網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
  • 土豆腐如何做才美味,怎麼做土豆腐簡單又好吃
    發表於:09-04
    論擺盤的重要性~土豆腐這個名字是我男朋友想的哈哈,就是土豆絲+豆腐~原本是炒的兩個菜,發現擺一起很漂亮,於是就有了這道菜( ̄▽ ̄)用料土豆一個豆腐兩塊鹽糖醋雞精姜蒜土豆腐的做法把土豆去皮,刨...
  • 土家懶豆腐如何做才美味,怎麼做土家懶豆腐簡單又好吃
    發表於:08-02
    用料黃豆南瓜葉鹽土家懶豆腐的做法黃豆一小把,用水泡8-10個小時。我是第二天10點左右做的,所以前一天晚上12點左右泡的。泡好的黃豆放入料理機,加適量水,打成汁。放入鍋內大火燒開,燒開之後...
  • 土豆調豆腐如何做才美味,怎麼做土豆調豆腐簡單又好吃
    發表於:02-08
    用料土豆,豆腐蔥,香菜,泰椒,蒜鹽,白芝麻,醋,生抽,蒸魚豉油,蠔油,味精,土豆調豆腐的做法第一,土豆切條,高壓鍋煮一分鐘,再煮十分鐘。第二,豆腐切成條,沸水煮,加鹽十克,煮五分鐘。第三,調料。大蔥末,香菜末,泰...
  • 土豆燒腐竹如何做才美味,怎麼做土豆燒腐竹簡單又好吃
    發表於:03-23
    用料土豆650克豆腐皮(乾貨)150克大蒜邦2根蠔油30克生抽、雞精、糖、料酒、麻油各少量。澱粉8克土豆燒腐竹的做法豆腐皮冷水泡發3小時以上切小段沖洗乾淨瀝乾水備用,蒜邦切2公分段備用,土...
  • 腐乳煎土豆如何做才美味,怎麼做腐乳煎土豆簡單又好吃
    發表於:12-17
    用料土豆腐乳米酒(烹飪用,料酒亦可)蔥蒜糖高湯或溫水橄欖油雞精腐乳煎土豆的做法土豆削皮切滾刀塊浸入冷水備用腐乳加水調勻成醬汁,如果太鹹可加入適量糖調味鍋燒熱倒入橄欖油,土豆塊淋幹水...
  • 土豆燒豆腐如何做才美味,怎麼做土豆燒豆腐簡單又好吃
    發表於:11-15
    昨天看食全食美,鄧大廚的手藝我一直很佩服,講的很明白、做的很利落!不愧是老師啊~~~用料土豆一個豆腐一塊柿子椒少許大料兩枚肉桂一小塊蔥姜醬油糖澱粉油鹽料酒土豆燒豆腐的做法土豆、豆...
  • 豆腐土豆湯如何做才美味,怎麼做豆腐土豆湯簡單又好吃
    發表於:03-21
    味道鮮美。用料土豆1個姜薑汁一滴鹽兩勺醬油1勺料酒1勺豆腐½塊蔥花若干十三香一小勺胡椒粉一小勺香油一勺肉一塊豆腐土豆湯的做法將土豆切成條,豆腐切成方塊,肥瘦相間的肉切成片,蔥切花...
  • 腐乳土豆如何做才美味,怎麼做腐乳土豆簡單又好吃
    發表於:03-11
    用料土豆2~3個紅腐乳及腐乳汁1~2塊老抽,蠔油,糖適量蔥花適量腐乳土豆的做法土豆去皮洗淨切小塊;取小碗,放入腐乳和腐乳汁,把腐乳捻成泥,加入生抽,蠔油,糖,適量水拌勻起鍋熱油,放入土豆煎炸至焦黃且...
  • 土豆豆腐絲如何做才美味,怎麼做土豆豆腐絲簡單又好吃
    發表於:12-02
    大學經常點這個外賣啦。。。用料豆腐絲若干土豆若干豬肉若干辣椒若干土豆豆腐絲的做法土豆削皮,切片(不能太厚,也不宜太薄)豆腐切成絲大火炒土豆,八成熟,盛出加入豆腐絲稍稍炒香加入肉丁(小小...
  • 土豆燜腐乳如何做才美味,怎麼做土豆燜腐乳簡單又好吃
    發表於:07-15
    超級好吃!超級下飯!沒有技術含量-.-用料土豆2個腐乳帶微辣的土豆燜腐乳的做法土豆洗淨削皮,我一人能吃兩^_^¦¦¦把土豆都切丁選帶微辣的腐乳,其實不辣的腐乳5塊,我口味重吃得鹹,你們隨意啊...
  • 腐乳烤土豆如何做才美味,怎麼做腐乳烤土豆簡單又好吃
    發表於:03-23
    土豆,自從它勾搭上了油簡直就是“你是風兒我是沙,纏纏綿綿到天涯!用料小土豆4-6個紅腐乳2塊香蔥2枝橄欖油少量腐乳烤土豆的做法準備:小土豆,兩塊腐乳,香蔥土豆煮熟、剝皮腐乳拌上橄欖油、蔥...
  • 豆腐燒土鯆如何做才美味,怎麼做豆腐燒土鯆簡單又好吃
    發表於:12-02
    土鯆是江南地區很常見的一種河魚,魚身小巧沒有鱗片,肉質鮮嫩,適合燉著吃,與豆腐非常搭。最近太貴了,要120元一斤!用料土鯆(一種魚)6條冬筍半顆嫩豆腐半盒蔥鹽醬油生薑2片橄欖油豆腐燒土鯆的做...
  • 腐乳小土豆如何做才美味,怎麼做腐乳小土豆簡單又好吃
    發表於:09-03
    爸爸買了一罐豆腐乳可是放了好久都吃不完,自己不是很喜歡單吃豆腐乳,不過豆腐乳在天津人的心裡真是佔據了很大的地位,豆腐腦,涮鍋料都缺不了豆腐乳。用料土豆豆腐乳小蔥花生抽腐乳小土豆的...
  • 土豆腐竹如何做才美味,怎麼做土豆腐竹簡單又好吃
    發表於:03-03
    沒啥故事就是土豆太多消耗系列╮(•́ω•̀)╭簡單不乏心意用料土豆適量腐竹適量生抽適量老抽適量白酒少許白糖適量生薑適量八角適量辣椒粉個人喜好土豆腐竹的做法腐竹泡好切段備用土...
  • 地道的豆腐腦燜土豆怎麼做,如何烹飪豆腐腦燜土豆才更好吃
    發表於:03-25
    每天做不一樣的午餐給小朋友用料水適量土豆2個豆腐腦10塊蔥1根豬肉200克豆角3條松茸菇6個生抽適量2勺老抽適量2勺白糖2勺生油適量豆腐腦燜土豆的做法用勺子挖出豆腐腦中間,豬肉碎跟豆角...
  • 豆腐土豆塊如何做才美味,怎麼做豆腐土豆塊簡單又好吃
    發表於:06-17
    想要孩子吃豆腐他們就是不喜歡。我就研究了這個方法。不告訴他們裡面有什麼他們也好喜歡吃用料土豆一個玉子豆腐一條海鮮條一小包蝦15只青蔥一顆雞蛋黃2個太辣醬2勺蠔油一勺醬油一勺蒜...
  • 土鍋豆腐[土鍋で作る湯豆腐]食譜大全及做法,烹飪好吃的土鍋豆腐[土鍋で作る湯豆腐]方法
    發表於:12-15
    很簡單的一種日本豆腐料理用料昆布味琳1勺豆腐日式高湯2杯日式醬油1/3杯柴魚皮蔥土鍋豆腐[土鍋で作る湯豆腐]的做法把昆布放在砂鍋裡放3/4的水進去之後放入豆腐煮至豆腐熟透把醬汁的料放...
  • 腐乳悶土豆如何做才美味,怎麼做腐乳悶土豆簡單又好吃
    發表於:12-18
    土豆是個可塑性多麼強的蔬菜啊,各種做法都很容易入味。蒸煮煎炒簡直無所不能,菜鳥最愛啦。這次用電飯鍋和鋁箔紙悶,不用刷油膩膩的鍋子,很適合懶人用料土豆1顆玫瑰腐乳2塊橄欖油1勺鹽巴適...
  • 豆腐土豆泥如何做才美味,怎麼做豆腐土豆泥簡單又好吃
    發表於:04-09
    減肥餐忘記帶牛肉了,就用這個高蛋白質!大豆腐來代替了,一個土豆🥔半塊豆腐,居然沒吃完!噢耶✌️難道證明我胃小啦用料土豆1個豆腐半塊香菇3朵油菜2棵火腿腸1根洋蔥半個鹽3克香油1勺泰式甜辣醬...
  • 豆腐土豆沫如何做才美味,怎麼做豆腐土豆沫簡單又好吃
    發表於:09-18
    用料鹽適量豆腐1塊土豆1個胡蘿蔔半根耗油,生抽,糖,醬油等適量豆腐土豆沫的做法準備土豆和豆腐,為了營養好看我還準備了一塊胡蘿蔔切成小丁備用,切蔥花蔥花炒香,倒入土豆胡蘿蔔。蔥花炒香,倒去...
  • 土豆燉豆腐如何做才美味,怎麼做土豆燉豆腐簡單又好吃
    發表於:07-12
    用料土豆1個豆腐1塊鹽適量蔥花適量花椒適量油3勺鹽適量土豆燉豆腐的做法土豆切片豆腐切片蔥花三勺油加蔥花,花椒粉放入土豆放入豆腐加水,開始燉加鹽,蔥花出鍋...
  • 豆腐燒土豆如何做才美味,怎麼做豆腐燒土豆簡單又好吃
    發表於:01-19
    頭一次吃土豆燉豆腐,這種做法也是第一次,主要是我家太后要求這麼做,我也就硬著頭皮來了,不過味道還真不錯。用料豆腐1塊土豆3個海鮮醬油適量郫縣豆瓣醬適量豆腐燒土豆的做法1.土豆豆腐切塊...
  • 土豆豆腐方如何做才美味,怎麼做土豆豆腐方簡單又好吃
    發表於:07-28
    用料土豆豆腐澱粉油土豆豆腐方的做法土豆豆腐加水鹽澱粉油攪拌倒入保鮮膜容器蒸熟,切塊煎熟...
  • 香煎土豆腐如何做才美味,怎麼做香煎土豆腐簡單又好吃
    發表於:03-21
    用料老豆腐500克辣椒末10克蔥花20克香煎土豆腐的做法將豆腐過油反覆煎金黃色...
  • 腐乳土豆絲如何做才美味,怎麼做腐乳土豆絲簡單又好吃
    發表於:05-04
    最近忌口不能吃辣和吃醋,就突發奇想來一個腐乳土豆絲,竟然意外的好吃😝😝用料土豆兩個胡蘿蔔半根腐乳適量腐乳汁適量鹽適量蒜頭適量腐乳土豆絲的做法將土豆和胡蘿蔔切絲,蒜頭拍扁待用。熱...