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發表於:12-23
這段時間不能外出,各種流行菜譜都嘗試了一遍,只有花捲最成功ಥ_ಥ我看了下下廚房好像沒有這種做法,我是在微博上學的,所以和大家分享一下(^_^)v很簡單喲……用料麵粉500克酵母6克泡打粉一...
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發表於:04-30
用料奶油200克芒果1個酸奶100克吉利丁5片糖25克黃油25克餅乾100克香蕉酸奶芒果慕斯,快來get夏日簡單美食的做法第一步,先做慕斯下面那個餅乾底就是把餅乾碾壓碎,然後加上黃油混合在一起,之...
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發表於:01-19
純手工涼皮,居家必備,超級簡單用料麵粉500克清水300ml發酵粉20克鹽5克澱粉15克夏天快來了,居家手工涼皮瞭解一下的做法之前的步驟忘記拍照了(以後有機會補上)1:碗內500克麵粉慢慢加入300ml清...
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發表於:09-19
一群愛幻想的姑娘們,聚在鬧市區的幽靜小巷裡,她們雙手施了什麼魔法,使桌上的茶點都活了過來,連她們自己也都長出了貓耳朵,屋子裡連空氣都瀰漫著可愛的味道,桌上的動物們輕聲低喃著:“我這麼可...
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發表於:01-31
用料整雞1只胡蘿蔔1根西芹2根洋蔥半個大蒜4瓣橙子半個紅酒30迷迭香5根香葉2片黃油150克鹽適量黑胡椒適量過年快來做個迷迭香烤雞的做法整雞洗淨切去頭、脖子和雞爪橙子洋蔥胡蘿蔔西芹...
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發表於:12-20
兩片吐司4種口味甜鹹皆可早餐咱們也可以儀式感滿滿不是嗎❓週末可以給家人安排這一餐快手又有腔調~【食材】吐司片2片、牛油果1個、雞蛋1個、藍莓適量、藍莓醬、三文魚3片、芝麻菜適量...
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發表於:09-05
這次1.5斤薺菜+1斤肉,包了72個餃子。包餃子的肉首選就是前腿肉,我圖方便直接讓攤主搖成肉末,然後餃子皮買的也是現成的。用料薺菜750克,焯水後約500克肉末560克生薑15克水100克冬天最愛的...
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發表於:04-04
🛎🛎如果你想不起來今天要吃什麼👉🏻那麼一定要試試這款超好吃,特別簡單的韓式拌麵。👩🏻🍳👩🏻🍳讓你分分鐘變大廚,快來和我一起來做吧!用料🌿🌿🌿食材麵條一人份,蒜2瓣,黃瓜少許,辣白...
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發表於:12-26
不破皮,不漏酥。。。一碰掉渣,操作容易。。。食材簡單,口感極佳🤙🤙🤙家人都說比哈爾濱燒餅專賣店的還要好吃,還要酥☺ง☺ง☺ง喜歡吃酥餅的千萬不要錯過,一定要衝哦!「老式糖酥餅」配方做...
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發表於:05-27
廚藝小白也能Pick這道經典湘菜✔️這個方子做出來味道堪比湘菜館😉用料青椒(螺絲辣椒)七八個前腿梅花肉(我喜歡吃瘦肉用的裡脊肉)300-500g蒜四五瓣生抽兩勺老抽一勺鹽少許辣椒炒肉!快來pick湖...
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發表於:06-13
櫻花漫天飛舞的季節,把粉粉的櫻花做成那個晶瑩剔透的果凍。世界都變地溫柔了,精緻得都不捨得吃啦!用料櫻花(八重櫻)6朵吉利丁片2片白糖適量牙籤1根櫻花果凍快來吃花呀的做法今天拍的櫻花鎮...
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發表於:04-11
可愛又酥鬆的蘑菇餅乾,寶寶一定喜歡用料雞蛋半個低筋麵粉62克糖粉30克黃油50克玉米澱粉62克可可粉少許媽咪快來給我做蘑菇餅乾的做法準備好材料,大概可以做15克一隻的蘑菇12個。黃油軟化...
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發表於:02-02
【快來煎卷子啊!】這個煎卷子,實在是,太美味了!煎卷子,也有人叫粘卷子、貼卷子,以前在北方的農家樂一定吃到過,但多半是跟一道最飽腹的大菜一起出鍋,比如豆角、羊排、鰲魚一類的重口燉菜,上面搭...
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發表於:10-28
用料雞蛋1個麵粉2勺西紅柿1個小蔥3根蒜瓣2瓣花椒10粒番茄醬1勺生抽2勺鹽1小勺快來嘗一下北方人的疙瘩湯簡單上手的做法遇到一個雙黃蛋,開心哈哈哈!各種原料準備齊全西紅柿劃刀去皮,切成小...
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發表於:09-15
買聖誕樹,收納是個問題,一年買一棵新樹又比較浪費,做個可以吃的聖誕樹,環保又有新意😘用料西蘭花一大朵土豆2個玉米粒20克青豆20克胡蘿蔔丁20克草莓6個香蕉2根鹽克沙拉醬糖粉可以吃的聖誕...
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發表於:10-17
用料大蛤2個雞蛋3個大蔥0.3根料酒半勺鹽適量白胡椒粉半勺姜4片〈大蛤炒雞蛋〉,快來做呀。欣小廚😉的做法大蛤,去殼,洗淨,切好。大蔥,切好。雞蛋打入碗里加鹽,攪拌。大蛤放入碗裡,加料酒,鹽,白鬍...
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發表於:06-11
黑芝麻丸在市場上種類很多,古方黑芝麻丸效果肯定要比普通的口感和效果更好👍一顆更比六顆強👍大家快做起來吧!用料黑芝麻300克蜂蜜100克可以根據個人口味外層裹奶粉和黑芝麻古方九蒸九晒...
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發表於:08-09
一週下來,身體積累了不少毒素,週末簡簡單單地煮個湯給身體排一下垃圾!!用料西紅柿雞蛋木耳海帶玉米胡蘿蔔金針菇姜蔥蒜排毒美容養顏湯,快來給身體清理垃圾啦的做法將所有材料洗好切好放在一...
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發表於:04-12
神仙美味小酥肉,香酥有嚼勁,好吃到停不下來難度三星分量6人份鍋具炒鍋用料五花肉500克鹽(醃料)3克糖(醃料)2克花椒粉(醃料)2克生抽(醃料)20克陳醋(醃料)8克高度米酒(醃料)15克料酒(醃料)15克香菜碎(醃料...
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發表於:01-19
這是【2021年走壹要做50個蛋糕】的第47篇~今天MAI到了甜度很滿意的山楂,做成了山楂果醬(往期有出過教程),又順手抹了一個山楂蛋糕。這期走的是簡單路線,用軟fufu的戚風蛋糕坯做基底,沒有複雜...
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發表於:03-15
用料雞蛋1個煎蛋還能這樣做?超可愛的皮卡丘,快來刷爆你的朋友圈吧~的做法首先鍋底薄薄一層油,全程小火,打入一個雞蛋,等幾分鐘,蛋白變白凝固,蓋上蓋子一分鐘後關火,專心開始手工製作準備乳酪海...
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發表於:07-04
用料艾草1斤麵粉500克食鹽10克快來蒸艾吃吧!的做法艾草洗淨控幹水分用刀切成一寸的小段放進盆子裡,放進麵粉和鹽開始攪拌,就像拌菜一樣把麵粉和鹽攪拌均勻就可以了鍋裡放入水和屜子,上面鋪...
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發表於:01-19
最近真的是不斷嘗試,不斷的收穫驚喜!才發現原來這些黑的紅的白的黃的豆子打成糊糊不僅口感好,而且營養價值非常高!今天來分享這個四黑糊,一起來學習吧!期待你們的作品!用料黑米10克黑豆20克黑...
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發表於:11-13
廈門老八市的炸麵包讓人流連忘返,老遠都能聞到香味,其實方法很簡單,在家也能輕鬆get到如此的小巷美味。只要外表沒問題,內在內涵可隨便改可以加各種餡料1.雞蛋香腸蔥花2.滷肉3.芝麻花生甜...
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發表於:07-15
特別愛吃花甲但是無奈腸胃不咋地,外面的花甲各種粉各種大料,為了吃最終逼著自己動手做~原來也可以味道槓槓的,簡單易上手,每個廚房小白都可以做!用料花甲一斤小米辣5只生薑半塊🧄半個小蔥兩...