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發表於：10-04
很辣很辣用料印度魔鬼椒2個雲南涮涮辣2個肉500g土豆200g辣椒宴的做法燒熟很辣...
![楚洪家宴菜辣椒筍乾絲食譜大全及做法，烹飪好吃的楚洪家宴菜辣椒筍乾絲方法]( "楚洪家宴菜辣椒筍乾絲食譜大全及做法，烹飪好吃的楚洪家宴菜辣椒筍乾絲方法")
發表於：07-31
這是一道浙江臨安家常小炒。由於本人一直在武漢從事湖北菜的品牌推廣，昨天剛從老家帶回了一行李箱媽媽自己晒的各種筍乾，圖片中筍乾顏色有點深，是因老媽一次二三兩，多了再又哂的原因。今天...
![宴客版--海底撈泡椒牛蛙食譜大全及做法，烹飪好吃的宴客版--海底撈泡椒牛蛙方法]( "宴客版--海底撈泡椒牛蛙食譜大全及做法，烹飪好吃的宴客版--海底撈泡椒牛蛙方法")
發表於：04-18
這道菜屬於簡單操作，但是雖然簡單做好不易。為什麼我開頭說宴客版，作為家庭主婦，來客人自然要做拿的出手味道驚豔的菜來，這樣才能給飯桌增彩。海底撈的調料一定要用高湯做出來才會好吃。如...
![「家宴」之 香辣蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的「家宴」之 香辣蝦方法]( "「家宴」之 香辣蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的「家宴」之 香辣蝦方法")
發表於：08-03
蝦是小朋友們要求的如果不吃辣把下面步驟中辣的部分省略就可以了這道菜的前面準備工作時間比較多烹製時間短用料明蝦西藍花洋蔥紅尖椒白芝麻紅糖或者白糖蠔油鹽辣椒麵花椒食用油（我家一...
![家宴經典冷菜：藤椒雞食譜大全及做法，烹飪好吃的家宴經典冷菜：藤椒雞方法]( "家宴經典冷菜：藤椒雞食譜大全及做法，烹飪好吃的家宴經典冷菜：藤椒雞方法")
發表於：04-10
記得外婆還在的時候，每年都會在6、7月份藤椒（青椒）上市的時候，買一些鮮藤椒回來泡上幾瓶藤椒油，她說：只有那兩個月採摘的藤椒香味最濃郁，泡出來的藤椒油最香。每每做菜時侯她都會放上一些，聽她...
![宴客必備▪️辣子雞丁食譜大全及做法，烹飪好吃的宴客必備▪️辣子雞丁方法]( "宴客必備▪️辣子雞丁食譜大全及做法，烹飪好吃的宴客必備▪️辣子雞丁方法")
發表於：07-04
建議雞丁切的比我圖裡小1/3，這樣炸出來口感更好。另外味道吃的不重的朋友，鹽可以減掉一半。用料雞腿2只蛋清1個澱粉2勺糖適量味精1勺其餘調料見步驟圖宴客必備▪️辣子雞丁的做法👉2根雞腿...
![正宗美味的水煮肉片：辣椒的盛宴怎麼做]( "正宗美味的水煮肉片：辣椒的盛宴怎麼做")
發表於：08-24
川味，是分享的味道。當那一勺滾油澆下去的時候，辣椒在碗裡滋滋的跳躍，心也跟著雀躍起來。用料裡脊肉半斤生菜1把雞蛋1個蔥2個蒜4瓣幹辣椒2勺辣椒碎半勺辣椒麵半勺花椒1勺豆瓣醬1勺料酒1勺...
![[宴客]香酥椒鹽蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的[宴客]香酥椒鹽蝦方法]( "[宴客]香酥椒鹽蝦食譜大全及做法，烹飪好吃的[宴客]香酥椒鹽蝦方法")
發表於：11-11
用料鮮蝦1斤生抽2勺料酒2勺澱粉適量幹辣椒適量味好美·白胡椒粉1勺味好美·椒鹽2勺[宴客]香酥椒鹽蝦的做法鮮蝦洗淨去蝦線；蔥薑蒜切末；幹辣椒切段；將處理好的蝦中，加入少許蔥和姜，再加入料...
![超濃郁宴客 黑椒牛肋小排食譜大全及做法，烹飪好吃的超濃郁宴客 黑椒牛肋小排方法]( "超濃郁宴客 黑椒牛肋小排食譜大全及做法，烹飪好吃的超濃郁宴客 黑椒牛肋小排方法")
發表於：08-14
做記錄用料牛肋排/牛腩400g洋蔥半個生抽2勺20g老抽1勺10g砂糖半勺黃油10克黑胡椒2勺20g（要淡、可以減半）一勺（量）10g超濃郁宴客黑椒牛肋小排的做法牛肋小排焯水後，用熱水加入沒過小排加一勺...
![地道的辣椒辣椒辣椒怎麼做,如何烹飪辣椒辣椒辣椒才更好吃]( "地道的辣椒辣椒辣椒怎麼做,如何烹飪辣椒辣椒辣椒才更好吃")
發表於：02-13
想吃想吃用料油1克青椒1個辣椒辣椒辣椒的做法想吃想吃炒雞想吃想吃想吃...
![國宴廚師-青椒肉絲食譜大全及做法，烹飪好吃的國宴廚師-青椒肉絲方法]( "國宴廚師-青椒肉絲食譜大全及做法，烹飪好吃的國宴廚師-青椒肉絲方法")
發表於：12-29
我在下廚房學過很多青椒肉絲，都沒有林大廚徒弟阿偉做的好吃，但是阿偉太囉嗦了，每次要看很久，就搬運過來了。真的太太太好吃了。用料瘦肉（下面調料都是醃製肉）半斤鹽少許胡椒粉少許料酒2勺生...
![辣椒醬，蒜蓉辣椒醬，辣椒沫，剁辣椒食譜大全及做法，烹飪好吃的辣椒醬，蒜蓉辣椒醬，辣椒沫，剁辣椒方法]( "辣椒醬，蒜蓉辣椒醬，辣椒沫，剁辣椒食譜大全及做法，烹飪好吃的辣椒醬，蒜蓉辣椒醬，辣椒沫，剁辣椒方法")
發表於：04-19
大概我幼兒園時期吧，鄰里之間突然很流行一種鹹菜叫辣椒沫(我們讀三聲mǒ)，姑姑家做的就是這種鹹甜口味的，真的特別喜歡。最近突然想念童年的味道，自己買來原料嘗試著做一下，確是記憶中的味...
![家宴大菜｜香辣桂魚火鍋食譜大全及做法，烹飪好吃的家宴大菜｜香辣桂魚火鍋方法]( "家宴大菜｜香辣桂魚火鍋食譜大全及做法，烹飪好吃的家宴大菜｜香辣桂魚火鍋方法")
發表於：06-25
過年大菜！簡單易做，好彩頭！魚肉鮮嫩，魚湯香濃，微辣。用料桂魚一條姜少許大蔥少許菜油少許家宴大菜｜香辣桂魚火鍋的做法桂魚洗淨去腮，薑切片。鐵鍋燒熱後，先倒油下姜，將姜味發散出來，然後整條魚下...
![「青椒皮蛋」家宴必備的涼拌菜，香辣好吃，簡單快手!食譜大全及做法，烹飪好吃的「青椒皮蛋」家宴必備的涼拌菜，香辣好吃，簡單快手!方法]( "「青椒皮蛋」家宴必備的涼拌菜，香辣好吃，簡單快手!食譜大全及做法，烹飪好吃的「青椒皮蛋」家宴必備的涼拌菜，香辣好吃，簡單快手!方法")
發表於：10-12
用料蒜4瓣雞精少許鹽少許糖少許醬油1勺醋1勺香菜1根皮蛋3-4個青椒1個姜1片線椒1個小米辣2個【青椒皮蛋】家宴必備的涼拌菜，香辣好吃，簡單快手!的做法剝去皮蛋外殼，清洗乾淨，切成線椒小米椒...
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發表於：04-21
寒冷的冬日裡需要的是熱量，奈何肚上三層肉😂，來點簡單快手又無負擔的吃吃吧。今天就來體驗一下四川涼山裡的火熱與椒香。用料鮮蝦400克金陽花椒5克味好美青花椒椒鹽粉2克美式青檸辣椒汁2...
![冷吃牛肉-麻辣盛宴食譜大全及做法，烹飪好吃的冷吃牛肉-麻辣盛宴方法]( "冷吃牛肉-麻辣盛宴食譜大全及做法，烹飪好吃的冷吃牛肉-麻辣盛宴方法")
發表於：07-25
冷吃牛肉-麻辣盛宴這是一道不容錯過的小美名菜追劇必備吃辣必備用料牛裡脊500克花椒5g鹽5克大蔥2段料酒70g辣椒麵10g幹辣椒75g油180克五香粉5g姜10g蒜6瓣生抽30g冰糖10克老抽5g冷吃牛...
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發表於：12-27
以下內容來自親子故事網：想想做出十幾道色香味俱全的宴客菜估計就手腳發麻了其實要掌握好每道菜的特點根據每道菜的特點安排好時間和順序充分利用手頭的各種器具一個人也能遊刃有餘的做...
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發表於：10-31
最重點是花椒的開口和內瓤，特別提醒看看花椒皮上表面的油包。外地花椒很多都能達到這種水平。但最重要的漢源貢椒還是吃味道，花椒油包中的味道，品種不一樣、產地不一樣千差萬別的。漢源貢...
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發表於：06-26
前久買了5斤二荊條，於是陷入了辣椒醬的瘋狂。😂記幾個方子和味道（試吃都是在做好後第二週末）。用料紅辣椒（二荊條）適量鹽適量其他辣椒醬/剁辣椒/酸辣椒/榨辣椒的做法先統一把所有辣椒洗淨，晾...
![家宴-超級開胃酸辣湯食譜大全及做法，烹飪好吃的家宴-超級開胃酸辣湯方法]( "家宴-超級開胃酸辣湯食譜大全及做法，烹飪好吃的家宴-超級開胃酸辣湯方法")
發表於：10-24
好久沒有邀請我的大寶貝和天使好朋友來家裡吃飯了，大寶貝因為帶娃，天天在家裡，希望她也有出來走動走動的機會，就做了這簡單的幾個菜。用料木耳朵香菇朵雞蛋個生抽勺木耳長條菇家宴-超級開...
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發表於：11-24
不知道大家有沒有感覺,只要是到週末或過節,街上路上的人啊車啊的就超級多,哪裡都堵,辦個事都得排隊等著,一天的時間都浪費在等待中了~~~不知道過節讓大家感覺輕鬆呢?還是更加累呢!反正...
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發表於：08-04
原文在微博@老飯骨家宴自存自用用料小公雞、藤椒、大蔥、生薑、大蒜、小香蔥、小米辣、花椒、花椒粉、白芷、八角、桂皮、香葉、小茴香、白蔻、三奈、二荊條、黃酒、芝麻、醬油、白糖...
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發表於：08-03
先說本人山東棗莊人，我們那最愛吃的就是辣椒，特別是我們本地的超辣螺絲椒，這個辣椒炒起菜來，真的是比任何辣椒都好吃！端午回家，老媽給買了四五斤辣椒帶回來，時過一週，實在吃不了了，只能用來辣椒...
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發表於：02-01
用料魷魚1只洋蔥半個姜2片蒜2瓣蔥2根生抽1調味勺豆瓣醬1.5調味勺油2調羹大紅袍花椒1調羹青椒1調羹幹辣椒10個原創：椒香麻辣魷魚（宴客菜）的做法食材準備如圖，幹辣椒洗淨後剪段。魷魚打花刀，...
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發表於：06-12
用料口蘑15個蒜末適量蔥花適量黑胡椒粉（細）一小勺黑胡椒碎適量澱粉水適量生抽一點點鹽一點點簡單宴客菜/黑椒燴口蘑的做法熱鍋熱油下口蘑翻炒下蔥花蒜末爆香下一小勺細的黑胡椒粉，鹽，一點...
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