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  • 嗆口生菜如何做才美味,怎麼做嗆口生菜簡單又好吃
    發表於:02-23
    奶油生菜換個方式涼拌很爽口入味用料生菜2頭蠔油1勺蒜3瓣生抽三勺鹽少許克辣椒3個薑末少許嗆口生菜的做法生菜洗淨甩幹水分放置一邊蒜和姜切末幹辣椒切段放入碗中加鹽生抽蠔油熱鍋把有...
  • 生嗆小蟹如何做才美味,怎麼做生嗆小蟹簡單又好吃
    發表於:06-01
    早早的在菜場買到了新鮮的小蟹,忙活半天終於都洗刷乾淨,醃製好了,等待美味的醞釀😜😜😜😜用料蟹醬油適量醋適量糖適量辣油適量蒜適量生嗆小蟹的做法小蟹小蟹...
  • 生嗆蝦姑如何做才美味,怎麼做生嗆蝦姑簡單又好吃
    發表於:06-10
    台州本土做法用料皮皮蝦一斤姜6片蒜2瓣糖適量鹽適量52度燒酒3勺辣椒按喜好生嗆蝦姑的做法蝦姑,也叫皮皮蝦。最好用活的嗆。(最近估計也是汙染的原因,家裡大人都要我們最好不要吃生的。我...
  • 嗆拌生菜如何做才美味,怎麼做嗆拌生菜簡單又好吃
    發表於:07-17
    夏日開胃小拌菜🥗用料生菜200g花椒一小勺(吃飯用的勺子)芝麻醬3勺白糖1勺蒜6瓣生抽2勺熟花生碎嗆拌生菜的做法花椒放入油鍋中油鍋加熱,小火慢慢把花椒炸香。準備好生菜,切幾刀。將蒜切碎或...
  • 嗆口辣豆渣如何做才美味,怎麼做嗆口辣豆渣簡單又好吃
    發表於:07-05
    誤打誤撞的驚豔😌用料黑豆豆渣350G皮芽子80G大蒜6瓣麻椒2G小米椒幹1顆嗆口辣豆渣的做法做豆腐腦剩下的黑豆豆渣,晾了一天一夜,有些幹了,用勺子把顆粒狀的碾碎、勻皮芽子、大蒜、蒜苗切碎...
  • 生嗆大蝦🦐如何做才美味,怎麼做生嗆大蝦🦐簡單又好吃
    發表於:10-21
    愛吃生的別錯過~自制生嗆大蝦🦐~醃一晚上~明天吃😬資深吃貨#周小福#的祕製配方做法:三勺醬油、兩勺蠔油、一勺料酒、一勺雞精、一勺白糖、兩勺鹽、一杯純淨水、芥末少許、蔥薑蒜、小米辣、...
  • 嗆生菜如何做才美味,怎麼做嗆生菜簡單又好吃
    發表於:06-05
    直接往下看!以後有空了補圖片!用料鹽適量生菜2顆幹辣椒5支蒜半頭姜適量生抽3勺白糖2勺陳醋1勺蠔油1大勺嗆生菜的做法燒水加少許植物油和一勺食鹽,水開後將生菜放入煮20至40秒撈出擺盤。幹...
  • 嗆耗油生菜如何做才美味,怎麼做嗆耗油生菜簡單又好吃
    發表於:03-16
    四月這個季節,南方已經越來越熱,生菜是低脂又美味,多吃都不胖用料生菜兩顆(大塊頭)蠔油1勺生抽2勺醋2勺蒜5瓣(喜歡可以多放)小米辣2顆大蔥小半根嗆耗油生菜的做法生菜洗乾淨,鍋中水開焯10秒撈...
  • 嗆韭菜如何做才美味,怎麼做嗆韭菜簡單又好吃
    發表於:10-29
    又到了吃春韭的時候,這道菜即簡單又好吃用料幹辣椒2-4個韭菜500克生抽適量鹽適量食用油適量嗆韭菜的做法韭菜摘洗乾淨後,鍋裡放水,水開放韭菜,燙1-2分鐘。嫌長的可以在燙之前切成兩段。投...
  • 生嗆白蝦如何做才美味,怎麼做生嗆白蝦簡單又好吃
    發表於:10-29
    家鄉的美味,念念不忘!用料蝦半斤白蝦半斤姜少量小蔥少量蒜一個料酒些許糖5克生抽5克醋10克生嗆白蝦的做法白蝦洗淨瀝乾水份備用大蒜,姜,蔥切沫,幹辣椒切段準備一個大碗放入蒜,姜沫,起鍋燒油待...
  • 生嗆大蝦如何做才美味,怎麼做生嗆大蝦簡單又好吃
    發表於:08-06
    作為地地道道的洛陽人,十年前我是不吃生滷味的。十年後,隨著遠嫁他鄉,我也愛上了那一抹鮮甜!用料蝦1斤鹽少許雞精半勺糖1勺蒜5瓣蔥1根姜5片香菜5根一品鮮半碗生嗆大蝦的做法買來的活蝦直接...
  • 生嗆發財蟹如何做才美味,怎麼做生嗆發財蟹簡單又好吃
    發表於:03-09
    小時候我很喜歡吃,我媽特意去跟別人學怎麼做,可能每家每戶做的都不一樣,但是吃著媽媽做的最好吃了。用料發財蟹兩斤料酒兩勺鹽一把蔥兩棵蒜兩到三大頭姜半隻八角兩到三個花椒三四十粒幹辣...
  • ❗五分鐘爽口拌菜❗涼拌嗆生菜❗(油嗆辣椒版)食譜大全及做法,烹飪好吃的❗五分鐘爽口拌菜❗涼拌嗆生菜❗(油嗆辣椒版)方法
    發表於:09-08
    生菜涼拌真的很爽口哦🙄喜歡吃涼拌菜的也可以試試其他的哦😏涼拌木耳涼拌土豆絲涼拌油豆皮涼拌菠菜涼拌拍黃瓜涼拌腐竹用料生菜球1個幹辣椒3個蒜3瓣生抽1勺香油1勺白糖半勺鹽半勺陳醋3...
  • 生嗆螃蟹🦀如何做才美味,怎麼做生嗆螃蟹🦀簡單又好吃
    發表於:03-30
    用料蟹只二斤活的(新鮮剛死的也可)蔥2根大蔥姜半塊生抽半碗白酒30克糖20克鹽四勺麻椒十幾粒乾紅辣椒一把大約六七個微辣水適量味精適量大蒜一頭青紅椒適量香菜適量香葉三片生嗆螃蟹🦀的...
  • 生嗆蝦如何做才美味,怎麼做生嗆蝦簡單又好吃
    發表於:07-30
    9月是大連海鮮最肥美,鮮美的時候,海鮮豐收,大量上市,買回來的活蝦,生嗆完,配上東北大餅子,再來碗小稀粥,真是海邊人的味道用料蝦2斤醋4勺蒜7瓣香菜3根糖1勺一品鮮醬油多量水燒開的涼白開和一品...
  • 生嗆油麥菜如何做才美味,怎麼做生嗆油麥菜簡單又好吃
    發表於:10-20
    生吃又是一種感覺用料油麥菜乾辣椒四個花椒粒大蒜香醋鹽糖生嗆油麥菜的做法油麥菜根據自己喜好可以切成段也可以不用切把大蒜拍一下幹辣椒切成段花椒粒少許再另取一個小碗調製汁適量鹽...
  • 減肥菜——清脆爽口嗆黃瓜食譜大全及做法,烹飪好吃的減肥菜——清脆爽口嗆黃瓜方法
    發表於:08-02
    前幾天回了一趟老家,去媽媽地裡蒐羅了一包黃瓜回來。家裡有小朋友不能給吃太多涼拌黃瓜,於是弄了個快手嗆。平時習慣在各種素菜里加水髮香菇,黃瓜也沒能倖免!用料黃瓜兩根鹽比平時炒一盤菜...
  • 生嗆梭子蟹如何做才美味,怎麼做生嗆梭子蟹簡單又好吃
    發表於:05-06
    簡單快手的一道菜。在安全衛生的前提下,生食的營養價值更高,風味特色也更明顯。用料梭子蟹2只胡椒粉適量白酒適量糖適量薑末、蒜末適量鹽適量白醋少量生嗆梭子蟹的做法一定要用活的梭子...
  • 生嗆八爪魚如何做才美味,怎麼做生嗆八爪魚簡單又好吃
    發表於:04-26
    這道菜在飯店吃過,今天第一次做味道還不錯用料章魚6只糖1小匙鮮醬油30ml約兩湯匙醋15ml蒜3瓣香油適量香菜適量芥末適量泡椒醬適量生嗆八爪魚的做法八爪魚去掉內臟,嘴巴還有眼睛👀然後清...
  • 生嗆杭椒如何做才美味,怎麼做生嗆杭椒簡單又好吃
    發表於:07-29
    用料杭椒2~5個生薑3片鹽1克生抽10毫升五香粉(可選)少許雞粉(可選)少許醋5毫升生嗆杭椒的做法杭椒洗淨,切成薄片,用鹽醃10分鐘,醃好後倒出杭椒水。生薑切末。將生薑、雞粉、五香粉、醋、生抽加...
  • 椒香嗆生菜如何做才美味,怎麼做椒香嗆生菜簡單又好吃
    發表於:01-15
    這道菜非常適合夏季食用,開胃可口,而且很好的保留了蔬菜的營養。用料球生菜半個豉油黃瓜半根紅椒1個蒜花椒幹辣椒適量生抽雞精胡椒糖食用油白芝麻適量椒香嗆生菜的做法生菜去蒂,撥下菜葉,...
  • 快手菜の嗆生菜的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-23
    用料生菜兩顆蒜四五瓣白糖少許生抽3勺鹽適量乾紅辣椒3個快手菜の嗆生菜的做法水中加鹽,生菜掰散,浸泡20分鐘,撈出瀝乾。生菜葉撕成片,大小差不多就行。放入一個比較深的容器中(我用的是電壓...
  • 生嗆蝦,生醃蝦(肉質細膩,口感鮮美)食譜大全及做法,烹飪好吃的生嗆蝦,生醃蝦(肉質細膩,口感鮮美)方法
    發表於:10-23
    我垂涎了很久的了。。。終於有時間做了。。。最近天天加班,小日子充實得很。。。重點小提醒哈,小哥哥小姐姐們生的東西偶爾嚐嚐鮮就好啦,對腸胃不是很好的啦用料基圍蝦半斤檸檬半個香菜3...
  • 嗆花生如何做才美味,怎麼做嗆花生簡單又好吃
    發表於:05-14
    水煮花生營養高許多人喜歡吃炒花生和油炸花生,俗不知,花生經過炒和炸後,花生中的營養成分就會受到破壞,所以說,花生煮著吃營養價值最高。另外,花生極易感染黃麴黴菌,如果用水煮過後,花生中所含...
  • 生嗆河蝦如何做才美味,怎麼做生嗆河蝦簡單又好吃
    發表於:12-15
    用料河蝦400克白酒勺生抽勺鹽克糖克料酒耗油小米椒蒜頭生薑香菜芝麻油生嗆河蝦的做法姜切絲,蒜剁碎,小米椒剁碎,香菜剁碎。放入料酒,生抽,耗油,芝麻油,鹽,糖,一起攪拌攪拌蝦沖洗乾淨,放入白酒給...