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發表於:12-14
夏天孩子的活動量很大,再加上天氣炎熱,大量的微量元素維生素會隨著汗液排出體外,清熱去暑且水分充足的蔬菜便成了夏季的餐桌擔當。在烹飪過程中,食材中大部分營養素會因烹任時的高溫或...
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發表於:05-11
那天朋友給了四五個自己摘得大黃瓜,以前對於黃瓜只會涼拌,當姐姐跟我說可以用🥒炒🥔的時候我其實是不明白的…但炒好後清脆爽口,很適合夏天!用料土豆1個黃瓜1根鹽少量橄欖油適量夏季清爽|...
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發表於:06-21
夏天快到了,各種美味難以抵擋!如果不知道吃什麼,不妨嘗試下這道鮮美的上湯螺絲吧😁用料螺絲500克姜適量油適量料酒1勺鹽10克大蒜3-5瓣豆瓣醬1勺蔥1根醬油1勺夏季美味~上湯螺絲的做法準備階...
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發表於:02-17
夏季人浮,食之無味。來一碗海鮮粥,新鮮的海味開啟你的味蕾,感受一下鮮從海上來的清爽美味。用料乾貝10粒蝦5只大米1杯鹽5克鮑魚10只胡椒粉5克小香蔥1棵蟶子2只夏季海鮮粥的做法大米淘洗後...
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發表於:09-20
夏天的飯桌上一定是少不了絲瓜的,應季的絲瓜味道最好用料絲瓜5根西紅柿1個蔥1根油適量鹽適量老抽適量乾紅辣椒1個夏季美味炒絲瓜的做法絲瓜洗淨,兩頭削皮不讓有點老,有硬筋我習慣把它切成...
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發表於:07-15
冬瓜花蛤湯是一道簡單鮮美可口的家常菜,主料是花蛤、冬瓜,主要功能有利尿消腫、清熱解毒,最適合夏季食用了。而且主要營養成分有維生素B1、B2、C,鈣、磷、鐵等礦物質。用料水一碗冬瓜500克...
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發表於:06-23
最近體重蹭蹭上漲,必須馬上安排減肥!來點素的吧!絲瓜是我們大家夏天常吃的蔬菜,有句俗話說:夏天吃絲瓜,藥物不用抓,不要小看這平平無奇的絲瓜,它可是既茄子之後的全能型蔬菜!其營養價值上,蛋白質...
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發表於:06-12
用料雞蛋2個絲瓜2根鹽克麻油蠔油夏季專屬絲瓜雞蛋湯的做法1、自己種的絲瓜2條,去皮,切片2、鍋中放花生油炒一下絲瓜有點透明,加水,水開以後雞蛋打散倒進去煮開,加鹽蠔油調味3、盛出淋上麻油...
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發表於:04-11
天氣逐漸變熱!試著做下這個味道鮮美的番茄絲瓜湯吧!清熱解毒,解暑止渴。用料絲瓜1根西紅柿2個雞蛋2個食用鹽一小勺生抽2-3滴夏季必備-番茄絲瓜湯的做法將絲瓜去皮切塊,番茄切塊。鍋中放入...
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發表於:05-29
簡單的食材和調味料,卻能碰撞出驚豔的味道。用料絲瓜2根蠔油約4~5勺白糖4勺水、鹽、生抽少量夏季時令菜蠔油燜絲瓜的做法絲瓜洗淨削皮,切滾刀塊。小碗裝入白糖。蠔油加清水(約3勺),少許生抽...
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發表於:07-06
我媽在微信無意中看到了一個短視訊。之後心心念唸叨叨了半個多月。從南京回來可算是完成任務了😂😂😂用料絲瓜12根短的生重4斤紫洋蔥1小個豬肉1000克生抽,蠔油勺鹽克麵粉克水克酵母克花...
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發表於:11-25
夏日炎炎,減脂又解暑的生滾燙。用料雞蛋2個鮮蝦十隻吧絲瓜1根⁰⁰²愛寶靚湯(夏季)|鮮蝦雞蛋湯浸絲瓜的做法絲瓜削皮處理好。蝦頭擠乾淨,蝦線挑掉。另外準備一個鍋,絲瓜和蝦身鋪好。下油,煎荷...
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發表於:06-25
用料黃瓜2根雞蛋2個粉絲根據自己喜好蒜泥生抽1勺醋根據自己喜好香油根據自己喜好鹽攪拌黃瓜絲,夏季必備的做法黃瓜切絲雞蛋打撒,平底鍋熱油(少量),將蛋液倒入攤成餅狀,放涼後切成條狀。粉絲...
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發表於:08-13
絲瓜味甘性涼,可解暑除煩。食用絲瓜粥能防止暑熱、清熱化痰,利溼解毒。身熱煩渴、痰喘咳嗽的人,可多吃一些。用料大米絲瓜絲瓜粥(夏季)的做法先將大米放入鍋中用旺火燒開後,改用小火煮至六...
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發表於:03-27
依舊是在上海出差吃到的美食,據說是臺灣菜。用料絲瓜1根蝦米5克鹽1克糖1克小元貝5克料酒1勺食用油5克鮮味蒸絲瓜的做法蝦米、元貝用料酒泡10分鐘去腥絲瓜切好裝盤加入蝦米和小元貝,泡元...
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發表於:09-15
簡單低脂用料絲瓜一大條幹貝20g玉米一小截香蔥少許鮮味絲瓜湯的做法絲瓜切薄片,玉米煮熟,剝下玉米粒乾貝泡發,撕開蔥切末鍋熱油,把絲瓜和玉米入鍋中火翻炒至絲瓜略微變色,加點蠔油乾貝入鍋...
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發表於:12-14
穀雨一過,天氣真是毫不客氣,一場雨接一場雨地下。好在都是懂事的雨圖片不僅挑在我下班前落完,還澆灌了菜地裡許多蔬菜瓜果,滋潤得果蔬個個清甜水靈!今天這瓜,便趕上鮮的了~用料絲瓜1根鹽2g香...
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發表於:07-01
用料絲瓜2根海鮮菇半把土雞蛋2個枸杞20粒蔥花10克鹽2勺白胡椒粉1勺雞粉一勺適合夏季的絲瓜蘑菇湯的做法將絲瓜用刮皮刀去皮,切成長條塊放在盆裡用水泡,放一勺鹽,浸泡備用。海鮮菇洗淨,把根...
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發表於:12-26
從小就是口蘑的死忠粉,一直無法拒絕口蘑的味道,繼之前嘗試過口蘑湯鮮掉眉毛後,這次繼續嘗試新的做法。夏季加入清淡的絲瓜,不僅可以清熱去火,也補充了綠色蔬菜,而且完全不會影響湯的口感,Nice...
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發表於:12-17
炎炎夏日不想做飯沒胃口腫麼辦?清蒸菜做起來~💕今天給大家分享一道好吃又下飯的清蒸菜👉蒜蓉金針菇蒸絲瓜,做法簡單快手,百分百成功❗️清爽解暑✅低脂低卡✅好吃不胖✅最後的湯汁泡飯也好吃...
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發表於:05-25
複製廈門八市林伯家的醃黃瓜~夏季配粥絕佳小菜用料黃瓜(胖胖的肉肉瓜那種)1根醬油(老抽)適量鹽適量白糖適量蒜1只薑片夏季醃黃瓜的做法選取新鮮肉瓜洗淨,皮不用刮哦!瓜瓜切小長段+子姜(嫩姜)切...
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發表於:12-20
絲瓜嫩滑清甜的口感,跟蝦很搭,適合夏天燥熱的天氣吃用料絲瓜蝦仁蔥薑蒜生抽橄欖油黑胡椒料酒玉米澱粉生抽夏季清爽菜「絲瓜蝦仁」的做法蝦仁開背去蝦線,用少量的鹽,黑胡椒,料酒醃一下絲瓜洗...
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發表於:07-23
絲瓜,美容又營養,好食材~用料絲瓜一根玉米粒適量鹽適量雞精半湯匙澱粉一湯匙植物油兩湯匙大蒜三瓣鮮味絲瓜粒的做法絲瓜用刀颳去表皮,洗淨切粒澱粉加水攪勻鍋中熱油,七成熱時放入絲瓜粒、玉...
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發表於:11-20
用冰箱裡僅有的食材搭配的,中午煮了白米粥配土豆餅,兒子很愛吃用料土豆一個培根適量黃瓜半根胡蘿蔔半根雞蛋兩個鹽適量胡椒粉適量夏季清爽黃瓜絲土豆餅的做法土豆切片蒸熟趁蒸土豆的時候...
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發表於:12-20
用料絲瓜3一4個雞蛋3個蔥半根蒜3瓣小米辣3個鹽2勺雞粉1小勺土豆澱粉1小勺花椒油或麻油1勺夏季美味家常菜!絲瓜炒雞蛋的做法準備3個4至4個絲瓜。用刮皮刀颳去外皮。用刀切成滾刀塊。碗裡...