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發表於:01-06
週末去超市shopping,穿過醬製品時,偶遇一對情侶也許是夫妻,男的興匆匆的跑到醋蒜頭的地方對著女友指指,只聽到那個女的說:“啊,你喜歡吃這個啊,我不要吃,你要吃你買吧。”正巧這時候盤子的眼光...
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發表於:04-13
一個碗,一個調羹,一個電飯鍋。快手八香茶葉蛋。新手也可以當大廚用料雞蛋10-20個紅茶葉15克八角3個香葉3片桂皮1塊花椒1勺小茴香半勺沙姜2塊草果1個乾紅椒10個甘草3克生抽50ml紅片糖半塊...
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發表於:07-11
用料八寶米1米杯燒開的冷水適量電飯鍋清香八寶飯的做法1杯八寶米,過水洗兩遍,倒入鍋中中加燒開的冷水加水至食指豎直插入米中過第一個指節。電飯鍋煮熟即可。...
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發表於:10-06
過年到🧨來個八寶飯,祝福㊗️大家好運連連用料糯米500克豬油25克白糖50克豆沙200克葡萄乾少許紅棗少許核桃少許陳皮少許酒香八寶飯的做法上班前,把糯米洗淨。加入水,覆蓋整個糯米再多高2公...
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發表於:09-27
用料八爪魚八隻蒜薹一小把姜3片蒜3瓣青椒4個小米椒2個鹽適量料酒3勺生抽3勺蠔油2勺花椒粉適量白糖一點點香辣八爪魚的做法先把處理好的八爪魚在沸水上燙一分鐘左右,撈出切成小塊,倒油,放...
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發表於:11-16
農家小菜,外婆家的味道用料秋紅辣椒200克長豆角(嫩)400克八月一碗香的做法辣椒切碎,豆角切丁,倒入適量食油爆辣椒後放入豆角翻炒,加適量水煮三分鐘(水很重要,以是煮熟豆角,二是將辣椒與豆角的味...
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發表於:02-13
用料鴨只糯米克板栗克香菇朵乾貝粒開洋蓮心香腸臘肉鹽克料酒勺醬油勺冰糖十三香蔥姜香糯八寶鴨的做法準備食物糯米泡2小時後蒸熟,板栗🌰蓮心煮熟,乾貝和開洋泡開蒸熟,臘肉和香腸蒸熟切碎...
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發表於:05-27
端午節,如果你用這來祭奠屈原,會比粽子好使x10000倍(本文長約1500字,閱讀時間為4分鐘)端午伊始小夥們都在忙著製作各式風味的粽子了吧為了讓粽子的逼格更高現在大家都在想方設法加入各種名...
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發表於:04-27
開海怎能不吃八帶?新鮮八帶涼拌最好,冰凍過的,當然要韓式辣炒!用料大蔥少許韓式辣醬兩勺粉絲小把辣椒兩個花椒少許香辣八帶的做法八帶洗淨,剪刀剪開,我喜歡吃墨囊,沒有破開鍋中加油,蔥花,辣椒,花...
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發表於:02-14
需要時間哦⊙∀⊙!用料百香果100克糖60克白酒150克八八坑道百香果美酒的做法把密封盒洗乾淨,用普通洗手的溫水就可以,千萬不要用開水,因為我第一次用的是開水,結果這個玻璃瓶炸了,毀了我一個...
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發表於:04-03
新的一年,來點不一樣!✧*。٩(^㉨^*)و✧*。用料糯米多半碗鮮果乾隨意紅棗,黑加侖幹,葡萄乾隨意水泡米用葡萄籽油少量果香八寶飯的做法提前一天浸泡糯米。準備好各種鮮果乾,我用的泡果茶剛烘乾...
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發表於:01-25
小孩小孩你別饞,過了臘八就是年~家裡找了找,搜出來不少雜糧,臘八粥可以喝起來啦!用料大米1杯黃小米、紫米、白藜麥、赤豆、青稞、血糯米、燕麥、紅米各1把枸杞、葡萄乾、百合幹、蓮子、桂圓...
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發表於:06-23
誰說只有臘八才能喝八寶粥了?!誰又說臘八隻能吃八寶粥了?!姆們還有八寶飯呢╯^╰!姆們這還是又香又糯的八寶飯呢╯^╰!老少皆宜,健康美味!用料糯米根據人數紅棗適量芸豆適量紅豆適量紅糖適量香...
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發表於:10-10
自己沒事,做粽子吃吧。用料糯米紅豆赤豆玉米紅棗黃豆薏仁花生米適量紅糖新鮮粽葉稻草條香甜八寶粽的做法所有原料用水泡脹紅糖剁碎放入八寶裡攪拌勻新鮮粽葉用鹽開水浸泡。然後一片一片...
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發表於:03-23
用料章魚只八爪魚醬香八爪魚的做法八爪魚收拾乾淨,涼水下鍋煮開後2.3分鐘撈出~鮑魚也一樣~鍋裡放油,蔥薑蒜花椒炒香,加一點郫縣豆瓣醬,一點甜麵醬,料酒,加了一點點水,放入八爪魚🐙鮑魚,燒開出鍋~...
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發表於:12-26
傳統的八寶鴨是蒸的。試著用烤箱做了幾次,相當不錯。最近一次用開水流過鴨皮,晾乾,再裝八寶餡料,刷了蜂蜜和老抽烤,出來的鴨皮要脆許多,看來還可以慢慢改進。很有節日氣氛的大菜,值得一試。用...
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發表於:06-09
用料八珍粉100克麵粉(普通麵粉或低筋粉都可以)100克玉米油或者豬油40克細砂糖60克小蘇打3毫升雞蛋1只香酥八珍糕的做法步驟是借鑑了酥得不得了的桃酥...
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發表於:11-24
一直喜歡芋泥,感覺比放紅豆沙的好吃哦,更香,我比較懶,沒有自己做芋泥,這樣一包350克的芋泥,我做了四份的八寶飯,我做的比較小份,我覺得甜品只能淺嘗一點。其實最主要還是怕胖啦。用料圓糯米650...
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發表於:07-02
魚香味炸、淋色澤紅亮,魚香味濃用料雞脯肉2~3塊鹽胡椒粉料酒雞精味精雞蛋澱粉泡椒雞蛋2個糖醋蔥花香菜4根魚香八塊雞的做法備料:泡椒切沫、雞脯肉片下魷魚花刀後切小塊,水澱粉1:雞脯肉加鹽...
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發表於:05-28
山東老家每到趕海就會買上這個開吃,水煮熟後,蘸上香辣的醬汁,口口香甜!太爽了!用料八爪魚10只姜切絲生抽1勺白醋2勺幹辣椒段一小把鹽4勺香汁八爪魚的做法八爪魚清洗乾淨幹辣椒切段姜切絲熱...
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發表於:01-15
用料糯米200克煉奶適量紅豆花生仁蓮子枸杞核桃仁桂圓紅棗奶香八寶飯的做法紅豆、花生仁、蓮子洗淨後浸泡一個晚上;糯米淘洗乾淨放入清水中浸泡4小時左右;枸杞、核桃仁洗淨浸泡一小時左右...
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發表於:01-07
如果不是一大早就接到閨蜜的祝福簡訊,早就忘記了臘八這個傳統節日,想想這丫頭從前連舉國歡慶的春節都會忘記,現在居然來提醒我喝臘八粥。記得前段時間看過一篇《80後變老的幾個標誌》,其中...
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發表於:05-06
本小廚自己創造的美味簡單的鴨塊講究色香味俱全。賣相也好不變顏色用料鴨1只姜3兩蒜頭半個蒜苗2根青紅辣椒各3條十三香8克老抽適量生抽50克蠔油,料酒河20克鹽10克八寶香鴨塊的做法把鴨...
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發表於:06-19
每年這個季節都會熬醬。配配粥,拌拌麵,一種習慣,一份情懷,食材簡單,製作用心。媽媽把做法傳授給我,未來我也會練給女兒……用料海天黃豆醬適量海天辣醬適量甜麵醬(李錦記)適量毛豆適量香豆腐乾...
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發表於:09-29
冬至餃子臘八粥生活平平淡淡卻也必須🈶儀式感用料糯米250克香菇18朵香腸2根茨菇400克花生米250克大黃豆250克乾絲1張薺菜250克鹹香臘八粥的做法1、泡發乾香菇:提前2個小時將幹香菇泡軟...