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發表於：02-16
這就是個人的只有一次機會做某道菜但是卻做砸了的糾錯本而已，免得下次還這樣。大家不小心看到不要嘲笑我😂😂目錄披薩-紅豆餅-螺螄粉-和麵手套膜-脆皮五花肉-豆角燜面-滷牛肉-周黑鴨-麻...
![炒飯小tips （防忘記自留筆記）食譜大全及做法，烹飪好吃的炒飯小tips （防忘記自留筆記）方法]( "炒飯小tips （防忘記自留筆記）食譜大全及做法，烹飪好吃的炒飯小tips （防忘記自留筆記）方法")
發表於：05-17
用料米飯雞蛋炒飯小tips（防忘記自留筆記）的做法1蔥末蒜末爆鍋，一直大火。2醬油不和其他配菜混合，放入鍋的一角，充分加熱出香味兒。3放入米飯前關火，將米飯辦進去，均勻後開火炒一會兒。4煎雞蛋...
![防止自己忘記的快樂戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的防止自己忘記的快樂戚風蛋糕方法]( "防止自己忘記的快樂戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的防止自己忘記的快樂戚風蛋糕方法")
發表於：01-31
用料個低筋麵粉60克牛奶40克細砂糖50克玉米油40克蛋白5個蛋黃3個個防止自己忘記的快樂戚風蛋糕的做法三個蛋黃一個蛋清粉油牛奶攪合攪合四個蛋清打發上下午130度35分鐘...
![自用水合法配方備忘食譜大全及做法，烹飪好吃的自用水合法配方備忘方法]( "自用水合法配方備忘食譜大全及做法，烹飪好吃的自用水合法配方備忘方法")
發表於：10-12
自用配方備忘用料高筋麵粉300克水100克雞蛋1只糖30克鹽2克（後放）酵母4克（後放）黃油20克（後放）自用水合法配方備忘的做法麵粉、水、雞蛋、糖混合成團後放冰箱冷藏12小時第二天加入鹽、酵母揉...
![毛血旺（自用備忘）食譜大全及做法，烹飪好吃的毛血旺（自用備忘）方法]( "毛血旺（自用備忘）食譜大全及做法，烹飪好吃的毛血旺（自用備忘）方法")
發表於：10-15
老公和我都愛吃，家有孩子不常做，記性不好，自用備忘用料1金針菇1把1綠豆芽20克1油麥菜4根2鴨血1塊2午餐肉1片2火腿1片2毛肚1只2火鍋丸子蟹柳類少量2粉條若干3花椒綠和紅（煸炒切碎）粒3幹辣椒...
![椰香蛋糕（自用備忘）食譜大全及做法，烹飪好吃的椰香蛋糕（自用備忘）方法]( "椰香蛋糕（自用備忘）食譜大全及做法，烹飪好吃的椰香蛋糕（自用備忘）方法")
發表於：10-02
用料黃油90克椰子油35剋核桃油（可換等量椰子油）5克雞蛋2個赤砂糖35克煉乳50克椰子粉40克杏仁粉20克奶粉10克低筋麵粉70克泡打粉1.5克椰蓉20克椰漿30克赤砂糖40克糖水赤砂糖40克水40克椰...
![瑪芬蛋糕（自己備忘用）食譜大全及做法，烹飪好吃的瑪芬蛋糕（自己備忘用）方法]( "瑪芬蛋糕（自己備忘用）食譜大全及做法，烹飪好吃的瑪芬蛋糕（自己備忘用）方法")
發表於：08-11
菜譜用的是伊水-佳人的，主要是本人備忘用，沒有抄襲之意哈。芬杯大約可以做7-8個用料雞蛋2只（100g左右）糖80g（可適量減少20g）鹽1.5g牛奶或奶粉50g或5g低粉100g玉米油90g（適量減10-15克）餡料堅果...
![培根香菇卷（自用備忘）食譜大全及做法，烹飪好吃的培根香菇卷（自用備忘）方法]( "培根香菇卷（自用備忘）食譜大全及做法，烹飪好吃的培根香菇卷（自用備忘）方法")
發表於：01-04
用料培根10餘片金針菇1把生抽3勺鹽少許，適量糖15克蠔油2勺料酒少許孜然粉少許培根香菇卷（自用備忘）的做法金針茹洗淨，切去根部。培根提前化好，中間切斷。用培根片包適量金針茹卷卷，用牙籤固...
![以防自己忘記的6寸戚風配方食譜大全及做法，烹飪好吃的以防自己忘記的6寸戚風配方方法]( "以防自己忘記的6寸戚風配方食譜大全及做法，烹飪好吃的以防自己忘記的6寸戚風配方方法")
發表於：12-06
不信邪的我非要把烤箱溫度調高10℃，爆頂快樂…瞎記錄，吃的人吃開心就好用料蛋白3個蛋黃3個牛奶35克橄欖油30克低粉50克白醋5滴糖20克以防自己忘記的6寸戚風配方的做法蛋黃+橄欖油+牛奶篩...
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發表於：11-07
用料雞蛋2個杏仁粉5克椰子粉2克洋車前子殼粉2克泡打粉1克代糖2克黑芝麻1克酮餅自留方子(防忘)的做法粉粉攪拌均勻，攤餅出鍋...
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發表於：03-16
用料芝麻醬3勺生抽2勺老抽2勺香油3勺糖6克水適量蔥花適量熱乾麵（自用備忘）的做法面煮好後撈出將備好的調料拌勻，淋上，撒上蔥花...
![15分鐘微波爐米飯（自留防忘）食譜大全及做法，烹飪好吃的15分鐘微波爐米飯（自留防忘）方法]( "15分鐘微波爐米飯（自留防忘）食譜大全及做法，烹飪好吃的15分鐘微波爐米飯（自留防忘）方法")
發表於：04-30
一個人想吃臘腸米飯自家廚具量法僅自留水：米比1：1略多一丟用料米飯一平湯勺水克玉米一把青豆一把臘腸半根15分鐘微波爐米飯（自留防忘）的做法淘米加水距小碗邊1cm放臘腸，玉米，青豆微波爐高火：5...
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發表於：05-16
小時候的記憶~用料花生1斤毛豆1斤鹽5勺花椒15粒自用備忘之花生毛豆的做法洗淨，鍋里加水沒過花生，加15粒花椒和5勺鹽，大火5分鐘，中火5分鐘，加入毛豆，中火10分鐘，關火浸泡一晚。...
![腸粉料汁（不一定正宗 自用以防忘記）食譜大全及做法，烹飪好吃的腸粉料汁（不一定正宗 自用以防忘記）方法]( "腸粉料汁（不一定正宗 自用以防忘記）食譜大全及做法，烹飪好吃的腸粉料汁（不一定正宗 自用以防忘記）方法")
發表於：11-22
用料洋蔥1/4個香蔥3根蒜末5瓣香菇2朵生抽3勺蠔油1勺魚露1勺飲用水150克澱粉1勺食用油3勺糖半勺腸粉料汁（不一定正宗自用以防忘記）的做法香菇乾洗淨，提前2小時用水將香菇幹泡發。泡過的水...
![防忘自用菜譜—燒麥食譜大全及做法，烹飪好吃的防忘自用菜譜—燒麥方法]( "防忘自用菜譜—燒麥食譜大全及做法，烹飪好吃的防忘自用菜譜—燒麥方法")
發表於：02-06
用料糯米適量鹽適量幹香菇適量生抽適量雞精適量油渣適量水適量胡椒粉適量蔥適量蒸籠布幾個蒸籠幾塊唄防忘自用菜譜—燒麥的做法把糯米洗乾淨，用水泡著，一般是晚上泡早上蒸，當天要用的話就...
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發表於：03-19
比方可做20個，皮28克，餡料47用料轉化糖漿220克花生油60克梘水8克中筋麵粉320克喜歡的各種餡料720克鹹蛋黃20個蛋黃1個水10克75克月餅～（自用備忘）的做法鹹蛋黃用玉米油浸泡一夜，160度烘烤6分...
![自用備菜checklist（利用手機備忘錄）食譜大全及做法，烹飪好吃的自用備菜checklist（利用手機備忘錄）方法]( "自用備菜checklist（利用手機備忘錄）食譜大全及做法，烹飪好吃的自用備菜checklist（利用手機備忘錄）方法")
發表於：03-18
用料菜自用備菜checklist（利用手機備忘錄）的做法【主食】-[]玉米-[]紅薯/紫薯/南瓜/芋頭-大米/雜糧米-[]速食：煎餃/蒸點（奶黃包、肉包）/餅皮-[]面：意麵/蕎麥麵/西北面【奶】-[]【牛奶🥛】-[]...
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發表於：02-06
奶奶教我練豬油，怕以後忘記，記下來用料肥肉適量水適量防忘自用菜譜—豬油的做法把肉洗乾淨切成小塊把肉放到鍋裡，放浸到肉的1/3水去煮，大火煮幹煮幹以後就會開始出油了，練成油渣以後，把油渣...
![椰蓉曲奇（自用備忘）食譜大全及做法，烹飪好吃的椰蓉曲奇（自用備忘）方法]( "椰蓉曲奇（自用備忘）食譜大全及做法，烹飪好吃的椰蓉曲奇（自用備忘）方法")
發表於：10-23
不會很油，而且還特別容易擠，不是很甜，烤後花紋清晰度還可以，關鍵還很香，吃完一塊還想再來一塊，根本忘記要減肥這回事了，總之這個配方適合我自己的口味！用料低筋麵粉150克/200克黃油95克/125克...
![奶香麵包卷 自用備忘食譜大全及做法，烹飪好吃的奶香麵包卷 自用備忘方法]( "奶香麵包卷 自用備忘食譜大全及做法，烹飪好吃的奶香麵包卷 自用備忘方法")
發表於：03-11
用料12.2g蛋白質含量麵粉633克雞蛋195克約4個煉乳175克3g水10g糖代糖水35克鹽5克酵母7克水看狀態加約50克奶香麵包卷自用備忘的做法除酵母之外，所有材料混合，揉光滑放冰箱一夜用少量水融...
![發財餃（自用備忘）食譜大全及做法，烹飪好吃的發財餃（自用備忘）方法]( "發財餃（自用備忘）食譜大全及做法，烹飪好吃的發財餃（自用備忘）方法")
發表於：04-04
㊗大家2018不勞而富升官發財～～～今兒當眾立了一個大flag希望一步一步能實現目標🤩努力！奮鬥！用料農家御品餃子專用粉500g搗菠菜汁一棵菠菜肉餡兒隨便，用不了留著包餛飩hh發財餃（自用備忘）的做法...
![曲奇(自己備份防忘食譜大全及做法，烹飪好吃的曲奇(自己備份防忘方法]( "曲奇(自己備份防忘食譜大全及做法，烹飪好吃的曲奇(自己備份防忘方法")
發表於：07-04
用料黃油160g細砂糖80g牛奶40g低粉240g鹽一小撮(1-2g曲奇(自己備份防忘的做法牛奶加糖加熱融化冷卻備用黃油室溫軟化打發黃油至顏色發白變淺分次加入牛奶糖水繼續打發至有光澤鹽和麵粉...
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發表於：12-12
用料辣椒粉油潑面（以防忘記，自用）的做法醬油醋鹽糖放碗底辣椒粉白芝麻蔥花蒜末放麵條上澆熱油...
![懶人油條（此僅防自己忘記）食譜大全及做法，烹飪好吃的懶人油條（此僅防自己忘記）方法]( "懶人油條（此僅防自己忘記）食譜大全及做法，烹飪好吃的懶人油條（此僅防自己忘記）方法")
發表於：05-04
也可做成麻花，加入蜂蜜，糖翻倍，鹽減半用料普通麵粉克500酵母5克雞蛋2個（約100克）水200克鹽8克食用油20克糖20克蜂蜜（麻花時加入）20克懶人油條（此僅防自己忘記）的做法麵包機和麵，液體在下，粉類在上...
![自用記錄備忘 蔬菜汁 From小紅書Mike 丁 體能教練食譜大全及做法，烹飪好吃的自用記錄備忘 蔬菜汁 From小紅書Mike 丁 體能教練方法]( "自用記錄備忘 蔬菜汁 From小紅書Mike 丁 體能教練食譜大全及做法，烹飪好吃的自用記錄備忘 蔬菜汁 From小紅書Mike 丁 體能教練方法")
發表於：12-28
用料蔬菜水果等如圖自用記錄備忘蔬菜汁From小紅書Mike丁體能教練的做法1.夏日菠菠椰汁：菠蘿，椰子水，綽水菠菜打汁份量配圖如上2.夜色莓紅：藍莓、草莓、椰子水、紫甘藍打汁配料如上圖3.橙子...
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