-
發表於:09-12
這道菜是我旅遊途中吃到的一道菜,第一口就愛上了!非常簡單快手!用料青椒幾個雞蛋5個生抽適量蒜4瓣蔥鹽荷包蛋不在煎著吃的做法所以需要的食材先煎雞蛋🍳(我偷懶,一起下鍋煎)煎好的雞蛋,用鏟子...
-
發表於:02-08
很多朋友煮荷包蛋的時候都會煮散,今天跟我媽媽學了一招用料雞蛋隨意個白糖根據自己口味荷包蛋不散的做法鍋內燒水,水溫的時候把雞蛋打到鍋裡開小火煮到自己喜歡的熟度就可以了小貼士雞蛋...
-
發表於:04-30
用料食材準備:沒啥好說,就一顆蛋鹽克生抽勺水煎荷包蛋的做法雞蛋打在碗裡備用。鍋底加少許水,燒開,水呈魚眼泡時倒入雞蛋。等蛋白邊緣凝固後蓋鍋蓋、關火。4分鐘後的狀態,蛋清凝固,流黃。取...
-
發表於:07-09
很簡單,也好做,油量不大,加入水燜煮後煎蛋不硬,嫩嫩的用料雞蛋1個油適量鹽0.5克水適量單面煎荷包蛋(水嫩少油)煎雞蛋❗️做荷包蛋熱湯麵很好吃的做法不粘鍋燒熱(遵循熱鍋涼油)鍋熱以後放入少量的...
-
發表於:10-18
這碗米粉早、中、晚都可以吃,沒有難度,就是米粉煮的時間比較長,不然煮不熟硬心不好吃。用料雞蛋1個米粉1把鹽10克生抽1勺雞精2g肥牛片9卷青菜2顆油40克肥牛米粉【附煎荷包蛋不漏小技巧】...
-
發表於:07-02
雞蛋有多種吃法而煎好的荷包蛋配上糖醋醬汁,無論顏值還是口感都很好吃😋用料雞蛋4個生抽兩勺白糖1.5勺鹽兩克番茄醬兩勺澱粉一勺橄欖油適量香煎荷包蛋的做法煎雞蛋,煎至八分熟煎好調好醬...
-
發表於:05-13
很久之前在火燒雲吃過炸包漿豆腐,覺得這麼軟軟嫩嫩的豆腐驚為天人,後來吃了一次她們家蒜香包漿豆腐,覺得很油很一般,就擱淺下來了。後來豆瓣零食拉踩小組推了包漿豆腐,我也就買來做吃的,煎炸...
-
發表於:03-11
我老公喜歡三明治夾蛋,簡單又方便的早餐。用料雞蛋3個(想吃幾個做幾個)水一湯勺水煎荷包蛋溏心荷包蛋的做法平底鍋🍳,加一勺水。鍋還沒熱的時候,把蛋加進去。中火,蓋上鍋蓋。5-7分鐘,差不多啦...
-
發表於:06-23
前兩天,嘗試了一種新煮法,一試之下,如獲至寶,終於可以吃上白嫩嫩的荷包蛋,重點是一點也不油膩。用料雞蛋1只水一小碗鹽適量花椒粉適量鐵鍋1個|水煎荷包蛋|的做法雞蛋打在碗裡備用,鍋底加少許...
-
發表於:03-12
我家荷包蛋都是這樣吃的,習慣了這樣的做法,每個禮拜都要這樣做幾次吃。煎荷包蛋太硬了,喜歡放點水煮軟了吃更鮮嫩多汁。用料雞蛋1個鹽適量水小半碗油10克煎煮荷包蛋的做法熱油熱鍋,把雞蛋...
-
發表於:07-26
怕油煎荷包蛋上火,太油膩,可以試試這款無油糖心荷包蛋用料雞蛋1個水適量不用油煎的糖心荷包蛋的做法不粘鍋放少許水,打入雞蛋,蓋鍋蓋燜一會兒,無油糖心荷包蛋就做好了,可以夾在三明治裡哦!好...
-
發表於:02-15
自己動手做漢堡,不想煎雞蛋就有了微波爐版。用料自制菠蘿包1個雞蛋1個牛肉番茄1片番茄醬菠蘿包漢堡(不想煎雞蛋,微波爐荷包蛋)的做法荷包蛋懶得開鍋煎,敲一個蛋放入小碗,蛋黃戳兩下,蓋上保...
-
發表於:01-10
用料雞蛋1個食用油適量鹽適量水10克煎荷包蛋小技巧(翻面不破)的做法鍋燒少許油,油溫六成熱下雞蛋,加少許鹽。注意打蛋位置不要太高,油溫不能太熱,中火保持。否則容易導致氣流衝破雞蛋。30s後...
-
發表於:12-23
吃飽喝足才有力氣上網課哦😯用料雞蛋4-5個大蒜末🧄1勺生抽2勺蠔油半勺白糖半勺清水小半碗小米辣1只🔥抖音蜜汁荷包蛋|不一樣的煎蛋🍳的做法煎幾個荷包蛋🍳🥚調好蜜汁醬汁:大蒜末➕2勺生...
-
發表於:02-28
用料雞蛋1個烤箱煎荷包蛋/煎太陽蛋/煎蛋的做法1.烤箱預熱幾分鐘。2.錫紙一張,折成小方盒。倒入比較多的油,磕入雞蛋。再撕一張錫紙稍微蓋住方盒,預防油濺到發熱管上。3.進烤箱,下層,250度,7...
-
發表於:03-23
週末沒有餘糧,一個雞蛋也能做出不一樣的味道用料雞蛋4個糖2勺番茄醬3勺醋2勺生抽1勺糖醋荷包蛋~不一樣的荷包蛋的做法先把糖醋汁調好3勺番茄醬,2勺白砂糖,2勺醋,1勺生抽,4勺水。攪拌然後就開...
-
發表於:03-14
用料雞蛋1個鹽克[宿舍食記]煎荷包蛋當然不放油的做法直接把蛋敲進去就可以……兩三分鐘就熟了。和水煮蛋一樣無油無鹽……但更好吃了背面有點焦香,正面的蛋還是水靈靈很溼潤,完美……...
-
發表於:07-28
用料雞蛋3個鹽適量蔥1根油適量料酒少許醬油適量生薑兩片蒜頭少許煎荷包蛋湯的做法雞蛋鍋裡兩面煎至金黃,放入料酒、醬油、生薑、蒜頭,水。煮沸即可🥰簡單又好吃😋...
-
發表於:09-15
用料色拉油一亳升鹽一丟丟花椒麵一丟丟雞蛋一個油煎荷包蛋的做法鍋裡倒上油,小火,油開了把雞蛋打的鍋裡,放少許鹽和花椒麵,蓋好鍋蓋2,3分鐘以後就可以了,美味的煎雞蛋就0K了。小貼士注意:調...
-
發表於:04-14
煎蛋神器已經在購物車裡等著下單了想想鍋太多了……能不能節省一點?少花錢少個鍋佔空間~於是把我的不鏽鋼奶鍋拿出來使用率最高的鍋,沒有之一……做各種快手湯,現在又開發了新技能用料雞...
-
發表於:03-09
關鍵:中火不同面翻轉用料買的煎餃5只煎餃荷包蛋的做法中火煎餃...
-
發表於:08-13
熱鍋涼油,油熱後先翻炒尖椒10下倒盤裡,熱油下荷包蛋,成型後,匯入翻炒過的尖椒,加豆豉,鹽,繼續翻炒,起鍋前加入清蒜苗,翻炒幾下即可出國。如果能有紅尖椒或紅幹辣椒配色更好。用料雞蛋4個尖椒3個...
-
發表於:01-14
直接取用0~2°C冰箱冷藏的雞蛋煎荷包蛋,很難將蛋黃加熱,煎好的荷包蛋的蛋黃還是涼的,口感和質感都不好,應該將蛋放入40多°C的溫水浸泡20分鐘,讓蛋黃升溫,這樣煎出來的荷包蛋剛好外焦裡嫩,溫熱...
-
發表於:06-07
包包子的水平一直提高不上來,總是包不出好看的包子,不過好吃還是可以達到的😁這個真是是味道絕了,太好吃了,根本停不下來😜用料麵粉400克水200克豬肉500克鹽10克酵母5克油3勺料酒2勺生抽2...
-
發表於:04-19
方子來自姚師傅,此處儲存。用料雞蛋個油克煎荷包蛋的做法平底鍋刷油,小火,打入三個雞蛋,小火慢煎。差不多翻面,撒點黑胡椒即可。小貼士超級小的火,做出來很贊,萬能的姚師傅,超級棒的小美售後,需...