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  • 大片餛飩如何做才美味,怎麼做大片餛飩簡單又好吃
    發表於:08-05
    用料肉餡100g香菇2朵蝦仁4只面200g大片餛飩的做法第一次寫,沒有拍步驟圖。見諒吧~和好面,蓋住,省發一下,這個時間去準備餡料。肉餡,加剁好的蝦肉,放蔥薑末,加雞精,蠔油,生抽,鹽,香油,五香粉一丟丟,料...
  • 大餛飩皮如何做才美味,怎麼做大餛飩皮簡單又好吃
    發表於:01-21
    用料高筋麵粉350克鹽2克水160克玉米澱粉適量大餛飩皮的做法麵粉,加入鹽和水調成絮狀,醒10分鐘,揉成團,壓面機壓面,從厚到薄最後一遍壓時,表面撒上玉米澱粉,防粘切大餛飩皮,上邊6.5cm,下邊9.5cm,...
  • 大餛飩如何做才美味,怎麼做大餛飩簡單又好吃
    發表於:07-11
    自己包的餛飩就是實在,姐妹倆的小碗裡,兩個就能放滿,媽媽牌餛飩簡單快手。用料餛飩皮20張豬肉200克雞蛋2個紫菜適量醬油2勺蠔油2勺蝦皮適量香菜適量香蔥適量大餛飩的做法買肉的時候可以讓...
  • 南潯大餛飩如何做才美味,怎麼做南潯大餛飩簡單又好吃
    發表於:09-12
    想家了,就做一頓南潯大餛飩用料豬肉餡300g金針菇一把榨菜一個小蔥50g澱粉若干料酒酷鹽糖生抽若干南潯大餛飩的做法將金針菇、榨菜、小蔥分別切碎跟豬肉陷混在一起,倒入適量澱粉、料酒、...
  • 蝦肉大餛飩/菜肉大餛飩食譜大全及做法,烹飪好吃的蝦肉大餛飩/菜肉大餛飩方法
    發表於:11-28
    用料肉餡250g青菜500g蝦仁250g餛飩皮500g蝦肉大餛飩/菜肉大餛飩的做法青菜,洗淨放熱水焯熟。剁碎,擠出水分。剁碎,擠出水分。放入肉餡中,朝一個方向攪勻,調味。蝦肉剪斷成段,與肉餡攪勻,調味...
  • 上海菜肉大餛飩(含大餛飩皮製作)食譜大全及做法,烹飪好吃的上海菜肉大餛飩(含大餛飩皮製作)方法
    發表於:05-07
    這個方子放了兩年半了,本意是自己做一個記錄,完全是自己喜歡和習慣的口味。看到有廚友回覆說鹼味重了,那在此提醒一下,不喜歡鹼味的可以不放鹼。我從小吃的都是放鹼的,所以習慣這個味道,沒有...
  • 炒大餛飩如何做才美味,怎麼做炒大餛飩簡單又好吃
    發表於:02-15
    小時候的味道,一直在腦海中揮之不去,流連忘返,不管是求學在外還是外嫁他市,總想著這個味道,有一次心血來潮自己嘗試了下,沒想到味道跟家鄉的一模一樣,多了自己的動手,更加鮮美,從此老公也對這口...
  • 大肉餛飩如何做才美味,怎麼做大肉餛飩簡單又好吃
    發表於:09-09
    用料豬肉200克餛飩皮適量張姜適量片醬油1勺鹽適量克蔥適量根胡蘿蔔1根香菇8朵幹香菇少量大肉餛飩的做法碎所有的料,可用料理機等輔助把所有的料碎好,放一個大盆裡順時針攪拌。起筋後亮亮...
  • 上海大餛飩,薺菜豬肉餡兒大餛飩食譜大全及做法,烹飪好吃的上海大餛飩,薺菜豬肉餡兒大餛飩方法
    發表於:02-07
    鍾愛麵食的我,最先接受的上海菜之一,薺菜大餛飩!最先對我好的方式之一,也是隔三差五給我包餛飩吃!幸福的記憶用料薺菜500克豬肉餡500g香蔥50g鹽白胡椒粉黑胡椒粉麻油耗油生薑末紫菜蝦皮上海...
  • 大陷餛飩如何做才美味,怎麼做大陷餛飩簡單又好吃
    發表於:12-10
    兒子愛吃餛飩,在家自已動手做皮薄陷多的大陷餛飩,我家寶貝的最愛哦!用料餛飩皮豬肉糜蔥姜、木耳雞蛋鹽、花椒粉紫菜香油高湯醬油香菜末大陷餛飩的做法調陷:豬肉糜加適量鹽、花椒粉、醬油、...
  • 地道的高湯大餛飩怎麼做,如何烹飪高湯大餛飩才更好吃
    發表於:12-29
    今天菜場買肉餡包餛飩,一個美女問我,餛飩怎麼捏?說她捏的餛飩煮出來都是一坨坨的死麵疙瘩……做了一個視訊,這樣包的餛飩,煮出來的不散不爛,挺好的!以前也分享過別的方法!用料豬骨2個約2斤多大...
  • 大餡餛飩如何做才美味,怎麼做大餡餛飩簡單又好吃
    發表於:04-14
    媽媽後來不能吃辣的,就想著法給他做一些沒有辣椒但也好吃的飯呀,我這個是雞肉的,所以對不吃豬,羊,牛肉的朋友們也可以啊,嘻嘻。用料餛飩皮按吃飯人數買雞胸肉500克鹽適量香油適量雞精一丟丟...
  • 餛飩皮面片如何做才美味,怎麼做餛飩皮面片簡單又好吃
    發表於:03-11
    用小餛飩皮包的包子剩下了好多餛飩皮,怕放著不新鮮了,就把它切了切做成簡單的湯素面片了,您別說還真的是簡單清口呢,特別適合早餐(做法簡單,用時短)……用料小餛飩皮菠菜2棵雞蛋2個(土雞蛋比較...
  • 大肚餛飩如何做才美味,怎麼做大肚餛飩簡單又好吃
    發表於:11-03
    喜歡廚房,喜歡自己動手。用料十三香適量生抽適量大肚餛飩的做法豬肉餡,大蔥,白菜,加鹽,生抽,料酒,十三香,調成肉餡,再潑點冒煙的油,攪拌均勻。備用。餛飩皮我買的現成的。一會功夫,一盤就好了,凍冰...
  • 大餛飩(元寶餛飩)食譜大全及做法,烹飪好吃的大餛飩(元寶餛飩)方法
    發表於:06-07
    女兒想吃就做沒理由用料餛飩皮5元鹽2-3克芹菜一把豬肉一盒大餛飩(元寶餛飩)的做法切芹菜剁豬肉加鹽放豬油攪拌攪拌混合超市買的五元皮包起來吧,好像沒包過程排隊元寶水煮,配御用紫菜蝦皮出...
  • 大餛飩小餛飩 附詳細圖片包法!!!食譜大全及做法,烹飪好吃的大餛飩小餛飩 附詳細圖片包法!!!方法
    發表於:07-22
    大餛飩,小餛飩是每個家庭的冷藏必備吧,家裡的大豬寶不愛吃外面包的,就是喜歡以前父母包的那種餛飩~週末爸媽公婆都不在,動手自己包起來!🌟🌟🌟大餛飩芯(餡):餛飩最重要的就是餡兒的鹹淡,是否鮮...
  • 減脂大餛飩如何做才美味,怎麼做減脂大餛飩簡單又好吃
    發表於:04-04
    冬天要吃點熱熱的用料雞胸肉1塊玉米粒1把黑胡椒半勺鹽半勺油醋汁兩勺生菜四片減脂大餛飩的做法雞胸肉解凍,先切小片,然後剁碎成泥,速凍玉米或者新鮮玉米,洗淨調料和玉米雞胸肉混合攪拌均勻...
  • 大菜餛飩如何做才美味,怎麼做大菜餛飩簡單又好吃
    發表於:08-17
    這麼多餛飩吃下去,丫丫已經說不動話了用料青菜208韭菜150肉250皮子250大菜餛飩的做法菜燙熟,冷卻,擰水,剁餡。韭菜,剁餡,鹽碼水。肉剁餡。各種餡拌勻,加雞蛋、鹽一起拌勻。包餛飩。老公要吃醬...
  • 蝦肉大餛飩(自制餛飩皮)食譜大全及做法,烹飪好吃的蝦肉大餛飩(自制餛飩皮)方法
    發表於:03-28
    能做50張7*7釐米的皮,適合三口之家。街上餛飩皮要麼加太多鹼,要麼皮太硬不便於包。今天手工製作又柔軟又有韌性的餛飩皮,加鮮蝦肉餡(也可製作水晶蝦餃),鮮嫩多汁,美美的。如皮用不了,可以放速...
  • 大餛飩皮 改成 小餛飩皮食譜大全及做法,烹飪好吃的大餛飩皮 改成 小餛飩皮方法
    發表於:02-10
    其實這不能算是個菜譜,充其量就是材料再加工。疫情期間。只能買到叮咚上的大餛飩皮。但是很想吃小餛飩怎麼辦。那就改造大餛飩皮唄……只要思想不滑坡,辦法總比困難多用料大餛飩皮一盒面...
  • 鱈魚大餛飩如何做才美味,怎麼做鱈魚大餛飩簡單又好吃
    發表於:05-01
    一直以來都很喜歡吃餛飩,早上在外面吃飯的時候,也是經常點一碗餛飩,外面賣的餛飩,煮好後放碗裡沒等吃完,皮都爛了,尤其是不能外帶,如果帶回家吃,那餛飩簡直變成了麵糊湯,這是因為外面的餛飩皮用...
  • 義大利餛飩如何做才美味,怎麼做義大利餛飩簡單又好吃
    發表於:12-22
    做這個是因為有一次去超市,看見兩大盒小巧玲瓏的義大利餃子,好可愛啊,不禁買了回來。以為餃子總是有餡的,餡不是肉就是菜,誰想到世界上還有乳酪和麵這種餡呢……總之實在是頂不順啊,只好調個...
  • 餛飩片皮湯如何做才美味,怎麼做餛飩片皮湯簡單又好吃
    發表於:05-02
    用料小餛飩皮適量青菜適量廣式臘腸1根滷牛肉片適量餛飩片皮湯的做法餛飩片對角切開(一張變四張小三角形皮)臘腸切片,青菜切段,炒一下,然後加水煮開後下入餛飩皮,煮開就成...
  • 地道的手工大餛飩怎麼做,如何烹飪手工大餛飩才更好吃
    發表於:04-16
    每一個胖子都不會浪費一粒糧食❤❤用料餛飩皮你的食量來定數量雞蛋2個豬肉500克鹽適量耗油1大勺蔥花1棵醬油2勺花椒水半碗香油2勺食用油3勺手工大餛飩的做法500克豬肉耗油提鮮兩個雞蛋...
  • 自制餛飩皮 菜肉大餛飩食譜大全及做法,烹飪好吃的自制餛飩皮 菜肉大餛飩方法
    發表於:07-13
    更多寶寶輔食,歡迎關注微信公眾號:吃貨麻麻聰明寶寶用料中筋麵粉、澱粉、青菜、豬肉、香菇自制餛飩皮菜肉大餛飩的做法麵粉中加水,揉成一個光滑的麵糰。放置在陰涼處醒面20分鐘用擀麵杖不...