相關蘇揚大烤的最好吃的做法

蘇揚大烤

發表於：05-24

說起大連菜，蘇揚大烤算是肉菜中當之無愧的第一代表了。這道菜源自蘇揚飯店，本名“生大烤”，是當年飯店廚師去蘇揚一帶考察學習，借鑑一道當地的特色小吃而改良出的菜品。用料豬裡脊肉大蒜料...
紫蘇炒大腸

發表於：12-18

用料紫蘇片鹽克醬油勺蒜末瓣肥腸克味精克紫蘇炒大腸的做法大腸洗乾淨先炒一遍，出水縮水後再次洗乾淨去肥油，放油炒蒜末，然後放豬大腸炒，把大腸炒得有點焦，放醬油味精，最後放紫蘇一起炒即可。...
食材大爆炸的揚州炒飯

發表於：01-20

蝦，肉，豆，菇，蛋，清新又豐富的炒飯！用料剩米飯1碗蝦仁100克午餐肉3片雞蛋4個（四黃一清）胡蘿蔔半根青豆20克小香蔥2根香菇2朵胡椒粉2克料酒2勺鹽6克（2克醃蝦）食材大爆炸的揚州炒飯的做法四顆雞蛋只...
淮揚菜～正宗揚州炒飯

發表於：03-04

揚州，最經典的美食就是揚州炒飯了。揚州炒飯之所以是炒飯屆的“一哥”，她是有標準滴，揚州炒飯選料嚴謹、製作精細、加工講究，而且注重配色。炒制完成後，顆粒分明、粒粒鬆散、軟硬有度、色彩...
淮揚經典早茶-大煮乾絲

發表於：07-16

維揚地區早茶的主角。早上吃乾絲，包子，喝點茶，聊聊家常。這就是常說的，早上皮包水。而乾絲我就最愛我爸爸做的。這次回家特地向我爸爸學習這道菜。用料香菇3-5朵小木耳10朵左右河蝦15支左...
淮揚大湯包

發表於：03-03

淮揚大湯包！可以吸的包子[親親]皮薄汁濃！用肉皮，鵝掌，外婆家養母雞燉的皮凍！哈哈哈，索爺說“喝包子”老師會說用詞不當！用料麵皮部分材料：中筋麵粉500g冷水250ml皮凍餡料部分：鵝掌7-8個豬皮500g...
紫蘇大閘蟹

發表於：12-23

紫蘇葉有行氣健胃，幫助消化，發汗祛寒之作用，正好可以搭配大閘蟹，解其寒性。用料鮮紫蘇葉大閘蟹紫蘇大閘蟹的做法將蟹用小牙刷刷淨，蟹肚朝天放入鋪滿鮮紫蘇葉的碟子裡中火煮開水上蒸架，蒸15分...
怡s【江蘇揚州炒飯】

發表於：06-05

這是跟淮揚大廚食譜學的一道揚州炒飯：“刀功講究均勻，配料切細，不能超過米飯大，炒的時候勺子貼鍋滑炒，不斷翻滾”。看似幾種食材的簡單翻炒，卻蘊含了巧妙的技巧和深厚的功力。用料米飯｜300g蛋...
【楊肉肉】揚州大煮乾絲

發表於：09-06

15年去揚州旅遊的時候（基本就是各種吃，各位可以腦補下...）吃過的一款特色菜，不論是擺盤搭配還是味道非常贊；特意學來解饞（又暴漏是吃貨的本質了），這次做的是雞湯打底的還有種是用醬油的打底的，...
紫蘇蒸大腸

發表於：07-27

用料肥腸紫蘇，姜，蒜頭，豆豉紫蘇蒸大腸的做法🌴大腸🌴大腸洗淨，鍋裡水開放鹽放料酒放大腸稍微焯2分鐘左右撈起排掉水，切塊備用。🌴醃製🌴大腸加入蒜末，薑末，豆豉剁碎，紫蘇切碎，鹽，砂糖，蠔油，黑胡椒...
揚州大拌乾絲

發表於：05-28

揚州乾絲是我旅遊時朋友送的！不知道東北人做的拌乾絲，能不能得到朋友們肯定！歡迎大家圍觀！用料木耳、黃瓜、胡蘿蔔、香菜、蒜蓉、辣椒、藤椒、植物油、鹽、糖、陳醋、麻油揚州大拌乾絲的做...
大叔 · 揚州炒飯

發表於：07-29

我家丫頭是川人，家裡經常吃米飯，就會經常剩米飯。某日，丫頭下班前打電話問今晚吃什麼，我說炒飯，人家的嫌棄從電話線裡都滿滿的溢位來了，“就炒飯啊，太簡單了吧。”於是，我就做了這碗一點也不簡...
中西合璧的大蘇丸烤乳酪

發表於：05-18

西式火腿腸和中式大蘇丸之間夾住一塊香濃的柏札萊煎烤乳酪！用料火腿腸2根大蘇丸4個柏札萊煎烤乳酪1塊中西合璧的大蘇丸烤乳酪的做法大合照！把火腿腸，煎烤乳酪，大蘇丸串好。放到開放式電烤...
吉澳揚大變身

發表於：08-09

用料吉澳揚1罐冰塊2塊吉澳揚大變身的做法開啟罐頭加入攪拌機攪！➕冰完成...
揚州炒飯之青大小販版

發表於：11-03

這道菜是在青大上學的時候常吃的，那時候下了課就往宿舍跑，然後在宿舍門口排隊買一份揚州炒飯，去樓上吃。現在懷念那種味道，就自己做了次，依然是非常喜歡！這道飯的特點是，能省的全省了！用料白菜...
經典淮揚菜之紅燒大閘蟹

發表於：04-25

用料蔥根薑片蒜瓣生抽勺老抽勺鹽克白砂糖經典淮揚菜之紅燒大閘蟹的做法把螃蟹清洗乾淨，並將其屁股扯掉把螃蟹從中間剁開準備好香蔥、大蒜、姜冷鍋熱油，油鋪滿鍋底油中放入蒜和姜，先不放蔥...
紫蘇大頭魚

發表於：08-23

這是老公一個朋友教我的。用料紫蘇一把蒜3瓣油菜籽油，稍微多點姜8片醬油適量鹽適量白糖適量紫蘇大頭魚的做法鍋熱倒菜籽油，只有菜籽油燒這個魚湯才會是金黃色的。油熱後下薑片，下魚塊稍微...
紫蘇大黃魚

發表於：07-04

用料大黃魚1條紫蘇20片蔥半根紫蘇大黃魚的做法嗯，首先魚身上切花刀，然後鍋裡放上三勺豬油，把豬油化開，以後把魚身上抹上鹽放進去煎，我這個煎一面定型才能翻，我提早翻了，所以說，不太美觀了魚的...
年夜飯淮揚名典-大煮乾絲

發表於：11-30

大煮乾絲，淮揚系傳統名菜。色彩美觀，其味鮮香清爽，又有營養的美味佳餚。用料豆腐皮一張火腿三片薑絲三片鹽1/3勺胡椒粉1/3小蔥兩根高湯兩碗年夜飯淮揚名典-大煮乾絲的做法準備食材：具體計...
紫蘇炒大蜆

發表於：06-14

用料新鮮大蜆2斤紫蘇葉8-10片蒜蓉5勺薑蓉少許小米椒2個蔥白少許調味料生抽1勺料酒1勺鹽少許蠔油1勺鮑魚汁1勺糖少許老乾媽風味豆豉口味2勺澱粉少許勺清水一碗紫蘇炒大蜆的做法家裡種一...
蘇打大黃汁

發表於：09-18

用料大黃莖5根糖10克新鮮檸檬皮4片蘇打水500ml水1L蜂蜜2勺蘇打大黃汁的做法首先，你得種一棵大黃。大黃營養豐富，富含鐵元素，在國外經常作為烘焙餡料或飲料。你可以播種，也可以在秋後購買根...
水果大烏蘇

發表於：03-16

用料水果啤酒水果大烏蘇的做法把你喜歡的水果切片，泡上你喜歡的啤酒啤酒有水果的清香，泡過的水果更加甜甜的...
大煮乾絲-揚州特色菜

發表於：05-04

每次從上海回到老家揚州都要去飯店點一道大煮乾絲嚐嚐。現在學會了自己動手做了，隨時可以吃到家鄉的美味～這道菜的關鍵在於食材的準備（草雞燉的雞湯要提前準備好；乾絲最好是揚州大白乾切成...
紫蘇大蒜香味烤雞肉

發表於：10-28

配麵包的菜用料工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸（大約15ml）需要數量雞腿肉（切一半。厚部位切成和其他部位一樣厚度。放鹽和黑胡椒粉）250g鹽，黑胡椒粉少許大蒜（去皮，切成薄片）1瓣紫蘇葉（洗淨，...
淮揚菜大煮乾絲（無高湯版）

發表於：02-14

淮揚名菜之一，非常推薦。做法簡單又美味。👍👍用料火腿腸10片乾絲350克小蔥3根濃湯寶1/2個蟲草花10克鹽2克淮揚菜大煮乾絲（無高湯版）的做法1、準備以上食材。-乾絲用熱水浸泡沖洗乾淨使用...