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  • 地道的碗豆涼粉怎麼做,如何烹飪碗豆涼粉才更好吃
    發表於:09-19
    我是陝西漢中勉縣的,在我們這裡除了麵皮,還有涼粉,涼粉也有很多種:碗豆涼粉,米涼粉,玉米涼粉,檳豆涼粉,最美味的應該是熱涼粉,今天我來做個簡單的碗豆涼粉。用料水克碗豆澱粉碗豆涼粉的做法水和...
  • 碗豆涼粉如何做才美味,怎麼做碗豆涼粉簡單又好吃
    發表於:09-23
    鍋巴油粉是雲南大理風味小吃,已有上百年的歷史。此點是在雲南民間煮制豌豆粉的基拙上,變一次成熟為兩次成熟,把制皮與制粉分開,然後合二為一。故成品層次顯明似千層豆粉,口感各異。油粉軟糯...
  • 涼拌綠豆涼粉,一口氣能吃兩碗食譜大全及做法,烹飪好吃的涼拌綠豆涼粉,一口氣能吃兩碗方法
    發表於:05-15
    用料綠豆涼粉一塊小米辣兩個青辣椒一個鹽,白糖,十三香適量生抽,醋兩勺香油,麻油幾滴芥末油兩滴涼開水適量油潑辣子一勺熟芝麻半勺涼拌綠豆涼粉,一口氣能吃兩碗的做法一塊綠豆涼粉。切細條辣...
  • 一碗澱粉六碗水做出好吃的涼粉食譜大全及做法,烹飪好吃的一碗澱粉六碗水做出好吃的涼粉方法
    發表於:06-04
    愛吃涼粉又擔心買的有新增劑,學會了自己做再也不用擔心了,想吃隨時做,乾淨又好吃。做涼粉並不難,不用稱量,一個碗就是度量衡,按一碗澱粉六碗水的比例很容易成功。用料豌豆澱粉1碗(115克)水6碗(1...
  • 常榆大碗小面-涼粉食譜大全及做法,烹飪好吃的常榆大碗小面-涼粉方法
    發表於:05-13
    涼粉在夏天吃再適合不過了關注用料豌豆澱粉1杯清水5杯蒜泥1湯勺蔥花適量醬油1湯勺醋半湯勺白糖1湯勺辣椒油2湯勺鹽適量雞精少許常榆大碗小面-涼粉的做法將1杯豌豆粉和一杯水混合攪拌將...
  • 一口只碗造川北涼粉食譜大全及做法,烹飪好吃的一口只碗造川北涼粉方法
    發表於:12-16
    結合前輩的指點和美帝超市的貨品進行試驗記錄最成功最省事兒的方案目標是隻洗一個碗就能實現涼粉自由用料綠豆澱粉20克水180-200克一口只碗造川北涼粉的做法取一隻耐熱的碗稱入澱粉與...
  • 一碗涼粉如何做才美味,怎麼做一碗涼粉簡單又好吃
    發表於:12-04
    夏天來了太熱了什麼都吃不下,來一碗涼粉消暑吧用料豌豆澱粉小米辣黃瓜蒜蔥香菜生抽香醋麻油糖鹽油潑辣子一碗涼粉的做法一小碗澱粉一碗水混合均勻另取小鍋五小碗水開火燒至鍋底有小氣泡...
  • 教你做一碗比肉還香的涼拌酸辣土豆粉食譜大全及做法,烹飪好吃的教你做一碗比肉還香的涼拌酸辣土豆粉方法
    發表於:10-21
    吃膩了水煮土豆粉,來一盤涼拌的吧,味道覺對讓你驚豔❗️Q彈的土豆粉條配上濃郁的醬料汁,比吃肉還香一萬倍呢😋😋答應我,你一定要試試這款快手又簡單的涼拌粉,吃完別舔盤子呀🥘😄😄🍃用料土豆...
  • 自制豌豆涼粉,涼粉魚,炒涼粉三吃食譜大全及做法,烹飪好吃的自制豌豆涼粉,涼粉魚,炒涼粉三吃方法
    發表於:12-12
    我買的新良豌豆澱粉,我第一次做,一下就成功了,很簡單,你們一定也行。先準備兩個大小容量一樣的碗。澱粉跟水比例是1:6,那是q彈爽滑的,很脆,如果喜歡吃著軟糯一點的,可以比例1:7。用料水6小碗豌...
  • 豌豆涼粉(黃涼粉)食譜大全及做法,烹飪好吃的豌豆涼粉(黃涼粉)方法
    發表於:02-03
    小時候放學回家都會路過一個賣豌豆涼粉的小攤,經常去吃,很喜歡那種濃濃的豆香味和粉粉的口感,現在很多隻是看著是黃色但並沒有豆香味,尋思著在某寶買來自己試試,但和小時候的味道比還是差點...
  • 清煮碗豆粉如何做才美味,怎麼做清煮碗豆粉簡單又好吃
    發表於:09-17
    清爽,軟而細嫩的早餐,適合所有人吃。用料碗豆粉400克瘦肉150克雞蛋一人一個蔥6根枸杞適量剁椒1勺生抽老抽各1勺清煮碗豆粉的做法把瘦肉切片拌小點鹽剁成肉沫。把碗豆粉先切大塊,再切成小...
  • 碗豆粉涼粉絲的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-27
    因為西安疫情封城,我無法回到渭南家中,翻出了夏天做涼粉時剩的碗豆粉面,就做了這道菜。用料水300克碗豆粉50克蒜2辨芝麻醬2勺碗豆粉涼粉絲的做法按1:1的比例將碗豆粉與水混和攪均,鍋中加碗...
  • 紅燒青碗豆涼粉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-12
    用料青碗豆涼粉500克小蔥5根郫縣豆瓣醬1勺鹽、雞精、十三香、生抽、適量蒜2瓣紅燒青碗豆涼粉的做法起鍋燒油,下蒜瓣兩下,下豆瓣醬,炒出紅油加水,水燒開加調料,下蔥段燒幾下下涼粉,開中小火燒...
  • 涼拌涼粉(豌豆粉)食譜大全及做法,烹飪好吃的涼拌涼粉(豌豆粉)方法
    發表於:08-05
    鄉愁就是這碗~川東南豌豆涼粉。方子必須寫清楚,我們這輩人,天南地北發芽生活!到老,估計很難落葉歸根🍂老得動不了的一天~想家了…就讓後人照到方子做給我們吃!用料豌豆涼粉250克蔥花兩勺油辣...
  • 蕎麵涼粉/碗託(簡易版)食譜大全及做法,烹飪好吃的蕎麵涼粉/碗託(簡易版)方法
    發表於:03-19
    西北的蕎麵涼粉,美味很!處在大廣州,只能自己搞起!用料蕎麵150克麵粉150克蕎麵涼粉/碗託(簡易版)的做法蕎麵和麵粉加點鹽,用涼水和成光滑的麵糰,醒發十分鐘。然後一點一點的加涼水把麵糰洗成如...
  • 自制碗豆粉涼粉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-10
    做涼粉有兩種方法,一種是碗豆粉全部放入冷水中和勻後再開火不停攪拌,先中火再小火不停的攪拌至冒泡關火。我喜歡第二種方法,鍋內燒開水,用冷水把碗豆粉和勻倒入沸水中攪拌,第二種方法要注意...
  • 香辣涼粉(豌豆涼粉)食譜大全及做法,烹飪好吃的香辣涼粉(豌豆涼粉)方法
    發表於:02-25
    菜譜參考大神的方子(曉延)之前買了很多豌豆澱粉,做過一次成品是硬條條的,一點不好吃(本人以為這東西就是這口感膩,以為東北人吃不慣呢😌其不然是方子有問題,做出才會那麼難吃)看見這個菜譜...
  • 綠豆粉涼粉如何做才美味,怎麼做綠豆粉涼粉簡單又好吃
    發表於:09-26
    清涼解暑用料綠豆粉適量水1:7(綠豆粉:水)綠豆粉涼粉的做法淘寶有售綠豆粉和水按1:7的比例,慢慢加水攪勻不停地攪拌,一個方向當心糊鍋,冒大泡就熟了倒入容器裡涼涼放點涼開水,與容器分離按自己喜...
  • 夏天的第一碗酸辣開胃豌豆涼粉食譜大全及做法,烹飪好吃的夏天的第一碗酸辣開胃豌豆涼粉方法
    發表於:12-29
    即將迎來立夏節氣,立夏在天文學上是告別春天,迎來夏日的轉折點。進入夏季後,隨著氣溫的升高,人的食慾也有所下降,愛吃一些清涼的食物,今天自己在家做一道豌豆涼粉,乾淨衛生,酸辣爽口,口感Q彈用...
  • 自制碗豆涼粉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-20
    天開始熱了,不想出門買菜,正好還有去年買的豌豆澱粉沒用完,做了一盤涼粉,真心覺得簡單易做。沒來得及照過程,只有文字,應該能看懂吧!關鍵在於劑量用料碗豆澱粉50克水60克+450克自制碗豆涼粉的...
  • 豌豆涼粉豌豆澱粉傷心涼粉食譜大全及做法,烹飪好吃的豌豆涼粉豌豆澱粉傷心涼粉方法
    發表於:10-16
    非正宗,只記得在火鍋店吃過,我也不知道是哪裡的小吃,好吃就行了🤣用料豌豆涼粉水400克豌豆澱粉40醬汁參考步驟4、5豌豆涼粉豌豆澱粉傷心涼粉的做法豌豆澱粉和水,1:10,放了40g豌豆澱粉和100g...
  • 碗豆粉(涼拌無辣椒版)食譜大全及做法,烹飪好吃的碗豆粉(涼拌無辣椒版)方法
    發表於:07-10
    第一次做很成功,所以想儲存下來大家分享,因為沒有香油,用的是花生油用料涼拌食醋半勺糖5克小蔥5根生抽1勺鹽2克芝麻30克大蒜4瓣小酸桔4個碗豆粉60克水480克(1:8)花生油30克碗豆粉(涼拌無...
  • 豌豆粉涼粉如何做才美味,怎麼做豌豆粉涼粉簡單又好吃
    發表於:09-04
    我和媽媽愛吃甜的豌豆粉😍😍😍老公愛吃麻辣的😱😱😱夏天來碗涼粉爽歪歪😘😘😘用料豌豆澱粉1杯水6杯豌豆粉涼粉的做法1.準備豌豆澱粉,先裝一滿杯(一次性杯子)粉倒入碗裡,再加入一杯水拌勻。...
  • 一碗解暑又清涼的「冰粉粉」食譜大全及做法,烹飪好吃的一碗解暑又清涼的「冰粉粉」方法
    發表於:08-19
    用料野冰粉籽50克涼開水(冰粉用)1500克石灰5克涼開水(石灰用)200克冰片糖(或紅糖)250克清水(熬糖用)180克花生/瓜子仁/杏仁適量葡萄乾/山楂幹適量白芝麻/玫瑰醬適量一碗解暑又清涼的「冰粉粉」...
  • 碗豆冰粉如何做才美味,怎麼做碗豆冰粉簡單又好吃
    發表於:05-23
    夏天來一碗碗豆粉,心涼透了用料涼開水230克碗豆粉25克青瓜汁30克紫薯汁30克紅曲粉汁30克巧克力粉水30克珍珠隨意紅豆少許糖50克玉米汁30克碗豆冰粉的做法先把25克粉與炸成汁的青瓜汁混...