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  • 酸奶巧克力醬軟包的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-14
    家裡的孩子都不愛吃單純的麵包了,所以想著法子改進。這個麵包里加了酸奶,也很營養。用料高筋麵粉500克可可粉10克酵母粉7克雞蛋1個原味酸奶250克淡奶油50克砂糖40克鹽3克黃油(常溫軟化)40...
  • 美善品巧克力牛奶軟麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的美善品巧克力牛奶軟麵包方法
    發表於:01-12
    一定要有耐心等待美味出爐的那一刻~用料高筋麵粉300克法芙娜可可粉20克冰牛奶150克淡奶油40克酵母5克雞蛋1個糖粉30克鹽3克黃油30克耐高溫克力豆適量美善品巧克力牛奶軟麵包的做法將除...
  • 酸甜滋味:酸奶蔓越莓巧克力軟包食譜大全及做法,烹飪好吃的酸甜滋味:酸奶蔓越莓巧克力軟包方法
    發表於:08-17
    有需要消耗的的天然酵母,還有自制酸奶。自制脫脂奶粉版無糖酸奶的步驟在這裡:昨日心血來潮想用它們入包,成品出來,也很贊嘛!【耗時】12小時【成品】150g/個,4個用料金像高筋粉250克砂糖25克...
  • 爆漿巧克力乳酪軟歐包食譜大全及做法,烹飪好吃的爆漿巧克力乳酪軟歐包方法
    發表於:03-13
    用料老面(波蘭種)提前一天準備高筋麵粉100克水100克酵母2克主麵糰軟歐麵包粉/高筋粉220克可可粉30克淡奶油30克黃油20克糖30克鹽2克酵母3克水100克麵包心嘉利寶黑巧克力豆若干kiri乳酪若...
  • 自制酸奶—巧克力榛子醬酸奶食譜大全及做法,烹飪好吃的自制酸奶—巧克力榛子醬酸奶方法
    發表於:11-12
    買了一罐榛子巧克力醬來不及吃了要過期了,發現了可以做酸奶,就拿來消耗點唄~用料巧克力榛子醬4湯匙常溫低脂牛奶1L可可粉6湯匙白糖50G全脂原味酸奶125G自制酸奶—巧克力榛子醬酸奶的做法...
  • 黑麥巧克力乳酪軟歐包食譜大全及做法,烹飪好吃的黑麥巧克力乳酪軟歐包方法
    發表於:03-22
    不知道大家有沒有發現我的乾酵母量都是麵粉的3%.乾酵母正常新增量在3%以內怎麼計算(麵粉gx1%-3%=乾酵母g)為什麼我要新增至3%那麼多的乾酵母?因為我只是家庭烘培,買散裝的很快的就用完,不夠用,或者...
  • 巧克力酸奶如何做才美味,怎麼做巧克力酸奶簡單又好吃
    發表於:12-10
    用料酸奶3克巧克力2克糖少量水1克巧克力酸奶的做法巧克力和水混合,攪拌均勻備用。大概這樣就行了。加入酸奶攪拌,(忘拍了)加糖,攪拌均勻即可。小貼士水需要溫水。...
  • 酸奶慕斯淋巧克力醬食譜大全及做法,烹飪好吃的酸奶慕斯淋巧克力醬方法
    發表於:05-25
    想為寶寶週歲做一款蛋糕就慢慢練習,做了以下這款酸奶慕斯巧克力醬裝飾的蛋糕,味道好極了用料純牛奶50克酸奶180克魚膠粉10克淡奶油250克好時巧克力醬適量藍莓果乾適量(新鮮的水果丁也可以...
  • 地道的巧克力歐軟包怎麼做,如何烹飪巧克力歐軟包才更好吃
    發表於:07-02
    今天想做一款歐軟包,因為朝朝要參加同學聚會了,小朋友們總是難以抵擋巧克力的誘惑,就連餡料不僅加入了巧克力,還有大量的葡萄乾,吃起來非常具有滿足感,而且美味也上升了一個層次,香濃的巧克力...
  • 「兩種巧克力麵包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包食譜大全及做法,烹飪好吃的「兩種巧克力麵包」巧克力脆珠奶油包&巧克力牛角包方法
    發表於:02-09
    這個配方用一種可可麵糰做了兩種口味的巧克力麵包,巧克力愛好者福音!巧克力奶油脆珠包和巧克力牛角包。巧克力奶油完全不膩口,加上脆脆的巧克力脆珠口感超好的,巧克力牛角包也有香濃的巧克...
  • 軟妹子-蔓越梅巧克力乳酪軟歐包食譜大全及做法,烹飪好吃的軟妹子-蔓越梅巧克力乳酪軟歐包方法
    發表於:07-06
    花那麼長時間做一個麵包,還不如去買一個快-別人總是這樣說用料老面高筋麵粉19g水19g酵母1/4tsg湯麵麵糰高粉12g沸水12g白糖1.5g麵糰高筋麵粉125g白糖20g鹽1.5g酵母1.5g可可粉5g牛奶38g冰...
  • 香軟巧克力乳酪夾心歐包食譜大全及做法,烹飪好吃的香軟巧克力乳酪夾心歐包方法
    發表於:08-22
    參照君之的抹茶軟歐包改的方子,原版是2個的量,家裡人多不夠吃,然後改了3個的方子。用料高筋麵粉375克法芙娜可可粉30克法芙娜巧克力豆75克總統黃油23克細砂糖23克水255克鮮酵母14克鹽5克k...
  • 巧克力控的最愛/巧克力軟歐包食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力控的最愛/巧克力軟歐包方法
    發表於:02-23
    用料主麵糰:高筋麵粉300克糖30克可可粉12克鹽3.5克水190克乾酵母3克黃油25克耐烤巧克力豆40克內餡:耐烤巧克力豆適量糖漬橙皮丁適量南瓜籽仁適量巧克力控的最愛/巧克力軟歐包的做法將主...
  • 巧克力酸奶麵包(麵包機版)食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力酸奶麵包(麵包機版)方法
    發表於:08-24
    用料巧克力50克雞蛋1個自制無糖酸牛奶160克玉米油25克溫水80克鹽1克白糖45克高粉390克耐高糖酵母4.5克奶粉10克巧克力酸奶麵包(麵包機版)的做法東菱麵包機巧克力削成碎末備用。自制的無...
  • 實現歐包自由~巧克力奶蓋軟歐包食譜大全及做法,烹飪好吃的實現歐包自由~巧克力奶蓋軟歐包方法
    發表於:12-11
    🥣𝒥𝓊𝓁𝓎⁰⁶Nusica|實現歐包自由~巧克力奶蓋軟歐包💓仙女們早上好呀~今天小紐為大家帶來的是適合夏天冷藏的一款巧克力奶蓋軟歐包香濃的巧克力加上冰霜的奶蓋吃起來有種巧克力冰淇淋...
  • 酸奶巧克力如何做才美味,怎麼做酸奶巧克力簡單又好吃
    發表於:12-01
    用料淡奶油50g黑巧克力200g原味酸奶100g橙味利口酒10g無糖可可粉適量酸奶巧克力的做法鍋裡放入淡奶油稍微熱一熱,之後放入黑巧克力邊融化邊攪拌。再倒入酸奶攪拌,橙味利口酒也倒進去攪拌...
  • 南瓜巧克力軟歐麵包(巧克力乳酪夾餡)食譜大全及做法,烹飪好吃的南瓜巧克力軟歐麵包(巧克力乳酪夾餡)方法
    發表於:09-08
    用料麵包粉300g水150g白砂糖15g鹽3g乾酵母5ml黃油20g南瓜泥200g可可粉15g水(與可可粉混合)15g夾餡奶油乳酪130g酸奶100g可可粉30g白砂糖20g南瓜巧克力軟歐麵包(巧克力乳酪夾餡)的做法南瓜...
  • 酸奶巧克力醬馬芬(夾心)食譜大全及做法,烹飪好吃的酸奶巧克力醬馬芬(夾心)方法
    發表於:09-18
    消耗自制巧克力醬和自制酸奶的好辦法,用酸奶代替牛奶,中間是巧克力醬夾心。用料雞蛋1個綿白糖50-60克自制酸奶(無糖)80克自制巧克力醬30克+70克左右(夾心)色拉油(或黃油)50克低筋麵粉100克無鋁...
  • 巧克力酸奶麵包(松下麵包機)食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力酸奶麵包(松下麵包機)方法
    發表於:03-06
    這次的麵包改良了一下,嘗試酸奶麵包,調入了酸奶,做出的麵包竟然軟的可以塌腰了,內部組織細軟鬆滑,意外的驚喜!🍞推薦給大家,可以嘗試一下!1、這款麵包我加了80g酸奶,麵包很香,有人問我會不會酸?不...
  • 巧克力奶醬如何做才美味,怎麼做巧克力奶醬簡單又好吃
    發表於:12-03
    米焙小橙老師的配方,留只用。用料牛奶160克奶油40克砂糖12克蛋黃28克砂糖12克玉米澱粉12克巧克力奶醬卡仕達醬111克黑巧克力32克打發奶油57克巧克力奶醬的做法1、卡仕達醬冰箱冷藏3小時...
  • 巧克力酸奶蔓越莓軟歐食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力酸奶蔓越莓軟歐方法
    發表於:09-22
    老面一定會不斷的有人問是啥,在這裡再說一遍就是做饅頭、包子、麵包等任意的麵糰,一次發酵結束後,留下一塊麵團冷藏可以放置2-3天,冷凍可以儲存2-3個月。需要用的時候室溫下回軟,撕成小塊與...
  • 巧克力酸奶卡士達醬食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力酸奶卡士達醬方法
    發表於:06-09
    用料蛋黃4個牛奶200克低筋麵粉15克玉米澱粉15克巧克力15克細砂糖50克酸奶100克巧克力酸奶卡士達醬的做法牛奶煮沸蛋黃➕糖➕玉米澱粉➕低筋麵粉,混合均勻無顆粒(玉米澱粉和低筋麵粉過篩...
  • 巧克力提子軟曲奇(中粉,巧克力醬)食譜大全及做法,烹飪好吃的巧克力提子軟曲奇(中粉,巧克力醬)方法
    發表於:04-23
    個人配比記錄。參考配方:用料雞蛋1個(50-55克)黃油40克巧克力醬50克白砂糖30克鹽1克小蘇打1.5克(2撮)普通中筋麵粉120克提子乾/葡萄乾適量巧克力提子軟曲奇(中粉,巧克力醬)的做法黃油解凍2...
  • 酸奶麵包&巧克力爆漿麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的酸奶麵包&巧克力爆漿麵包方法
    發表於:03-19
    用料酸奶130克高筋麵粉酸奶麵包220克巧克力麵包190克雞蛋各一個50—60克酵母各3克黃油各18克鹽各1.5克巧克力14克X6糖各40克可可粉10克酸奶麵包&巧克力爆漿麵包的做法除黃油以外所...
  • 酸奶巧克力爆漿麵包食譜大全及做法,烹飪好吃的酸奶巧克力爆漿麵包方法
    發表於:11-08
    做過那個酸奶夾餡麵包,做了兩回,正因為做了兩回我才覺得六連模其實140g麵粉的量足夠了。分量:60g左右的麵包6個用料高粉140g酸奶75g白糖15g雞蛋20g酵母二分之一小勺黃油15g鹽二分之一小勺...