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  • 自制瑪芬蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-27
    用料雞蛋2個黃油35克泡打粉8克鹽1克牛奶80克糖粉90克葡萄乾數顆低筋麵粉250克自制瑪芬蛋糕的做法放入雞蛋麵粉泡打粉牛奶糖粉鹽調成糊狀加入黃油再次順時針攪拌攪拌到裡面沒有氣泡為止...
  • 地道的抹茶瑪芬蛋糕怎麼做,如何烹飪抹茶瑪芬蛋糕才更好吃
    發表於:05-18
    一款簡單快手充滿春天綠色的抹茶味下午茶小甜品用料雞蛋50g色拉油33g細砂糖55g牛奶30g低筋麵粉95g泡打粉5g抹茶粉5g蔓越莓幹30g抹茶瑪芬蛋糕的做法先將雞蛋攪散加入色拉油和糖,攪拌均勻...
  • 麥芬!瑪芬!杯子蛋糕!食譜大全及做法,烹飪好吃的麥芬!瑪芬!杯子蛋糕!方法
    發表於:04-07
    一個盆,一個蛋抽,一把刮刀。短短20分鐘就能吃上熱乎乎的小蛋糕。對於在冬天懶得不能動的我們,還有什麼比這更幸福的事呢?關鍵是,這個方子我已經做了6年了,還是很招我喜歡的,手癢的時候隨時來...
  • 藍莓爆漿瑪芬(自制金寶頂)食譜大全及做法,烹飪好吃的藍莓爆漿瑪芬(自制金寶頂)方法
    發表於:03-31
    看了廚友配方,有些蠢蠢欲動。週末試了一下,的確成功,也不算太難。用料金寶酥粒:黃油20克(原配方25克)細砂糖20克(原配方25克)低筋粉(原方用中筋粉)25克杏仁粉25克瑪芬主粉:黃油125克淡奶油185克(換...
  • 花見烘焙Hanami——草莓奶油瑪芬蛋糕(6連瑪芬蛋糕模具食譜)食譜大全及做法,烹飪好吃的花見烘焙Hanami——草莓奶油瑪芬蛋糕(6連瑪芬蛋糕模具食譜)方法
    發表於:02-09
    造型可愛、口感別緻的一款瑪芬蛋糕,使用春天氣息十足的草莓做點綴,配上香甜的奶油,無限清新甜蜜的滋味太令人難忘了。蛋糕中嵌入了混有新鮮草莓塊的奶油霜,頂部用立體裱花嘴擠出了華麗別緻...
  • 花見烘焙Hanami——巧克力瑪芬蛋糕(6連瑪芬蛋糕模具食譜)食譜大全及做法,烹飪好吃的花見烘焙Hanami——巧克力瑪芬蛋糕(6連瑪芬蛋糕模具食譜)方法
    發表於:05-06
    非常推薦的一款巧克力蛋糕,一定要試試哦!表面微脆,內裡絲滑細膩,濃香的巧克力美味難擋。這個配方的量,可以用於一個標準6連瑪芬蛋糕模具,也可以用於一個15cm的圓模。做法屬於全蛋打發的海綿...
  • 瑪芬蛋糕如何做才美味,怎麼做瑪芬蛋糕簡單又好吃
    發表於:04-18
    瑪芬蛋糕是新手烘焙愛好者最先接觸的品種,因為它的含油量略多,曾經被我絕之門外。凡事都有利弊,油雖然增加了熱量油脂,但是油也會使蛋糕體溼潤,入口潤不幹。這次依舊是用了之前推薦的瑪芬蛋...
  • 簡易版瑪芬小蛋糕製作食譜大全及做法,烹飪好吃的簡易版瑪芬小蛋糕製作方法
    發表於:10-01
    烘烤用料雞蛋3個水75毫升瑪芬蛋糕粉1包約100克黃油150克磨碎的檸檬皮(可不加)少量簡易版瑪芬小蛋糕製作的做法因為我是初學烘培,所以用的是買好現成的瑪芬蛋糕粉150克黃油加入攪拌碗內...
  • 地道的藍莓瑪芬蛋糕 Blueberry Muffin怎麼做,如何烹飪藍莓瑪芬蛋糕 Blueberry Muffin才更好吃
    發表於:10-22
    關注微博更多更新,跟隨我們更有趣的美食之旅!!這是一個非常棒的瑪芬蛋糕,每一口咬下去都有新鮮美味的藍莓在口中爆發。很好的甜點做來給家人吃,如果有家裡的寶貝參與制作更是件樂事。試試這...
  • 超級簡單的瑪芬蛋糕製作食譜大全及做法,烹飪好吃的超級簡單的瑪芬蛋糕製作方法
    發表於:10-31
    快過年了,吃貨們趕緊做些簡單小糕點吧。親戚朋友會比較喜歡的哦。烘烤溫度上火200℃,下火180℃。裡面可以加巧克力豆、堅果等,隨你喜好。用料一村瑪芬蛋糕預拌粉300克水45克蛋液90克色拉...
  • 瑪芬杯蛋糕如何做才美味,怎麼做瑪芬杯蛋糕簡單又好吃
    發表於:07-30
    用料雞蛋4個(5個也可以)玉米油52克牛奶60毫升泡打粉3克(也可不放)低筋麵粉140克細砂糖60克鹽1克瑪芬杯蛋糕的做法用料,泡打粉我沒放,加鹽把雞蛋打散全蛋打發,細砂糖分三次放,前兩次圖片忘記拍...
  • 朗姆提子蛋糕 瑪芬蛋糕(搬運自用)食譜大全及做法,烹飪好吃的朗姆提子蛋糕 瑪芬蛋糕(搬運自用)方法
    發表於:09-29
    搬運自用用料黃油60克雞蛋1個細砂糖50克牛奶50克低筋麵粉100克泡打粉3/4勺葡萄乾50克朗姆酒30克朗姆提子蛋糕瑪芬蛋糕(搬運自用)的做法步驟超簡單,喜歡妙芙小蛋糕的廚友們可以試一試哦成...
  • 自制下午茶新品❗️香蔥瑪芬蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的自制下午茶新品❗️香蔥瑪芬蛋糕方法
    發表於:11-21
    吃過各種口味的蛋糕裡面,最愛的是這款,平平無奇的小蔥原來這麼適合放在蛋糕裡,一定要試試這款攪一攪就能做好的小蛋糕呀!用料雞蛋1個細砂糖40克低粉120克玉米油45克牛奶60克泡打粉3克蔥花1...
  • 瑪芬蛋糕簡易製作的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-10
    瑪芬蛋糕是一道地道的西方甜點,它的口感細膩,味道鮮美。用料雞蛋125克牛奶125克泡打粉5克糖粉125克黃油125克低筋麵粉250克瑪芬蛋糕簡易製作的做法黃油隔水加熱至半固體狀態打發黃油1-2...
  • 年糕瑪芬如何做才美味,怎麼做年糕瑪芬簡單又好吃
    發表於:01-15
    年糕瑪芬用料糯米粉110克泡打粉1/2小勺白糖40克牛奶100克雞蛋2個黃油40克紅豆餡適量年糕瑪芬的做法先把烤箱預熱,180度。兩個雞蛋打散倒入牛奶混合均勻倒入融化的黃油,混合均勻糯米粉、...
  • 長髮酵免揉英式瑪芬/麥滿分(附自制瑪芬圈教程)食譜大全及做法,烹飪好吃的長髮酵免揉英式瑪芬/麥滿分(附自制瑪芬圈教程)方法
    發表於:03-15
    美國最早的英式瑪芬來源於一個從英國移民到美國紐約的小夥兒Thomas,他在紐約開了一家bakery,賣用他母親recipe做的Englishmuffins,也就是現在超市可以買到的Thomas‘這個牌子。叫做英式主...
  • Muffin瑪芬蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的Muffin瑪芬蛋糕方法
    發表於:07-09
    紙杯蛋糕攜帶方便,出門來一個,再也不用擔心小傢伙餓到用料雞蛋兩個牛奶70g玉米油15g低粉100g檸檬汁/白醋1~2滴白糖55g蔓越莓幹/葡萄乾適量Muffin瑪芬蛋糕的做法蛋黃,與牛奶,玉米油混合,攪拌均...
  • 馬芬蛋糕杯香蕉瑪芬蛋糕紙杯蛋糕杯子蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的馬芬蛋糕杯香蕉瑪芬蛋糕紙杯蛋糕杯子蛋糕方法
    發表於:09-11
    用料蛋糕熟香蕉一根半液體黃油30克雞蛋半個低粉86克鹽0.5克細砂糖30克泡打粉2克小蘇打2克酥皮熟南瓜籽18克熟杏仁碎18克麵粉15克黃油15克黑糖20克馬芬蛋糕杯香蕉瑪芬蛋糕紙杯蛋糕杯子...
  • 瑪芬小蛋糕如何做才美味,怎麼做瑪芬小蛋糕簡單又好吃
    發表於:06-10
    西式蛋糕(QuickBread)的一種,通常是以泡打粉(BakingPowder)或小蘇打粉(BakingSoda)做為烘焙酵素。不過,英國蛋糕基本上是麵包類的東西;可以放入烤麵包機烤脆後塗點奶油吃,也可以隨意夾起司...
  • 自發粉芒果瑪芬蛋糕食譜大全及做法,烹飪好吃的自發粉芒果瑪芬蛋糕方法
    發表於:08-19
    作為手殘黨,打發蛋清的成功率做不到100%,所以用自發粉做蛋糕方便很多,方子適合單獨蛋糕杯,做6寸或者8寸的模具也可以,但要在烤箱烤制溫度和時間上調整一下。如果放水果,水就不用放了,一般放香...
  • 瑪芬蛋糕(自己備忘用)食譜大全及做法,烹飪好吃的瑪芬蛋糕(自己備忘用)方法
    發表於:08-11
    菜譜用的是伊水-佳人的,主要是本人備忘用,沒有抄襲之意哈。芬杯大約可以做7-8個用料雞蛋2只(100g左右)糖80g(可適量減少20g)鹽1.5g牛奶或奶粉50g或5g低粉100g玉米油90g(適量減10-15克)餡料堅果...
  • 地道的椰蓉瑪芬蛋糕怎麼做,如何烹飪椰蓉瑪芬蛋糕才更好吃
    發表於:10-17
    由一顆椰子誘發一款點心💁椰蓉瑪芬蛋糕🥧連椰蓉渣都不放過🤪。用料雞蛋4個椰蓉160克細砂糖160克玉米油180克低筋麵粉200克泡打粉3克椰蓉瑪芬蛋糕的做法4個全蛋和160克細砂糖進行攪拌。...
  • 蘑菇頭Muffin Cake瑪芬蛋糕(麥芬蛋糕)食譜大全及做法,烹飪好吃的蘑菇頭Muffin Cake瑪芬蛋糕(麥芬蛋糕)方法
    發表於:04-25
    網上有很多瑪芬蛋糕的作品,但是能作出一個漂亮的爆炸頭的卻不多,有些作品遠遠看去就是一個杯子蛋糕嘛,想要爆頭最關鍵的兩點掌握好,包你做出漂亮的蘑菇頭。做蘑菇頭的兩點主要原因:一、你要...
  • 瑪芬蛋糕杯如何做才美味,怎麼做瑪芬蛋糕杯簡單又好吃
    發表於:03-18
    簡單快手,內料豐富,酸甜可口用料雞蛋1個玉米油35克泡打粉5克低筋麵粉100克香蕉1根牛奶30克堅果紅棗蔓越莓等適量細砂糖20克(15克更佳)瑪芬蛋糕杯的做法香蕉放保鮮袋壓成泥,加入雞蛋、糖、牛...
  • 地道的瑪芬蛋糕怎麼做,如何烹飪瑪芬蛋糕才更好吃
    發表於:12-07
    視訊比圖片清楚哦用料低筋麵粉130g淡奶油180g可可粉20g雞蛋110g砂糖60g泡打粉5g耐烤可可豆30g黃油60g瑪芬蛋糕的做法乾粉類的先混合均勻。可可粉,低粉,泡打粉,可可豆,砂糖。加入液體類的:黃...