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  • 酥香可口小桃酥:中式點心,好吃到掉渣食譜大全及做法,烹飪好吃的酥香可口小桃酥:中式點心,好吃到掉渣方法
    發表於:06-10
    這是一款中式點心,好吃到咬一口掉酥,廚師長今天把方子教給大家,簡單易做,很容易成功,喜歡的朋友們試試吧!用料麵粉半斤雞蛋1個豬油3大勺白糖3大勺泡打粉1.5勺臭粉0.3小勺白芝麻少許酥香可口...
  • 「花生酥」超簡單的酥香甜點,好吃到掉渣食譜大全及做法,烹飪好吃的「花生酥」超簡單的酥香甜點,好吃到掉渣方法
    發表於:01-31
    家裡有個花生狂魔,他生日這天給他一點小驚喜,想要做個簡單快手又香又酥的甜品,當然選擇要花生酥啦(´▽`)ノ♪哄娃哄男票必備神器233用料花生酥100克黃油90克低筋麵粉130克糖粉70克黑芝麻...
  • 卡通瑪格麗特,最適合烘焙新手的餅乾,好吃到掉渣!食譜大全及做法,烹飪好吃的卡通瑪格麗特,最適合烘焙新手的餅乾,好吃到掉渣!方法
    發表於:12-22
    瑪格麗特是很多烘焙新手第一款嘗試的餅乾它口感酥脆掉渣,關鍵製作非常簡單!傳統的原味瑪格麗特餅乾吃膩了嗎?今天給大家帶來一款可可愛愛的卡通馬格里葉烘焙店主快做起來!用料黃油50g糖粉3...
  • 好吃到掉渣的蔥油餅食譜大全及做法,烹飪好吃的好吃到掉渣的蔥油餅方法
    發表於:08-13
    用料油10克麵粉400克小蔥一大把鹽5克水280克好吃到掉渣的蔥油餅的做法準備400克麵粉,鹽,小蔥切成蔥花400克麵粉混合280克冷水(平均100克麵粉70克水),400克麵粉是兩個蔥油餅的量。混合好後開...
  • 手撕雞「好吃到掉渣😋」食譜大全及做法,烹飪好吃的手撕雞「好吃到掉渣😋」方法
    發表於:03-03
    這是第二次做了,家人都喜歡吃,很下飯的😋用料雞腿2只蔥段一小把薑片6片鹽2小勺(煮雞腿)野山椒適量蒜3瓣(切碎)香菜適量小紅椒3個(切碎)檸檬片適量糖3克生抽3~4勺香醋3勺香油1勺花椒油1勺(不喜歡...
  • 棗泥酥餅,酥到掉渣渣食譜大全及做法,烹飪好吃的棗泥酥餅,酥到掉渣渣方法
    發表於:04-04
    今天我們來做一個棗泥酥餅。上一篇寫完棗泥蛋糕之後,多了一些棗泥剩下來,所以做這個棗泥酥餅也算是消滅庫存啦,厲行節約不浪費對吧?這個棗泥酥餅做出來之後,咬一口,真的是酥到掉渣渣,特別好吃...
  • 碎到掉渣渣的蛋黃酥食譜大全及做法,烹飪好吃的碎到掉渣渣的蛋黃酥方法
    發表於:05-06
    用料*油皮*總數量20箇中筋麵粉200克豬油80克糖40克水80克*油酥*低筋麵粉180克豬油90克*豆沙餡兒*紅豆250克糖250克油100克鹹鴨蛋黃20個雞蛋黃2個芝麻適量碎到掉渣渣的蛋黃酥的做法1:油...
  • 蛋黃酥 酥到掉渣渣食譜大全及做法,烹飪好吃的蛋黃酥 酥到掉渣渣方法
    發表於:04-27
    今年不想再做冰皮了,改成新晉種草的蛋黃酥,做的很成功,酥得掉渣渣,哈哈哈用料1.水油皮高筋麵粉100g低筋麵粉50g豬油50g熱水70g2.油酥低筋麵粉120g豬油60g3.餡料京日紅豆沙300g生鹹鴨蛋黃12...
  • 酥到掉渣渣的「蔓越莓餅乾」食譜大全及做法,烹飪好吃的酥到掉渣渣的「蔓越莓餅乾」方法
    發表於:02-25
    ⚠️豬油可以全換成黃油。新增豬油,口感會更酥。但是奶香味會沒有那麼濃。用料黃油(固體)90克豬油(固體)30克低筋麵粉230克蔓越莓幹50克糖粉65克蛋液約35克酥到掉渣渣的「蔓越莓餅乾」的做法...
  • 酥到掉渣渣|「蔓越莓杏仁奶酥」食譜大全及做法,烹飪好吃的酥到掉渣渣|「蔓越莓杏仁奶酥」方法
    發表於:09-18
    酥到掉渣渣的蔓越莓杏仁奶酥,一開烤箱門,香味瀰漫滿屋,假期可以烤起來啦。過年也可以多做一點當年貨,一邊煲劇一邊吃,哈哈~操作簡單,零失敗💯很多人說看外觀怎麼跟蔓越莓餅乾有點像,嘿嘿,那是...
  • 酥到掉渣渣滴杏仁酥食譜大全及做法,烹飪好吃的酥到掉渣渣滴杏仁酥方法
    發表於:04-30
    小時候的杏仁酥回味無窮,於是乎自己動手試試看,調整了幾次配方,覺得這個配方最好吃,不會太甜,酥脆可口😜ོ用料糖粉38克蛋黃一個玉米油65克低筋麵粉130克杏仁粉30克杏仁碎30克小蘇打1克酥到...
  • 酥到掉渣渣的桃酥的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-05
    我家丫頭從小愛吃桃酥。平時我都是瞎烤著玩兒,這次我妹讓我寫個方子說她同事想學,那行吧,我也有模有樣的寫一寫。怕大家覺得太油,我又做了一份減油,增加麵粉的做法。就是大家經常看到的開花...
  • 地道的《Tinrry+》酥到掉渣的黃油曲奇怎麼做,如何烹飪《Tinrry+》酥到掉渣的黃油曲奇才更好吃
    發表於:10-07
    《酥到掉渣的黃油曲奇》真的是酥到掉渣,本片有點長,詳細說了黃油曲奇酥鬆的原理,在片子中部,希望大家能認真看看,大家可以根據自己的口味調出自己喜歡的曲奇,配方是Tinrry喜歡的口感!想要其它...
  • 酥到掉渣,甜到掉牙的羅馬盾牌食譜大全及做法,烹飪好吃的酥到掉渣,甜到掉牙的羅馬盾牌方法
    發表於:12-25
    用料餅乾糊低筋麵粉100g糖粉30g黃油50g蛋白30g內飾黃油30g糖粉20g麥芽糖25g杏仁片25g酥到掉渣,甜到掉牙的羅馬盾牌的做法室溫軟化的黃油用電動打蛋器打散。加入糖粉,先手動攪打至糖粉被...
  • 金絲肉鬆餅 [酥到掉渣渣]食譜大全及做法,烹飪好吃的金絲肉鬆餅 [酥到掉渣渣]方法
    發表於:07-19
    酥到掉渣的肉鬆餅,鹹甜適宜,不能再好吃了!用料#水油皮:普通麵粉1杯黃油(室溫軟化)4湯匙糖1湯匙水60毫升#油酥:低筋麵粉1杯黃油6湯匙#肉鬆餡:肉鬆適量紅豆沙適量黑芝麻、白芝麻適量煉乳適量#其他:食...
  • 酥到掉渣渣的蛋黃酥食譜大全及做法,烹飪好吃的酥到掉渣渣的蛋黃酥方法
    發表於:08-05
    業餘烘焙愛好者,從蛋黃酥小白開始,做了600多個蛋黃酥之後總結出來的個人經驗,此食譜僅作為個人記錄,喜歡的可以參考。紫薯流心酥參考連結:黑金酥參考連結:用料油皮:中筋麵粉200克豬油70克木糖...
  • 黃油曲奇{酥到掉渣渣}食譜大全及做法,烹飪好吃的黃油曲奇{酥到掉渣渣}方法
    發表於:04-11
    酥到掉渣渣,酥到掉渣渣,酥到掉渣渣重要事情說三遍╮(╯▽╰)╭用料黃油110g細砂糖40g鹽0.5g蛋黃一顆低筋麵粉120g黃油曲奇{酥到掉渣渣}的做法•冬天黃油請軟化到這個程度,一戳就軟,微微化掉...
  • 酥到掉渣渣的紫薯老婆餅食譜大全及做法,烹飪好吃的酥到掉渣渣的紫薯老婆餅方法
    發表於:10-25
    老婆餅是酥皮點心中最容易上手的了記得第一次學做酥皮就是做的紫米老婆餅一次性成功昨天剛好自制了200克紫薯餡用來做了10個老婆餅配料恰到好處起酥效果完美咬一口酥到掉渣渣😀紫薯餡...
  • 核桃酥’酥到掉渣渣食譜大全及做法,烹飪好吃的核桃酥’酥到掉渣渣方法
    發表於:03-28
    如果覺得油和糖多了可以適當減少10克左右↔️用料蛋黃4個植物油240克糖(糖霜更好)140克(喜甜155克)鹽1小勺低筋麵粉340克玉米澱粉60克泡打粉6克小蘇打4剋核桃仁適量雞蛋1只核桃酥’酥到掉渣...
  • 酥到掉渣渣的網紅雲頂曲奇食譜大全及做法,烹飪好吃的酥到掉渣渣的網紅雲頂曲奇方法
    發表於:09-25
    用料低筋麵粉70克玉米澱粉20克無鹽黃油120克高筋麵粉60克牛奶25克鹽1克奶粉15克糖粉45克酥到掉渣渣的網紅雲頂曲奇的做法黃油軟化到能用刮刀輕輕推開的狀態,要比牙膏稍硬一點,冬天可藉助...
  • 酥到掉渣渣,香到流口水的奶酥排包食譜大全及做法,烹飪好吃的酥到掉渣渣,香到流口水的奶酥排包方法
    發表於:08-10
    紅茶和奶酥的天作之和用料中種高粉350克紅茶水235克酵母5克主麵糰高粉150克奶粉20克白砂糖70克鹽4克雞蛋1個(55克)純淨水28克紅茶渣2包黃油48克紅茶奶酥餡黃油90克白砂糖66克雞蛋60克奶...
  • 韓式脆皮炸雞(酥到掉渣渣)食譜大全及做法,烹飪好吃的韓式脆皮炸雞(酥到掉渣渣)方法
    發表於:11-05
    冬天了,怎麼能沒有炸雞和啤酒呢?金燦燦的外皮像炸油豆皮一樣酥脆輕薄用手一捏就簌簌掉落咬一口“咔嚓”作響雞肉嫩到在齒間打滑如果再裹上一層甜辣醬哇~那味道~好吃到讓人想尖叫用料食材...
  • 酥到掉渣的桃酥😂好吃到哭食譜大全及做法,烹飪好吃的酥到掉渣的桃酥😂好吃到哭方法
    發表於:03-12
    今天是清明節,做到美食用料中筋粉100克細砂糖50克植物油55克雞蛋10剋核桃碎(切到像芝麻一樣即可)30克泡打粉1/4小勺小蘇打1/8小勺酥到掉渣的桃酥😂好吃到哭的做法準備好材料,如果核桃是生...
  • 酥到掉渣渣的黃油曲奇食譜大全及做法,烹飪好吃的酥到掉渣渣的黃油曲奇方法
    發表於:09-03
    突然想吃曲奇了沒來由就是想吃其實冬天真的不適合做曲奇因為裱花袋中的黃油麵糊全靠手心裡的那點溫度來保持它的軟乎狀用料黃油200克低筋麵粉125克玉米澱粉65克高筋麵粉65克鹽2克糖粉3...
  • 酥到掉渣渣的葡萄奶酥食譜大全及做法,烹飪好吃的酥到掉渣渣的葡萄奶酥方法
    發表於:02-22
    酥到掉渣渣的葡萄奶酥,怎能抗拒這誘人的外表,況且它酥鬆的口感和十足的奶味,加之葡萄乾的酸甜,簡直亞克西!(以前聽新疆人賣羊肉串的時候說的……用料低筋麵粉180g蛋黃3個葡萄乾80g黃油60g細...