![吐司記錄如何做才美味，怎麼做吐司記錄簡單又好吃]( "吐司記錄如何做才美味，怎麼做吐司記錄簡單又好吃")
發表於：01-22
新買的吐司盒也太好用了吧！！！450g三能低糖吐司模具用料普通麵粉250克牛奶適量克雞蛋1個黃油20克耐高糖安琪酵母粉3克鹽2克吐司記錄的做法除黃油剩下材料都放廚師機，1檔2min，2檔3min，根據麵糰...
![手作生吐司（記錄）食譜大全及做法，烹飪好吃的手作生吐司（記錄）方法]( "手作生吐司（記錄）食譜大全及做法，烹飪好吃的手作生吐司（記錄）方法")
發表於：11-14
網上各種生吐司的吃播、菜譜、視訊，口水流一地的節奏呀，來跟個風，造一波用料高筋麵粉（五得利)300克鹽3克酵母3.5克蜂蜜50克牛奶220克湯種20克黃油35克手作生吐司（記錄）的做法制作湯種：10g麵粉...
![鮮奶吐司🍞（記錄）食譜大全及做法，烹飪好吃的鮮奶吐司🍞（記錄）方法]( "鮮奶吐司🍞（記錄）食譜大全及做法，烹飪好吃的鮮奶吐司🍞（記錄）方法")
發表於：06-11
廚友問操作步驟，臨時的記錄沒有特意留圖，下次做留圖補上用料中種：王后日式吐司粉150g牛奶117g細砂糖1g乾酵母0.5g主麵糰：王后日式吐司粉100克鹽3克奶粉7.5克蛋液30克細砂糖30克純牛奶43克...
![烤吐司記錄如何做才美味，怎麼做烤吐司記錄簡單又好吃]( "烤吐司記錄如何做才美味，怎麼做烤吐司記錄簡單又好吃")
發表於：10-21
材料，工具的不同，註定著烘焙的細微差別。不烤個五六次，就做不出完美的土司。記錄下來僅供自己參考。用料麵包粉250克雞蛋去皮約50g1個食鹽1.5克白糖25克酵母2.5克牛奶130克黃油20克奶粉8...
![全麥吐司（記錄貼）食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥吐司（記錄貼）方法]( "全麥吐司（記錄貼）食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥吐司（記錄貼）方法")
發表於：04-25
該配方採用小小姐的全麥吐司為基礎，做了一點點改動，純屬個人操作記錄。用料高筋麵粉（純芯）772克T150法粉331克鹽20克半乾酵母10克黑糖粉30克黑糖蜜（液體黑糖）20克冰水761克麥麩61克黃油40克...
![桂花酒釀吐司(記錄)食譜大全及做法，烹飪好吃的桂花酒釀吐司(記錄)方法]( "桂花酒釀吐司(記錄)食譜大全及做法，烹飪好吃的桂花酒釀吐司(記錄)方法")
發表於：12-29
哈奇老師的配方，用量減半，結合了以往做吐司的經驗~自己記錄一下用量適用450克吐司盒因為一開始沒想發教程所以沒拍照後面二刷再補圖吧~用料【冷藏中種】高筋麵粉(先鋒)150克水70克蛋液20...
![吐司記錄1（非原創）–抹茶蜜豆吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的吐司記錄1（非原創）–抹茶蜜豆吐司方法]( "吐司記錄1（非原創）–抹茶蜜豆吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的吐司記錄1（非原創）–抹茶蜜豆吐司方法")
發表於：10-06
來自b站up森林家的生活手記450g*1用料高筋麵粉250克奶粉15克鹽3克糖30克全蛋液50克耐高糖乾酵母3克常溫水10克冰牛奶120克抹茶粉5克冰水8克黃油25克蜜紅豆100克吐司記錄1（非原創）–抹茶...
![「自用記錄」椰蓉吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的「自用記錄」椰蓉吐司方法]( "「自用記錄」椰蓉吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的「自用記錄」椰蓉吐司方法")
發表於：12-20
用料中種麵糰高筋麵粉（金像）350克酵母5克牛奶200克蛋清35克湯種（需熬至濃稠成團）高筋麵粉20克開水70克主麵糰高筋麵粉120克細砂糖40克蜂蜜1勺鹽5克黃油40克奶粉15克牛奶130克椰蓉餡蛋黃1個...
![吐司記錄帖如何做才美味，怎麼做吐司記錄帖簡單又好吃]( "吐司記錄帖如何做才美味，怎麼做吐司記錄帖簡單又好吃")
發表於：06-04
用料低筋麵粉250克谷脘粉20克牛奶133克-138克雞蛋液32克白砂糖35克鹽2克乾酵母3克黃油27克吐司記錄帖的做法把液體材料放進冷凍室，粉類材料混合均勻，酵母先不放(在擴充套件階段前後放)混合成...
![「自用記錄貼」吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的「自用記錄貼」吐司方法]( "「自用記錄貼」吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的「自用記錄貼」吐司方法")
發表於：03-24
一款比較古早的海氏廚師機，一開機聲音巨響，所幸跟海氏的烘培師們學習了使用方法，基本不會開到3檔以上，能很好地完成麵糰的同時，又能更好地保護電機🌝🌝所以，如果和我不一樣的廚師機，不用太在...
![記錄（低糖吐司盒）食譜大全及做法，烹飪好吃的記錄（低糖吐司盒）方法]( "記錄（低糖吐司盒）食譜大全及做法，烹飪好吃的記錄（低糖吐司盒）方法")
發表於：05-09
用料高筋麵粉克記錄（低糖吐司盒）的做法450g低糖吐司盒，上火165，下火190，30分鐘450g波紋，上火170，下火190，38分鐘...
![記錄吐司如何做才美味，怎麼做記錄吐司簡單又好吃]( "記錄吐司如何做才美味，怎麼做記錄吐司簡單又好吃")
發表於：10-26
一點點進步吧…用料多練習記錄吐司的做法希望看到自己的進步找到不足...
![地道的厚吐司記錄怎麼做,如何烹飪厚吐司記錄才更好吃]( "地道的厚吐司記錄怎麼做,如何烹飪厚吐司記錄才更好吃")
發表於：03-06
用料厚吐司5CM一片牛奶160克雞蛋1個黃油5克裝飾蜂蜜/糖粉適量厚吐司記錄的做法看視訊。視訊太糟心了！湊活看吧😅泡一泡，烤一烤！小貼士烤之前，可以在泡剩的蛋液里加3克黃油，或者加點芝士，乳酪...
![白吐司（自己記錄）食譜大全及做法，烹飪好吃的白吐司（自己記錄）方法]( "白吐司（自己記錄）食譜大全及做法，烹飪好吃的白吐司（自己記錄）方法")
發表於：04-06
水量偏大，注意先預留一些用料高筋麵粉275克細砂糖26克耐高糖乾酵母3克黃油17克冰牛奶160-180克（根據麵糰吸水量定）雞蛋27克鹽2.5克白吐司（自己記錄）的做法先液體混合，再放粉類（酵母和糖鹽不要...
![生吐司（自己記錄）食譜大全及做法，烹飪好吃的生吐司（自己記錄）方法]( "生吐司（自己記錄）食譜大全及做法，烹飪好吃的生吐司（自己記錄）方法")
發表於：11-24
（3個450克三能低糖吐司盒加一個250克水立方三能低糖吐司盒）用料燙種：高筋麵粉60克水300克主麵糰：高筋麵粉750克鹽9克糖80克乾酵母9克煉乳50克淡奶油100克純牛奶250克無鹽黃油60克生吐司（自...
![250g吐司配方記錄食譜大全及做法，烹飪好吃的250g吐司配方記錄方法]( "250g吐司配方記錄食譜大全及做法，烹飪好吃的250g吐司配方記錄方法")
發表於：04-17
原方是恬子tianzi的兩個320克的方子，我換算一下，改了一下配方。用料中種高筋麵粉125克雞蛋+牛奶（適量增減）80克細砂糖2克鹽0.5克乾酵母0.7克主麵糰高粉55克糖15-20克水14克鹽1.5克牛奶22克...
![低糖吐司（記錄自用）食譜大全及做法，烹飪好吃的低糖吐司（記錄自用）方法]( "低糖吐司（記錄自用）食譜大全及做法，烹飪好吃的低糖吐司（記錄自用）方法")
發表於：02-11
小紅書搬運特意找的用低糖酵母的方子（買太多用不完了）用料高筋麵粉王后便宜的克250牛奶克180酵母2.5克鹽克2雞蛋25克黃油10克低糖吐司（記錄自用）的做法1.沒加亞麻籽和老面小貼士烤箱柏翠30...
![無糖無油吐司記錄（不是菜譜只是記錄）食譜大全及做法，烹飪好吃的無糖無油吐司記錄（不是菜譜只是記錄）方法]( "無糖無油吐司記錄（不是菜譜只是記錄）食譜大全及做法，烹飪好吃的無糖無油吐司記錄（不是菜譜只是記錄）方法")
發表於：04-07
最近的幾個吐司我都拍了揉麵的照片，所以想自己這樣一直記錄無糖無油吐司～希望對無糖無油或少油吐司感興趣的朋友多多來互相交流～我會每次把自己的揉麵情況和最後成品發上來，希望能夠得到很...
![吐司方子（記錄版）食譜大全及做法，烹飪好吃的吐司方子（記錄版）方法]( "吐司方子（記錄版）食譜大全及做法，烹飪好吃的吐司方子（記錄版）方法")
發表於：07-24
用料新良專業烘焙麵包粉300g雞蛋45g糖50g酵母3g鹽2g奶粉50g水110g黃油25g吐司方子（記錄版）的做法材料除黃油外全部倒進廚師機min攪拌至沒幹粉。放入黃油，用1檔跟min之間轉3分鐘左右1檔20～3...
![酸奶奶酥吐司(記錄)食譜大全及做法，烹飪好吃的酸奶奶酥吐司(記錄)方法]( "酸奶奶酥吐司(記錄)食譜大全及做法，烹飪好吃的酸奶奶酥吐司(記錄)方法")
發表於：04-23
吐司配方參考麵包毛謝謝用料中種麵糰高筋麵粉250克無糖濃酸奶77克水60ml蛋液30ml酵母3克主麵糰糖40克鹽3克奶粉7克黃油17克乳酪酥餡黃油39克奶粉43克蛋液13ml鹽1克玉米澱粉2克糖20克酸...
![吐司記錄2（非原創）-全麥黑糖吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的吐司記錄2（非原創）-全麥黑糖吐司方法]( "吐司記錄2（非原創）-全麥黑糖吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的吐司記錄2（非原創）-全麥黑糖吐司方法")
發表於：10-06
來自b站up森林家的生活手記450g*1用料全麥粉100克高筋麵粉150克黑糖35克鹽3克耐高糖乾酵母3.5克溫水10克全蛋液30克水130克黃油25克葡萄乾50克表面裝飾杏仁片適量全蛋液適量吐司記錄2（...
![「100個吐司計劃」吐司練習記錄📝食譜大全及做法，烹飪好吃的「100個吐司計劃」吐司練習記錄📝方法]( "「100個吐司計劃」吐司練習記錄📝食譜大全及做法，烹飪好吃的「100個吐司計劃」吐司練習記錄📝方法")
發表於：05-01
吐司痴漢，從小白入門的第一個吐司開始記錄～計劃做到第100個就可以開個吐司店了哈哈哈|•'-'•)و✧具體做吐司的菜譜：用料🎐基礎的吐司配方：高筋麵粉270克液體類（主要是水和牛...
![記錄—吐司如何做才美味，怎麼做記錄—吐司簡單又好吃]( "記錄—吐司如何做才美味，怎麼做記錄—吐司簡單又好吃")
發表於：12-27
用料高筋麵粉270克糖45克鹽1克雞蛋1個牛奶120克耐高糖酵母4克其他餡料記錄—吐司的做法按牛奶，鹽，糖，雞蛋（攪），麵粉，酵母的順序投入麵包機，啟動20分鐘揉麵程式，加黃油，再啟動三到四個揉麵程式，可...
![記錄吐司🍞如何做才美味，怎麼做記錄吐司🍞簡單又好吃]( "記錄吐司🍞如何做才美味，怎麼做記錄吐司🍞簡單又好吃")
發表於：01-21
用麵包機做了一年的吐司，人家都說，做過一年四季的吐司才算是真正的做過。我喜歡有挑戰性的事物，特別在這裡開一個菜譜，記錄我製作吐司的過程。用料高筋麵粉克糖克酵母克黃油克雞蛋個牛奶克...
![吐司記錄貼如何做才美味，怎麼做吐司記錄貼簡單又好吃]( "吐司記錄貼如何做才美味，怎麼做吐司記錄貼簡單又好吃")
發表於：03-10
用料奶粉克酵母克鹽克黃油克高筋麵粉克牛奶克雞蛋個吐司記錄貼的做法二發37℃發酵了75分鐘，有點發過頭，烤12分鐘的時候防錫紙，發現成品回縮第一次做的艾青吐司最滿意，用了低糖吐司盒，沒有加...
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