相關蔞蒿炒油渣的最好吃的做法

蔞蒿炒油渣

發表於：02-26

每當吃蔞蒿的時候就想起兩句詩：蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。河豚不太想嘗試，蔞蒿卻是很喜歡。蔞蒿是南方的叫法，東北管這種植物叫柳蒿，喜歡在河邊溝渠池塘邊等溼地。每到春天，柳蒿從溼潤...
豬油渣炒飯

發表於：12-12

疫情之下宅家，教會孫女學做飯技能用料豬油渣少許切碎，，起鍋，加入雞蛋，冷飯，然後有啥加啥，少許鹽，蒸魚豉油，麻油豬油渣炒飯的做法兒童炒飯...
豬油炒藜蒿

發表於：01-08

用料肥豬肉1小塊藜蒿1把蒜頭乾紅辣椒蠔油豬油炒藜蒿的做法將藜蒿洗淨，切成段，蒜切末，乾紅辣椒切段將肥豬肉切成小丁，儘量小一點（雖然是很小一塊肥肉，但我還是隻用了一半）鍋中放少許油，將肥肉丁...
油渣炒包菜

發表於：05-20

前兩天中午出門辦事，跟朋友一起在某飯店吃了個一葷一素的特價套餐，2個人才花了30塊錢，真划算。素菜是手撕包菜，清香鮮美，特別好吃，雖然說是素菜，還帶了一些油渣炒，比以往吃到的都香。第一次懂...
油渣炒白菜

發表於：12-06

小時候媽媽熬豬油我都會在旁邊看著，熬剩的油渣趁熱吃特別香！剩的多了可以用來炒白菜炒青菜🥬或者包餃子🥟。用料白菜一個油渣克鹽克幹辣椒3個泡椒3蔥1根姜5片蒜5瓣生抽1勺蠔油1勺鹽食用...
豬油渣炒菜

發表於：08-23

用料豬油渣30～40克青菜（油菜）500克左右鹽或者魚露10克（鹹淡看自己喜好）5克油或豬油（喜歡油點可以，我是不用）5～10克豬油渣炒菜的做法油和油渣放入主鍋3分鐘120℃小勺爆香放入焯過水的青菜（可以不...
蔞蒿炒香乾

發表於：06-19

用料蔞蒿1把豆乾10塊蒜2瓣鹽2克雞精少許蔥2小根老抽少許蔞蒿炒香乾的做法蔞蒿，香乾蔞蒿切段，香乾切條。鍋中起鍋燒油，放入蔥蒜，蔞蒿下鍋翻炒3分鐘下入香乾爆炒。加入鹽。雞精，少許老抽，爆炒3...
蔞蒿香乾炒臘肉

發表於：11-29

因為古老的詩句，蔞蒿永遠地和春天聯絡在一起了，拈一筷入口，品一品春天的味道。來自貝太廚房2013年3月刊4人份201千卡/人準備時間：20分鐘烹飪時間：15分鐘用料蔞蒿300g香乾100g臘肉100g朝天椒...
油渣炒豆渣

發表於：07-07

這道菜有兩個主料，其一是豆渣，現在很多人喜歡在家裡自己打豆漿喝，留下的豆渣有時候不太好處理。其二是油渣，隨著生活水平的提高，現代人都不太愛吃肥肉，但每次買肉是總會留下一些。我就用這兩...
吃遍一招鮮之清炒蔞蒿

發表於：05-11

蔞蒿滿地蘆芽短！長江邊的水蔞蒿，清淡爽脆可口，特有的香味兒充滿整個口腔！用料蔞蒿250g油1匙鹽適量吃遍一招鮮之清炒蔞蒿的做法（1）割取水蔞蒿，去葉留莖；（2）取嫩莖部分折成約4釐米長短（一拇指長短）；（3）1...
茼蒿花生渣

發表於：01-22

跟媽媽學的，從小就愛吃的一道簡單營養的菜。我們那裡叫渣！記錄一下以後方便自己做著吃用料茼蒿1把花生適量鹽適量茼蒿花生渣的做法茼蒿洗淨備用，（自己能吃多少做多少）花生搗碎，用油炒熟，放入...
火腿香乾炒蔞蒿

發表於：01-07

在天氣上是漫漫長夏是已經開始了，不過在菜場裡外地運來新鮮水嫩的春天菜品還是很多的，就是這些碧綠時鮮的春菜勾引著我隔三差五地要捨近求遠跑到菜市場而不是超市買菜，這些菜讓我感覺還能...
蔞蒿拌筍絲

發表於：12-02

蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。春天的蔞蒿是最清香鮮嫩的時候，配上同樣鮮嫩的春筍尖，拌在一起，清脆爽口，簡直美味無法擋啊！用料蔞蒿嫩尖200克春筍尖100克耗油醋礦泉水蔞蒿拌筍絲的做法選蔞...
春天的蔞蒿飯

發表於：12-08

南方人常年在北方生活，姑子家樓頂層自家種植的蔞蒿，春日也會小有豐收，吃一碗蔞蒿飯能解思鄉愁！想家啦！用料蘆蒿隨意按自己意願鹹肉150克飲用水煮飯的量大米+雜糧平時煮飯量春天的蔞蒿飯的做...
油渣炒雞蛋

發表於：03-18

用料雞蛋3到4個油渣（事先用肥肉炸好）適量（喜歡吃可以多放點）芹菜200克辣椒，小蔥，大蒜適量鹽，生抽適量肉末適量油渣炒雞蛋的做法芹菜切成小段，肉剁成末，辣椒切段，小蔥切段。。熱鍋下油（稍多點油），放...
蛤蔞飯

發表於：03-05

蛤蔞是一種野生植物，家鄉人智慧用來做飯，香味濃烈，最愛的家鄉美食。剛好去湖光巖發現好多野生蛤蔞，忍不住摘回來解解饞💕用料蛤蔞葉臘腸米飯醬油鹽蛤蔞飯的做法摘取蛤螻葉，葉子洗乾淨，切碎備...
蔞葉夾（蔞葉肉餅）

發表於：06-16

我們地方叫吉蔞葉，在島上沙灘窯雞，裡面就喜歡用吉蔞葉代替香菜，這種植物喜陰，特別易生長。蔞葉的功效，1抗菌，2止咳，3殺滅原蟲，4祛風散寒平時老媽喜歡用來炒飯，地方還盛行一道菜——蔞葉夾。用料...
油渣炒菜心

發表於：11-04

用料菜心一小把豬肥肉50克油渣炒菜心的做法菜心洗淨，豬肥肉切小片。熱鍋放一點花生油，把豬肥肉放進鍋裡，中小火煸炒出油。放蒜粒爆香，加生菜，少許鹽爆炒，最後加適量雞精出鍋。...
炒油渣

發表於：05-06

用料油渣若干豬油若干辣椒6個大蒜6瓣鹽若干生抽1勺炒油渣的做法辣椒切段，大蒜籽切碎，油爆香油炸入鍋拌炒生抽調味，出鍋...
茼蒿杆炒油渣

發表於：10-26

我炒茼蒿一般會把杆子和葉子部分分開炒，之前我都是炒肉，這次炒油渣特別香呢。用料茼蒿1把油渣適量紅辣椒1個蒜1瓣蔥花若干鹽適量雞精適量茼蒿杆炒油渣的做法茼蒿1把分別把杆子和葉子部分...
油渣炒絲瓜

發表於：12-21

作為北方人，還是過來廣東才人生第二次吃絲瓜，第一次絲瓜炒蛋以失敗丟進垃圾桶而告終。因為近期吃了一次油渣炒菜心，加上昨天鄰居送了一個絲瓜過來，突發奇想油渣炒絲瓜會不會好一點？抱著再次...
油渣炒毛豆

發表於：02-26

用料毛豆克青椒2個鹽克生抽小勺大蒜3粒姜一小塊油渣炒毛豆的做法青椒切丁，油渣切小丁，大蒜切丁，姜切絲油燒熱放入毛豆，炒數分鐘後放入油渣，待油渣殘餘的油煸出來放入大蒜、姜、青椒翻炒放入...
蔞蒿炒臘腸(這菜比肉貴)

發表於：06-13

蔞蒿別名又叫蘆蒿、水蒿、香艾等,也是一種野菜,有著野菜新貴之稱,含有一股淡淡的特殊香味,既是菜又是藥。營養豐富含有多種礦物質,能清熱解毒、平抑肝火、護腦防衰、治便祕、降血壓、...
「把春天吃進嘴巴里」蔞蒿炒臘腸

發表於：06-18

蔞蒿是生於水邊的野草，粗如筆管，生狹小的長葉，初生二寸來高。別名極多，水艾、藜蒿、蘆蒿、泥蒿，我家鄉的老人常稱其為蒿苔子，化痰，清肺。我小時候是不情願吃這蒿苔子的，最討厭的便是味重的蔬菜...
辣椒炒油渣

發表於：05-01

煉完豬油的油渣，做道菜，下飯絕佳。用料油渣半碗辣椒5個豆豉1勺鹽適量生抽1/2勺耗油1/2勺辣椒炒油渣的做法大蒜子洗乾淨切成碎沫，辣椒切成碎釘。鹽➕耗油➕生抽調製適合自己口感的醬汁。加...