網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 椰子紅豆包如何做才美味,怎麼做椰子紅豆包簡單又好吃
    發表於:12-23
    各種材料排列組合。僅作自己的記錄。用料蜜紅豆204克高筋麵粉250克椰子粉加水加雞蛋155克椰子油20克鹽2克糖35克酵母3-4克芝麻適量掃面用牛奶少許椰子紅豆包的做法提前準備好蜜紅豆,204...
  • 紅豆椰子凍如何做才美味,怎麼做紅豆椰子凍簡單又好吃
    發表於:10-21
    團了椰子,喝完椰汁,剩下的椰肉也來個甜點用料椰子肉水100ml豆沙15g吉士丁片4片牛奶100g紅豆椰子凍的做法吉士丁片加少量水,沒過即可,泡3分鐘。椰子肉加牛奶,豆沙,水,用攪拌機打勻吉士丁片中火...
  • 椰子油紅豆沙麵包卷食譜大全及做法,烹飪好吃的椰子油紅豆沙麵包卷方法
    發表於:07-04
    這款麵包用了椰子油,有獨特的清香,如果沒有可以用等量黃油代替哈,紅豆沙做法請參考我的另一個食譜用料高筋麵粉420克水240克酵母5克雞蛋1個(50-60克)細砂糖60克奶粉15克鹽3克椰子油20克紅...
  • 紅豆麵包與椰蓉麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的紅豆麵包與椰蓉麵包方法
    發表於:12-31
    最近迷上做甜麵包,各種樣子,各種形狀,全當練練做麵包的基本功吧,LG愛吃紅豆沙麵包,單位裡的好朋友喜歡椰蓉餡的,真是眾口難調,一次就烤兩種口味的吧。用料高筋粉250g,低筋粉50g,鮮奶油30g(沒有也...
  • 「椰香宜人」椰子蜜豆麵包圈食譜大全及做法,烹飪好吃的「椰香宜人」椰子蜜豆麵包圈方法
    發表於:05-23
    椰香濃郁的一款麵包,麵糰用了椰漿和椰子油,聞著就是很香甜的味道,口感柔軟有彈性,裡面捲入蜜紅豆,不用太多就足夠提味。外觀偽裝成了貝果,其實口感完全是溫柔的。用料麵包麵糰高筋麵粉300克...
  • 椰子紅豆糕如何做才美味,怎麼做椰子紅豆糕簡單又好吃
    發表於:11-08
    簡單快手並且好吃!用料蜜紅豆50g椰漿250g白糖50g吉利丁2片椰汁少量椰子紅豆糕的做法吉利丁泡軟待用椰漿和白糖一起加熱至白糖融化把泡好的吉利丁加到椰漿裡面,攪拌到吉利丁融化加入蜜紅...
  • 紅豆包子兒如何做才美味,怎麼做紅豆包子兒簡單又好吃
    發表於:03-14
    一直喜歡古早的那種帶顆粒的紅豆餡包子,現在外面的包子鋪大多隻賣砂砂紅豆餡包子,於是琢磨著自己做,對和麵有心理障礙,跟麵粉有關的一切嘗試都以失敗告終,但是饞蟲佔了上風,趁著清明假期發麵...
  • 椰蓉麵包和紅豆沙麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的椰蓉麵包和紅豆沙麵包方法
    發表於:09-25
    自己記錄用料王后柔風510克雞蛋2個100克牛奶285克鹽5克糖45克酵母7克黃油50克椰蓉餡:椰蓉100克黃油60克糖粉50克雞蛋和牛奶60克椰蓉麵包和紅豆沙麵包的做法麵糰和好剛好1000克左右,分為1...
  • 地道的紅豆沙包子怎麼做,如何烹飪紅豆沙包子才更好吃
    發表於:02-08
    用料麵粉1000克酵母4克白糖50克溫水適量紅豆沙包子的做法盤中放入麵粉,白糖,酵母攪拌均勻,然後邊倒入溫水,邊用筷子攪拌成絮狀麵粉揉成光滑的麵糰,儘量做到面光,盤光,手光鍋中燒溫水,大概38度...
  • 椰汁紅豆包如何做才美味,怎麼做椰汁紅豆包簡單又好吃
    發表於:03-10
    超愛的椰汁包哈哈哈哈哈這個方子大概可以做7個左右用料高筋150g無糖酸奶75g雞蛋25g糖25g(可減少我比較喜歡甜)酵母2g鹽1丟丟黃油15g椰汁皮雞蛋液20g油(隨意)50克糖20g椰蓉13g紅豆餡適量椰...
  • 紅豆沙包子如何做才美味,怎麼做紅豆沙包子簡單又好吃
    發表於:05-21
    快手紅豆沙,不用提前泡,不用油炒的健康版!簡單發麵,新手適合,因為我就是新手用料紅豆200克酵母3克白糖1克麵粉適量水適量紅豆沙包子的做法紅豆洗乾淨放電飯煲,適量水,按雜糧飯按鍵,開始煮,第一...
  • 椰蓉紅豆包如何做才美味,怎麼做椰蓉紅豆包簡單又好吃
    發表於:07-06
    自制的紅豆沙剩了好多,想著換個吃法來解決吧,於是就有了這個椰蓉紅豆包,超級好吃用料麵糰高筋麵粉380克牛奶230克細砂糖50克(根據自己口味增減)鹽2克雞蛋1個酵母4克黃油30克椰蓉餡黃油(橄欖...
  • 椰香南瓜紅豆麻薯包子食譜大全及做法,烹飪好吃的椰香南瓜紅豆麻薯包子方法
    發表於:12-17
    每天都換著花樣做點點心今天突然想在包子里加點麻薯試試,結果這個包子很不錯哦。用料麵粉600克南瓜泥200克雄雞牌椰漿200ml酵母6克糖(包子皮)5克紅豆200克糯米粉80克玉米澱粉22克牛奶135...
  • 紅豆包子如何做才美味,怎麼做紅豆包子簡單又好吃
    發表於:03-16
    家裡寶寶👶🏻非常喜歡麵包,饅頭,做了一大碗蜜紅豆,用處多多,什麼都可以做來吃。用料麵粉200克溫水100克酵母2.5克白糖10克蜜紅豆適量紅豆包子的做法因為要上班,我是冷藏發麵的。酵母麵粉溫...
  • 紅豆小麵包 § 椰蓉麵包卷食譜大全及做法,烹飪好吃的紅豆小麵包 § 椰蓉麵包卷方法
    發表於:08-02
    配方是椰蓉麵包卷,可以同時用來做紅豆小麵包。用料麵包用量:(15個椰蓉卷用量)高筋/低筋4:1高筋麵粉360g低筋麵粉90g黃油90g全脂奶粉20g(正常30g)細砂糖18g(正常27g)速溶乾酵母10ml(正常15ml...
  • 栗子紅豆包如何做才美味,怎麼做栗子紅豆包簡單又好吃
    發表於:07-24
    用料湯種材料高筋麵粉25克開水25克主麵糰高筋麵粉181克低筋麵粉50克奶粉10克細砂糖30克乾酵母3克鹽3克湯種38克黃油25克水116克內陷天然之林栗子紅豆餡1袋(300克)表面裝飾全蛋液少許黑芝...
  • 紅豆椰椰奶如何做才美味,怎麼做紅豆椰椰奶簡單又好吃
    發表於:05-02
    這個糖水是為了消耗做創新懶人版椰奶凍失敗的椰漿和椰汁趕時間做的。名字就包含了主料,因為怕椰汁壞了趕時間做的,所以材料和用量都很隨意。大家做的時候也隨意吧,想加什麼加什麼,其實也挺...
  • 《相思的紅豆》陳皮椰子紅豆沙食譜大全及做法,烹飪好吃的《相思的紅豆》陳皮椰子紅豆沙方法
    發表於:07-19
    還沒為你把紅豆熬成纏綿的傷口然後一起分享會更明白相思的哀愁用料紅豆200克陳皮1片黃冰糖90克純椰子粉(沒有也可以)1包清水800毫升《相思的紅豆》陳皮椰子紅豆沙的做法先將200克紅豆泡...
  • 椰子油紅豆沙麵包卷(波蘭種)食譜大全及做法,烹飪好吃的椰子油紅豆沙麵包卷(波蘭種)方法
    發表於:08-27
    椰子油做麵包強力推薦😄超級香又健康用料波蘭種高精麵粉100克牛奶100克酵母1克主團高精麵粉300克豆沙餡300克奶粉20克牛奶120~140克左右椰子油50克細砂糖50克雞蛋2個耐高糖酵母5克鹽5克...
  • 椰子包如何做才美味,怎麼做椰子包簡單又好吃
    發表於:01-30
    哈嘍,大家好,我是來自廣東汕頭的小肥肉!很高興在下廚房這個app裡面學到了很多烘焙的知識,還有幸的認識到了許許多多熱愛美食熱愛生活的好廚友們,我感到非常的榮幸!去年我買了第一臺烤箱,開始...
  • 紅豆椰子大cookie食譜大全及做法,烹飪好吃的紅豆椰子大cookie方法
    發表於:03-12
    寫論文的間隙又來折騰吃的啦~~~好吃到流淚啊😭過程比較潦草…主要是自己記方子用如果有問題可以交流……畢竟我也是瞎做的哎哎……用料烘培椰子粉50g速溶椰子粉30g奶粉20g椰子醬20g熟紅豆...
  • 紅豆椰子糕如何做才美味,怎麼做紅豆椰子糕簡單又好吃
    發表於:02-27
    適合孩子吃的小甜點🍮牛仔混合椰汁的香味,口感QQ彈彈!用料牛仔250克椰汁150克白沙糖20克紅豆25克玉米澱粉50克紅豆椰子糕的做法準備好所有材料紅豆用熱水浸泡40分鐘,然後煮熟把牛奶、椰汁...
  • 椰香紅豆包如何做才美味,怎麼做椰香紅豆包簡單又好吃
    發表於:05-10
    鬆軟的椰香紅豆包,表面撒滿了香香的椰蓉,內裡包裹著甜甜的紅豆餡,讓人忍不住想要大咬一口。用料麵糰高筋麵粉270克雞蛋1個(50克)椰漿130克椰子油15克黃油5克砂糖30克鹽3克酵母3克餡料蜜豆20...
  • 紅豆餡包子如何做才美味,怎麼做紅豆餡包子簡單又好吃
    發表於:05-17
    用料麵糰材料高筋麵粉(普通麵粉也可以)600g酵母粉10g細砂糖50g溫水300g紅豆沙餡材料細砂糖適量紅豆適量玉米油20克紅豆餡包子的做法準備好材料,紅豆的用量我寫了適量,我就放了半包,大概能做...
  • 椰子絲包子如何做才美味,怎麼做椰子絲包子簡單又好吃
    發表於:06-21
    用料水克椰子絲包子的做法準備老椰子一個,椰子刨一把,開工。搞定,手基本累費了。水100克,紅糖50克,椰子絲250克。煮到水乾,又加了一點白糖。(別人食譜寫的是紅糖水開了之後放椰子絲。我同時放...