![超綿橙皮排包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "超綿橙皮排包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-10
用料美玫低粉50g糖漬橙皮20g金像高粉200g牛奶110g左右蛋白60g糖25g鹽3g軟化黃油25g酵母4g超綿橙皮排包的做法後油法把麵糰揉至光滑，加入用溫水泡洗瀝乾的糖漬橙皮揉勻進行第一次發酵，發...
![軟綿排包如何做才美味，怎麼做軟綿排包簡單又好吃]( "軟綿排包如何做才美味，怎麼做軟綿排包簡單又好吃")
發表於：10-31
繼續魯邦~~用料高筋粉350g紅豆皮粉10g魯邦種200g糖50g蜜糖20g鹽4g鮮酵母11g奶油60g水約160g黃油15g軟綿排包的做法除黃油外所有材料混合至5-6成加入黃油後慢速三分鐘混合高速三分鐘至1...
![17H糖漬橙皮小排包食譜大全及做法，烹飪好吃的17H糖漬橙皮小排包方法]( "17H糖漬橙皮小排包食譜大全及做法，烹飪好吃的17H糖漬橙皮小排包方法")
發表於：01-01
用料1(種麵糰)高粉154克（風箏粉）水94克酵母1/2TSP鹽1/4TSP+1/8TSP奶粉5克用料2(主麵糰)高粉66克（風箏粉）糖漬橙皮50克左右，餡料鹽1/4TSP+1/8TSP糖26克奶粉5克雞蛋26克酵母1/4TSP水22克黃油2...
![橙皮面包卷（超級香！）食譜大全及做法，烹飪好吃的橙皮面包卷（超級香！）方法]( "橙皮面包卷（超級香！）食譜大全及做法，烹飪好吃的橙皮面包卷（超級香！）方法")
發表於：07-26
用料波蘭種高筋麵粉60g水60g即發酵母1g主麵糰高筋麵粉180g低筋麵粉50g水62g雞蛋1個細砂糖28g橙皮丁50g即發酵母2g鹽3g黃油25g橙皮面包卷（超級香！）的做法波蘭種麵糰提前混合好，放進冰箱冷藏...
![橙皮碗海綿蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "橙皮碗海綿蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-02
受疫情影響，不能出門，個個都宅在家研發各式各樣的美食……今天的這款橙皮碗海綿蛋糕很有創意噢！無聊的仙女們不妨來是做看看吧！用料橙子3個雞蛋2個細砂糖40克橙汁20克玉米油20克低筋麵粉50...
![橙皮面包如何做才美味，怎麼做橙皮面包簡單又好吃]( "橙皮面包如何做才美味，怎麼做橙皮面包簡單又好吃")
發表於：09-06
橙香四溢。一定要做。用料糖漬橙皮20克高筋麵粉200克低筋麵粉100克雞蛋1個牛奶牛奶和雞蛋共210克糖40克鹽2克黃油30克酵母5克橙皮面包的做法糖漬橙皮除黃油以外的原料混合放入麵包機，一...
![橙皮小麵包如何做才美味，怎麼做橙皮小麵包簡單又好吃]( "橙皮小麵包如何做才美味，怎麼做橙皮小麵包簡單又好吃")
發表於：01-02
用料糖漬橙皮100g，餡料燙種15g(20%)高筋麵粉90g(80%)低筋麵粉30g(20%)砂糖25g(20%)鹽2g(1.2%)乾酵母1g(1%)雞蛋25g(12%)牛奶18g(50%)黃油18g(12%)橙皮50g，橙皮墨西哥醬墨西哥醬150g，橙皮...
![超軟超綿的奶香排包食譜大全及做法，烹飪好吃的超軟超綿的奶香排包方法]( "超軟超綿的奶香排包食譜大全及做法，烹飪好吃的超軟超綿的奶香排包方法")
發表於：11-29
港式排包，一個充滿奶香味，不論質地和味道都比一般的吐司鬆軟和香甜。家人朋友都超喜歡啊，分了好幾爐了，呵呵是繼老式麵包後又一保留麵包，史上最嫩最軟最綿的麵包~~強烈推薦咯~~用料高筋麵粉...
![地道的血橙酸奶排包怎麼做,如何烹飪血橙酸奶排包才更好吃]( "地道的血橙酸奶排包怎麼做,如何烹飪血橙酸奶排包才更好吃")
發表於：06-14
第一次自己寫菜譜，這個配方是參考了啊嗚的福氣排包改的，老面也是下廚房裡別人的配方。幾年前就開始做麵包，一直都是生搬硬套別人的配方，不會根據實際情況做更改，所以做出的麵包狀態一直不穩...
![包子皮（軟綿綿）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "包子皮（軟綿綿）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：01-10
每次做包子都會用這個配方做包子皮，很軟哦！，這個配方可以做8個包子，中小型的，因為放了糖，所以包子皮有一點點甜味。用料麵粉125克糯米粉22克糖15克酵母2克水78克油適量克包子皮（軟綿綿）的做法...
![中種椰漿排包～超鬆軟綿綿的食譜大全及做法，烹飪好吃的中種椰漿排包～超鬆軟綿綿的方法]( "中種椰漿排包～超鬆軟綿綿的食譜大全及做法，烹飪好吃的中種椰漿排包～超鬆軟綿綿的方法")
發表於：11-29
又一款中種麵包，原來中種做出來的麵包柔軟度這麼好。只要控制好麵糰的發酵時間，避免過度發酵。成品一定會讓你哈哈大笑。用料中種材料：高粉140g酵母2g椰漿100g細砂糖10g主麵糰：高粉60g酵母...
![橙皮丁餐包如何做才美味，怎麼做橙皮丁餐包簡單又好吃]( "橙皮丁餐包如何做才美味，怎麼做橙皮丁餐包簡單又好吃")
發表於：01-18
用料高筋麵粉300克牛奶180克雞蛋30克細砂糖30克蜂蜜8克奶粉10克酵母3.5克鹽3克黃油30克橙皮丁35克（可增加到50克）橙皮丁餐包的做法除鹽和黃油，所有材料混合成團後加入鹽，揉至擴充套件階段，加入...
![免揉橙皮包如何做才美味，怎麼做免揉橙皮包簡單又好吃]( "免揉橙皮包如何做才美味，怎麼做免揉橙皮包簡單又好吃")
發表於：03-13
菜譜揉麵部分是@Imkeer的免揉小法包教程，絕了，大力推薦，不過我不喜歡芝麻，家裡只有花生油，做的比較隨意。用料高筋麵粉250克酵母3克水150克花生油15克糖漬橙皮丁1小勺免揉橙皮包的做法把所...
![橙皮丁歐包如何做才美味，怎麼做橙皮丁歐包簡單又好吃]( "橙皮丁歐包如何做才美味，怎麼做橙皮丁歐包簡單又好吃")
發表於：06-09
歐包是我一直不斷在做的，早餐拿片面包，配果醬或者幹吃都很贊，其中橙皮丁真的是靈魂，每年我都會做很多橙皮丁存著，永久愛這款實在鬆軟，寶寶吃也完全放心用料高筋麵粉250克黑麥粉20g鹽1g白砂糖...
![橙粒橙汁綿綿冰的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "橙粒橙汁綿綿冰的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：08-09
你記不記得小時候，你媽媽用什麼藉口來阻攔你吃凍品？我媽經常說那是垃圾水做的，我深信不疑，但是依然無法抗拒冰品的誘惑，麥子老家在粵西，基本沒有冬天的地方，熱起來那種饞啊……所以我在深信不...
![綿綿奶香排包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "綿綿奶香排包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：06-07
一直想做出非常完美的麵包組織，但是做吐司發酵時間比較久，常常控制不好，就做了比較快手的綿綿奶香排包，重點就是組織細膩、口感綿軟，而且從揉麵到做好，時間只需要四五個小時，晚上下班回來做，睡...
![軟綿綿橙皮丁酸奶吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的軟綿綿橙皮丁酸奶吐司方法]( "軟綿綿橙皮丁酸奶吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的軟綿綿橙皮丁酸奶吐司方法")
發表於：02-17
喜歡橙皮丁清新微苦的香氣，感覺是永遠吃不膩的味道。記錄一下方子，以後不迷路。此方加入燙種，組織更加細膩柔軟，同時不失彈性；加入中種跟酸奶都是優良的保溼方案，延緩麵包老化非常有效。用料...
![香橙綿綿糕如何做才美味，怎麼做香橙綿綿糕簡單又好吃]( "香橙綿綿糕如何做才美味，怎麼做香橙綿綿糕簡單又好吃")
發表於：01-26
水果囤多了，還可以這麼吃～橙味滿滿，少糖健康，寶寶最愛用料橙汁30g（半個橙子的量）橙屑一個橙子的量牛奶48g葵花籽油（或其他味淺油，不建議橄欖油）48g白砂糖/木糖醇（蛋黃）8g白砂糖/木糖醇（蛋白）32g雞蛋...
![橙皮燉羊排如何做才美味，怎麼做橙皮燉羊排簡單又好吃]( "橙皮燉羊排如何做才美味，怎麼做橙皮燉羊排簡單又好吃")
發表於：07-02
這是一個很簡單的菜譜，燉出來羊肉很嫩，冬日吃羊肉吧，有湯有肉。用料羊排500g新鮮橙皮1個分切4塊鹽少許橙皮燉羊排的做法羊排切件，洗淨，開水煮開湯一下血水倒掉。加入清水，橙皮，大火煮開，轉慢火...
![橙皮烤肋排如何做才美味，怎麼做橙皮烤肋排簡單又好吃]( "橙皮烤肋排如何做才美味，怎麼做橙皮烤肋排簡單又好吃")
發表於：01-07
居委發的肋排和橙子，靈機一動組合在一起吧！為了當天就能吃，把醃製過夜改成醬汁煮的方式，再烤一下表面收幹。入味的蜜汁肋排加上橙子皮的餘香，夏天吃也很適合。用料【食材】肋排3斤橙子1個【...
![全麥核桃橙皮軟歐包（超細膩）食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥核桃橙皮軟歐包（超細膩）方法]( "全麥核桃橙皮軟歐包（超細膩）食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥核桃橙皮軟歐包（超細膩）方法")
發表於：06-15
在這以前的我，是不吃全麥麵包的，只因為，真的太粗糙了！但是這款卻讓我愛上了全麥，原來，全麥也可以這麼柔軟和細膩，並且這是一款低油低糖的麵包。全麥粉用的日本鳥越的DC全粒粉，比王后細膩太多了...
![糖漬橙皮排包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "糖漬橙皮排包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-23
加入自制的糖漬橙皮，味道不是一般的棒，外面是絕對吃不到的，一吃忘不掉，不信你試試，，呵呵O(∩_∩)O~用料A:普通麵粉450g牛奶+2個雞蛋250g淡奶油50g糖80g鹽4g酵母4gB:花生油50gC:自制糖漬橙皮1...
![橙皮分蛋海綿紙杯蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的橙皮分蛋海綿紙杯蛋糕方法]( "橙皮分蛋海綿紙杯蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的橙皮分蛋海綿紙杯蛋糕方法")
發表於：02-21
之前做的糖漬橙皮還沒用完，新買了好看的紙杯託，那就做蛋糕吧，之前只做過戚風，今天試試海綿蛋糕吧用料雞蛋3個細砂糖50克牛奶30克玉米油30克低筋麵粉75克鹽0.5克糖漬橙皮30g橙皮分蛋海綿紙...
![橙香排包如何做才美味，怎麼做橙香排包簡單又好吃]( "橙香排包如何做才美味，怎麼做橙香排包簡單又好吃")
發表於：01-12
用料風車麵包粉300克大個橙子皮一個（洗淨後，刮成橙皮屑）牛奶190克乾酵母4克白砂糖45克鹽3克黃油30克全蛋液（表面裝飾）大杏仁角適量（表面裝飾）橙香排包的做法後油法，揉至擴充套件蓋上保鮮膜，溫暖處發...
![橙皮杏仁片海綿蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的橙皮杏仁片海綿蛋糕方法]( "橙皮杏仁片海綿蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的橙皮杏仁片海綿蛋糕方法")
發表於：01-05
用料低粉200克全蛋6個糖180克水飴12克黃油52克牛奶80克橙皮杏仁片海綿蛋糕的做法雞蛋放熱水裡泡熱：40度左右全蛋加糖加水飴，廚師機6檔5分鐘左右換1檔再打2分鐘，牙籤插進去不倒換K漿，篩入全...
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