花疙瘩是小時候的記憶。小時候在外婆家長大,每到初夏槐花開的時候,院子里老人都會去收來好多槐花。陝西人的習慣就是蒸著吃。用料新鮮槐花300克麵粉50-100克蒜泥兩勺韭菜50克蔥花兩勺...
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發表於:12-22
這個季節是吃槐花的時候了,往年都是媽媽做槐花麥飯,一吃都一大碗。用料槐花面粉蒜鹽醋生抽蔥白糖五香粉蠔油槐花麥飯(蒸槐花)的做法摘的新鮮槐花,洗乾淨控幹水份加入鹽,分次加入麵粉,用雙手拌...
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發表於:03-02
用料槐花適量中粉300克低粉240克黃油270克糖粉60克糯米粉210克清水約250克槐花蜜150克槐花香糯米槐花餅的做法提前準備好材料如圖,黃油軟化至用手按壓有凹陷油皮:中粉300、糖60、水100、...
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發表於:03-26
家鄉的味道用料槐花克麵粉克蒜瓣香油勺鹽克蔥槐花苦累(又名:蒸槐花、面蒸槐花)的做法將槐花清洗乾淨,清水浸泡一會兒,陰涼處控水,(不著急的,可以中午洗,晚上做,或者晚上洗,第二天早上做),倒一些植物...
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發表於:11-16
春日裡美好的事物,少不了沁人心脾的槐花香。槐花對於我這個年齡的人來說更是一種思鄉和懷舊的情節。每年都要釆摘一些把它變成各種小吃,也並不是單純為了貪吃的慾望,更多的是為了找尋兒時...
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發表於:08-11
五月槐花季,晚上走在路燈下,飄落槐花雨,非常浪漫。槐花味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質,同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。將其採摘後可以做湯、拌菜、燜飯,包餃...
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發表於:12-22
槐花對女性的好處主要有降火、改善便祕,還可改善女性血熱的情況。女性平時可適當服用槐花,對身體健康會有一定的好處。但一定適量吃多了也不行用料槐花克鹽克蔥雞精麵粉香花槐Θ槐花餅的...
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發表於:04-24
吃槐花的季節都過了,冰箱裡還有點槐花,今天炒著吃還別有一番風味。用料槐花一大把小蔥二根花椒麵適量鹽適量槐花的花樣吃法(炒槐花)的做法一把槐花洗淨二根小蔥洗淨抓一把槐花洗淨,放碗裡...
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發表於:06-28
四月,在普通人眼裡,是萬物復甦、春暖花開的好時節。但在吃貨眼裡,四月,是野菜上市、果蔬豐富,大飽口福的好月份。剛送走了月初的白蒿和榆錢,又迎來了中下旬的槐花盛開,槐花以其特殊的口感和香...
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發表於:11-28
上大學的時候就有同學告訴我春天空氣裡甜蜜的味道來自校園的槐花樹,而槐花在她的家鄉是可以吃的,炒飯,粉蒸,甜甜美美。週末去農村擼了一大袋子槐花回來,看著這青白芬芳小精靈,生吃一個都是脆...
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發表於:06-21
用料姜姜蒜幹澱粉幹辣椒水紅尖椒色拉油花椒粒蔥蔥姜蔥薑蒜蒜蝦豆豆瓣辣椒油郫縣豆瓣郫縣豆瓣醬辣炒瀘沽蝦的做法),加入瀘沽蝦碰料酒,一品鮮,鹽,味,少糖,胡椒粉,少量水翻炒後燜一分鐘(入味好)湯汁...
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發表於:11-24
久聞沽沽霍夫大名,近日終於敗了模具一試身手。酒漬葡萄乾,黃油,奶油,雞蛋的方子,再加以貌美的外形,光是想想已經感覺味道不賴!用料酒漬葡萄乾50克(朗姆酒:水=1:1,浸泡2小時以上)高筋麵粉200克砂糖3...