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發表於：12-16
自制酸奶太多了，吃不完，吐司做起來。此方可做450吐司盒倆個。用料酸奶175克高筋麵粉250克乾酵母1克主麵糰克全部中種麵糰高筋麵粉300克雞蛋2個（約100克）白糖20克鹽5克酸奶110克乾酵母4克黃...
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發表於：01-26
我們全家都是紅豆的忠實粉絲，所以決定寫一個紅豆酥的方子，不用時時翻筆記，順便也分享給朋友們。此方參照曉婷的方子，稍微做了一些修改，不喜勿噴哈。此方同樣也適用於蛋黃酥開酥類點心。用料...
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發表於：08-31
用料低筋麵粉70g水40g蛋黃50g色拉油40g蛋白110g糖60g玉米澱粉6g戚風蛋糕高比克風爐版的做法這個步驟使用後蛋法，先水油混合一起乳化，然後篩入低筋粉攪拌均勻，加入蛋黃Z字形攪拌至如圖狀態...
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發表於：02-14
寶寶長牙期間，看到啥都往嘴裡送想咬咬，外面買的著實不放心，自已動手給寶寶做起來，健康安全哦。用料低粉780克嬰兒奶粉90克雞蛋液348克糖粉33克【UKOEO高比克風爐】磨牙棒的做法把雞蛋用蛋...
![UKOEO高比克風爐版曲奇食譜大全及做法，烹飪好吃的UKOEO高比克風爐版曲奇方法]( "UKOEO高比克風爐版曲奇食譜大全及做法，烹飪好吃的UKOEO高比克風爐版曲奇方法")
發表於：07-29
娃想吃，我就做了用料黃油120g低粉130g蛋黃1個鹽1g香草精1g糖45gUKOEO高比克風爐版曲奇的做法備好所需材料黃油軟化後➕鹽打發至變淺糖分倆次加入打至混勻然後➕蛋黃➕香草精混勻（忘拍圖）...
![「UKOEO高比克風爐」柔風白吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的「UKOEO高比克風爐」柔風白吐司方法]( "「UKOEO高比克風爐」柔風白吐司食譜大全及做法，烹飪好吃的「UKOEO高比克風爐」柔風白吐司方法")
發表於：02-13
此作品來自於作者：leibaobao00風爐:UKOEO高比克gxt60用料吐司粉400克細砂糖40克鹽5克酸奶20克乾酵母4克黃油20克【UKOEO高比克風爐】柔風白吐司的做法除黃油外所有材料放入廚師機攪拌桶...
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發表於：11-07
高比克風爐製作溶豆用料蛋白35克老酸奶20克玉米澱粉6克脫脂奶粉12克檸檬汁適量高比克風爐製作溶豆！的做法1老酸奶➕奶粉➕玉米澱粉放到一起攪拌均勻！2蛋白打小泡加檸檬汁分3次加入細砂糖...
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發表於：02-16
此作品來自於作者：秦雪飛非常酥的桃酥…我沒有加核桃碎，這個可以根據口味自行加在麵糰裡用料豬油150克糖粉120克鹽3克蛋黃3個低筋麵粉280克玉米澱粉50克小蘇打3克泡打粉3克黑芝麻若干核...
![麻薯包［UKOEO 高比克風爐］食譜大全及做法，烹飪好吃的麻薯包［UKOEO 高比克風爐］方法]( "麻薯包［UKOEO 高比克風爐］食譜大全及做法，烹飪好吃的麻薯包［UKOEO 高比克風爐］方法")
發表於：02-27
用料麻薯預拌粉200克雞蛋1個加半個/80克水70克鹽2克黃油40克熟黑芝麻12克全脂奶粉5克白糖5克<這個糖量剛好，喜甜的可以放10克>麻薯包［UKOEO高比克風爐］的做法雞蛋打散後加糖繼續慢慢攪拌...
![烤紅薯（高比克風爐）食譜大全及做法，烹飪好吃的烤紅薯（高比克風爐）方法]( "烤紅薯（高比克風爐）食譜大全及做法，烹飪好吃的烤紅薯（高比克風爐）方法")
發表於：11-04
自從換了高比克風爐，我膨脹了😕，烤什麼都很上癮。最上癮的就是烤紅薯，屢試不爽，自己記性也很差，別嫌棄我囉嗦，詳細的記錄一下每一個步驟。用料紅薯N個烤紅薯（高比克風爐）的做法首先就是洗刷刷...
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發表於：02-15
此作品來自於作者：匆匆用料香蕉4-5個一碗溫水加鹽【UKOEO高比克風爐】香蕉乾的做法香蕉挑熟好的，切片，儘量厚薄均勻，這樣才能同時出爐,0.5釐米內的厚度是最好鹽水浸泡一下撈起，放晾網上晾乾...
![ukoeo 高比克風爐食譜【牛角小麵包]( "ukoeo 高比克風爐食譜【牛角小麵包")
發表於：05-06
用料高筋麵粉1300克低筋麵粉260克玉米油100克水680克雞蛋2個雞蛋2個蛋清鹽15克糖200克練奶70克椰蓉適量蛋液2個ukoeo高比克風爐食譜【牛角小麵包】的做法準備所需食材如圖所示除黃油外...
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發表於：01-20
小包酥，小包酥，只要醒一次面就好了用料豬油120克中筋麵粉410克細砂糖70克水150克油酥：豬油110克低筋麵粉240克輔料：豆沙(蓮蓉)適量蛋黃2個黑白芝麻適量麻薯：糯米粉70克玉米澱粉20克安佳黃油...
![蛋黃酥之高比克風爐食譜大全及做法，烹飪好吃的蛋黃酥之高比克風爐方法]( "蛋黃酥之高比克風爐食譜大全及做法，烹飪好吃的蛋黃酥之高比克風爐方法")
發表於：04-28
新入手了UKOEO高比克T45風爐，粉粉的少女心，超美的，趕緊試烤我最愛吃的蛋黃酥用料油皮中筋麵粉150克豬油53克白砂糖20克清水60克油酥低粉120克豬油60克自制紅豆沙25克/個油皮17克/個油酥11...
![「ukoeo高比克風爐」戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的「ukoeo高比克風爐」戚風蛋糕方法]( "「ukoeo高比克風爐」戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的「ukoeo高比克風爐」戚風蛋糕方法")
發表於：01-09
第一次使用ukoeo高比克廚師機打蛋清，還蠻成功的。用ukoeo風爐做了2個八寸2個六寸戚風。第一次用風爐烤戚風很成功。烤出來的戚風很鬆軟，口感不錯，麵粉也是很給力的。用料雞蛋16個低筋麵粉...
![高比克風爐戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的高比克風爐戚風蛋糕方法]( "高比克風爐戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的高比克風爐戚風蛋糕方法")
發表於：02-02
記錄一下最好記的戚風蛋糕配方，以下配方是兩個6寸用料玉米油55克純牛奶55克白砂糖55克低筋粉80克檸檬汁幾滴高比克風爐戚風蛋糕的做法準備好所有食材，純牛奶也可以用豆漿代替，味道很好首...
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發表於：02-04
好久沒做蛋撻，趁著暑假做幾盤。好吃停不下來最最受小朋友的喜歡，一不小心三個已下肚……用料蛋奶油360毫升牛奶260毫升蛋黃8個白糖180克練奶45毫升低筋粉38克蛋撻皮2盒【UKOEO高比克風爐...
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發表於：06-01
用料水油皮中筋麵粉190克豬油65克白砂糖36克水75克油酥低筋麵粉150克豬油75克餡料蛋黃20個蓮蓉餡/豆沙餡500克Ukoeo高比克風爐~蛋黃酥的做法把水油皮部分和油酥部分分別揉成團，水油皮揉...
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發表於：02-01
簡單快手的葡式蛋撻，高比克風爐量產神器以下配方是16到20個的量用料純牛奶100克淡奶油200克蛋黃4個白糖32克煉乳2小勺蛋撻皮16個ukoeo高比克風爐蛋撻的做法所有材料手動混合均勻，過篩一...
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發表於：01-28
無糖低油的軟歐，加了巧克力，蔓越莓，還有橘皮丁，發個帖記錄下，暑期兩個月沒有操作，有些手生，有些狀態不太滿意，以後如有滿意的狀態圖再來替換用料高筋麵粉180克法式麵粉420克海鹽10克水410克麥...
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發表於：09-11
用料雞蛋3個低筋麵粉51g細砂糖45g牛奶30g玉米油30g檸檬汁幾滴高比克風爐烤戚風蛋糕的做法稱好所用食材玉米油、牛奶、少許糖（配方內）混合用蛋抽攪拌至乳化加入低粉攪拌均勻加入蛋黃攪勻...
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發表於：02-19
我這方子做的是兩個8寸，一個是愛心模具，一個是圓形模具用料蛋黃糊部分牛奶100克玉米油100克白砂糖30克蛋黃200克玉米澱粉30克低粉150克蛋白霜部分檸檬汁適量白砂糖150克蛋白300克高比克u...
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發表於：01-15
用料奶油125克雞蛋2個牛奶45克奶粉20克試用高比克風爐UKOEOgxt60的做法直接進風爐了！細節圖！細節圖！真的好用，只用了平時烤箱的一半時間！出爐啦！相當不錯！...
![「UKOEO高比克風爐」烤薯片食譜大全及做法，烹飪好吃的「UKOEO高比克風爐」烤薯片方法]( "「UKOEO高比克風爐」烤薯片食譜大全及做法，烹飪好吃的「UKOEO高比克風爐」烤薯片方法")
發表於：02-17
此作品來自於作者：秦雪飛用料土豆3個鹽若干無味道的油玉米油色拉油【UKOEO高比克風爐】烤薯片的做法準備大一點的均勻一點的土豆，這樣無論你是橫切片還是豎切片，都比較好切我是用擦板擦的...
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發表於：02-06
風爐除了大批量烤餅乾麵包等之外，還有個很重要的優勢就是烤果乾，五層同烤不要太爽哦。自已挑選好食材，切成薄片，入爐之後就不用管啦，然後就等著泡水喝嘍。用料紅心火龍果2個青檸檬若干西柚2...
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