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  • 季節性之菱角 老菱食譜大全及做法,烹飪好吃的季節性之菱角 老菱方法
    發表於:12-23
    採紅菱說的就是菱角吧?貌似生吃熟吃都可以顯然我這個是煮熟了沒有生的那麼脆就是了口感還是很好的吃大閘蟹的同時這貨就崛起啦用料菱角水季節性之菱角老菱的做法煮開水洗乾淨菱角放水裡...
  • 清炒菱角.蔥油菱角食譜大全及做法,烹飪好吃的清炒菱角.蔥油菱角方法
    發表於:05-22
    很多人都喜歡吃菱角,但卻不會做。其實做法再簡單不過,趕快做起來吧!記得來交作業喔!用料菱角半斤鹽1/4勺小蔥1根清炒菱角.蔥油菱角的做法新鮮菱角洗淨(菜場有這種剝好了的),小蔥切段備用。菱...
  • 菱角酥(菱角餅乾)食譜大全及做法,烹飪好吃的菱角酥(菱角餅乾)方法
    發表於:02-08
    菱角是湖北的特產,別處從來沒見到過。作為遠在他鄉的湖北人,到了八月份總想吃菱角,於是求助萬能的淘寶。一次郵來五斤,自然是很划算,不過太多了,吃了好幾天,吃了一天,送完人,還剩一些,菱角澱粉含...
  • “菱角”羹如何做才美味,怎麼做“菱角”羹簡單又好吃
    發表於:01-06
    春節在浙江衢州過的,這是第三次,一直不太適應那邊的飲食,特別是春節期間的飲食。受不了大碗大碗用高壓鍋壓出來的味道一樣的肉肉,受不了每家每桌菜統一的味道,受不了沒有清淡的素菜湯,受不了...
  • 涼拌菱角藤(土話:菱秧)食譜大全及做法,烹飪好吃的涼拌菱角藤(土話:菱秧)方法
    發表於:12-22
    說到菱秧,湖邊船上的人,沒有不愛的!!!小時候最愛的就是菱秧肉包子!每次我媽包包子的時候,我能吃四五個!!真得很好吃!(不愛吃的人,感覺就是在吃草,,,對!你沒看錯!就是在吃草😂!就像鄉下農村裡的各種野菜,菱...
  • 蔥油熗南湖菱(百年老店偷師:)食譜大全及做法,烹飪好吃的蔥油熗南湖菱(百年老店偷師:)方法
    發表於:04-28
    初秋正是收割南湖菱的極好時節,有別於他處的嘉興南湖菱特別鮮脆。這道菜正是嘉興當地有名的百年老店的招牌之一。品嚐幾次後,揣摩成以下選單:用料香蔥少許去殼南湖菱(老嫩菱都可)若干醬油油...
  • 菱角藤如何做才美味,怎麼做菱角藤簡單又好吃
    發表於:04-19
    好久沒吃到菱角藤了,偶得了一把菱角藤,想起小時候媽媽做的,就做來吃,味道真真是極好的!!用料菱角藤一大把蒜末少許剁椒少許鹽少許味精少許菱角藤的做法把菱角藤須摘掉洗淨,鍋內水燒開焯一下菱...
  • 老菱角燒雞腿(包括煮菱角、剝菱角~)食譜大全及做法,烹飪好吃的老菱角燒雞腿(包括煮菱角、剝菱角~)方法
    發表於:04-19
    身處北方,見到菱角往往都是老菱角,兩角尖尖,黝黑質感,乍一看是以為藝術掛件的存在。採紅菱也只是欣賞美妙歌聲,卻極難有采摘體驗,嫩菱角的美味也是傳說中的存在,就算之前多次出差下江南也未品...
  • 菱角如何做才美味,怎麼做菱角簡單又好吃
    發表於:04-07
    用料菱角n克菱角的做法京東的產品說明不知道是不是傳說中的紅菱...
  • 老菱角牛肉燜飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-29
    用料菱角隨意老抽幾勺糖一點點鹽少許姜幾片臘腸隨意牛肉隨意香蔥一把老菱角牛肉燜飯的做法步驟:牛肉切小塊,沸水燙一下撈出洗淨血水備用。炒鍋放香葉八角洋蔥碎爆香後倒入牛肉翻炒,噴料酒...
  • 蔥油菱如何做才美味,怎麼做蔥油菱簡單又好吃
    發表於:07-09
    本來想借個寶地傳個蔥油菱的,不想竟然找不到個美美的菜譜,那就我來~嘉興這邊有個特產叫南湖菱,不長角,剝起殼來特別容易,蔥油爆一下,特別香用料南湖菱(普通菱也可以)500g油蔥鹽蔥油菱的做法鍋放...
  • 東菱養生鍋「西洋菜乾胡蘿蔔雞湯」老廣靚湯食譜大全及做法,烹飪好吃的東菱養生鍋「西洋菜乾胡蘿蔔雞湯」老廣靚湯方法
    發表於:08-20
    西洋菜乾是廣東湯水裡的名角哦~新鮮的西洋菜很難長時間地儲存,所以製成菜乾,就可以隨時用來煲湯啦~雖然潮汕地區很喜歡在早餐吃新鮮的西洋菜湯哈哈其實這個湯還有加入陳腎的做法~這個個人喜...
  • 菱角菜如何做才美味,怎麼做菱角菜簡單又好吃
    發表於:11-04
    用料菱角菜紅椒蒜香油菱角菜的做法紅椒切片,蒜切碎,菱角菜切段。下香油燒熱,依次下蒜、菱角菜、紅椒。炒2、3分鐘出鍋小貼士這算蕪湖宣城的地方菜,別的地方都沒有這種吃法。是夏天的時令菜...
  • 菱粉羹如何做才美味,怎麼做菱粉羹簡單又好吃
    發表於:03-24
    菱粉是利用西谷米即以菱粉製作。它在加水遇熱煮熟後會呈透明狀,口感QQ的帶有彈性。健脾養胃;清暑解毒。主治脾虛乏力;暑熱煩渴;消渴用料菱粉紅棗其餘蔬果菱粉羹的做法將菱粉加少量冷水,水量...
  • 「鹽水菱角」皮脆肉粉嫩,老少皆宜食譜大全及做法,烹飪好吃的「鹽水菱角」皮脆肉粉嫩,老少皆宜方法
    發表於:11-23
    記得第一次吃菱角是同事給我的,感覺很粉嫩挺好吃的就是麻煩。買菜的時候看見有就買了一點,這是我第二次吃菱角。用料菱角250克鹽1-2勺【鹽水菱角】皮脆肉粉嫩,老少皆宜的做法菱角反覆搓洗...
  • 菱粉餈如何做才美味,怎麼做菱粉餈簡單又好吃
    發表於:09-28
    兒時的味道。奶奶👵的味道用料菱粉400g水900g黃片糖350g芝麻少許菱粉餈的做法全部材料準備好500克的水用攪拌菱粉到無顆粒片糖加400克的水煮融後衝進已攪拌好的菱粉裡在過篩水開後一層...
  • 剝菱角如何做才美味,怎麼做剝菱角簡單又好吃
    發表於:07-26
    用料菱角剝菱角的做法菱角沖洗乾淨,用刀從底部和凸起的側面各切一刀,再掰尖尖角,基本完整的菱角肉就剝離出來了。我切成薄片,和蓮藕一起清炒,出鍋時放一把蔥花,香撲撲~...
  • 菱角醬如何做才美味,怎麼做菱角醬簡單又好吃
    發表於:09-23
    菱角,肉質清甘,營養豐富,能補脾益氣,有益胃腸。向來都是水煮直接吃,這次突發奇想做成醬,用來抹吐司,竟有驚豔的香糯。用料菱角淡奶油純牛奶白糖菱角醬的做法準備食材。菱角洗淨,入鍋,加水沒過菱...
  • 菱角還能這樣吃--蔥油菱角食譜大全及做法,烹飪好吃的菱角還能這樣吃--蔥油菱角方法
    發表於:08-31
    菱角水生植物,季節限定美食用料菱角適量蔥花適量鹽適量油適量菱角還能這樣吃--蔥油菱角的做法菱角洗淨,從中間切開。焯水備用下鍋翻炒,加鹽翻炒均勻。最後下蔥花,炒勻。...
  • 菱角湯如何做才美味,怎麼做菱角湯簡單又好吃
    發表於:01-18
    菱角湯是回民的叫法裡面是牛肉餡用料菱角皮(雲吞皮)牛肉餡(肉餡)雞蛋(肉餡,湯裡各一個)2個香菜,紫菜,蝦皮洋蔥或蔥蠔油,胡椒粉,料酒鹽,糖,雞精生抽,老抽,白醋菱角湯的做法牛肉餡一點點打水和勻,加蠔油,...
  • 菱角酥如何做才美味,怎麼做菱角酥簡單又好吃
    發表於:07-06
    來了一堆菱角,熟的生的。在被嘗過之後,它們被扔到了一邊。望著這一堆黑乎乎的牛角有些不知所措。總不能一直這麼放著,蒐羅了一堆解決方法。這個菱角酥看起來很不錯,金黃酥脆的樣子,很容易立...
  • 煮菱角如何做才美味,怎麼做煮菱角簡單又好吃
    發表於:04-22
    用料菱角克水克鹽克煮菱角的做法菱角多洗幾遍,然後在鹽水中泡30分鐘後洗淨菱角在鍋裡水開後煮40分鐘...
  • 南湖菱如何做才美味,怎麼做南湖菱簡單又好吃
    發表於:09-26
    用料蔥根南湖菱的做法1...
  • 菱 飯如何做才美味,怎麼做菱 飯簡單又好吃
    發表於:12-11
    又到了菱角上市的季節了,軟軟糯糯香噴噴的菱和飯做在一起就是我記憶中最美最美的家鄉的味道!用料菱鹹肉米菱飯的做法米洗淨,浸泡半小時備用鹹肉切小丁,加入米中,滴幾滴食用油,電飯煲常規煮飯...
  • 水菱角如何做才美味,怎麼做水菱角簡單又好吃
    發表於:06-07
    用料粘米粉熱水涼開水水菱角的做法完成圖放一勺涼水在中間然後逐漸加入熱水不是全開的熱水如圖如圖如圖加配料...