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  • 新疆回族特色「粉湯」食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆回族特色「粉湯」方法
    發表於:12-30
    用料蔥半根大辣皮子3-6個青蘿蔔半個胡蘿蔔半根大白菜2片丸子10個牛肉塊300克涼粉300克西紅柿1個蒜末5瓣粉條1把青菜適量花椒粉2勺鹽2勺生抽20克老抽10克新疆回族特色【粉湯】的做法要...
  • 民族特色仫佬族 酸辣豆角 酸辣粉食譜大全及做法,烹飪好吃的民族特色仫佬族 酸辣豆角 酸辣粉方法
    發表於:10-20
    第一次聽說仫佬族是因為國中的好朋友,因為很少聽說,覺得很神奇後來畢業後認識了一個小夥伴我記得他當時問我,你猜猜我是什麼民族的,我脫口就說仫佬族我猜他當時一定很驚訝,我怎麼會知道這個...
  • 新疆特色湯飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-10
    今天做的是新疆人最常吃的主食,湯飯!素湯飯!因為這幾日上火,沒有放肉用料土豆一個胡蘿蔔一個芹菜三根木耳一小碗毛白菜半顆蔥蒜切碎面五六根新疆特色湯飯的做法切好備用熱鍋,西紅柿嗆鍋,炒出...
  • 回族特色「油塔子」食譜大全及做法,烹飪好吃的回族特色「油塔子」方法
    發表於:12-30
    用料煉羊油50克清油20克酵母粉2克麵粉300克回族特色【油塔子】的做法麵粉和酵母可以根據需要調整,大概比例就是這樣。面一定不能太硬,軟就可以了不要發太過,不然沒韌勁,後面步驟容易扯破盆...
  • 新疆特色小吃-面肺子食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆特色小吃-面肺子方法
    發表於:04-30
    作為生活在外地的新疆人,最為懷念的就是家鄉的美食,所以為了吃到地道的新疆小吃,只能自己動手解饞了。👩🏻‍🍳我之前寫的麵粉600克,少了,現在改一下1.5kg差不多。多了比少了好,面水多了還可...
  • 新疆特色玫瑰花醬饢食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆特色玫瑰花醬饢方法
    發表於:07-12
    新疆疫情期間宅在家裡,想吃的新疆美食吃不到,只有自己動手做起來……用料麵粉500克酵母5克鹽2克食用油60克雞蛋1個牛奶100克溫水120克玫瑰花醬適量新疆特色玫瑰花醬饢的做法1.所有材料依...
  • 胡爾達克新疆特色馬肉食譜大全及做法,烹飪好吃的胡爾達克新疆特色馬肉方法
    發表於:10-29
    新疆名族特色菜。主要材料是馬肉,胡蘿蔔,土豆。用料馬肉800g皮芽子洋蔥一隻胡蘿蔔若干根土豆1個辣皮子少量胡爾達克新疆特色馬肉的做法土豆去皮切條胡蘿蔔去皮切條煮熟的馬肉切條配料熱...
  • 新疆炒米粉獨家特色醬(鍾愛特辣的新疆姑娘都懂的!)食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆炒米粉獨家特色醬(鍾愛特辣的新疆姑娘都懂的!)方法
    發表於:08-04
    能在這裡看到喜愛的炒米粉已經很不錯了,但是新疆炒米粉太獨特了,普通的豆瓣醬炒不出那個味道!尤其是我這種超愛特辣的姑娘!專門的炒米粉醬料又貴又不方便,所以乾脆自己來動手!我本身也比較懶...
  • 正宗美味的新疆回族人家的抓飯怎麼做
    發表於:12-10
    我身邊的人都知道我媽媽廚藝特別好今天跟我媽媽學習了一下做我們新疆回族人的水果抓飯全程都是我自己做自己拍的沒有三腳架就藉助各種道具好難哦要買個三腳架啦封面視訊只能發一分鐘,總...
  • 正宗美味的新疆特色巴哈力怎麼做
    發表於:03-26
    無意間吃到了巴哈力,覺得味道很喜歡,於是自己研究的做,做了很多次,有時油會大,有時會太甜,糖少了泡打粉的味道會佔上風用料食材;雞蛋液700g蜂蜜150g牛奶400g小蘇打20克泡打粉12克鹽10克紅糖10...
  • 新疆特色糕點巴哈利食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆特色糕點巴哈利方法
    發表於:12-04
    據說,巴哈利是新疆維吾爾族的特色民族點心,年節必備。巴哈利原是俄羅斯族常食的一種點心,也有人稱其為黑蛋糕,內涵很豐富,中有各種果仁乾果,表面還有葡萄乾,味道非常可口。上次圖省事簡便,做了...
  • 新疆粉湯如何做才美味,怎麼做新疆粉湯簡單又好吃
    發表於:09-21
    粉湯是新疆回民的特色小吃,幾乎家家都會做,身邊的同事有回民,她們在過古爾邦節和肉孜節的時候,會邀請好友到家裡做客,一碗歹歹的粉湯配上油塔子或者油香,那就美的不知道怎麼形容了!和同事學了...
  • 新疆特色如何做才美味,怎麼做新疆特色簡單又好吃
    發表於:05-27
    五一假期,家人一起外出天山腳下燒烤。用料幹辣椒麵,鹽,孜然。新疆特色的做法先將新鮮鯉魚進行研製烤魷魚🐙小貼士烤魷魚🐙...
  • 新疆特色美味湯飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-22
    來到新疆嚐到了地道的新疆湯飯還是看尼格買提拍的《你好生活》第二季裡提到了新疆湯飯來到新疆後就嘗試了是我喜歡的那個味兒看了好多湯飯製作的視訊發現每個新疆人做的都不怎麼一樣因...
  • 自制涼粉「回族特色」食譜大全及做法,烹飪好吃的自制涼粉「回族特色」方法
    發表於:12-30
    用料豌豆粉1碗溫水5碗鹽5克自制涼粉【回族特色】的做法計量粉和水的碗一定要同一只,確定大小一樣圖片裡忘記寫鹽,一定記得放鹽,不用很多,放點鹽粉的口感會更好慢倒快攪,幅度不用太大,不然會...
  • 新疆特色菜包包菜炒饢食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆特色菜包包菜炒饢方法
    發表於:09-18
    包包菜炒饢是一道新疆特色的清真菜,大小餐廳都有,是典型的麵食和菜的結合,也是飯菜合一的菜,饢是維吾爾族的主食,現在也是新疆各民族的都受歡迎的麵食。這道菜又充分體現了新疆菜的特色,菜飯...
  • 新疆特色拉條子皮帶麵食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆特色拉條子皮帶面方法
    發表於:01-13
    好像隔了好久了,才想起來發這個菜譜用料麵粉500克鹽3克水250克油適量新疆特色拉條子皮帶面的做法麵粉放入鹽慢慢加水攪拌均勻揉成光滑稍硬的麵糰,蓋保鮮膜醒30分鐘麵糰分成三份,擀成一釐...
  • 新疆特色民族糕點巴哈利食譜大全及做法,烹飪好吃的新疆特色民族糕點巴哈利方法
    發表於:12-12
    巴哈利(也稱巴哈里/巴哈力)是新疆維吾爾族的特色民族點心,在新疆,無肉不算過年,但家中必定少不了擺放些糕點。巴哈利原是俄羅斯族常食的一種點心,也有人稱其為黑蛋糕,內涵很豐富,中間有各種果...
  • 「新疆特色」巴楚蘑菇湯麵條食譜大全及做法,烹飪好吃的「新疆特色」巴楚蘑菇湯麵條方法
    發表於:07-07
    巴楚蘑菇:頂部呈木耳黑色,中間有凹坑,中部是乳白色,下粗上細,中空,根部主體為圓形。新疆農科院將巴楚蘑菇鑑定為皺柄羊肚菌 生長在特殊天然胡楊林地中的珍稀食用菌——皺柄羊肚菌(俗稱巴楚蘑...
  • 維吾爾族新疆特色抓飯,詳細食譜大全及做法,烹飪好吃的維吾爾族新疆特色抓飯,詳細方法
    發表於:11-21
    用料羊肉500克大米2茶碗吸水性特好的洋蔥1個鹽8-10克胡蘿蔔3根,兩個紅一個黃玉米油100-130克鷹嘴豆1~沒有可以不加20-30克水兩茶碗維吾爾族新疆特色抓飯,詳細的做法我用了兩個紅一個黃葫...
  • 清燉羊肉(新疆特色)食譜大全及做法,烹飪好吃的清燉羊肉(新疆特色)方法
    發表於:09-23
    用料羊肉500克姜3片花椒10粒胡蘿蔔1根小青蘿蔔半根大蔥兩段鹽少許香菜一根清燉羊肉(新疆特色)的做法羊肉先用清水洗兩遍,把血水洗乾淨,將羊排骨放入瓷鍋內,放入適量的清水,先用大火燒開,把水...
  • 發表於:06-25
    炒著吃的烤羊肉,你聽過嗎?媽媽最擅長的廚藝之一,30多年這道菜一直陪我們成長。如今這道菜,我已經可以出師了。😊😊----它也會陪伴我的孩子一起回味,一起成長一起記憶······簡單易學好...
  • 新疆特色酸湯餛飩的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:11-05
    酸湯餛飩,開胃好吃,冬天來一碗,歹歹的。重要提示,這個必須得用天萊香牛有機牛肉餡做,否則不好吃哦(´-ω-`)用料天萊香牛有機牛肉餡500g西紅柿2個芹菜1根新疆特色酸湯餛飩的做法準備西紅柿,...
  • 羊肉抓飯  新疆特色食譜大全及做法,烹飪好吃的羊肉抓飯  新疆特色方法
    發表於:03-25
    2019年去新疆旅行,玩了大概20天,大半個新疆都玩的差不多了,吃了不少美食,但是最讓我忘不掉的就是羊肉抓飯,抓飯做飯基本分兩種,一種加葡萄乾,一種不加的,個人覺得不加葡萄乾好吃,飯是鹹香的,加了...
  • 百吃不厭的新疆回族小吃-加沙食譜大全及做法,烹飪好吃的百吃不厭的新疆回族小吃-加沙方法
    發表於:10-09
    這是婆婆的拿手菜,每到過年,婆婆必定要做的年夜飯硬菜之一。這是基本款的加沙,可以用來燴菜,做湯,怎麼做都好吃。用料新鮮羊腿肉適量雞蛋適量鹽適量花椒粉適量澱粉適量水適量百吃不厭的新疆...