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  • 一口化家常肘子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:03-26
    用料肘子一個生抽4勺老抽3勺料酒6勺鹽15克冰糖20克桂皮一塊香葉3片小茴香一小把花椒8粒大料3顆醋2勺一口化家常肘子的做法先把肘皮用火燒成微焦,去除毛根。再放到水裡清洗,刮除焦黑的地...
  • 入口即化紅燒肘子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-30
    看了幾個方子,做過,沒自己的方子好吃,來記一個下次用,男朋友吃了幹完兩碗大米飯。用料豬肘子克750老抽2勺八角3個薑片5片桂皮2塊香葉2片花椒10粒冰糖10克料酒兩勺生抽3勺大蔥兩根幹辣椒4個...
  • 家常扣肘子如何做才美味,怎麼做家常扣肘子簡單又好吃
    發表於:04-18
    用料豬肘子一隻幹辣椒2個香葉片姜2片蔥半小根桂皮一小塊料酒1勺八角2個花椒十多粒老抽2勺冰糖一把鹽2勺生菜葉3片家常扣肘子的做法豬肘用火槍噴一噴,把毛燒淨,泡在溫水中20分鐘。涼水入...
  • 入口即化的紅燜豬肘食譜大全及做法,烹飪好吃的入口即化的紅燜豬肘方法
    發表於:04-28
    豬肘有和血脈、潤肌膚、填腎精、健腰腳的作用。營養很豐富,含較多的蛋白質,特別是含有大量的膠原蛋白質,和肉皮一樣,是使面板豐滿、潤澤,強體增肥的食療佳品。燜燉了兩個小時的豬肘不油不膩...
  • 一肘兩吃「醬肘子」+【清水蘿蔔
    發表於:03-13
    昨晚臨睡前,突然好想吃大葷,腦海裡馬上跳出的畫面就是【醬時子】,當時就暗下決心,今天一定要安排上,突發奇想做了兩道菜【醬肘子】和【清水蘿蔔】,一葷一素,再炒份時蔬,三口之家也可美美滴飽腹...
  • 腐乳肘子(入口即化,有視訊為證!)食譜大全及做法,烹飪好吃的腐乳肘子(入口即化,有視訊為證!)方法
    發表於:09-30
    之前發過一個紅醬油口味需要烤制的,這次來一個帶湯水油嫰腐乳口味的。用料新鮮肘子一隻(帶骨約1200g)紅腐乳兩塊➕腐乳汁料酒適量老抽適量粗鹽適量乾花椒粒1把八角適量桂皮適量塊丁香(可不...
  • 入口即化肘如何做才美味,怎麼做入口即化肘簡單又好吃
    發表於:09-01
    以前發過肘子的做法,這次是力求做一個入口即化的嫩肘。用料肘子一隻冰糖適量大料一塊桂皮一塊山楂幹幾顆生抽適量米醋少許料酒適量鹽適量蔥薑蒜適量水澱粉最後澆汁才用入口即化肘的做法...
  • 家常醬汁肘子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-14
    用料豬肘子750克鹽適量味精適量料酒3大勺醬油2大勺冰糖50克蔥段2段薑片4片大茴香少許小茴香少許桂皮少許草果少許花椒少許丁香少許甘草少許家常醬汁肘子的做法肘子用清水浸泡20分鐘,刮...
  • 家常燉肘子如何做才美味,怎麼做家常燉肘子簡單又好吃
    發表於:05-09
    口感軟爛,肉皮Q滑有彈性,肥而不膩,冷熱皆可食用,做法簡單,是家庭聚會不可錯過的一道美味用料大肘子桂皮塊香葉片花椒粒老抽勺料酒勺生抽勺鹽克冰糖克薑片蔥肉蔻菊花山楂幹葛根當歸小茴香白...
  • 家常醬肘花如何做才美味,怎麼做家常醬肘花簡單又好吃
    發表於:12-26
    大閨女放假了,自從生了二寶忽略大寶了,媽媽也是有許多的不得已,畢竟媽媽不年輕了,不知道大閨女能理解我多少……今天給大閨女做個醬肘子……用料豬小肘一個(大)姜2塊八角1個花椒10粒桂皮1塊...
  • 一肘兩吃——懶人家常菜食譜大全及做法,烹飪好吃的一肘兩吃——懶人家常菜方法
    發表於:04-11
    一肘兩吃——懶人家常菜豬肘常規的做法,大家都喜歡加老抽生抽進行醬燜,做出來後色澤鮮豔,讓人充滿了食慾,可是吃起來也是滿滿的罪惡感啊,又長體重又長脂肪啊😄今天給大家介紹一個肘子兩種吃...
  • 家常醬肘子如何做才美味,怎麼做家常醬肘子簡單又好吃
    發表於:04-17
    自己做的肉夾饃很好吃,這次先醬出來肘子,下次做肉夾饃再上圖。用料肘子🍖3個蔥姜若干白酒4勺料酒30克鹽1.5勺五香粉1勺白砂糖,紅糖,冰糖各1勺老抽,生抽,蠔油各3勺紅曲粉小半勺幹辣椒🌶️2個家...
  • 家常紅燒肘子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-05
    用料豬前肘1500克蔥1根姜3片大料2整塊花椒30粒肉蔻1個小茴香適量(沒法數啊)桂皮1塊香葉3片幹辣椒2個鹽50克冰糖20粒生抽60毫升紅燒醬油20毫升料酒50毫升蠔油2勺黃豆醬1勺家常紅燒肘子的...
  • 家常肘子如何做才美味,怎麼做家常肘子簡單又好吃
    發表於:09-22
    小時候過年我爸都會一展身手做蒸肘子,記憶裡爸爸總是早早的去集市上買新鮮的生豬🐷肘子,回家忙活一上午直到把肘子放入大鍋裡開始蒸的時候才算是告一段落。大火蒸開後把鍋灶裡放個大木頭...
  • 家常頓肘子如何做才美味,怎麼做家常頓肘子簡單又好吃
    發表於:07-24
    想吃就去做~用料冰糖30克味極鮮兩大勺八角2個姜5片桂皮一小塊油20克豬肘子1個鹽少許老抽一勺花椒幾粒蔥一根料酒3勺家常頓肘子的做法豬肘去毛,涼水下鍋,去血水蔥姜花椒大料爆香,料酒醬油...
  • 一口一個的南方家常餃子食譜大全及做法,烹飪好吃的一口一個的南方家常餃子方法
    發表於:03-20
    想念媽媽包的餃子了於是就買了食材決定自己包一些用料雞蛋4個(可根據人員多少決定)香乾8塊餃子皮3斤大蔥1根生薑一塊韭菜一小把豬肉一斤酸菜半斤鹽適量(我通常都是小半勺)耗油1勺澱粉2...
  • 家常版滷肘子,一口一口停不下來食譜大全及做法,烹飪好吃的家常版滷肘子,一口一口停不下來方法
    發表於:03-14
    之前滷鴨翅家裡人很愛吃,這次嘗試滷個肘子,味道好極了用料肘子1個鹽適量冰糖4-5塊生抽2勺老抽2勺幹辣椒5個八角2個花椒少許香葉3-4片桂皮2小塊茴香少許甜麵醬2勺家常版滷肘子,一口一口停...
  • 家常醬肘子。入味濃香 軟爛鮮美的醬肘子。食譜大全及做法,烹飪好吃的家常醬肘子。入味濃香 軟爛鮮美的醬肘子。方法
    發表於:10-11
    🐻豬肘子的吃法非常多,紅燒肘子、東坡肘子、醬肘子等。那麼豬肘子怎麼做好吃呢?豬肘子要做得好吃,就一定要烹飪得軟爛入味,還不能有殘留的血末。今天八寶媽媽就和大家分享一道咱們家常吃的...
  • 紅燒肘子家常的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-09
    家常版紅燒肘子用料豬肘子1500克蔥姜料酒適量冰糖適量調料老抽生抽八角香葉黃酒紅燒肘子家常的做法肘子洗淨,蔥姜料酒焯水小火加油冰糖慢熬成糖色完全融化熱水洗淨,去掉豬毛和雜質把肘子...
  • 家常烀肘子如何做才美味,怎麼做家常烀肘子簡單又好吃
    發表於:05-30
    用料老抽3湯勺生抽3湯勺鹽適量花椒適量大料適量蔥適量姜適量腐乳汁2湯勺家常烀肘子的做法肘子皮用火烤一下蔥姜大料花椒腐乳汁和2湯勺,生抽,老抽各3湯勺,鹽根據個人口味適量。所有調料放...
  • 私家肘子如何做才美味,怎麼做私家肘子簡單又好吃
    發表於:03-14
    這道私家肘子真的是經過多次實踐得到的結果,味道濃厚,口感軟糯,可以說是過節必做的一道硬菜w0w用料豬肘一隻蔥段兩段薑片四片單晶冰糖十顆左右八角兩個花椒十粒茴香十粒香葉三片桂皮一小...
  • 家常滷豬肘子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-01
    娃小愛吃肉~自己給他做,做的肉爛爛的,這個方法我經常做,裡面放五花肉,雞爪子都可以這麼做,要煮兩個小時,所以我一般都吃完晚飯開始做,做好就燜一夜第二天再吃,我做的味道淡點,我和寶寶可以直接吃...
  • 家常蒸肘子肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:02-01
    從小吃到大。特別香,特別解饞。簡單用料熟肘子半個蔥花多點家常蒸肘子肉的做法乎熟的肘子切片,外面買的醬肘子也可以,家裡乎熟的五花肉,瘦肉都可以,但是都得是熟的。放蔥花,花椒麵,醬油。上鍋...
  • 家常燉肘子(大葷)食譜大全及做法,烹飪好吃的家常燉肘子(大葷)方法
    發表於:09-25
    工作太忙了,忙起來直接在公司住了一週,週六終於有點時間休息一下,想著做個複雜點的菜,消遣一下,調整心情。用料冰糖50克桂皮1塊八角4個花椒10粒姜5片香葉6片鹽20克老抽2勺肘子1個食用油500...
  • 家常蒸肘子如何做才美味,怎麼做家常蒸肘子簡單又好吃
    發表於:04-07
    肘子蒸好忘拍了,吃完才想起來。。封面是下鍋前的狀態,出鍋拌一下吃。用料熟肘子半隻蝦皮一湯匙蔥花2湯匙生豆油1.5湯匙醬油1.5湯匙花椒粉1/2茶匙家常蒸肘子的做法熟肘子切片,不要切太薄,大...