![潮汕菜補蛋如何做才美味，怎麼做潮汕菜補蛋簡單又好吃]( "潮汕菜補蛋如何做才美味，怎麼做潮汕菜補蛋簡單又好吃")
發表於：02-18
用料雞蛋3個鹽5克菜補200克潮汕菜補蛋的做法蘿蔔乾要用清水泡一下，然後切碎備用雞蛋打碗裡，再加入少許鹽，1勺雞粉，2勺澱粉鍋中放油，蘿蔔乾下鍋炒香，出鍋，稍微放涼一點，加入打好的雞蛋，攪拌均勻，...
![潮汕鹹菜如何做才美味，怎麼做潮汕鹹菜簡單又好吃]( "潮汕鹹菜如何做才美味，怎麼做潮汕鹹菜簡單又好吃")
發表於：09-29
潮汕鹹菜淹制15一20天可以食用，又酥又脆配粥，爽用料南姜80克大菜3斤粗鹽150克白糖(可免)30克潮汕鹹菜的做法大菜清洗乾淨晾乾(一定要沒水份)南姜切塊放入主鍋10秒速度10打磨，如果市場買現...
![潮汕菜如何做才美味，怎麼做潮汕菜簡單又好吃]( "潮汕菜如何做才美味，怎麼做潮汕菜簡單又好吃")
發表於：07-17
4個人吃，妥妥的用料先一次性上圖全部菜式潮汕菜的做法炒和電飯鍋雞，半小時搞定基本都是炒、蒸...
![潮汕菜脯蛋如何做才美味，怎麼做潮汕菜脯蛋簡單又好吃]( "潮汕菜脯蛋如何做才美味，怎麼做潮汕菜脯蛋簡單又好吃")
發表於：08-31
材料：老爸自制的菜脯雞蛋金不換用料雞蛋2個蘿蔔乾克油克潮汕菜脯蛋的做法出品圖菜脯切碎備用，熱鍋放油一點點就好。雞蛋和菜脯攪拌到出泡，下鍋煎至金黃出鍋。...
![地道的潮汕青鹹菜怎麼做,如何烹飪潮汕青鹹菜才更好吃]( "地道的潮汕青鹹菜怎麼做,如何烹飪潮汕青鹹菜才更好吃")
發表於：04-14
早餐吃粥配青鹹菜，那叫一個爽~~用料鹹菜500克鹽20克小米椒3個南姜適量糖3勺克潮汕青鹹菜的做法重點就是要有南姜！！味道跟普通姜不一樣的，進來拍碎一點，因為我這個是老南姜，很難拍碎，所以視訊...
![地道的潮汕菜頭粿怎麼做,如何烹飪潮汕菜頭粿才更好吃]( "地道的潮汕菜頭粿怎麼做,如何烹飪潮汕菜頭粿才更好吃")
發表於：08-28
潮汕菜頭粿用料：白蘿蔔500克，花生米50克，芹菜50克，五香粉5克，地瓜粉50克，鹽適量用料蘿蔔2根潮汕菜頭粿的做法潮汕菜頭粿...
![潮汕燜白菜如何做才美味，怎麼做潮汕燜白菜簡單又好吃]( "潮汕燜白菜如何做才美味，怎麼做潮汕燜白菜簡單又好吃")
發表於：10-13
用料白菜4棵小小的鹽8克肉餅隨量蝦餃12只炸蒜蓉1勺潮汕燜白菜的做法1、白菜切塊，肉餅斜切，蝦餃都準備好備用2、用一個沙鍋準備小半鍋清水，加入肉餅蝦餃煮熟加入白菜煮軟3、關火調味，因為肉...
![潮汕家常菜如何做才美味，怎麼做潮汕家常菜簡單又好吃]( "潮汕家常菜如何做才美味，怎麼做潮汕家常菜簡單又好吃")
發表於：09-03
媽媽煮的家常菜，我是潮汕的。用料自己看潮汕家常菜的做法蒜炒空心菜，熱鍋，然後下一點蒜，蒜要切小小的，然後下空心菜，不需要炒那麼多，老了不好吃，然後在起鍋前下點蠔油，鹽，雞精這個是蠔烙，我不會。...
![潮汕蛋餃如何做才美味，怎麼做潮汕蛋餃簡單又好吃]( "潮汕蛋餃如何做才美味，怎麼做潮汕蛋餃簡單又好吃")
發表於：02-25
蛋餃，是以鮮蝦、豬肉或牛羊肉為餡料，用蛋皮包制而成的一種美食。口味鮮香，營養豐富，老少皆宜。雞蛋味甘，性平，具有養心安神，補血，滋陰潤燥的功效，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等...
![潮汕蛋卷如何做才美味，怎麼做潮汕蛋卷簡單又好吃]( "潮汕蛋卷如何做才美味，怎麼做潮汕蛋卷簡單又好吃")
發表於：03-12
這個是我們潮汕地區特有的，我們翻譯過來叫蛋卷，超級喜歡吃的！！！很香！！我的愛！！！用料腐竹膜幾張瘦肉300g馬蹄幾個雞蛋幾個麵粉適量蝦米適量鹽適量潮汕蛋卷的做法將豬肉切片，馬蹄切丁，裝起加入蝦米，鹽...
![潮汕菜茶如何做才美味，怎麼做潮汕菜茶簡單又好吃]( "潮汕菜茶如何做才美味，怎麼做潮汕菜茶簡單又好吃")
發表於：09-01
汕尾菜茶，簡單炒出美味，以下兩人份用料粉絲一小捆香菇4～6個芝麻少量混合青菜500g牛肉餅隨意火腿隨意潮汕菜茶的做法幹香菇泡發，切片，可以用茶菇代替牛肉餅洗淨切片，可用其他肉類代替，蝦仁其實...
![地道的潮汕橄欖菜怎麼做,如何烹飪潮汕橄欖菜才更好吃]( "地道的潮汕橄欖菜怎麼做,如何烹飪潮汕橄欖菜才更好吃")
發表於：09-11
潮汕橄欖菜用料：青橄欖一斤，無鹽梅菜乾一斤，生抽400克，鹽15克，白糖30克，淡味食用油900克此配方做出的成品可以裝280ML玻璃瓶9瓶。用料青橄欖1斤潮汕橄欖菜的做法潮汕橄欖菜...
![潮汕薰鴨補飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "潮汕薰鴨補飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：09-28
鴨補，我們拜神的那種薰鴨補，可以炒成一盤肉吃，也有可以用來炒飯，巨香。用料鴨補四分之一包菜適量蔥兩根香菇六七朵潮汕薰鴨補飯的做法切包菜，然後切蔥，切香菇，鴨補切丁，小片都可以切完先炒鴨補...
![潮汕菜捕蛋如何做才美味，怎麼做潮汕菜捕蛋簡單又好吃]( "潮汕菜捕蛋如何做才美味，怎麼做潮汕菜捕蛋簡單又好吃")
發表於：04-12
菜捕蛋是我媽媽的拿手菜，以前冬天早上炒個菜捕蛋配著白米粥，吃起來暖暖然後就去上學了。😂用料雞蛋3個菜捕1條潮汕菜捕蛋的做法把菜捕切成條，再切成丁切丁因為菜捕本身是很鹹的，要用清水清...
![潮式菜補粒如何做才美味，怎麼做潮式菜補粒簡單又好吃]( "潮式菜補粒如何做才美味，怎麼做潮式菜補粒簡單又好吃")
發表於：10-29
出門在外的朋友想念這一口了沒有用料蘿蔔乾2個蝦米一把乾貝一把糖30克食用油適量潮式菜補粒的做法蘿蔔乾打成粒狀勤快的可以用切用涼水沖掉多餘的鹹味蝦仁乾貝洗乾淨濾幹水份起鍋燒油...
![潮汕醃貢菜如何做才美味，怎麼做潮汕醃貢菜簡單又好吃]( "潮汕醃貢菜如何做才美味，怎麼做潮汕醃貢菜簡單又好吃")
發表於：01-22
奶奶版醃貢菜用料貢菜500克鹽50克糖100克南姜碎100克潮汕醃貢菜的做法首先大菜清洗乾淨，切小塊，再晒三天，南姜搗碎，就可以製作啦。把所有材料混合用手不停抓勻直至出汁出汁後表面蓋上保鮮...
![地道的潮汕菜怎麼做,如何烹飪潮汕菜才更好吃]( "地道的潮汕菜怎麼做,如何烹飪潮汕菜才更好吃")
發表於：04-16
只要是潮汕人，都懂這道家常菜——麻葉。任何潮汕宵夜檔，都有番薯粥，然後再點上一盤麻葉，真的是絕配🥰現在四月份正是麻葉的當季，平時買的麻葉都是人家燙水完放急凍的，整個教程都在視訊裡了，小...
![潮汕菜圃蛋如何做才美味，怎麼做潮汕菜圃蛋簡單又好吃]( "潮汕菜圃蛋如何做才美味，怎麼做潮汕菜圃蛋簡單又好吃")
發表於：12-26
潮汕菜脯蛋，潮汕一道非常非常非常普通卻又非常有代表性的菜。說是菜，也算不上，只能算是一道小菜，但是這道小菜卻是每個潮汕人難捨的味道。潮汕人酷愛喝粥，白粥，魚片粥，牛肉粥，鱔魚粥，各種粥，只要...
![潮汕醃鹹菜如何做才美味，怎麼做潮汕醃鹹菜簡單又好吃]( "潮汕醃鹹菜如何做才美味，怎麼做潮汕醃鹹菜簡單又好吃")
發表於：09-10
很喜歡，配粥很好吃。用料芥菜2顆鹽6勺（根據自己口味）水半鍋南姜半塊辣椒2個白糖2勺潮汕醃鹹菜的做法芥菜掰塊，洗淨晒乾。半鍋水煮開後下鹽煮化，晾涼備用。南姜洗淨切塊後拍散備用。把晾乾的...
![潮汕炒菜飯如何做才美味，怎麼做潮汕炒菜飯簡單又好吃]( "潮汕炒菜飯如何做才美味，怎麼做潮汕炒菜飯簡單又好吃")
發表於：10-22
用料剩飯一碗雞蛋1個捲心菜小個的五分之一蔥半根醬油適量鹽適量潮汕廣章（可不加）適量潮汕魚餅（可不加）適量火腿腸（可不加）1根蒜2瓣芥蘭兩三根潮汕炒菜飯的做法捲心菜切絲過水瀝乾芥蘭切小段...
![潮汕菜粿如何做才美味，怎麼做潮汕菜粿簡單又好吃]( "潮汕菜粿如何做才美味，怎麼做潮汕菜粿簡單又好吃")
發表於：06-01
哈哈哈一個不會“做粿”的潮汕女生，突然興致勃勃電聯老媽，在老媽的“嘲笑”下完成人生第一次獨立的粿😂用料糯米粉(半斤吧，第一次做我們覺得再少一半都行)粘米粉(也是半斤)蘑菇(6-7個)瘦...
![自制潮汕橄欖菜（潮汕烏橄欖菜）食譜大全及做法，烹飪好吃的自制潮汕橄欖菜（潮汕烏橄欖菜）方法]( "自制潮汕橄欖菜（潮汕烏橄欖菜）食譜大全及做法，烹飪好吃的自制潮汕橄欖菜（潮汕烏橄欖菜）方法")
發表於：11-27
橄欖菜是廣東潮汕地區特色風味小菜，能開胃消食，增加食慾，潮汕人喝白粥最愛搭配橄欖菜，“過殺嘴”（潮汕話）。用料青橄欖1500克梅菜1000克玉米油1050克（留50克下南薑末和辣椒末後看情況再新增）味...
![潮汕滷蛋如何做才美味，怎麼做潮汕滷蛋簡單又好吃]( "潮汕滷蛋如何做才美味，怎麼做潮汕滷蛋簡單又好吃")
發表於：12-20
用料雞蛋10個五花肉250克醬油適量香葉6片白糖少許油適量潮汕滷蛋的做法先把雞蛋煮熟剝皮，想要讓蛋更快入味，可以用刀切幾刀，熱鍋加入水跟醬油2：1的比例，加入香葉，煮開之後加入雞蛋，跟整塊的五...
![潮汕貢菜如何做才美味，怎麼做潮汕貢菜簡單又好吃]( "潮汕貢菜如何做才美味，怎麼做潮汕貢菜簡單又好吃")
發表於：04-03
用料貢菜5斤南姜適量鹽適量純淨水適量潮汕貢菜的做法大菜芯切小塊。洗淨，瀝乾水。加入比平時炒菜略多的食鹽。加入南薑末。拌勻。裝入乾淨無油空瓶裡。用南姜封口。加入適量的純淨水（可...
![潮汕菜的美味，潮汕菜裡的鄉愁。潮汕年菜大集合！食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕菜的美味，潮汕菜裡的鄉愁。潮汕年菜大集合！方法]( "潮汕菜的美味，潮汕菜裡的鄉愁。潮汕年菜大集合！食譜大全及做法，烹飪好吃的潮汕菜的美味，潮汕菜裡的鄉愁。潮汕年菜大集合！方法")
發表於：09-01
廣東地區有名的粵菜中潮汕菜最美味也是最奇葩。新年飯桌肯定離不開它們的！用料潮汕菜潮汕菜的美味，潮汕菜裡的鄉愁。潮汕年菜大集合！的做法炸帶柳魚棉湖粿肉浮蝦卷菜頭廣將豬肚鹹菜湯幹魷...
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