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發表於:07-09
做雙皮奶剩的蛋黃,根據用料配出的麵包,還異常好吃,雖然難看了一點用料奶粉10克高筋麵粉70克蛋黃2個牛奶70克燕麥15克奇亞籽20克香草精10滴可可粉20克檸檬汁3滴世事難料包的做法先不放麵粉...
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發表於:05-13
第一次發這篇食譜的時候,我有個朋友看完特意給我發微信說,從小到大不會編五股辮,沒想到在一個食譜裡學會了編辮子……哈哈哈。我怎麼感覺那麼好玩兒呢。除了編辮子這回事,這道麵包本身也非...
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發表於:12-06
#100個吐司練習#權當記錄唯有熱愛,可抵歲月漫長~心中🈶️熱愛眼裡自會有光芒,因為熱愛,所有的堅持和努力才會有意義,所有平淡的日子才變得美好可期!很喜歡莫言的一句話:“當你的才華還撐不起你...
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發表於:01-02
用料料包袋二個料包袋使用注意事項⚠️的做法注意事項一料包袋應該用開水水煮十分鐘,煮去織物的上漿水、漂白劑、熒光劑等不應食用的東西,煮過後還應搓洗兩遍。煮過料包袋的濁水。用來對比...
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發表於:05-27
加了海苔片、肉鬆、香腸、沙拉醬、芝士的麵包,柔軟美味,一出爐就想掰下來吃掉,實在是太饞人了!柔軟的麵包裡,層層疊疊裹著海苔片、肉鬆、香腸...每一口都是那麼地好吃,吃起來一點也不膩,吃完...
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發表於:04-13
吃什麼?吃什麼?吃什麼?🆘🆘🆘🆘🆘我們家懶人一號,永遠是面和麥當勞。麥當勞就交給外賣去運營了。面確實是最接地氣解決民生問題的一劑美食。今天介紹的是家傳(家裡+家鄉)衣缽配方,加能力有限...
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發表於:01-21
從小就愛吃義利的果料麵包,幾年前自己做過幾次,很成功。昨天清理水池子下面的櫃子,收拾出來麵包機。家裡有全麥高筋粉,那就做一次吧,成功✌️配上自己做的豆漿,真的完美。沒有高活性酵母用普通...
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發表於:07-01
用料愛心麵包世界的做法左心房❤右心房❤...
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發表於:11-21
用料蔓越莓15克黃油30克奶粉22.5克臺賀動物餅乾適量棉花糖125克永世難忘的動物牛扎餅乾的做法爐開小火加黃油棉花糖加蔓越莓攪勻加餅乾密封打包...
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發表於:01-31
用料500克水8-10枝新鮮巴西利,只取葉子1顆萊姆,去皮去籽,去白色內膜70克糖100克冰塊巴西利飲料,環遊世界異國料理的做法1將一個玻璃瓶放在主鍋蓋上,秤出水的重量,置於一旁備用。2將巴西利,萊...
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發表於:01-15
記錄各種做麵包的想法,心得和體會。僅供參考,歡迎糾正和補充。當然,即使看完所有的提示,你有一百分的信心和準備。找到麵包新配方,第一次請一定按配方來,請一定按配方來,找到與你口感的不同,然...
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發表於:10-06
搬運自food52HowtoMakePrettyBreadlikeaPro用料刀片1麵糰(二發/未發)若干割包二三事的做法準備好麵糰,可以是二次發酵之前,或者之後。發酵之後更加溼軟,之前好切一些,具體可以參考下廚房上“...
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發表於:08-08
在麵包的路上走到黑,爭取吃全天下好吃的包包~~用料外食bakery世介面包房的做法看見bakery就衝進去好了…記得點特別推薦和當日限定,美食也需要緣分。...
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發表於:10-01
懷孕🤰以後,發現零食大部分有新增劑和防腐劑。於是開始研究各種零食、甜品,來滿足對美食的慾望~(≧▽≦)/~用料蘋果1個香蕉4根超省事零難度-水果乾的做法香蕉🍌切片,儘量大小一致、薄厚相...
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發表於:09-08
用料麵粉隨意輔料隨意麵包那些事的做法為愛做麵包...
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發表於:04-01
昨天在淘寶上買了兩隻大章魚足吃不來生的就..用料大章魚足兩個大概一分鐘蔥姜一點點大宇宙世界第一省事醬爆大章魚足的做法大章魚足過水大概水開之後煮三分鐘生抽加芥末攪拌開撈出切片...
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發表於:01-31
用料500克原味優格350克水12茶匙小豆蔻粉40克糖20克萊姆汁印度優格乳飲料,環遊世界異國料理的做法1將原味優格、水、小萱蔻粉、糖和樟檬汁放入主鍋,以30秒/速度10.調合,倒入玻璃杯,立即享...
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發表於:08-18
媽媽包過一次之後我就拋棄韭菜餃子了,老公超級不愛吃包菜,所以一年四季都不可能吃到,前兩天我突然超想吃餃子,就買了個回來,本來想包完放冰箱可以自己慢慢吃,誰知道強迫他吃一個試試之後,全部...
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發表於:09-08
5分鐘就可以搞定100粒。不吹牛,我是有認真計算過時間的😂。只要你選對了工具加上我這個方法,絕對沒問題👌。用料紅棗錘子🔨/大刀🔪1個砧板1個紅棗去核-再不是難事!的做法準備好紅棗、手套...
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發表於:04-26
零難度西班牙吉事果!有西班牙血統的“油條”,看起來就食慾滿滿~用料黃油50克細砂糖適量水250毫升雞蛋2個鹽5克麵粉150克香草精5毫升肉桂粉適量巧克力醬1碟零難度西班牙吉事果的做法鍋中...
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發表於:05-08
用這個來記錄我的吐司及各種麵包慢慢地完美……用料愛心多點耐心多點麵包的故事的做法第一次的吐司...
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發表於:01-26
用料麵糰600克麵粉380克水20克橄欖油,另多備一些25克新鮮酵母1小撮糖1/2茶匙鹽餡料4顆洋葸,切塊(約400克)40克橄攬油40克水2茶匙鹽意式洋蔥扁平面包,環遊世界異國料理的做法1將類粉、320...
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發表於:12-08
最近狂做麵包,因為家裡這兩娃愛上了麵包,呵呵,只要她們愛吃,對我就是動力。榕寶兒每天早起除了營養粥外還要再吃一塊麵包,上學走時也要帶一塊。二寶看到麵包就會指著說:包包,包包。。。。你問...
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發表於:03-10
在法棍的製作過程中,無論是揉麵、發酵,還是整形、割包、烘烤,每一步都要用心製作,注意細節,只有這樣才能製作出一款成功的法棍。用料T65麵粉1000克鮮酵母5克麥芽精3克水660克預發酵麵糰250...
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發表於:09-06
奶奶經常做的下飯小菜,特別清脆可口!喝粥或者當零嘴吃的最佳選擇之一!如果能用小嫩黃瓜是最好,用普通的黃瓜一樣好吃。隨便用什麼品種的黃瓜,嘿嘿用料黃瓜一根蔥一段姜三片鹽看自己口味清口...