![口菇扣肉如何做才美味，怎麼做口菇扣肉簡單又好吃]( "口菇扣肉如何做才美味，怎麼做口菇扣肉簡單又好吃")
發表於：04-09
喜歡吃口菇，自己琢磨新菜。用料鹽，糖，味精，酒，油適量口菇12個左右肉糜3兩左右西蘭花少許蔥姜適量口菇扣肉的做法口菇挑大小差不多的12個，洗淨去蒂。肉糜加姜，蔥，酒，鹽，醬油，糖調味。口菇上放肉糜...
![入口即化的梅菜扣肉食譜大全及做法，烹飪好吃的入口即化的梅菜扣肉方法]( "入口即化的梅菜扣肉食譜大全及做法，烹飪好吃的入口即化的梅菜扣肉方法")
發表於：01-06
因疫情隔離在家，平時覺得特別麻煩的菜，現在有了大把大把的時間來做，加上兒子們又嚷嚷著好久沒吃了，今天就做它來解解饞用料五花肉650克梅乾菜250克生抽兩勺白糖適量花椒適量油適量老抽兩勺...
![香菇扣肉如何做才美味，怎麼做香菇扣肉簡單又好吃]( "香菇扣肉如何做才美味，怎麼做香菇扣肉簡單又好吃")
發表於：05-12
用料五花肉克香菇西蘭花姜料酒生抽花椒粉耗油水澱粉香菇扣肉的做法準備香菇，香蔥，肉餡用料酒，薑末，生抽，蠔油，花椒粉調味醃製半小時香菇焯水斷生將肉餡釀入香菇中將香菇擺在盤子中，在鍋中蒸8...
![素·梅乾菜香菇扣肉包食譜大全及做法，烹飪好吃的素·梅乾菜香菇扣肉包方法]( "素·梅乾菜香菇扣肉包食譜大全及做法，烹飪好吃的素·梅乾菜香菇扣肉包方法")
發表於：02-14
媽媽近年來成了一個素食主義者，因此也想了些素的食譜💆🏻用料梅乾菜適量香菇適量冬瓜適量糖適量老抽適量生抽適量蒜末適量麵粉（中筋與玉米澱粉比例5:1）300g水150g酵母適量素·梅乾菜香菇...
![香菇扣肉（簡單至極版）食譜大全及做法，烹飪好吃的香菇扣肉（簡單至極版）方法]( "香菇扣肉（簡單至極版）食譜大全及做法，烹飪好吃的香菇扣肉（簡單至極版）方法")
發表於：05-30
只做自己喜歡吃的味道，香菇扣肉，你會愛上這個簡簡單單的味道喲😌用料扣肉一塊鮮香菇6個廚邦醬油小半碗公碗，碟子各一個香菇扣肉（簡單至極版）的做法自己炸好的扣肉或者從菜市場買一塊扣肉，切...
![廣西芋頭扣肉（酸口）食譜大全及做法，烹飪好吃的廣西芋頭扣肉（酸口）方法]( "廣西芋頭扣肉（酸口）食譜大全及做法，烹飪好吃的廣西芋頭扣肉（酸口）方法")
發表於：04-15
廣西扣肉一般以酸口為主，靈魂調料是陳年醃製土檸檬，所以出了廣西很難吃到正宗廣西扣肉，真的超級無敵香！吃過的都懂！人在外地就會特別懷念家鄉味道，我嘴太饞了所以決定自己做一次。這是我第一...
![香菇扣臘肉如何做才美味，怎麼做香菇扣臘肉簡單又好吃]( "香菇扣臘肉如何做才美味，怎麼做香菇扣臘肉簡單又好吃")
發表於：06-22
這幾天正是到了吃臘肉的季節，家裡囤積了好多，蒸炒煮烹換著花樣吃，碰巧昨天買回來的香菇還剩幾朵，就簡簡單單跟臘肉一起蒸了吃，因為臘肉本身帶有鹽味，所以只是見到淋了一點生抽跟大蒜汁，蒸透了...
![地道的扣肉怎麼做,如何烹飪扣肉才更好吃]( "地道的扣肉怎麼做,如何烹飪扣肉才更好吃")
發表於：12-29
用料五花肉克薑片八角個生抽勺鹽克蠔油勺料酒勺老抽勺扣肉的做法冷水下鍋，八角一顆，料酒適量，姜一塊（大概一個拇指大小）煮到用筷子能夠輕鬆從皮插到肉中央（不蓋鍋蓋，煮大概一小時）滿鍋的水煮到...
![鮑汁扣蘑菇如何做才美味，怎麼做鮑汁扣蘑菇簡單又好吃]( "鮑汁扣蘑菇如何做才美味，怎麼做鮑汁扣蘑菇簡單又好吃")
發表於：01-09
用料鮑汁3勺耗油1勺雞精1勺糖粉1勺水一杯鮑汁扣蘑菇的做法蘑菇放烤盤紙微波爐2.5分鐘調料混合加熱盛到盤子裡，澆汁...
![炒鈕釦蘑菇如何做才美味，怎麼做炒鈕釦蘑菇簡單又好吃]( "炒鈕釦蘑菇如何做才美味，怎麼做炒鈕釦蘑菇簡單又好吃")
發表於：11-09
用料鈕釦蘑菇青紅椒雞肉高湯黃油鹽炒鈕釦蘑菇的做法蘑菇洗淨切片，瀝乾水備用。青紅椒切絲。鍋燒熱，加黃油，融化後把蘑菇放進去，炒軟後加雞肉高湯少許來煮。水快煮干時候把青紅椒倒進去。翻...
![香菇如意扣如何做才美味，怎麼做香菇如意扣簡單又好吃]( "香菇如意扣如何做才美味，怎麼做香菇如意扣簡單又好吃")
發表於：11-29
用料香菇新鮮肉末雞蛋清鹽生薑黃酒少許調味汁香菇如意扣的做法香菇溫水發泡新鮮豬肉剁成肉末肉末加蛋清鹽生薑末少許醬汁和黃酒把調味後的肉末，填入發泡好的香菇內（填充前必先去掉其香菇...
![花菇扣三絲如何做才美味，怎麼做花菇扣三絲簡單又好吃]( "花菇扣三絲如何做才美味，怎麼做花菇扣三絲簡單又好吃")
發表於：12-27
晶瑩剔透~無比鮮美~用料雞絲少許雞蛋皮少許白蘿蔔一隻花菇二隻冬筍少許豆乾一塊鮮魷魚少許花菇扣三絲的做法白蘿蔔洗淨去頭、尾和皮，切成薄薄的片、然後切成很細的蘿蔔絲.火腿、雞蛋皮...
![芋頭扣肉（香芋扣肉）食譜大全及做法，烹飪好吃的芋頭扣肉（香芋扣肉）方法]( "芋頭扣肉（香芋扣肉）食譜大全及做法，烹飪好吃的芋頭扣肉（香芋扣肉）方法")
發表於：07-10
這個菜譜調味用法比較隨意，根據實際情況口味自行增減，這個是廣東比較特色的做法，某些步驟及用料優化了一下。用料五花腩500g-750g芋頭750g-1000g南乳3大塊米酒3茶匙（看實際口味需要）五香粉1...
![豆乾扣金菇如何做才美味，怎麼做豆乾扣金菇簡單又好吃]( "豆乾扣金菇如何做才美味，怎麼做豆乾扣金菇簡單又好吃")
發表於：01-13
這天兒熱，咱也不能虧待自己。金針菇能有效地增強機體的生物活性，還具有抵抗疲勞的作用，正好解決夏季疲勞，氣血，無精打采的症狀。另外，被譽為“素火腿”的豆乾，含有大量的大量蛋白質﹑脂肪﹑碳水化...
![梅菜扣菇如何做才美味，怎麼做梅菜扣菇簡單又好吃]( "梅菜扣菇如何做才美味，怎麼做梅菜扣菇簡單又好吃")
發表於：10-30
菜譜轉自微信公眾號“我是馬小壞”用料油炸豆腐塊4塊杏鮑菇2根梅菜乾適量梅菜扣菇的做法豆腐塊、杏鮑菇分別切成大小一致的塊狀備用。分別煎豆腐塊、杏鮑菇塊，並一塊豆腐一塊菇排列擺盤...
![香菇扣肉（烤箱版）食譜大全及做法，烹飪好吃的香菇扣肉（烤箱版）方法]( "香菇扣肉（烤箱版）食譜大全及做法，烹飪好吃的香菇扣肉（烤箱版）方法")
發表於：06-29
香菇真的太適合用烤箱烤著吃了，和黑胡椒搭配簡直...又簡單又美味，自己真的好愛吃烤過的香菇！每次餐桌上有烤香菇時，我們家的沈先生就會一邊吃一邊默唸：要是又肉就更好了！好吧好吧，我敵不過他...
![爽口粉絲扣如何做才美味，怎麼做爽口粉絲扣簡單又好吃]( "爽口粉絲扣如何做才美味，怎麼做爽口粉絲扣簡單又好吃")
發表於：02-28
用料大蒜瓣粉絲把料酒勺鹽克爽口粉絲扣的做法爽口粉絲扣用料：粉絲90克、莧菜100g、香油適量、糖5g、醋20g、大蒜適量、鹽1g、生抽10克、辣椒油適量、小蔥1根步驟：1、準備好食材2、黃瓜對...
![香菇扣油菜如何做才美味，怎麼做香菇扣油菜簡單又好吃]( "香菇扣油菜如何做才美味，怎麼做香菇扣油菜簡單又好吃")
發表於：06-06
用料香菇6朵油菜350克蠔油1勺生抽1勺水澱粉1勺糖5克鹽1克蒜頭2瓣香菇扣油菜的做法油菜洗淨鍋裡水燒開下油菜加少許鹽油焯2分鐘撈出瀝乾擺盤碼好取兩瓣蒜切末香菇去蒂切片調好水澱粉備...
![香菇肉扣粥如何做才美味，怎麼做香菇肉扣粥簡單又好吃]( "香菇肉扣粥如何做才美味，怎麼做香菇肉扣粥簡單又好吃")
發表於：03-08
用料胡蘿蔔小量蔥根香菇半朵米砂50克鹽適量糖適量肉50克香菇肉扣粥的做法燒開水後放入米砂，煮20分鐘。放入醃製好的肉扣。粥成，比外面買的好食。...
![茶樹菇扣肉如何做才美味，怎麼做茶樹菇扣肉簡單又好吃]( "茶樹菇扣肉如何做才美味，怎麼做茶樹菇扣肉簡單又好吃")
發表於：06-03
又發扣肉，只不過這次不是梅菜，換成茶樹菇啦！菜譜中的五花肉就像菜譜第一步圖中的那麼多，因為每次我都在超市買一盒，然後每次都忘記看重量了。配料中的每個調料都要放的，幾個調料加一起的鹹度...
![扣肉和菇如何做才美味，怎麼做扣肉和菇簡單又好吃]( "扣肉和菇如何做才美味，怎麼做扣肉和菇簡單又好吃")
發表於：10-25
我媽說扣肉蒸著才好吃炒了後，發現更是不差用料扣肉適量口蘑幾朵香菇幾朵球蓋菇幾根👆三種菇選倆水煮雷筍1小根姜幾片蒜三兩油適量水一點點鹽適量糖適量醬油比鹽多魚露點兩下扣肉和菇的...
![廣西扣肉（鹹檸扣肉）食譜大全及做法，烹飪好吃的廣西扣肉（鹹檸扣肉）方法]( "廣西扣肉（鹹檸扣肉）食譜大全及做法，烹飪好吃的廣西扣肉（鹹檸扣肉）方法")
發表於：12-26
扣肉是廣西人每逢佳節和宴請的名菜！這道菜的靈魂是檸檬酸。檸檬酸，老家的叫法，也就是醃製了很久的鹹檸檬（港式茶餐廳裡的鹹檸茶、鹹檸可樂、鹹檸雪碧用的就是這種鹹檸檬，巨好喝），年份最好三年...
![再來7口扣肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "再來7口扣肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：07-16
自中秋節去強盜姐夫家幫忙照顧姐姐和小外甥，當天吃上第一口扣肉之後就愛上了這一味，他爸爸的絕技！接下來我吃了整整8天扣肉，一日三餐都吃不膩，吃完了還覺得可惜，阿叔忙到飛，不是來客或者特別...
![梅菜扣扣扣扣肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "梅菜扣扣扣扣肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：05-04
四川人的口味愛了愛了四川婆娘最能幹長得漂亮身材又好還會做扣肉😂😂😂😂我說的四川的婆娘哈。不是說我😂用料五花肉500克梅乾菜125克料酒2勺生薑6片大蔥半根老抽1勺生抽1勺花椒粉1小...
![簡單版梅菜扣肉（流口水啊）食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單版梅菜扣肉（流口水啊）方法]( "簡單版梅菜扣肉（流口水啊）食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單版梅菜扣肉（流口水啊）方法")
發表於：07-04
前天自己突發奇想的做了一道燒皮肉，爸說非常好吃，一個人吃了一盤，然後我說再搞一道梅菜扣肉給大家來吃唄！都是按照自己得套路來做，哇哦！味道棒極了！用料梅乾菜300克五花肉500克白糖4勺生抽2勺...
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