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發表於:06-15
超愛丸子的我,一週做兩次,真的很香很香用料糯米克雞蛋個鹽克白糖克薑片小蔥肉末超好吃的糯米肉圓的做法所有材料混合一起,拌勻放油鍋裡炸熟成品,超好吃小貼士一定要稍微大一點,這樣才香一定...
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發表於:07-16
用料豬肉250克糯米50克鹽適量澱粉1勺雞蛋1個料酒1勺土豆1個糯米肉圓的做法土豆油炸...
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發表於:01-15
這個小丸子非常脆,用叉子一紮就裂掉了,看看內部的感覺吧。芸豆的清香加上糯米粉的軟糯,嗯~~~~~用料糯米粉芸豆洋蔥鹽雞精麵包糠芸豆糯米圓的做法芸豆洗淨,切成儘量薄的小片,洋蔥切碎,加少許...
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發表於:12-12
每年過節,我們這家家戶戶都要炸這個糯米肉圓,吃起來脆脆的,有肉香還有糯米,雞蛋的香味~我們家我跟媽媽最喜歡吃這個了,炸好放冰箱,想吃的時候可以拿出來紅燒也可以繼續炸下再吃,很方便!我不喜...
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發表於:04-06
寧海的冬至日:炒圓子不可少!第一次嘗試做,圓子大小不一,形狀各一,雖說樣子不好看,但味道不錯呢!小時候聽大人們說幾歲要吃幾個圓子那是不是要做成迷你小圓子。用料糯米粉克五花肉克番薯面克...
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發表於:10-20
不油膩的肉丸用料糯米飯250克藕2節肉糜1200克生薑、蔥適量鹽、糖適量老抽醬油適量糯米藕肉圓的做法糯米煮成糯米飯藕擦成絲肉絞成肉糜1、2、3混合,加蔥姜,加調料攪拌均勻。做成一口一個...
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發表於:11-25
週末就是研究好吃😋噠用料糯米200克雞蛋1個生薑些許蒜葉些許瓣辣椒粉1勺炸糯米圓子的做法在糯米飯中加去,生薑,辣椒粉,雞蛋,蒜葉,鹽,生抽,弄你喜歡的方式抓勻它取適量大小,雙手沾麵粉,搓圓大火...
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發表於:12-02
用料蝦10只肉150克胡蘿蔔1根香菇2朵糯米若干玉米澱粉5克料酒5克生抽10克鹽1/4茶匙馬蹄兩個團圓糯米蝦的做法將香菇、馬蹄、四分之一的胡蘿蔔放入小美鍋,設定渦輪加速1秒打碎.取小碗裝入...
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發表於:07-21
糯米水圓口感軟糯,是一款正宗的本土美食~用料糯米粉(6~7人份量)500克粘米粉150克90℃開水約550克(隨配料多少適量調整臘肉、臘腸、榨菜、韭菜、蝦米、炒香的花生適量湯底隨意糯米水圓的...
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發表於:09-28
用料糯米350克藕268克肉200克蔥15克姜15克水350克鹽8克雞精4克生抽20克糖1.5克糯米藕圓子的做法糯米加水,用電飯煲煮成飯糯米飯煮好後,趁熱加入藕,肉,蔥,姜以及調料,拌勻打個雞蛋,手沾上蛋液,...
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發表於:05-16
每年過年回家最喜歡老媽的肉圓子,吃過的都說好,特別的糯,特地記錄下材料比例回頭自己去試試,也給大家做個參考用料糯米500克豬肉500克香蔥一把生薑適量鹽適量味精適量小麥粉200g(大概)兩塊豆...
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發表於:12-16
元宵團圓不能少的一道傳統美食用料三象牌糯米粉2包香菇少許油克鹽少許細砂糖少許水適量蝦米少許白蘿蔔一斤沙姜少許蒜蓉少許芫茜少許香蔥少許雞半隻客家糯米圓的做法配菜切碎準備香菇...
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發表於:10-31
用料雞蛋3個前腿肉750克糯米250克鹽15克雞精5克白胡椒粉少許香油5克老抽少許蔥、姜糯米飯肉圓的做法切蔥末切薑末煮好的糯米飯和肉末、蔥末、薑末雞蛋拌好,拌的同時加鹽、雞精、白胡椒...
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發表於:11-30
用料糯米200克(多一點)(量米桶一桶半)肉餡200克香菇25克生薑8克鹽4克雞精2克生抽10克糯米圓子的做法用電飯煲煮糯米,水:糯米=1:1煮好後,把糯米飯乘熱放入肉餡中,放入各種調料,拌勻打個雞蛋,手上...
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發表於:07-31
用料糯米粉溫水(50度左右)糯米小圓子的做法糯米粉加適量的的溫水(溫水一點點的加、用筷子攪拌均勻、在和成麵糰)把和好的麵糰、分成小劑子、搓成長條搓成小圓子(記得放少許乾粉、防止粘一起...
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發表於:05-17
熱圓子的美味真的很難找出準確的形容詞,用最樸實的語言大概就是——太好吃啦!2018年隔壁小孩饞哭了很多次,但哭的最傷心的應該是炸圓子這次,因為炸圓子真的太香了!一家炸圓子,香滿一棟樓!隨著...
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發表於:05-31
一道老幼皆宜的糯米肉圓子,加了荸薺,外焦裡嫩,香而不膩。吃慣了純肉的換換口味,別樣清新,家人和朋友都很喜歡!應廚友的邀約,出了菜譜。用料豬肉餡(肥瘦)900克糯米300克荸薺150克生抽適量雞精適...
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發表於:11-01
用料豬肉500g芹菜500g煎豆腐250g茭白250g香蔥100g牛心菜250g糯米粉跟麥粉900g/300g糯米圓的做法陷料根據自己的喜愛糯米粉跟麵粉3/1打個洞放陷做成一個放鍋裡蒸15分鐘看看頂上有沒有白...
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發表於:10-03
小的時候,除了過年,只有跟隨大人吃席才可以吃到肉圓,彼時,那便是人間美味,但是吃席的規定是每人三個,並且主人家並不喜歡客人帶小鍋鏟子(小朋友)去,所以常常吃不盡興。後來,生活條件好了,覺得純肉...
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發表於:12-13
不能外出的日子,莫名的開始想念家鄉的美食。安慶過年最熱鬧的就是,老人,媳婦和孫兒們一起做炸圓子,炸整整一大籮筐,整個正月可以慢慢吃!用料糯米500克紅薯粉(安慶人叫山粉)50克薑末少量蒜末...
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發表於:03-05
用料糯米粉200克水100克豬肉100克冬筍一隻萵筍半根豆腐乾2塊胡蘿蔔小半根蔥3根雞蛋1個炒糯米圓的做法糯米粉緩慢加水揉成粉團所有的材料切絲備用,肉肥一點,熬出來的油會香一點糯米糰揉成...
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發表於:02-17
買早餐經常見外面有賣……買了來試挺好吃的,自己在家有空就買來做了,這是第一次嘗試做!用料白糖220克糯米700克白芝麻隨意糯米圓球的做法熱開水燒熱把糯米粉搓成麵糰把豆沙餡放進去一個一...
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發表於:05-25
用料糯米粉200g沸水123g糯米湯圓的做法糯米粉100g/200g/400g/600g加開水62ml/123ml/247ml/370ml用筷子快速攪拌至絮狀用手握緊成團不要心急加水和麵至柔軟不沾手面團成團後搓成長條分...
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發表於:01-24
我媽自創的可以當早餐,可以當甜品比單純的豆漿更好吃做法卻特別簡單用料糯米粉克豆漿紅糖【超簡單超好吃】豆漿糯米小圓子的做法先打豆漿,我家用的豆漿機。豆漿打好後進行過濾。在等待豆...
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發表於:12-22
用料糯米粉150克麵粉50克糖50克酵母5克溫水些許克白芝麻些許克炸糯米圓的做法把麵粉,酵母,糖放一起,然後用溫熱水燙進麵粉裡,本來是用熱水,但是有酵母怕把酵母燙死了,所有就用溫燙水,手放下去...