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  • 祕製改良蘿蔔酸的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-30
    傳統閩南小吃“菜頭酸”,酸甜口感,大人小孩都喜歡吃,本次改良配方因個人喜歡吃辣,加了辣椒跟花椒,風味格外不同,可以作為餐前小菜,搭配白粥簡直不要太美味,也可以當零食解饞(●—●)用料蘿蔔1...
  • 獨家祕製揚州炒飯(改良版)食譜大全及做法,烹飪好吃的獨家祕製揚州炒飯(改良版)方法
    發表於:03-03
    每次做這個炒飯張先森一頓都能吃3大碗!洋小妞也特別喜歡!關鍵是營養均衡,有肉有菜,維生素豐富!我做的量大,適合5人左右食用。用料米飯5碗土雞蛋3個純肉火腿1根,切碎丁胡蘿蔔1根,切碎丁玉米火腿...
  • 油酥蘿蔔絲餡餅——改良版食譜大全及做法,烹飪好吃的油酥蘿蔔絲餡餅——改良版方法
    發表於:05-16
    話說這蘿蔔絲餅第一次做可能是在大學時的某個假期的一天,那次做還是按照原版,揉的水油麵和油麵的純正酥皮兒,面的層次肯定好,就是麻煩。上次做是仿照我們樓下的“宮廷牛肉餅”,用做面片兒剩...
  • 祕製蘿蔔條如何做才美味,怎麼做祕製蘿蔔條簡單又好吃
    發表於:04-11
    用料蘿蔔一隻(比較大)陳醋一湯勺蒸魚豉油兩湯勺紅燒汁半湯勺鹽10克黃冰糖30-40克大蒜九瓣祕製蘿蔔條的做法切條,放入鹽醃製兩小時或三小時準備好材料醃製出的水分倒掉,放入所有配料想要顏...
  • 酸辣開胃的改良酸蘿蔔老鴨湯食譜大全及做法,烹飪好吃的酸辣開胃的改良酸蘿蔔老鴨湯方法
    發表於:08-04
    夏天到了,高溫與暴雨交替襲來,悶熱的天氣總是讓人食慾不振。這道改良後的酸蘿蔔老鴨湯會給你驚喜哦(•̀ϖ•́)我是非常囉嗦的up主。用了一包酸蘿蔔老鴨湯的料包,盒馬買的半隻鴨子。另外...
  • 祕製蘿蔔酸如何做才美味,怎麼做祕製蘿蔔酸簡單又好吃
    發表於:01-30
    用料蘿蔔根白糖克醋勺小米椒個涼白開克祕製蘿蔔酸的做法蘿蔔清洗乾淨後切條,放鹽抓水,清洗乾淨後加入鹽、糖、白醋,醃製一個晚上即可食用。小貼士糖多一點...
  • 祕製可樂雞翅(改良版)食譜大全及做法,烹飪好吃的祕製可樂雞翅(改良版)方法
    發表於:12-23
    可樂雞翅為小朋友的最愛,好看又美味,生活中必不可少的一道家常菜。改良版將調味料和湯汁進行了升級,可以鎖住湯汁讓味道留在雞翅上。用料雞翅10-12個百事可樂200-400ml蠔油適量姜3-5片生...
  • 祕製配方-酸甜咔茲脆蘿蔔食譜大全及做法,烹飪好吃的祕製配方-酸甜咔茲脆蘿蔔方法
    發表於:01-09
    這是一個美食版主私下發給我的祕方,操作簡單,多次製作後結合自己實操情況,進一步改良,味道和口感真是絕了。用料蘿蔔1-2根醋500克鹽10克糖250-300克祕製配方-酸甜咔茲脆蘿蔔的做法蘿蔔切丁...
  • 「搬運」改良版酸辣湯+牛雜燉蘿蔔食譜大全及做法,烹飪好吃的「搬運」改良版酸辣湯+牛雜燉蘿蔔方法
    發表於:02-23
    看完視訊覺得這個改良版的酸辣湯和蘿蔔燉牛雜讓人超級心動啊!趕快一起搬過來w菜譜搬運自YouTuber/B站up主@泡廚房的顧小胖視訊連結:當隔離中的美食博主決定減肥,我也沒想到5天居然瘦了7斤...
  • 祕製蘿蔔乾如何做才美味,怎麼做祕製蘿蔔乾簡單又好吃
    發表於:04-17
    我喜歡每年的冬天,我喜歡做各種小吃和零食。醬菜也是我特別喜歡做的,為了把蘿蔔乾做好,我也是煞費苦心。終於,終於,通過多次嘗試,做出來了味道口感都很棒的成品,接下來同大家一起分享。用料蘿...
  • 改良版中國祕製烏冬面食譜大全及做法,烹飪好吃的改良版中國祕製烏冬面方法
    發表於:09-02
    這次日本自由行,我的廚藝可以說是發揮的淋漓盡致,因為民宿裡沒有調料,沒有菜刀,我們就到超市買了一小瓶橄欖油和醬油,用西餐刀充當了15天的選單,吃了2次日本的烏冬面,覺得味道一般般,於是自己...
  • 祕製醬蘿蔔如何做才美味,怎麼做祕製醬蘿蔔簡單又好吃
    發表於:01-09
    真的好愛吃醬蘿蔔用料白蘿蔔1200g大蒜籽100g小米椒50克陳醋300克白糖170克生抽250克祕製醬蘿蔔的做法把白蘿蔔洗淨後去頭去尾,衝中間切開,一份為四瓣,厚度0.5釐米左右即可。白蘿蔔的皮有...
  • 祕製蘿蔔糕如何做才美味,怎麼做祕製蘿蔔糕簡單又好吃
    發表於:03-25
    粵式點心用料蘿蔔、一條臘腸一條蝦仁20個冬菇8個紅辣椒一個胡椒粉一茶匙雞精少許鹽一茶匙祕製蘿蔔糕的做法全部材料洗淨、切粒、炒好一包粘米粉加水、充分攪拌至無顆粒,待用。把材料放...
  • 祕製白蘿蔔如何做才美味,怎麼做祕製白蘿蔔簡單又好吃
    發表於:11-23
    近來只能吃素,就無意間愛上了萬能的白蘿波〜明天繼續蘿波糕用料白蘿蔔1只李錦記生抽4大匙鹽1小匙糖2小匙水半碗(蓋過蘿蔔即可)水澱粉1小匙生粉+適量水香油幾滴祕製白蘿蔔的做法將蘿蔔去皮...
  • 改良配方白蘿蔔醬菜食譜大全及做法,烹飪好吃的改良配方白蘿蔔醬菜方法
    發表於:05-29
    用料白蘿蔔約1.2千克鹽半湯匙白砂糖4-5湯匙生抽5湯匙味極鮮醬油2湯匙陳醋9湯匙幹辣椒3-4個蒜粒7-8粒改良配方白蘿蔔醬菜的做法將白蘿蔔洗淨晾乾,用切菜器切成薄片,大小根據蘿蔔的粗細而...
  • 蘿蔔素雞煲(家庭改良版)食譜大全及做法,烹飪好吃的蘿蔔素雞煲(家庭改良版)方法
    發表於:11-29
    第一次吃蘿蔔素雞煲是在南京獅子樓,這是道很符合母上大人口味的菜,所以一直在探索復刻。經過n次的失敗,總結出一版私以為味道最好,且少鹽少油很健康的蘿蔔素雞煲,記錄下來自用且分享用料白...
  • 祕製泡蘿蔔如何做才美味,怎麼做祕製泡蘿蔔簡單又好吃
    發表於:04-21
    20多年前,在武漢我買了一條煙一個老師傅教給我的,今天分享給大家!用料蘿蔔2個小米椒適量鹽適量白糖適量花椒適量大紅浙醋適量祕製泡蘿蔔的做法蘿蔔切丁撒上少許鹽拌勻加入白糖,小米辣,花椒...
  • 改良版胡蘿蔔燉牛腩食譜大全及做法,烹飪好吃的改良版胡蘿蔔燉牛腩方法
    發表於:08-17
    用料牛腩500克胡蘿蔔3根薑片2片蒜3瓣花椒10粒幹辣椒2個洋蔥半個大蔥1根八角2個桂皮2塊小茴香一小把陳皮一小把香葉1片冰糖6顆生抽2勺料酒1勺鹽適量改良版胡蘿蔔燉牛腩的做法牛腩洗淨,冷...
  • 祕製蘿蔔塊如何做才美味,怎麼做祕製蘿蔔塊簡單又好吃
    發表於:05-05
    用料蘿蔔1根蔥3根剁椒適量糖少許料酒少許海鮮醬油少許豬油少許雞精少許祕製蘿蔔塊的做法蘿蔔切滾塊剁椒切碎,小蔥切好,放著備用鍋內放少許菜籽油加熱倒入蘿蔔塊翻炒上色,再加入適量料酒和...
  • 祕製酸甜蘿蔔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-21
    獨家祕方,吃火鍋、吃大餐配上一碟,開胃又解膩。做法簡單,做了好幾次每次都很搶手用料蘿蔔1根鹽2勺小米辣(紅+青)1-2根白醋/香醋4勺白糖2勺生抽2勺耗油1勺蒜瓣兒3-4瓣祕製酸甜蘿蔔的做法蘿蔔...
  • 祕製改良烤魚的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-05
    自創烤魚,版權獨有。用料草魚1條油250克八角1個姜20片白糖一勺料酒適量蠔油1勺鹽適量烤魚醬一大勺花椒大料適量澱粉適量蒜一頭半雞蛋1個祕製改良烤魚的做法掛糊,澱粉加雞蛋也可以切段,也...
  • 醃製酸辣白蘿蔔幹(祖傳祕方)食譜大全及做法,烹飪好吃的醃製酸辣白蘿蔔幹(祖傳祕方)方法
    發表於:01-21
    用料白蘿蔔1根鹽巴適量味極鮮醬油適量白醋/陳醋適量花椒油/芝麻油適量白糖適量紅色指天椒適量大蒜適量香菜適量(可加可不加。根據個人口味而定)醃製酸辣白蘿蔔幹(祖傳祕方)的做法切好辣椒...
  • 改良版的“蘿蔔丸子”食譜大全及做法,烹飪好吃的改良版的“蘿蔔丸子”方法
    發表於:02-14
    用料白蘿蔔700克胡蘿蔔300克米飯250克雞蛋2個麵粉120克紅薯粉60克小蔥60克姜30克鹽10克雞精3克胡椒粉3克五香粉5克香油1勺花生油適量改良版的“蘿蔔丸子”的做法姜切末,蔥切蔥花。蘿蔔...
  • 祕製蘿蔔如何做才美味,怎麼做祕製蘿蔔簡單又好吃
    發表於:05-31
    用料蘿蔔1根乾貝20-30個蔥、姜適量桂皮1小塊香葉1-2片八角2個料酒1勺醬油1勺半老抽1勺鹽1勺糖半勺蠔油半勺祕製蘿蔔的做法1.蘿蔔洗淨去皮,切滾刀塊。(蘿蔔皮多去一些,一定要把白筋去掉)。...
  • 祕製醃蘿蔔如何做才美味,怎麼做祕製醃蘿蔔簡單又好吃
    發表於:04-22
    用料白蘿蔔1根鹽克糖克薑片蒜瓣生抽蠔油高度白酒祕製醃蘿蔔的做法白蘿蔔紅綠椒蔥薑蒜蘿蔔切片後用一勺鹽和一勺白糖醃製半小時控水後待用輔料切好醃好後的白蘿蔔倒入約兩湯匙生抽倒入1...