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  • 改良版的新疆抓飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-04
    用料洋蔥1個胡蘿蔔2根羊肉瘦的500克肥的100克大米自己按人頭酌情淘生薑三片孜然粉3小勺改良版的新疆抓飯的做法洋蔥切絲,我兒子說應該切成丁,我偷懶,就切絲吧,就這還薰的我直流眼淚胡蘿蔔...
  • 新疆手抓飯——家庭改良版食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆手抓飯——家庭改良版方法
    發表於:12-26
    手抓飯是新疆的一道特色主食,這個不算正宗,是改良過更適合漢族人的版本,口感比較像燴飯,走的是香軟範兒,老少皆宜。此菜譜為正常4人份。用料羊小排約500g山楂片3片胡蘿蔔1根洋蔥1個米2杯鷹...
  • 改良簡易版新疆大盤雞🐔食譜大全及做法,烹飪好吃的改良簡易版新疆大盤雞🐔方法
    發表於:06-21
    一位宇宙超級無敵美新疆少女室友傳授給我的菜譜!!這道菜做到一半,我就已經感受到濃濃的自豪感~用料土豆2-3個青椒1個白糖4-6湯匙八角3-4個花椒適量蒜6瓣姜適量幹辣椒5-6個老抽適量生抽適量...
  • 新疆烤包子(改良版)食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆烤包子(改良版)方法
    發表於:03-16
    正宗的新疆烤包子的餡兒是羊肉,可這一次我用的是豬肉餡,我的寶貝們吃的很開心~用料麵皮中筋麵粉350克油20克水180克豬肉餡豬肉500克洋蔥200克黑胡椒碎3克鹽8克糖2克孜然粉3克裝飾表面雞...
  • 新疆湯飯———改良版😂😂食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆湯飯———改良版😂😂方法
    發表於:07-10
    因為現在疫情,物資缺乏,沒有土豆、青菜,所以是改良版的。用料西紅柿🍅1個面適量蔥薑蒜適量番茄醬1小袋新疆湯飯———改良版😂😂的做法1.這是泡發的幹蘑菇,因為疫情,配發的“蔬菜包”沒有土...
  • 冬季滋補羊肉悶飯(改版新疆抓飯)食譜大全及做法,烹飪好吃的冬季滋補羊肉悶飯(改版新疆抓飯)方法
    發表於:11-12
    喜歡吃新疆抓飯,但是外面賣的太貴了,太貴了,而且只有一點肉沫,還是咬不動那種。問了新疆的朋友做法,根據自己的口味調整了一下。做出了揭開鍋能饞全家的抓飯喲。用料羊排一斤大米一碗洋蔥一...
  • 新疆抓飯如何做才美味,怎麼做新疆抓飯簡單又好吃
    發表於:09-01
    用料羊肉300克洋蔥半個大米一小碗米鹽3小勺胡蘿蔔三根(黃色2橘紅色1)白糖一小勺新疆抓飯的做法先將羊肉切成小塊,洋蔥切小塊,胡蘿蔔切成3㎝長條備用鍋裡倒入比平時多的植物油,油熱後將羊肉...
  • 新疆手抓飯改良版.(適合所有人口味)食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆手抓飯改良版.(適合所有人口味)方法
    發表於:06-23
    從小到大隻喜歡吃麻麻做的手抓飯,感覺比外面的各種正宗連鎖的店子做的都好吃,今天心血來潮,想把這個美好的味道記錄下來。麻麻邊做邊說,我在邊上邊記錄!麻麻說,主要是以下幾點要把控好1.油要...
  • 新疆手抓飯/從不翻車的新疆手抓飯和抓飯伴侶/抓飯食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆手抓飯/從不翻車的新疆手抓飯和抓飯伴侶/抓飯方法
    發表於:12-15
    手抓飯是新疆一道非常受歡迎的美食,之前我做過一個菜譜,但其中沒有按步驟拍照,今天補齊。我所稱的抓飯伴侶,就是涼拌小菜,搭配手抓飯吃,清爽得很,是手抓飯的絕妙搭配。羊肉換作牛肉、雞肉一樣...
  • 改良版新疆拉條子澆頭食譜大全及做法,烹飪好吃的改良版新疆拉條子澆頭方法
    發表於:03-19
    想來下廚房找找新疆拉條子澆頭的做法,好像跟我吃過的都不太一樣,索性就自己建個菜譜吧!不知道這裡有沒有新疆的廚友,我這純屬按個人口味做的哈,有不到之處還請指教(*^_^*)用料羊腿肉我用的7...
  • 新疆·抓飯如何做才美味,怎麼做新疆·抓飯簡單又好吃
    發表於:02-23
    【抓飯的傳說】相傳在一千多年前,有個叫伊本·西拿的醫生,在他晚年的時候,身體很虛弱,吃了很多藥也無濟於事,後來他研究了一種飯,進行食療。他選用了牛羊肉、胡蘿蔔、洋蔥、清油、羊油和大米...
  • 手抓羊肉飯(新疆味道改良版)食譜大全及做法,烹飪好吃的手抓羊肉飯(新疆味道改良版)方法
    發表於:03-30
    今天大寒,必須吃點羊肉補一補,雖然今天戶外天氣24℃😂。想起昨晚《新疆味道》第一集《新疆一絕》,用了一整集只介紹了一道菜(也可以說是主食啦)——手抓羊肉飯,是這麼的切合大寒這個主題,那還...
  • 改良版隨手可做的新疆抓飯食譜大全及做法,烹飪好吃的改良版隨手可做的新疆抓飯方法
    發表於:12-29
    小區旁邊有一家正宗的新疆餐廳,老闆是個非常熱情的新疆小夥子,我和家裡的狗子經常去吃一來二去混成了VIP。老闆的招牌羊湯、烤串、抓飯都是心頭愛,每次都能吃得幸福滿滿。最近由於疫情影...
  • 新疆手抓飯-改良版食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆手抓飯-改良版方法
    發表於:09-23
    本來是想做新疆手抓飯的,結果沒有買到羊排,就改良了一下,買了豬排骨來做手抓飯。味道超級棒,上邊的鍋巴又香又脆,在配合溢位來的豬油以及蔬菜的香味,簡直就是完全停不下來。最下方有兩個視訊...
  • 地道的新疆手抓飯怎麼做,如何烹飪新疆手抓飯才更好吃
    發表於:08-06
    營養豐富!好吃用料羊肉克胡蘿蔔1根洋蔥1個開水適量孜然粉少許大米鹽克新疆手抓飯的做法開始準備食材。食材,羊肉胡蘿蔔切絲洋蔥切絲羊肉切塊洋蔥下鍋,炒出香味。羊肉再下鍋,翻炒至斷生。下...
  • 改良版新疆烤包子❣️食譜大全及做法,烹飪好吃的改良版新疆烤包子❣️方法
    發表於:03-27
    用料中筋麵粉油鹽孜然粉羊肉胡蘿蔔生抽蠔油改良版新疆烤包子❣️的做法大包酥➕羊肉餡兒180°烤30分鐘...
  • 地道的新疆抓飯怎麼做,如何烹飪新疆抓飯才更好吃
    發表於:08-20
    用料羊油兩勺清油兩大勺大米6杯四人份鹽4小勺胡蘿蔔四根根新疆抓飯的做法用鍋煸出羊油。也可以用準備好的羊油倒入兩大勺油放洋蔥炒洋蔥煸黃胡蘿蔔炒軟胡蘿蔔炒軟後放肉、這樣肉就不會...
  • 正宗美味的新疆大盤雞|改良版怎麼做
    發表於:11-11
    最喜歡新疆大盤雞給孩子做,口味需要清淡一些今天用簡單幾種調味做出孩子愛不釋口的大盤雞用料雞翅根500克土豆1個大蔥1/2根蒜10瓣老抽1勺醬油1勺味好美番茄醬1勺味好美白胡椒粉3克味好...
  • 新疆大盤雞(改良版)食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆大盤雞(改良版)方法
    發表於:09-25
    心血來潮首做用料土雞半隻洋蔥少許土豆一顆黃燈籠辣椒半顆綠燈籠辣椒半顆杏鮑菇一顆紫甜椒三顆幹辣椒少許獨蒜少許大蔥一顆小蔥少許八角花椒桂皮少許胡椒粉少許油鹽少許冰糖少許新疆大...
  • 抓飯/新疆手抓飯/當新疆抓飯有了洋名字……食譜大全及做法,烹飪好吃的抓飯/新疆手抓飯/當新疆抓飯有了洋名字……方法
    發表於:05-25
    在新疆抓飯被稱為十全大補飯,其中的胡蘿蔔被稱為小人蔘,營養豐富香噴噴,男女老少皆愛食,所謂的羊羶味完全不存在,再搭配一盤用番茄、青椒、洋蔥、黃瓜或其他適宜涼拌的蔬菜拌的冷盤(我稱為抓...
  • 新疆手抓飯如何做才美味,怎麼做新疆手抓飯簡單又好吃
    發表於:08-25
    唯有美食和愛不可辜負這世上最動人的往往是免費的用料油一大勺羊肉一中碗大米2杯半洋蔥半個鹽一小勺胡蘿蔔2根紅棗一顆新疆手抓飯的做法菜洗淨胡蘿蔔切絲洋蔥切絲肉切塊大鍋燒熱加油炒...
  • 新疆油饢(改良版)食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆油饢(改良版)方法
    發表於:06-06
    喜歡吃新疆饢,嘗試著自己做。主要是為了記錄下來,方便以後再做。用料中筋麵粉400克牛奶牛奶190克玉米油55克(可把洋蔥碎炒香加入)雞蛋1個鹽7.5克酵母粉3.5芝麻若干克新疆油饢(改良版)的做法...
  • 新疆大盤雞(個人改良版)食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆大盤雞(個人改良版)方法
    發表於:06-22
    做了好多頓,發現還是自己自創的做法適合自己。更新於2020年4月5日用料雞腿肉600克土豆3個約500克豆瓣醬1勺啤酒1瓶330ml花椒10粒白砂糖5-6勺青椒2個幹辣椒12個八角2個蒜3-4瓣糖5勺姜8-1...
  • 新疆素抓飯如何做才美味,怎麼做新疆素抓飯簡單又好吃
    發表於:09-14
    用料大米1杯水半杯胡蘿蔔半根洋蔥半個鹽2勺孜然粉1.5勺植物油適量新疆素抓飯的做法胡蘿蔔洗淨去皮擦絲洋蔥切丁一杯米淘洗乾淨浸泡20分鐘,米和水的比例是2:1,菜裡有水所以要少放點水,保證...
  • 哨子面改良版新疆口味食譜大全及做法,烹飪好吃的哨子面改良版新疆口味方法
    發表於:03-18
    酷愛吃麵的我,從老爹手裡學來的用料胡蘿蔔1根土豆1個青蘿蔔半個蒜苗2根小蔥2根肉300克左右看個人喜好調料🧂劃重點!!!鹽按個人口味老乾媽豆豉2勺具好吃味極鮮3勺備註:如果喜歡吃酸的可以切...