![地道的上湯碗仔翅怎麼做,如何烹飪上湯碗仔翅才更好吃]( "地道的上湯碗仔翅怎麼做,如何烹飪上湯碗仔翅才更好吃")
發表於：04-11
用料雞胸肉150g豆粉絲一撮金針菇兩小撮木耳10個香菇10個油雜花生1碗玉米1個玉米粉2勺生粉2勺芫茜1把鹽2茶勺生抽少量陳醋少量上湯碗仔翅的做法1.豆粉絲一小撮用冷水泡發30分鐘2.木耳，香...
![素＂碗仔翅＂的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "素＂碗仔翅＂的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：09-30
週末...秋意濃濃，好舒服的感覺，在家好想喝碗湯。前不久想喝碗仔翅，但市面並沒有適合自己的選擇，正想著如何入手，剛好在澳門喝過一碗＂素菌湯＂靈感從它起....出遊回家動動手，看似複雜的碗仔翅，卻...
![是但碗仔翅如何做才美味，怎麼做是但碗仔翅簡單又好吃]( "是但碗仔翅如何做才美味，怎麼做是但碗仔翅簡單又好吃")
發表於：09-07
小孩挑食，要變著花樣來做菜，但又不想麻煩，就做個暖胃碗仔翅吧。反正家裡有什麼材料就放什麼，材料不用太糾結，所以是但啦，隨喜😂用料香菇4朵粉絲1把木耳6朵雞胸肉1塊魚肚（花膠）若干雞蛋1個蠔油2...
![港式碗仔翅（瑪捷斯版）食譜大全及做法，烹飪好吃的港式碗仔翅（瑪捷斯版）方法]( "港式碗仔翅（瑪捷斯版）食譜大全及做法，烹飪好吃的港式碗仔翅（瑪捷斯版）方法")
發表於：03-20
一直很喜歡吃7—11的碗仔翅，最近看美食紀錄片《老廣的味道》真的好治癒哦。今天嘗試了做太港式碗仔翅，太棒了，輕鬆複製。北有胡辣湯，南有碗仔羹，下次做河南的胡辣湯？用料香菇10克黑木耳5克粉...
![「碗仔翅」如何做才美味，怎麼做「碗仔翅」簡單又好吃]( "「碗仔翅」如何做才美味，怎麼做「碗仔翅」簡單又好吃")
發表於：09-05
沒有魚翅的假冒碗仔翅。用料雞腿2只香菇6朵木耳6朵金針菇1小把粉絲1把雞蛋1個水澱粉小半碗胡椒粉1茶勺鹽1茶勺老抽1小勺芝麻油適量「碗仔翅」的做法雞腿先加一點料酒焯水後倒掉，再加水...
![港式碗仔翅如何做才美味，怎麼做港式碗仔翅簡單又好吃]( "港式碗仔翅如何做才美味，怎麼做港式碗仔翅簡單又好吃")
發表於：06-13
用料調味料:～～～蠔油4勺雞上湯2勺生抽2勺老抽1茶匙芝麻油2勺糖半勺胡椒粉少許清水3勺玉米澱粉5勺煮材料:～～～雞胸肉1塊豬肉1塊罐裝竹筍（切絲）適量木耳（泡軟切絲）適量香菇（泡軟切絲）適量粉絲（泡軟）適量...
![家常碗仔翅如何做才美味，怎麼做家常碗仔翅簡單又好吃]( "家常碗仔翅如何做才美味，怎麼做家常碗仔翅簡單又好吃")
發表於：06-16
碗仔翅是香港街頭很常見的小吃，711也有賣6.5元一碗，特點就是粘稠得來又沒什麼料，之前上來下廚房找方子，發現少得可憐，只好自己發揮了一下(明明那麼好吃的東西，為何就沒人教學呢？)為了節約時不...
![真系碗仔翅如何做才美味，怎麼做真系碗仔翅簡單又好吃]( "真系碗仔翅如何做才美味，怎麼做真系碗仔翅簡單又好吃")
發表於：05-23
我真的是一個好吃鬼到希望自己愛吃的每樣東西自己都能做出來用料魚翅適量雞胸肉反正我是一整塊香菇6-7朵木耳適量乾貝今天忘加了雞蛋今天忘放了蠔油2湯勺竹笙適量醬油老抽大概兩湯勺高...
![碗仔絲湯如何做才美味，怎麼做碗仔絲湯簡單又好吃]( "碗仔絲湯如何做才美味，怎麼做碗仔絲湯簡單又好吃")
發表於：07-08
用料香菇若干木耳若干煎蛋若干胡蘿蔔若干碗仔絲湯的做法所有材料切絲，開水放入，煮開倒澱粉水，調味可加胡椒粉，豉油，醋等等，大功告成！...
![簡易港式碗仔翅（fb上學的）食譜大全及做法，烹飪好吃的簡易港式碗仔翅（fb上學的）方法]( "簡易港式碗仔翅（fb上學的）食譜大全及做法，烹飪好吃的簡易港式碗仔翅（fb上學的）方法")
發表於：04-20
在facebook上看到小視訊，突然很想做，七湊八湊湊出了食材用料香菇若干朵雞蛋2個木耳若干朵粉絲2-3把老抽1勺水2升麻油1勺生抽2勺蠔油4勺糖1/2勺胡椒粉少許醋看個人喜好豆腐一小塊雞肉/魚...
![Yummy碗仔翅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "Yummy碗仔翅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：10-19
我經常跑外面吃一家店的碗仔翅，分量少，而且貴，突然觸發了我想要做碗仔翅的心❤️，結果一次就成功！🥘食材可以用至尊版的，無非就是新增海蔘，花膠，瑤柱等等都可以，自己隨意加！喜歡吃啥就加什麼食材！也...
![碗仔翅@廚師長農國棟食譜大全及做法，烹飪好吃的碗仔翅@廚師長農國棟方法]( "碗仔翅@廚師長農國棟食譜大全及做法，烹飪好吃的碗仔翅@廚師長農國棟方法")
發表於：02-27
方子來自B站@廚師長農國棟，侵刪！用料粉絲50g雞腿2只香菇適量木耳適量雞蛋1個碗仔翅@廚師長農國棟的做法粉絲用溫水浸泡10分鐘備用兩個雞腿放入鍋中，加適量料酒，蓋蓋把雞腿煮熟香菇、木耳提...
![碗仔翅（烏雞湯版）兩人份食譜大全及做法，烹飪好吃的碗仔翅（烏雞湯版）兩人份方法]( "碗仔翅（烏雞湯版）兩人份食譜大全及做法，烹飪好吃的碗仔翅（烏雞湯版）兩人份方法")
發表於：05-18
去香港吃了那麼多小吃，唯獨在7-eleven吃到的最普通的碗仔翅會讓我一直念想，於是就查了方法自己在家做了～步驟很簡單的一道很家常的小吃，但是真的味道很鮮美！用料香菇6-8朵木耳6-8朵粉絲半把...
![碗仔翅（簡單食材）食譜大全及做法，烹飪好吃的碗仔翅（簡單食材）方法]( "碗仔翅（簡單食材）食譜大全及做法，烹飪好吃的碗仔翅（簡單食材）方法")
發表於：01-18
用料水750克香菇10朵木耳適量乾貝10粒粉絲1包雞胸肉1塊雞蛋1個醬油3勺鹽2小勺馬蹄粉8克香油適量醋20克碗仔翅（簡單食材）的做法把食材備好，香菇，木耳，乾貝（泡）切成小條備用。雞胸肉放到煲裡煮...
![正宗美味的「碗仔翅」暖身神湯：北有胡辣湯，南有碗仔翅！怎麼做]( "正宗美味的「碗仔翅」暖身神湯：北有胡辣湯，南有碗仔翅！怎麼做")
發表於：05-02
碗仔翅是流行於香港街頭的小吃，說是小吃，其實是用料紮實、口味鮮美的暖湯。其中的翅，是以粉絲來代替魚翅，同時加入木耳絲、香菇絲、雞絲或豬肉絲煮滾，最後再勾芡，打入蛋液拌成蛋絲即可。小小...
![碗仔翅，港澳吃吃喝喝食譜大全及做法，烹飪好吃的碗仔翅，港澳吃吃喝喝方法]( "碗仔翅，港澳吃吃喝喝食譜大全及做法，烹飪好吃的碗仔翅，港澳吃吃喝喝方法")
發表於：01-30
用料10克油10克姜，切片15克紅蔥頭，稍微拍扁12茶匙紹興酒1500克高湯20克乾香菇，泡軟，切絲100克新鮮黑木耳，切絲150克豬肉絲40克冬粉，泡軟，歷乾，剪小段(約3公分)V2-1茶匙鹽15克深色醬油(老抽)30...
![地道的港式碗仔翅怎麼做,如何烹飪港式碗仔翅才更好吃]( "地道的港式碗仔翅怎麼做,如何烹飪港式碗仔翅才更好吃")
發表於：10-02
貧民窟最愛：港式碗仔翅，吃不起的魚翅都在碗仔翅用料粉絲/素翅150克香菇8-10只木耳適量竹笙50克魚滑200克生粉/馬蹄粉3湯匙薑片3片雞湯1000ml生抽1湯匙老抽1湯匙雞蛋1個港式碗仔翅的做法...
![上湯白莢仔如何做才美味，怎麼做上湯白莢仔簡單又好吃]( "上湯白莢仔如何做才美味，怎麼做上湯白莢仔簡單又好吃")
發表於：11-29
下班後的快手湯羹用料寧夏白莢仔或娃娃菜皮蛋2個瘦肉適量克濃湯寶1個或半個上湯白莢仔的做法白莢仔對半切開洗淨（也可以用娃娃菜一樣把它切成若干條）適量豬肉切片加入醬油和地瓜粉抓勻備...
![特色碗仔翅如何做才美味，怎麼做特色碗仔翅簡單又好吃]( "特色碗仔翅如何做才美味，怎麼做特色碗仔翅簡單又好吃")
發表於：02-10
一直心心念念媽媽做的碗仔翅，因為家裡有賣小魚翅🤗所以動手做起來！用料香菇8朵木耳20朵小魚翅適量馬蹄粉2勺雞胸肉一塊雞蛋1個蠔油1勺濃湯寶2個瑤柱一把特色碗仔翅的做法雞胸肉洗淨用鹽...
![這是一碗有翅的港式碗仔翅！香港小食碗仔翅~我吃了足足3大碗食譜大全及做法，烹飪好吃的這是一碗有翅的港式碗仔翅！香港小食碗仔翅~我吃了足足3大碗方法]( "這是一碗有翅的港式碗仔翅！香港小食碗仔翅~我吃了足足3大碗食譜大全及做法，烹飪好吃的這是一碗有翅的港式碗仔翅！香港小食碗仔翅~我吃了足足3大碗方法")
發表於：09-12
用料準備圖一材料按照喜歡的口味，我喜歡吃香菇就會加很多這是一碗有翅的港式碗仔翅！香港小食碗仔翅~我吃了足足3大碗的做法-------------中途拿雞腿出來手撕-----鮮美！好ci！！！小貼士快來試試...
![大骨高湯，碗仔翅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "大骨高湯，碗仔翅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-19
就突然想念碗仔翅的味道，用料高湯1碗粉絲1把香菇1朵雞蛋1個白胡椒粉1勺雞胸肉1塊水50克鹽2克木耳5朵澱粉1勺大骨高湯，碗仔翅的做法高湯選用大骨湯，煲3小時左右，大骨500g生薑，海底椰。高湯看...
![花膠魚翅煲雞（豪華碗仔翅）食譜大全及做法，烹飪好吃的花膠魚翅煲雞（豪華碗仔翅）方法]( "花膠魚翅煲雞（豪華碗仔翅）食譜大全及做法，烹飪好吃的花膠魚翅煲雞（豪華碗仔翅）方法")
發表於：04-28
真材實料用料香菇10朵木耳10朵魚翅適量黃花膠5只桂圓10顆杞子10顆花膠魚翅煲雞（豪華碗仔翅）的做法魚翅（5天）、花膠（3天）、冬菇（1天）、木耳（1天）提前泡發——放冰箱，每天換水將雞和花膠放進鍋裡先...
![地道的「碗仔翅」怎麼做,如何烹飪「碗仔翅」才更好吃]( "地道的「碗仔翅」怎麼做,如何烹飪「碗仔翅」才更好吃")
發表於：04-07
碗仔翅是廣東這邊的一種特色小吃。最早的碗仔翅，原是高階酒樓的魚翅邊角料做的，普通人家哪吃得上。後來有人用一招“粉絲扮魚翅”，平民版的碗仔翅就誕生啦~雖說是平替版，但用料和味道上可...
![碗仔翅如何做才美味，怎麼做碗仔翅簡單又好吃]( "碗仔翅如何做才美味，怎麼做碗仔翅簡單又好吃")
發表於：10-02
用料香菇2朵粉絲1把雲耳1把雞蛋2個腰果1把鮑魚6只老抽1勺鹽少許雞蛋2只碗仔翅的做法1.冬菇，鮑魚是預先泡發好，把所有料準備好。2.粉絲泡一下，切斷備用。3.雲耳泡下，洗乾淨切絲備用。4.先把...
![上湯碗豆苗如何做才美味，怎麼做上湯碗豆苗簡單又好吃]( "上湯碗豆苗如何做才美味，怎麼做上湯碗豆苗簡單又好吃")
發表於：10-28
用料豆苗180克皮蛋1個鴨蛋個雞精少許上湯碗豆苗的做法皮蛋海鴨蛋切塊備用豆苗洗淨備用放油皮蛋鴨蛋下鍋翻炒炒出泡沫加開水放入豆苗水開放入雞精調味就可以了...
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